Les carottes cultivées par vous-même sont particulièrement savoureuses et saines. Dans ce cas, la première étape sur le chemin de la récolte est le choix des graines. Compte tenu de la diversité des variétés disponibles, il peut être difficile de déterminer la meilleure. Dans ce cas, l’avis d’agriculteurs expérimentés peut s’avérer très utile. Ainsi, les carottes « Berlicum Royal » sont populaires parmi les jardiniers expérimentés, car la variété ne nécessite pas de conditions de croissance particulières et les racines possèdent d'excellentes qualités externes et gustatives. Les carottes de cette variété sont utilisées, notamment dans les aliments diététiques et pour bébés. Vous pouvez voir une photo de la plante-racine et en savoir plus sur sa culture dans l'article.
Caractéristiques des carottes
La variété de carotte Berlicum Royal a été obtenue par des sélectionneurs néerlandais. En Russie, il est inscrit au registre national de la région centrale de la Terre noire. Selon la description externe, les racines appartiennent à la variété Berlicum du même nom. Sa forme est légèrement conique, longueur de 20 à 23 cm, épaisseur transversale de 3 à 5 cm, poids moyen de 120 à 190 g. La pulpe et le noyau du légume sont orange vif. Vous pouvez voir les carottes Berlicum Royal sur la photo :
Le goût du légume est élevé. Il est particulièrement juteux et sucré. Les carottes contiennent :
- sucre total 9%;
- matière sèche 16 % ;
- carotène 21 g pour 100 g de pulpe ;
- Vitamines B, huiles grasses et essentielles, anthocyanes, lycopène, acides ascorbique et pantothénique, autres substances.
La teneur élevée en carotène est la « carte de visite » de la variété Berlicum Royal. C'est grâce à lui que les carottes ont une couleur vive et apportent des bienfaits importants pour le corps humain.
Variétés de technologie agricole
La variété "Berlicum Royal" est à maturation tardive. Pour que ses fruits mûrissent, il faut environ 150 jours à compter du jour où la graine est semée. C'est pourquoi la variété n'est pas recommandée pour la culture dans les régions du nord caractérisées par une courte période estivale. Aux latitudes moyennes, les graines sont semées fin avril - début mai (selon les conditions météorologiques). Cela permettra de récolter les racines mûres fin septembre. La variété Berlicum Royal convient également au semis avant l'hiver début novembre.
Les organisations semencières proposent des graines de la variété Berlicum Royal sous diverses formes : en vrac, sur ruban, sous glaçage. L'utilisation de l'un ou l'autre type de semences affecte les conditions de semis et les soins primaires des cultures :
- en utilisant la dispersion, il est difficile de maintenir l'intervalle requis entre les graines (3-4 cm), donc après l'apparition des pousses, les cultures devront être éclaircies ;
- le ruban simplifie le processus de semis des carottes et ne nécessite pas d'éclaircissage ultérieur ;
- Le vernis sur les graines les rend plus grosses, ce qui facilite le semis et rend également la culture résistante à un certain nombre de maladies.
Les carottes doivent être semées dans des zones éclairées du sol. Les meilleurs prédécesseurs de cette culture sont les tomates, les oignons, le chou, les concombres et les pommes de terre. Le sol doit de préférence être limoneux sableux, avec une couche arable meuble d'au moins 25 cm. Le schéma de semis des graines de la variété Berlicum Royal implique la formation de rangées dont la distance est d'au moins 15 cm. La profondeur de semis des graines doit être environ 1 cm.
Prendre soin des cultures de carottes est assez simple et implique un arrosage abondant des plates-bandes une fois tous les 2-3 jours et un ameublissement périodique du sol. Plus d’informations sur la culture de la culture peuvent être trouvées ici :
Si vous suivez les règles de la technologie agricole, les carottes de la variété « Berlicum Royal » produiront un rendement de 4 kg/m2.
Les carottes de la variété Berlicum Royal sont connues des jardiniers depuis de nombreuses années. Dans le même temps, sa popularité ne fait qu'augmenter avec le temps, car chaque agriculteur souhaite obtenir sans trop de difficultés une excellente récolte de légumes savoureux et sains. En parlant de carottes Berlicum Royal, nous pouvons affirmer avec certitude qu'il s'agit d'une variété de qualité mondiale accessible à tous.