Contenu
- 1 Variétés à faible croissance
- 2 Description des variétés
- 2.1 Chef-d'œuvre de Rudas
- 2.2 Super souche
- 2.3 Vicomte Framboise
- 2.4 Rudasa CX-1
- 2.5 Hybride "Aurèle"
- 2.6 Hybride "Adélaïde"
- 2.7 Amirautésky
- 2.8 Hybride "Azhur"
- 2.9 Satin
- 2.10 Ballade
- 2.11 Hybride "Bagheera"
- 2.12 Hybride "Baronne"
- 2.13 Gina
- 2.14 Hybride "Yesenia"
- 2.15 Zéro
- 2.16 Or
- 2.17 Hybride "Cacatoès"
- 2.18 Marmande
- 2.19 Sanka
- 3 Conclusion
Tomates de différentes variétés peut varier considérablement en hauteur, et pas seulement en taille des fruits et en leur qualité. Cette plante peut être divisée en grand, court et nain. Très courant aujourd'hui tomates à faible croissance, comme ils sont faciles à cultiver et à entretenir, ils donnent une récolte précoce. Si les variétés hautes atteignent environ deux mètres, la hauteur des variétés basses ne dépasse parfois pas un mètre. Est-il possible d'obtenir des fruits à gros fruits à partir de variétés à faible croissance ? Découvrons-le maintenant.
Variétés à faible croissance
À la fin de l’hiver et au début du printemps, les jardiniers passent du temps à rechercher des variétés de légumes intéressantes et productives. Cette liste comprend le plus souvent les graines de tomates qui, avec les concombres, sont considérées comme les cultures les plus populaires dans notre pays.
Lors du choix des variétés, veillez à faire attention à l'étiquette. L'une des caractéristiques de la variété contient des informations sur le type de croissance. Dans les tomates, il en existe deux types :
- déterminant;
- indéterminé.
Le premier type est constitué de plantes qui finissent de pousser à une certaine période. Habituellement, après avoir jeté 5 à 7 inflorescences, elles cessent de croître et consacrent leur énergie à la floraison.Ces tomates sont considérées comme à faible croissance. Le deuxième type est celui des tomates qui poussent tout au long de leur cycle de vie. Ils sont conçus pour une maturation à long terme. Dans ce cas, il y a plus de problèmes de soins : une jarretière obligatoire est requise et beau-fils.
Cependant, même avec des variétés à croissance basse, il est parfois nécessaire de procéder à un pincement, car les méthodes de formation des plantes diffèrent également. C’est peut-être le plus grand défi pour un jardinier lorsqu’il cultive des tomates.
Plus la plante est basse, plus les fruits ont tendance à être petits. Bien entendu, cela n’arrive pas toujours. Pour de vrai grand les fruits (pesant 300 grammes ou plus) poussent uniquement sur des plantes indéterminées.
Ci-dessous, nous présenterons plusieurs variétés de tomates à gros fruits et à faible croissance. Les femmes au foyer devraient les examiner de plus près. Tous différeront par leur maturité précoce ou leur maturation précoce. Cette qualité permet à de nombreuses variétés d'éviter l'infection par le mildiou grâce au rendement rapide de la culture.
Ainsi, nous avons découvert que la hauteur du buisson de tomates affecte :
- vitesse de maturation;
- la nécessité de porter une jarretière et de retirer les beaux-fils ;
- fréquence de plantation dans le trou (plus le buisson est compact, plus les plantes peuvent être plantées souvent);
- taille des fruits de tomates.
Les tomates standard sont considérées comme les plus petites et les plus faciles à entretenir. Leur hauteur dépasse rarement 50 centimètres. On pense que ce sont des tomates pour les paresseux : vous pouvez les planter et les oublier. La formation d'un buisson ne nécessite pas l'élimination des beaux-fils, ce qu'un jardinier qui se respecte fera deux fois par semaine. Si la zone de culture est grande, imaginez à quel point il est difficile de le faire. Le buisson nain ne produit pas de tomates à gros fruits, mais il peut être cultivé même sur le balcon.
