Variétés de poivrons de mi-saison avec photos et descriptions

La popularité des variétés précoces de poivre est due au désir d'obtenir rapidement une récolte de légumes frais. La question se pose alors de savoir quel type de compétition les poivrons de mi-saison peuvent créer, car il est plus facile de planter une récolte précoce et de récolter des fruits frais tout au long de l'été. La réponse réside dans l’excellent goût des poivrons de taille moyenne. De plus, les fruits se distinguent par leur grande taille, leur pulpe épaisse et leur jus riche et aromatique.

Comment décider du lieu et de l'heure du débarquement

La réponse à la question séculaire des maraîchers débutants est simple. Dans les régions froides, les cultures ne doivent être cultivées qu’en plates-bandes fermées. Plus au sud, la plante produit d’excellents rendements en zones ouvertes.

Conseil! Lors de l'achat de graines, vous devez faire attention à l'emplacement de plantation recommandé indiqué sur l'emballage. Il existe des variétés uniquement pour les serres, en pleine terre et universelles qui peuvent être cultivées dans les deux conditions.

Culture en serre

Il est plus facile de savoir où faire pousser des poivrons, mais comment déterminer si les plants sont prêts à être plantés ? Commençons par chercher la réponse avec les cultures en serre.

Découvrons les signes qui déterminent la préparation des plants à l'âge adulte :

Les plants sont considérés comme prêts à être plantés si au moins 55 jours se sont écoulés depuis le début du semis.
La plante a développé 12 feuilles et le développement des bourgeons est observé.
La hauteur de la pousse est inférieure à 25 cm.

Le sol à l’intérieur de la serre devrait se réchauffer jusqu’à 15 degrés au moment où les plants sont plantés.^ÔC. Habituellement, le semis des graines de poivre commence fin février, puis en mai, vous pouvez obtenir des plantes plus fortes.

Le sol de la serre doit être préparé avant de planter les plants. Ces actions impliquent l’application d’engrais phosphatés et azotés, ainsi que d’humus.

Attention! Le fumier frais ne peut pas être ajouté comme engrais. Cela peut brûler les jeunes plantes.

Il est optimal de maintenir une largeur de lit de 1 m, mais l'espacement des rangs dépend du type de poivron ou, plus précisément, de la taille d'un buisson adulte. Ce chiffre varie de 25 à 50 cm. La plante doit être plantée dans un sol humide, chaque trou est donc arrosé au préalable avec 2 litres d'eau tiède. Lorsque tous les plants sont plantés dans les trous, de l'humus est saupoudré autour d'eux.

La vidéo raconte la culture de plants à la maison :

Le poivre aime la chaleur stable et les sols humides. Si tout est clair avec le premier, alors vous devez prendre l'arrosage au sérieux pour ne pas en faire trop. Les semis s’enracinent mieux avec l’irrigation goutte à goutte. Il est conseillé que la température de l'eau soit comprise entre 23 et^ÔC. Les semis sont arrosés 3 à 4 jours avant la floraison et lorsque les premiers bourgeons commencent à apparaître, l'intensité de l'arrosage est augmentée - après 1 jour.

Important! La violation de la fréquence d'arrosage entraînera la pourriture des feuilles.Le manque d'humidité est particulièrement grave.

Les jeunes plants de poivrons doivent avoir un bon départ dans leur croissance. Tout d'abord, au début de la floraison, 1 bourgeon est cueilli sur chaque plante. Deuxièmement, vous devez surveiller une température stable. Des changements soudains freinent la croissance.

En règle générale, les cultures en serre sont très hautes. Pour eux, vous devrez construire des treillis auxquels seront attachées les pousses les plus fortes. Le plus souvent, cela s'applique aux hybrides. Quant aux fleurs de poivre, elles sont autogames. Cependant, il existe un ravageur tel que les pucerons. Au premier signe d'apparition d'un ennemi, les plants doivent être immédiatement traités avec du karbofos.

Méthode de culture en extérieur

Si vous décidez de cultiver des poivrons en plates-bandes ouvertes, vous devrez vous adapter aux conditions de température caractéristiques d'une région particulière. Au moment de la plantation des plants, une température de l'air stable de +20 doit être établie à l'extérieur.^ÔC. Habituellement, c'est la première décade de juin. Le minimum auquel les semis peuvent résister est une température de +13^ÔC. Lorsque des coups de froid nocturnes sont observés, des arcs sont installés sur les lits et recouverts d'un film transparent sur le dessus. Une plante hypothermique se fera immédiatement connaître avec des taches lilas sur les feuilles.

