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Les sélectionneurs distinguent les variétés et les hybrides de tomates. Les hybrides sont obtenus en croisant deux variétés ou en isolant d'une variété particulière un groupe de plantes présentant des caractéristiques particulières. Il est généralement admis que les hybrides de tomates se caractérisent par une productivité accrue, une résistance aux maladies et des fruits de forme uniforme. Cependant, de nombreux agriculteurs expérimentés préfèrent toujours cultiver des tomates non hybrides, car leurs fruits sont beaucoup plus savoureux et contiennent plus de vitamines et de principes actifs.
Les tomates variétales au niveau génétique stockent des informations sur les conditions de croissance, sont adaptées au climat de la région et peuvent résister en toute sécurité à toutes sortes de surprises météorologiques. Les graines de ces tomates, contrairement aux hybrides, produisent une progéniture à part entière sans perte de caractéristiques ni détérioration des caractéristiques agrotechniques dans les générations suivantes. Cela permet aux jardiniers de préparer indépendamment le matériel à semer sans acheter de graines chaque année.
Les meilleures variétés
Dans la nature, il existe environ 4 000 variétés différentes de tomates, dont environ 1 000 peuvent être cultivées en Russie. Avec une telle variété, il est difficile pour un agriculteur débutant de comprendre quelles variétés de tomates non hybrides sont bonnes et lesquelles peuvent échouer.C'est pourquoi, dans cet article, nous essaierons de mettre en évidence un certain nombre de tomates éprouvées qui occupent des positions de leader dans le classement des ventes et reçoivent de nombreuses critiques et commentaires positifs sur divers forums. Ainsi, les cinq meilleures tomates non hybrides comprenaient :
Sanka
"Sanka" est une variété de sélection nationale. Elle est sortie en 2003 et est devenue au fil du temps la tomate non hybride la plus recherchée. La culture de la tomate est recommandée dans la région centrale, dans les zones ouvertes. Dans les régions du nord du pays, la variété Sanka est cultivée sous serre.
Les principaux avantages de la tomate Sanka sont :
- Une courte période de maturation des fruits, égale à seulement 78 à 85 jours.
- Faible stature de la plante combinée à un rendement record. Ainsi, les buissons jusqu'à 60 cm de haut sont capables de porter des fruits dans un volume supérieur à 15 kg/m2.
Les plantes déterminées de la variété Sanka doivent être cultivées en semis. Les graines sont semées dans des godets remplis de terre à la mi-mai. Les jeunes plants doivent être plantés dans le sol entre 30 et 40 jours.
La première inflorescence des tomates apparaît derrière la 5-6ème feuille. Ainsi, 4 à 5 tomates sont liées sur chaque pinceau. Pour leur maturation complète et opportune, les buissons doivent être régulièrement arrosés, désherbés et desserrés. Après la première vague de récolte, les plantes poussent bien et entament la deuxième étape de fructification, qui dure jusqu'au début des gelées.
Le goût des tomates Sanka non hybrides est excellent : les tomates charnues et rouges allient légèreté et douceur. Selon la fertilité du sol sur lequel pousse la culture, le poids du fruit peut être différent, allant de 80 à 150 grammes. Les fruits sont consommés frais et également utilisés pour la transformation.
Vous pouvez voir les tomates de la variété Sanka, trouver plus d'informations à leur sujet et entendre des commentaires de première main dans la vidéo :
Yablonka Russie
Une variété de sélection nationale, obtenue en 1998. De nombreux jardiniers l'appellent une variété « pour les paresseux », car la plante ne nécessite pas de soins et porte des fruits abondamment, quelles que soient les conditions extérieures. C'est le niveau élevé de survie qui constitue le principal avantage de la variété, grâce à laquelle elle est appréciée et cultivée par les agriculteurs russes depuis près de 20 ans.