Description des variétés
Parmi une large liste de variétés à croissance basse, nous avons choisi les variétés populaires à gros fruits qui plairont aux jardiniers. Vous trouverez ci-dessous une liste avec une description détaillée de la tomate et une photographie. Cette liste sera utile aussi bien aux jardiniers débutants qu'aux jardiniers expérimentés qui recherchent de nouvelles variétés de tomates à gros fruits.
Chef-d'œuvre de Rudas
Une variété de tomate assez rare. Malgré le fait que la plante soit courte (elle n'atteint pas un mètre de hauteur), cette tomate mûrit tardivement. Les fruits sont très gros et de forme ronde. Le poids d'une tomate atteint 200 grammes et présente également une caractéristique inhabituelle: une couleur de peau rouge-orange. Variétés de tomates à maturation tardive Ils sont également bons car ils peuvent être transportés sur de longues distances et stockés jusqu'à six mois. La variété aime cependant la chaleur. Le goût est moyen, le fruit lui-même est dense et peu juteux. Pour certaines femmes au foyer, c'est important.
Super souche
Cette variété est à croissance basse (la hauteur moyenne du buisson est de 60 centimètres) et à maturation précoce. De ce fait, les fruits ne seront pas conservés longtemps. Les qualités gustatives sont évaluées par les experts à « quatre » sur une échelle de cinq points. La tomate est de couleur rouge, dense et tolère bien le transport. Cultivé en ouvrir sol, fruits pesant jusqu'à 120 grammes. Il est souvent cultivé pour la vente et les femmes au foyer l'utilisent pour la mise en conserve.
Vicomte Framboise
Une variété précoce avec un très beau nom. Ce n'est un secret pour personne que les tomates auront une teinte framboise. En général, on pense que ce sont les variétés de tomates roses qui ont le goût le plus brillant. « Raspberry Viscount » a un goût « A ». Le poids du fruit est de 200 à 300 grammes, ils sont considérés comme très gros. La variété est résistante au mildiou, le rendement est extrêmement élevé en raison de la masse de tomates. Les buissons atteignent 45 à 50 centimètres, ne nécessitent aucune jarretière, pas de beau-fils. Les tomates ne craquent pas à maturité ; c'est un problème avec de nombreuses tomates à gros fruits. La période de maturation ne dépasse pas 105 jours.
Rudasa CX-1
Une autre tomate Rudas, elle est courte, ne dépasse pas 70 centimètres de hauteur, les fruits atteignent 120 grammes. Cette variété a un excellent rendement : à partir d'un mètre carré, vous pouvez récolter jusqu'à 11 kilogrammes de fruits de haute qualité. La couleur est écarlate, la variété est destinée à la culture en pleine terre. Les fruits eux-mêmes sont légèrement allongés et en forme de prune. Le goût est doux avec une légère acidité. Bien entretenu.
Hybride "Aurèle"
C'est une plante déterminée qui atteint une hauteur de 90 centimètres. Les fruits pèsent en moyenne 150 grammes et ont un excellent goût. Les buissons nécessitent une jarretière, ils sont assez compacts. Il peut être cultivé avec succès aussi bien en terrain découvert qu'en terrain protégé, l'hybride a été spécialement sélectionné pour la culture en Russie, il est très résistant. La couleur du fruit est rouge vif, la tomate est charnue et très savoureuse. Mûrit en seulement 72 jours.
Hybride "Adélaïde"
Cet hybride doit être cultivé en serre, car il nécessite de la chaleur. Elle résiste aux maladies, les tomates sont assez grosses, jusqu'à 160 grammes. Les qualités gustatives sont notées quatre. Les tomates rouges sont rondes et charnues. Ils sont bons à utiliser dans les salades. Jusqu'à neuf plantes peuvent être plantées par mètre carré.