Les semis adorent l'eau de pluie. Si possible, il peut être préparé pour l'arrosage. Température optimale de l'eau 25^ÔC. Il est important de rappeler que le poivre aime la lumière. Les plates-bandes du jardin doivent être disposées dans un endroit lumineux.

La vidéo vous parlera de la culture des poivrons dans le jardin :

Bilan des variétés de mi-saison

Les variétés de poivrons doux de mi-saison produisent une récolte prête à l'emploi environ 120 à 140 jours après l'apparition des pousses avec les premières feuilles. Les cultures se distinguent par une fructification plus longue et des fruits aromatiques et savoureux.

Cadeau de Moldavie

Une variété populaire résistante au froid donne jusqu'à 10 kg/1 m² récolte. Les premiers fruits peuvent être obtenus après 120 jours. La plante est de taille moyenne avec une hauteur maximale de 55 cm. Le buisson est densément couvert de feuillage, protégeant les poivrons des coups de soleil. Les fruits en forme de cône forment 3 chambres à graines. La pulpe aromatique, de 7 mm d'épaisseur, devient rouge à maturité. Les grains de poivre de taille moyenne pèsent environ 150 g. Le but du légume est universel, mais il convient le mieux à la farce.

Bogatyr

La récolte donne sa première récolte après 140 jours. Un buisson de taille moyenne atteint 60 cm de hauteur et nécessite un tuteurage. Les poivrons sont de taille moyenne, pèsent environ 180 g et deviennent rouge foncé à maturité. Le charnu des parois est en moyenne jusqu'à 7 mm. La culture s'enracine bien dans le jardin et dans les serres.

Important! La plante s'enracine avec une légère densité de plantation, cependant, il n'est pas conseillé d'en faire trop.

Antée

Il faut environ 150 jours pour que la culture mûrisse complètement après le semis. La plante se distingue par un buisson étalé de 80 cm de haut, nécessitant des branches jarretières. Les poivrons en forme de cône pèsent environ 320 g et se distinguent par la particularité de la forme du fruit en forme de 4 côtés. La productivité est de 7 kg/1 m². Les fruits charnus, de 7 mm d'épaisseur, deviennent rouges à maturité. Le légume convient aux préparations hivernales.

Atlante

La plante pousse jusqu'à 8 cm de hauteur et nécessite un tuteurage des branches. La forme du fruit est un peu similaire à celle des poivrons de la variété Antey - un cône avec 4 bords caractéristiques soulignés. Le fruit est très charnu, épais de 10 mm et devient rouge à maturité. La productivité est de 4 kg/1 m². La culture pousse bien au jardin et sous film.

Vol

Après avoir semé les graines, vous devez attendre jusqu'à 137 jours pour obtenir des poivrons mûrs.Les fruits en forme de cône sont cueillis verts, mais à pleine maturité, une teinte rouge apparaît sur les parois. Le légume est charnu, d'environ 8 mm d'épaisseur. En moyenne, 1 grain de poivre pèse 170 g. La culture est adaptée à la culture en plates-bandes fermées. Le rendement élevé est d'environ 10 kg/1 m². Un légume universel, même séché, conserve son arôme.

Important! La plante tolère une plantation dense, le manque de lumière et le froid. Dans le même temps, le rendement reste le même.

Variétés de poivre de mi-saison recommandées pour la région de Moscou

Le climat de la région de Moscou est tout à fait adapté à la culture de poivrons doux de période de maturation moyenne. Découvrons quelles variétés sont les mieux adaptées pour obtenir une bonne récolte.

Hercule

La plante au buisson compact atteint une hauteur maximale de 60 cm, apportant la première récolte après 130 jours. La forme des poivrons ressemble à de petits cubes. Un fruit pèse environ 140 g. La culture peut être cultivée en terrain ouvert et fermé. La productivité est moyenne, environ 3 kg/1 m². Le but du fruit est universel.

Arsenal

Les fruits mûrs peuvent être récoltés après 135 jours. La plante a une forme de buisson étalé d'une hauteur de 70 cm. Les poivrons ressemblent à de petits cônes rouges et pèsent environ 120 g. Un buisson peut porter au maximum 2,7 kg de fruits. La culture est destinée à la culture sous film et au jardin. Le but du légume est universel.

