Les poivrons doux, autrefois importés des côtes lointaines de l'Amérique du Nord, ont bien pris racine sous nos latitudes. Il est cultivé non seulement dans des parcelles de jardin individuelles, mais également à l'échelle industrielle. Dans ce cas, la préférence est donnée uniquement aux meilleures variétés qui présentent d'excellents résultats sur une longue période. Ces variétés incluent le poivre Ali Baba.
Caractéristiques de la variété
Ses plantes sont assez basses, seulement 45 cm, ce qui permet de les planter même dans de petites serres. La variété Ali Baba est le résultat du travail d'obtenteurs russes, elle est donc parfaite pour être cultivée sous notre climat.
Chaque buisson de poivron Ali Baba produit simultanément de 8 à 10 fruits. Sur le buisson, ils sont situés sous une forme tombante, c'est-à-dire avec la pointe vers le bas. La forme du fruit ressemble à un cône allongé avec un sommet plat et une extrémité incurvée légèrement pointue. Le poids de chacun d’eux ne dépassera pas 300 grammes.
La surface des piments Ali Baba est lisse, avec un léger éclat brillant. Lorsqu'il est techniquement mature, il est de couleur vert clair. À mesure que le fruit mûrit, la couleur vire d'abord à l'orange puis au rouge foncé. Cette variété a une pulpe moyennement épaisse, généralement jusqu'à 5–6 mm. Il a un goût sucré et juteux et un léger arôme poivré.
Ali Baba est une variété à maturation précoce.Ses fruits atteignent leur maturité technique 100 jours après l'apparition des premières pousses. Dans le même temps, la variété se caractérise par une productivité accrue et une bonne immunité contre de nombreuses maladies.
Recommandations pour la culture
La condition la plus importante pour obtenir une excellente récolte de cette variété de poivron doux est des plants correctement préparés. Le meilleur mois pour le préparer est février. Les plants d'Ali Baba doivent être préparés de la même manière que pour les tomates. Par ailleurs, il existe plusieurs recommandations dont la mise en œuvre vous permettra d'obtenir des plants forts et sains de la variété de poivron doux Ali Baba :
- Seules des graines vivantes doivent être plantées. Les graines vivantes peuvent être identifiées en les plongeant dans l'eau. Seules les graines tombées au fond peuvent être plantées. Les graines flottantes sont vides et ne germeront pas, elles peuvent donc être jetées.
- Les graines adaptées à la plantation sont trempées dans l'eau pendant plusieurs jours.Conseil! Vous pouvez ajouter n'importe quel stimulant de croissance à l'eau. Cela augmentera non seulement le taux d'émergence des plants, mais augmentera également l'immunité des futures plantes.
- Le durcissement des plants est une procédure obligatoire lors de la plantation en plates-bandes ouvertes. Pour la plantation en serre, le durcissement est souhaitable, mais pas nécessaire. Afin de durcir les jeunes plantes, il faut leur fournir une température nocturne de 10 à 13 degrés.
Suivre ces recommandations simples vous permettra d’obtenir des plants solides de piment doux Ali Baba.
Les plantes de cette variété sont plantées dans un emplacement permanent en mai-juin. Pour assurer une croissance normale, il faut laisser au moins 40 cm entre les plantes voisines et la même distance entre leurs rangées.
Prendre soin des buissons de poivrons Ali Baba comprend :
- Arrosage régulier.Pour cela, vous ne devez prendre que de l'eau tiède et décantée. Chaque plante doit recevoir 1 à 2 litres d'eau. Dans ce cas, l'arrosage en hauteur n'est possible qu'avant le début de la période de débourrement. Pendant la floraison et jusqu'à la fin de la récolte, l'arrosage doit être effectué uniquement à la base du buisson.
- Fertilisation avec des engrais minéraux et organiques. Sa fréquence ne doit pas dépasser 2 fois par mois. Les engrais sont appliqués uniquement sous le buisson afin de ne pas endommager le feuillage.
- Ameublissement et désherbage.
Vous pouvez en apprendre davantage sur l'entretien des poivrons doux dans la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw
Soumise aux exigences agrotechniques en matière de soins, la variété Ali Baba portera des fruits abondamment de juillet à septembre.