Amirautésky
Pas très bas, mais aussi un buisson bas atteint 50 à 90 centimètres, il est compact, ce qui permet de planter des tomates assez densément. À maturité, les fruits deviennent charnus, rouges et très savoureux. Ils sont gros, jusqu'à 210 grammes. Utilisée en salade, le rendement est très élevé, on peut récolter 8 kilogrammes par mètre carré. La période de maturation ne dépasse pas 100 jours.
Hybride "Azhur"
Cet hybride de tomate est créé pour un stockage à long terme (dans des conditions froides, cette période est d'au moins deux mois). Peut être cultivé aussi bien en terrain ouvert que fermé. C'est une tomate idéale pour le sud de la Russie, elle tolère à la fois la chaleur et la sécheresse de courte durée. La période d'affinage est de 105 jours. La hauteur du buisson atteint 80 centimètres, du fait que les tomates sont grosses (jusqu'à 260 grammes), le rendement de l'hybride est élevé.
Satin
Une tomate très savoureuse avec un beau nom est célèbre pour le fait qu'avec une petite hauteur de buisson (jusqu'à 70 centimètres), les fruits mûrissent en grand. Certains peuvent atteindre un poids de 300 grammes. La période de maturation est de 105 à 110 jours. La variété est universelle, elle peut être cultivée aussi bien en pleine terre qu'en serre. Le rendement de la récolte est sympathique, cette variété peut être cultivée à l'échelle industrielle et à la vente, les fruits étant plats, ils sont bien transportés et conservés longtemps.
Ballade
Variétés de tomates à gros fruits optent rarement pour la mise en conserve. Le plus souvent, ils sont utilisés frais ou pour confectionner des sauces et des pâtes. Ainsi, la variété « Ballad » est évaluée par les experts en goût comme un solide « cinq » ; elle est utilisée dans les salades et pour la transformation. Les fruits rouge foncé atteignent un poids de 180 grammes, le rendement total par mètre carré est de 9 kilogrammes. Le buisson est compact (60 centimètres), les plants sont plantés de manière dense aussi bien en serre qu'en espace ouvert.
Hybride "Bagheera"
Mûrit en 85 à 100 jours, l'hybride est assez résistant à diverses maladies. Les buissons sont compacts, leur hauteur ne dépasse pas un mètre et le poids du fruit est de 200 à 220 grammes.
L'hybride Bagheera possède d'excellentes qualités gustatives et commerciales. Le rendement au mètre carré varie de 3 à 6,9 kilogrammes.Les fruits sont rouges, ronds et charnus ; ils se consomment de préférence frais et en salade.
Hybride "Baronne"
La hauteur du buisson est de 60 à 80 centimètres, les plants peuvent être plantés 7 à 9 par carré selon le motif 50x40. Cet hybride est de mi-saison, de ce fait ses qualités gustatives et commerciales sont excellentes, la tomate a un goût sucré et est utilisée fraîche et pour les salades. Le rendement est élevé (9 kilogrammes par carré), le poids du fruit est d'environ 200 grammes.
Le résultat de la culture de l'hybride est présenté dans la vidéo ci-dessous :
Gina
La variété « Gina » est une tomate savoureuse pesant jusqu'à 280 grammes. Ils plairont à tous les gourmets. Dans le même temps, le buisson de la plante est compact, à croissance basse, sa hauteur moyenne est de 30 à 60 centimètres. Chaque grappe contient 3 à 6 fruits, le rendement est très élevé. La période de maturation maximale est de 125 jours, on note une résistance à la fusariose et à la verticilliose. La variété de tomate peut être cultivée en intérieur et en extérieur, cela affecte légèrement la période de maturation, mais ce n'est pas critique.
Hybride "Yesenia"
Nous attirons votre attention sur cet hybride de tomates, capable de donner une récolte favorable même dans des conditions extrêmes pour les tomates. Il est classé comme ultra-précoce et mûrit en 85 à 90 jours. Le buisson « Yesenia » est déterminé, atteint une hauteur de 70 centimètres et les fruits sont assez gros, jusqu'à 170 grammes, ronds et rouge vif. Le pinceau de la plante est simple, 5 à 6 fruits s'y forment en même temps. L'hybride est précieux pour son rendement élevé, surtout s'il est cultivé en serre. À partir d'un mètre carré, vous pouvez récolter jusqu'à 14,5 kilogrammes d'excellentes tomates. Les qualités gustatives sont notées « cinq plus ».