Les principales caractéristiques de la tomate non hybride « Yablonka Rossii » sont :
- courte période de maturation des fruits, égale à 85-100 jours;
- haute résistance aux maladies caractéristiques de la culture;
- rendement stable supérieur à 5 kg/m2;
- bonne transportabilité des fruits;
- adaptabilité aux conditions ouvertes et protégées.
Les plantes de la variété « Yablonka Rossii » sont déterminées, d'une hauteur de 50 à 60 cm, cultivées en semis, puis plongées dans le sol selon le schéma de 6 à 7 plantes par 1 m.2. Les tomates mûrissent ensemble. Leur forme est ronde et leur couleur est rouge. Vous pouvez voir les tomates ci-dessus sur la photo. Le poids de chaque tomate est d'environ 70 à 90 grammes. La pulpe végétale est dense, la peau résiste aux gerçures.
Liane
Les tomates « Lyana » occupent à juste titre la troisième place dans le classement des meilleures variétés. Avec son aide, vous pouvez obtenir une récolte précoce de délicieuses tomates, que vous pouvez voir ci-dessus.
Les fruits de cette variété à maturation ultra-précoce mûrissent en seulement 84 à 93 jours. Les tomates « Lyan » sont juteuses et particulièrement aromatiques et sucrées. Leur poids moyen est de 60 à 80 g. La fonction des légumes est universelle : ils peuvent être utilisés avec succès pour faire des jus, des purées et des conserves.
Les tomates déterminées "Liana" ne dépassent pas 40 cm de hauteur.Ces petites plantes sont plantées en pleine terre, 7 à 9 pièces par 1 m2. Dans le même temps, le rendement des tomates est supérieur à 4 kg/m2. Pendant la saison de croissance, les tomates doivent être arrosées, nourries et désherbées. Leur épaisse masse verte doit être éclaircie périodiquement.
De barao Tsarski
La meilleure variété de tomates hautes et non hybrides. Conçu pour la culture exclusivement en serres/serres. La hauteur de ses buissons atteint 3 m. Le rendement de la variété De Barao Tsarsky est incroyable - 15 kg par buisson ou 40 kg par 1 m2 atterrir.
Les buissons indéterminés de cette variété doivent être plantés dans un sol protégé, 3-4 morceaux par 1 m2. Dans ce cas, il est obligatoire de former un buisson, de le pincer, de le pincer et de l'attacher. Plusieurs fois au cours de la saison de croissance, les plantes doivent être nourries avec des engrais minéraux et de la matière organique. Le stade de maturation massive des fruits commence 110 à 115 jours à compter du jour du semis et se poursuit jusqu'au début du gel.
Les tomates peintes en rose tendre sont visibles sur la photo ci-dessus. Leur forme est ovale-prune et pèsent environ 100-150 g. Les légumes sont très savoureux et aromatiques. Les fruits sont utilisés notamment pour la mise en conserve et le marinage. Une bonne transportabilité combinée à un rendement élevé vous permet de cultiver des tomates de cette variété pour la vente.
Coeur de bœuf
La tomate non hybride « Ox Heart » se distingue par son gros fruit et son goût végétal étonnant. Chaque tomate de cette variété pèse de 250 à 400 grammes.La couleur charnue, conique et rose pâle est également la marque distinctive de la variété.
Les buissons "Ox Heart" sont de taille moyenne, jusqu'à 120 cm de haut, semi-déterminés. Ils peuvent être cultivés en terrain ouvert et protégé. Les fruits de cette variété mûrissent en 110 à 115 jours. Le but des légumes est la salade. Ils sont également largement utilisés pour fabriquer des jus et des pâtes.
Conclusion
La liste de tomates suivante décrit les meilleures variétés non hybrides populaires auprès des jardiniers expérimentés et débutants. Dans le même temps, il existe d'autres variétés de tomates qui méritent attention. Parmi eux figurent "Dar Zavolzhye", "Marmande", "Volgogradsky 595", "Pink Flamingo", "Dubok" et quelques autres. Tous ont d'excellentes caractéristiques agrotechniques et produisent des tomates merveilleuses et savoureuses dans les conditions russes.
