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Cultiver des tomates est un processus plutôt compliqué, c'est pourquoi beaucoup de gens veulent le rendre plus facile. Certains résidents d'été préfèrent acheter des plants prêts à l'emploi pour la plantation, tandis que d'autres choisissent des variétés précoces. Tomates à faible croissance dans certains cas, vous ne pourrez peut-être pas pincer et ne l'attache pas. De quelles variétés parle-t-on exactement ? Parlons plus en détail.
Cultiver des tomates
Le processus de pincement contrôle la croissance de la plante. En règle générale, les tomates poussent fortement si elles disposent de suffisamment de nourriture et de soleil.
Stepson est une évasion mineure. En règle générale, ils n’apparaissent qu’au cours du processus de floraison. Pour trouver la tige secondaire, vous devez examiner de près la plante. Le beau-fils pousse immédiatement sous la première grappe de fleurs. Il faut l'enlever pour que la plante produise le plus de fruits possible.
Si cela n'est pas fait, la plante deviendra très envahissante, consacrant une grande quantité d'énergie spécifiquement à la croissance des pousses, et non à la floraison et à la formation des fruits. Pour les variétés de tomates hautes, cela constitue un réel problème.
Les beaux-fils sont enlevés lorsqu'ils sont petits, alors seulement la plante ne fera pas mal après cette procédure.Pour éviter tout risque d’infection, il est préférable de retirer les pousses par une journée chaude et ensoleillée. De cette façon, les plaies sècheront plus rapidement. Il convient de noter que ce processus demande à la fois de la force et du temps de la part du jardinier. C'est pourquoi tôt tomates à faible croissance, qui ne nécessitent pas de pincement. A noter que toutes les variétés de tomates peuvent être divisées en :
- déterminant;
- indéterminé.
Les tomates déterminées cessent de croître après la formation de quatre à cinq grappes, mais le deuxième type croît constamment. Étant donné que la tomate idéale est plantée deux fois par semaine, de plus en plus de résidents d'été s'intéressent aux variétés et aux hybrides à faible croissance (déterminants). Certains d'entre eux ne nécessitent pas seulement la suppression des beaux-fils, mais également la liaison traditionnelle.
Ci-dessous un détail vidéo sur le beau-fils:
Les tomates et les concombres sont le plus souvent cultivés en Russie. Ce sont les légumes dont nous ne pouvons nous passer lors d’aucun festin. Dès l'arrivée du printemps, tous les résidents d'été commencent à chercher des graines à cultiver. Tout d'abord, ils doivent être intéressés par les informations sur la variété ou l'hybride, qui sont indiquées sur l'emballage :
- vitesse de maturation;
- productivité;
- résistance aux maladies;
- qualités gustatives.
Quant aux tomates, lors du choix d'une variété, il est également important de faire attention à la taille du buisson. Nous avons décrit précédemment deux termes en détail, et ce sont ceux qui peuvent être indiqués sur l'emballage à la place des mots « grand » et « petit ».
Variétés à croissance basse qui ne nécessitent pas de pincement
Certaines variétés déterminées nécessitent un pincement, il faut s'en souvenir et ne pas espérer que si la variété est basse, on pourra la planter et l'oublier jusqu'à la récolte.
Nous décrirons uniquement les variétés dans la culture desquelles cette procédure peut être évitée. Ils auront une croissance courte et seront destinés à être cultivés dans terrain ouvert.
Alpha
Une tomate qui peut être consommée fraîche. Le goût est bon, les tomates se conservent bien. En pleine terre, elle mûrit en seulement 85 à 90 jours, avec des rendements atteignant 6,2 kilogrammes par mètre carré. Cette tomate est l'une des plus courtes, le buisson n'atteint que 40 à 50 centimètres de hauteur. La plante n'est pas sensible au mildiou en raison de sa maturation précoce. Les fruits eux-mêmes sont petits, rouges et de forme ronde.
Bakhtémir
Les variétés de tomates à croissance basse, comme "Bakhtemir", portent très bien leurs fruits. En raison du fait que les tiges poussent de manière inactive puis cessent complètement de croître, le buisson s'avère complètement parsemé de fruits pesant jusqu'à 80 grammes. La variété est mi-précoce et mûrit en 121 jours. Le goût est bon, les tomates peuvent être conservées longtemps et transportées sur de longues distances. La hauteur de la plante est d'environ 45 à 50 centimètres.
Jaune Buyan
Les graines de cette variété sont très populaires, qu'il s'agisse de tomates rouges ou jaunes. Parlons du deuxième. Le buisson est standard, ne dépasse pas 50 centimètres de hauteur. "Buyan" tolère bien les changements de température à court terme et peut être cultivé en pleine terre sans risque. Les fruits sont petits sur une branche, la couleur est très belle jaune vif, le goût est excellent, avec de l'acidité. Cela vous permet d'utiliser des tomates aussi bien pour les salades que pour la mise en conserve. La période d'affinage est de 115 jours.
Vershok
Cette variété est réputée pour ses petits fruits rouges au goût excellent. De l'apparition des premières pousses à la maturation, seuls 90 jours s'écoulent. La variété Vershok est résistante au TMV, au fusarium et à la cladospirose. Les buissons sont standards, atteignant une hauteur de 50 à 60 centimètres. Les tomates fraîches sont le plus souvent consommées car elles sont très savoureuses. Puisqu'il s'agit d'une mini-tomate, le rendement élevé de la variété ne produira pas plus de 2,8 kilogrammes par mètre carré.