Zéro
Cette variété de tomate est de couleur jaune et a un excellent goût.Son buisson est très compact, atteignant une hauteur de 60 centimètres, après quoi il cesse de croître (valeur moyenne). Les tomates sont belles, lumineuses et grosses. Le poids standard d'un fruit est de 230 à 260 grammes. Leur forme est ronde standard et peut être utilisée pour n'importe quel plat, y compris la transformation. Il est cultivé sans prétention et ne souffre pas des changements de température.
Or
Une autre tomate à croissance basse avec de gros fruits brillants. La couleur n'est pas seulement jaune, mais avec une teinte citronnée - c'est pourquoi la variété tire son nom. La période de maturation ne dépasse pas 100 jours, ce qui classe cette variété parmi les variétés à maturation précoce. Le buisson est sous-dimensionné et a un type de croissance déterminé, il est conseillé de l'attacher, puisque la hauteur atteint 70 centimètres, il n'est pas nain. « Golden » est une tomate résistante au froid avec un rendement amical. Le goût est excellent.
Hybride "Cacatoès"
Un autre hybride intéressant de type à croissance déterminée. Malgré le fait que le buisson atteint parfois un mètre de hauteur, il ne pousse pas constamment et a un feuillage moyen. La vitesse de maturation est élevée et ne dure que 85 à 90 jours. Pendant ce temps, des fruits rouges denses pesant environ 200 grammes se forment. L'hybride se distingue par une excellente résistance aux maladies et aux virus, un rendement élevé (jusqu'à 19 kilogrammes par mètre carré) et un excellent goût de tomate.
Marmande
Une excellente variété de tomate est actuellement répandue en Russie. Il n'aime pas le froid, c'est pourquoi il est recommandé de le cultiver dans les régions aux étés chauds et stables. La période de maturation est de 85 à 110 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent. Le goût est élevé, la tomate est universellement utilisée. Le buisson n'est pas grand, il atteint en moyenne 40 à 60 centimètres et dans certains cas, il n'est pas nécessaire de l'attacher.L'apparence des tomates est belle, cela a un effet positif sur la qualité du produit. Conçu pour la culture en pleine terre.
Sanka
Lorsqu'on parle de tomates, on ne peut s'empêcher de mentionner la variété « Sanka ». Bien sûr, on ne peut pas la qualifier d'une des plus grosses fruits (le poids d'une tomate est de 100 à 150 grammes), mais avec un buisson bas et compact, cette variété est la plus appréciée des jardiniers. La variété Sanka peut être cultivée aussi bien en pleine terre qu'en serre, le rendement atteint souvent 10 à 15 kilogrammes par mètre carré, un goût excellent et une vitesse de maturation rapide (78 à 85 jours) - tout cela la rend très demandée. Selon certains rapports, il est considéré comme le numéro un pour de nombreux producteurs de semences. Il n’y a pratiquement aucun jardinier qui n’ait jamais entendu parler de cette variété.
Une courte vidéo à ce sujet :
Conclusion
L'abondance de variétés et d'hybrides intéressants sur le marché aujourd'hui est sans aucun doute un gros plus. Même parmi les tomates à faible croissance, vous pouvez en choisir des à gros fruits et très savoureuses. Il y a un inconvénient : il est très difficile pour un jardinier de faire un choix, il doit donc souvent recourir aux conseils de tiers. Nous espérons que les informations de notre liste seront utiles à tous ceux qui souhaitent cultiver des tomates savoureuses et juteuses la saison prochaine à diverses fins, y compris la mise en conserve. Les variétés à croissance basse et les hybrides seront utiles. Ils nécessiteront moins de soins et de temps. Et quoi de mieux que de jardiner pour son propre plaisir.