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Le poivre Agapovsky est une variété de culture éprouvée que la plupart des maraîchers connaissent et aiment. Il est très populaire et répandu dans de nombreuses régions russes en raison de l'excellente qualité du fruit et des soins relativement simples. La plante est cultivée à la fois à des fins personnelles et à l'échelle industrielle.
Le piment rouge doux Agapovsky est considéré comme une variété de mi-saison
Histoire de l'apparition
Le poivre Agapovsky est apparu il y a plus de deux décennies. Les travaux sur sa sélection ont été effectués par des sélectionneurs de l'Institut panrusse de recherche scientifique SSOC. La variété est zonée dans la région de Moscou, adaptée à la culture sur un sol non protégé. Elle a été inscrite au registre national en 1995.
Description de la variété de poivre Agapovsky
Comparé aux autres poivrons doux, Agapovsky semble plus avantageux.Ses buissons robustes sont littéralement parsemés de beaux fruits lisses et parfumés. Ils ont un goût élevé, sont légèrement fibreux et la tige est légèrement déprimée.
Les dimensions du buisson vous permettent de cultiver la plante en serre et dans des espaces ouverts. La méthode est choisie en fonction de la localisation de la région de culture.
Poids, couleur et forme des fruits
Agapovsky a une présentation attrayante. Les fruits sont gros, de forme prismatique allongée, mesurant environ 16 cm de longueur. Le poids moyen est de 100 à 150 g, mais avec des soins attentifs, il peut atteindre 0,4 kg. Le légume est à paroi épaisse, charnu, lisse avec de légères ondulations, la pulpe est juteuse, son épaisseur dépend de la taille du fruit, atteignant parfois 1 cm. Il y a trois à quatre nids à graines. La couleur des poivrons à maturité est rouge vif, verte au stade de maturité technique et le goût est sucré.
Au stade de maturité biologique, vous pouvez récolter les graines de poivre Agapovsky pour de futurs semis
Hauteur et buisson
Les buissons de la variété sont compacts et de taille moyenne. Leur hauteur ne dépasse pas un mètre et est d'environ 80 cm, ce qui permet de cultiver la culture sous des arches pour simplifier les soins. La plante est très feuillue, les limbes des feuilles sont grands et de couleur vert foncé. Les fruits sur les buissons sont disposés de manière tombante et uniforme.
Caractéristiques du poivre Agapovsky
Malgré le fait qu'il existe actuellement de nombreux hybrides de poivrons doux, beaucoup d'entre eux ont des caractéristiques inférieures à celles de la variété Agapovsky. Il a non seulement un excellent goût, mais aussi un rendement élevé, une maturation précoce et une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs.
Le produit est universel, utilisé non seulement frais, mais également adapté à la préparation de préparations pour l'hiver.
Rendement du poivre Agapovsky
L'une des principales caractéristiques positives de la variété est son rendement élevé. Un mètre carré de plantation peut produire jusqu'à 10 kg de fruits mûrs. Lors de la culture du poivre Agapovsky en serre, le rendement est encore plus élevé et la période de fructification est plus longue.
Grâce à une bonne récolte sur une petite superficie, la variété est rentable à utiliser pour la production commerciale
Dates de fructification
La variété de poivre Agapovsky est considérée comme une variété à maturation précoce. Les fruits commencent à mûrir 100 à 120 jours après la levée. Environ 140 jours devraient s'écouler jusqu'à l'état de maturité biologique.
Vers la fin juillet, lorsque la longueur des fruits atteint 8 cm, ils peuvent déjà être cueillis. Dans des conditions chaudes, ils mûrissent librement en 15 à 25 jours.
Résistance aux maladies
Agapovsky est une variété de poivre qui présente une bonne résistance à la plupart des maladies. Immunisé contre la maladie la plus dangereuse des solanacées - la mosaïque. Parfois, il peut être affecté par la pourriture apicale.
Quant aux ravageurs, la variété est peu attrayante pour le doryphore de la pomme de terre, mais suscite parfois l'intérêt des geais cotonniers, des nématodes, des pucerons et des aleurodes.
Régions en croissance
Malgré le fait que les poivriers Agapovsky résistent aux changements d'humidité et de température, il est recommandé de les cultiver uniquement dans les deuxième et troisième zones de lumière. Ils comprennent des régions allant de Léningrad à Vologda et de Belgorod à Koursk. La Yakoutie et la Khakassie figurent également sur la liste des régions acceptables pour la culture de plantes.