Chocolat sucré

La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs sibériens. La culture produit une récolte mûre 135 jours après la germination des semis. La hauteur d'une plante adulte est d'environ 80 cm. Les fruits charnus de taille moyenne pèsent au maximum 130 g. En mûrissant, la peau des poivrons acquiert une couleur chocolat noir, mais leur chair reste rouge. Le but du légume est la salade.

Tamara dorée

La maturation des fruits a lieu 135 jours après la germination des plantules. La plante n'est pas haute, jusqu'à 60 cm, mais a une couronne de buisson étalée. Les gros poivrons peuvent peser plus de 200 g. La chair épaisse du fruit est très saturée de jus sucré. La culture convient à la culture dans le jardin et sous film. Le légume est utilisé universellement.

Lion à crinière dorée

Après la germination des plants, la première récolte peut être attendue dans 135 jours. Les buissons bas d'environ 50 cm ont une couronne étalée. Les riches fruits jaunes en forme de cube pèsent environ 270 g. La culture est mieux zonée pour la région de Moscou et peut être cultivée dans le jardin, ainsi que sous film. Les poivrons conviennent mieux aux salades fraîches et autres plats.

Iolo-miracle

La première récolte de poivrons mûrit 135 jours après la germination des semis. Le buisson de hauteur moyenne est compact et peut atteindre 60 cm de hauteur. Les poivrons mûrs deviennent rouges. Les fruits cuboïdes et charnus pèsent environ 300 g. Le légume est utilisé universellement. La culture s'enracine bien dans le jardin et en serre.

Étoile de l'Est F1

Après la germination des semis, l'hybride apporte une récolte mature 135 jours plus tard. La culture a une structure buissonnante puissante atteignant 70 cm de haut. Les poivrons rouges charnus pèsent environ 300 g. Le légume convient aussi bien aux préparations hivernales qu'aux salades fraîches. L'hybride porte bien ses fruits en terrain ouvert et fermé.

Oreille de vache F1

La maturation de la récolte a lieu après 135 jours. La plante atteint une hauteur maximale de 80 cm, donnant jusqu'à 2,8 kg de récolte. Les poivrons longs en forme de cône deviennent rouges à maturité. Généralement, le poids d'un fruit est de 140 g, mais avec une bonne alimentation, des grains de poivre pesant 220 g poussent. Le légume convient aux préparations hivernales et aux salades fraîches. L'hybride se sent bien dans les zones ouvertes et fermées.

Miracle californien

La variété est considérée comme l'une des meilleures, cependant, tous les maraîchers ne peuvent pas obtenir une bonne récolte de poivrons. Le fait est que la plante est exigeante sur le sol et n'aime pas l'excès d'azote. Cela conduit à une forte croissance du buisson et le rendement diminue. Les poivrons mûrs grossissent. La pulpe juteuse et aromatique, de 6 mm d'épaisseur, est idéale pour tout type de transformation. La fructification a lieu 130 jours après la germination des plantules. La hauteur maximale du buisson est de 70 cm.

Énée

Les poivrons mûrissent en 120 à 130 jours, ce qui classe la récolte comme une variété moyenne et mi-précoce. Après 145 jours, les grains de poivre deviennent orange. La plante a une structure de buisson puissante, apportant 7 kg de rendement par 1 m². Les fruits charnus mesurent 8 mm d'épaisseur et pèsent environ 350 g.

Taureau jaune

La culture est destinée aux serres. Avec le chauffage, vous pouvez obtenir jusqu'à 14 kg/1 m² récolte. Cultivée au printemps sous abri sans chauffage, le rendement est réduit à 9 kg/m². Les poivrons grossissent, pesant jusqu'à 200 g. La pulpe de 8 mm d'épaisseur est saturée de jus aromatique sucré. En mûrissant, les grains de poivre jaunissent.

Taureau Rouge

Cette variété est un parent des poivrons Yellow Bull. La culture a les mêmes caractéristiques. La seule différence est la couleur du fruit. Après maturation, il devient rouge riche. La plante porte ses fruits sans problème dans les serres à éclairage limité.

Conclusion

La vidéo fournit des informations sur la culture des plants, la technologie agricole pour les poivrons doux et les spécificités du choix des semences.

Quelle que soit la qualité des variétés précoces, il n'est guère possible de se passer des poivrons de mi-saison. La récolte fournira des légumes frais et juteux avant le début de l’automne, puis les variétés tardives de poivrons arriveront.

Variétés de poivrons doux de mi-saison