Gavroche
Les tomates de la variété "Gavroche" sont petites (jusqu'à 50 grammes) et les buissons sont bas sans pincement. La maturation se produit très rapidement, en seulement 80 à 85 jours.
Les fruits sont d'excellente qualité, la plante elle-même résistant au mildiou et je n'en ai jamais marre. Le rendement est moyen, la variété est appréciée précisément pour sa bonne conservation et son excellent goût.
Gnome joyeux
Cette variété est plus représentée grand fruits de forme cylindrique allongée. La couleur des légumes est rouge, ils sont denses et se conservent bien. En apparence, elles ont l'air très inhabituelles, comme le montre la photo : parmi les rares tomates qui ne nécessitent pas de pincement, elles sont considérées comme l'une des plus sans prétention.
Ils mûrissent en 105 jours environ, le buisson lui-même ne dépasse pas un demi-mètre de hauteur. La variété a été sélectionnée spécifiquement pour la culture en Russie en pleine terre, elle n'a pas peur des petits changements de température. Le rendement atteint 5,4 kilogrammes par mètre carré.
Change
La variété au nom inhabituel est représentée par des fruits rouges de taille moyenne. Son rendement est moyen, allant de 5 à 5,5 kilogrammes par mètre carré. Le buisson est standard, mais il faudra l'attacher. Les fruits sont universellement utilisés, ils sont assez savoureux, 110 à 120 jours s'écoulent entre l'apparition des premières pousses et la maturation. Idéal pour cultiver en pleine terre.
Extrème nord
De nombreuses variétés sont sélectionnées spécifiquement pour être cultivées dans le centre de la Russie, où les températures estivales sont assez instables. Les «Extrême-Nord» sont des tomates basses pour terrain découvert sans pincement. Le buisson atteint une hauteur de 45 à 60 centimètres, parfois il ne nécessite même pas d'être attaché. Les tomates sont de petite taille, rondes et de couleur rouge, leur goût mérite une note « cinq », elles sont utilisées en conserve et en salades. Il mûrit très rapidement, en 105 jours, donnant une récolte avant le froid et l'infection par le mildiou. Résistant à la pourriture du collet et des racines. Il peut être cultivé aussi bien dans le sud que dans le nord du pays.
Cracovie
Variété à petit rendement, mais mûrissant en 78 jours. Cependant, cela n'affecte pas la qualité et le goût des tomates. Ils s'avèrent charnus et très savoureux, aromatiques. La couleur des tomates est écarlate.
Elle est cultivée avec succès en pleine terre, la plante a une croissance basse, les graines peuvent être plantées pour les semis encore plus tard que les autres. La variété est exigeante sur l'application d'engrais minéraux, elle y répond bien.
Un petit prince
Cette tomate peut être considérée comme une tomate naine ; certaines ménagères plantent les graines directement dans des pots et attendent la récolte. Le buisson est de petite taille, seulement 40 à 45 centimètres de haut, il ne nécessite donc ni pincement ni jarretière. La période de maturation ne dépasse pas 95 jours et le rendement d'un tel bébé est très élevé. À partir d'un mètre carré, vous pouvez facilement récolter jusqu'à 5 kilogrammes de tomates d'excellente qualité.
Rose du vent
Les tomates à croissance basse « Wind Rose » sont spécialement conçues pour les terrains découverts. La récolte mûrit finalement au 105ème jour et est réputée pour son rendement et son excellent goût. Les fruits sont savoureux, charnus et d'une belle couleur rose. Le buisson lui-même n'a pas besoin d'être pincé, il atteint à peine un demi-mètre de hauteur.
La qualité marchande et le goût de la variété « Wind Rose » sont excellents : les tomates sont utilisées pour faire des sauces, pour les salades et en conserve.
Ouragan
Il s'agit du premier hybride de notre liste, c'est pourquoi il produit une récolte importante par rapport aux tomates variétales.
Vous devez y prêter attention. Les tomates ouragan mûrissent en 90 à 110 jours et ont un excellent goût. Une grappe porte 6 à 8 fruits de taille moyenne (environ 80 à 90 grammes), sous le poids desquels la plante peut se plier jusqu'au sol. L'hybride produit une récolte saine : un jardinier peut récolter jusqu'à 10 kilogrammes de tomates sur un mètre carré.
Il n’est pas nécessaire de planter la plante, c’est un buisson standard et de nouvelles branches se forment rarement. L'hybride est résistant au mildiou.
Résumer
Pour les jardiniers qui décident d'exiger des tomates sans prétention, il est important de noter que cela signifiera sacrifier certaines qualités importantes.
La plupart des tomates à croissance basse sont des fruits de petite taille et le rendement en souffre. Si un buisson de taille moyenne produit 8 à 10 kilogrammes de tomates par mètre carré, les petits fruits produiront 2 à 5 kilogrammes. Certaines femmes au foyer préfèrent les tomates charnues et grosses. Parmi ceux présentés ci-dessus, il y en a des charnus, mais il n'y en a pas de gros du tout.
Parfois, il est possible de cultiver 2-3 variétés sur une parcelle à la fois et à la fin de la saison, choisissez celle que vous préférez. Cultiver des tomates n'est pas un processus pour les paresseux, vous devez assurer un arrosage et une fertilisation en temps opportun et donner les meilleurs coins du jardin aux tomates.