Avantages et inconvénients
Depuis de nombreuses années, le poivre Agapovsky occupe une position de leader dans le classement de cette variété de culture maraîchère.La variété présente un grand nombre d'avantages et seulement quelques inconvénients.
La facilité d'entretien et la simplicité permettent même aux jardiniers inexpérimentés de faire pousser des cultures
Avantages :
- taux de rendement élevés;
- maturation précoce;
- bonne immunité contre les maladies;
- excellente présentation;
- qualités gustatives;
- polyvalence d'utilisation;
- dimensions compactes;
- modestie.
Défauts:
- besoin d'arrosage régulier;
- sensibilité à la pourriture apicale;
- exigences d'éclairage.
Recommandations pour la culture
Un rendement maximal des cultures peut être obtenu en respectant scrupuleusement la technologie agricole. Parmi les caractéristiques de la culture du poivre Agapovsky, plusieurs faits doivent être soulignés :
- la plante a besoin d'une jarretière et d'un support ;
- montre les meilleurs résultats à l’intérieur ;
- nécessite l'enlèvement de la fleur dans la première branche de la pousse ;
- nécessite une récolte en temps opportun.
Quand et comment planter des plants
Le poivre Agapovsky est cultivé en semis. Les graines commencent à être semées fin février jusqu'à la deuxième quinzaine de mars. Ils doivent être prétraités avec du permanganate de potassium. Le sol est considéré comme poreux, avec une teneur suffisante en humus ou en tourbe. Après le semis, les caisses sont recouvertes d'un film ou de verre. 15 à 20 jours après l'apparition des pousses, les plants de poivre Agapovsky sont plantés dans des conteneurs séparés et bénéficient de conditions confortables - températures diurnes comprises entre +20 et 24 °C, températures nocturnes autour de +17 °C. Lorsque le sol est réchauffé jusqu'à +15 °C, les jeunes plants peuvent être plantés en terrain clos.
Le piment Agapovka ne produit pas de longues pousses et doit être cueilli une seule fois
Transplantation en pleine terre
Si la variété commence à être plantée en serre au milieu ou vers la fin avril, le moment où le poivre Agapovsky peut être déplacé vers un sol non protégé arrive début mai.
Avant la plantation, le sol est d'abord arrosé d'une solution à base de sulfate de cuivre pour prévenir les maladies fongiques. Pas plus de trois poivriers sont plantés par mètre carré avec un intervalle minimum de 40 cm.Après la replantation, les plates-bandes sont paillées avec de la paille ou de la tourbe.
Suivi
Prendre soin de la récolte n'est pas difficile. Pour un bon résultat, vous devez suivre plusieurs règles :
- Effectuez un arrosage régulier. Le sol doit être humidifié dès qu'il est complètement sec. Habituellement, deux irrigations par semaine suffisent, car le poivre Agapovsky n'aime pas l'engorgement.
- Desserrez et désherbez les plates-bandes. Il est conseillé d'effectuer la procédure après chaque arrosage.
- Paillez le sol. En tant que matériau, il vaut mieux privilégier la paille, le foin, la sciure de bois.
- Appliquez des engrais. La fertilisation commence trois semaines après la plantation des plants - avec des additifs d'ammoniaque et au stade de la floraison - avec des composés organiques et potassiques et des cendres.
Le poivre Agapovsky convient à tous types de préparations culinaires
Prévention des maladies et des ravageurs
En raison de sa forte immunité, la variété ne nécessite pas de pulvérisation préventive.Mais afin de protéger au maximum les massifs, les jardiniers essaient de respecter les règles suivantes :
- éliminer les mauvaises herbes en temps opportun ;
- n'épaississez pas les plantations;
- traiter les graines avant de les planter ;
- Assurer une bonne ventilation dans la serre.
Pour protéger les poivrons des parasites, vous pouvez traiter les plates-bandes avec de la poussière de tabac, une infusion d'ail ou d'absinthe et de la cendre de bois.
Conclusion
Le poivre Agapovsky est une merveilleuse variété productive qui a suscité de nombreux retours positifs de la part des jardiniers et des agriculteurs. Il est facile à entretenir et ne nécessite pas de traitement pour des maladies. Les fruits mûrs sont savoureux, juteux, beaux, avec une teneur élevée en vitamines et nutriments.
Avis des jardiniers sur le poivron Agapovsky