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Les tomates et les poivrons sont de merveilleux légumes présents dans notre alimentation tout au long de l'année. En été, nous les mangeons frais, en hiver, ils sont en conserve, séchés ou séchés. Des jus, des sauces, des assaisonnements en sont préparés et ils sont congelés. Ils sont remarquables car n'importe qui peut les planter dans son jardin - la variété des variétés et des hybrides vous permet de cultiver des poivrons et des tomates dans presque toutes les zones climatiques. Cet article est consacré à l'alimentation des semis, en particulier, beaucoup s'intéressent à levure, nous nous attarderons sur cette question séparément.
Ce dont vous avez besoin pour réussir à faire pousser des plants de poivrons et de tomates
Les poivrons et les tomates appartiennent à la famille des solanacées, mais leurs besoins sont différents. Pour que cela soit plus clair, nous avons établi un tableau comparatif.
Certains points qui ne figurent pas dans les tableaux doivent être notés séparément :
- Les tomates aiment les transplantations fréquentes, leurs racines peuvent être pincées, cela stimule le développement des racines latérales. Le poivre ne tolère pas très bien la transplantation et si la racine est endommagée, elle peut mourir complètement.
- Lors du repiquage des tomates, elles sont enterrées et des racines supplémentaires apparaissent sur la tige, ce qui améliore la nutrition de la plante.Les poivrons préfèrent être plantés à la même profondeur qu’auparavant. La partie de la tige enfouie dans le sol peut pourrir.
- Les tomates n'aiment pas les plantations denses - elles ont besoin d'une bonne ventilation et les plantations denses contribuent à l'apparition du mildiou. Les poivrons, en revanche, doivent être plantés plus près les uns des autres. Ses fruits mûrissent mieux à l'ombre partielle.
Comme vous pouvez le constater, ces cultures se ressemblent à bien des égards, mais elles présentent des différences significatives qu’il ne faut pas oublier.
Nourrir les plants de tomates et de poivrons
Notre article est consacré à l'alimentation des plants de tomates et de poivrons. Il n'y a aucune difficulté ici si vous avez une bonne idée de ce que vous faites. Voyons cela ensemble.
Pourquoi nourrir les plantes
Nous avons tellement peur des herbicides, des pesticides, des nitrates que nous pensons parfois qu'il vaut mieux ne pas nourrir la plante du tout - les mauvaises herbes poussent sans aucun engrais.
Retraite! On a demandé un jour à Ésope pourquoi les plantes cultivées sont entretenues et chéries, mais elles continuent grandir mal et meurent, mais les mauvaises herbes, peu importe comment vous les combattez, repoussent. L'esclave sage (et Ésope était un esclave) répondit que la nature est comme une femme qui s'est mariée une seconde fois. Elle essaie de prendre le morceau savoureux des enfants de son mari et de le donner à ses enfants. C’est ainsi que les mauvaises herbes sont des enfants pour la nature, tandis que les plantes de jardin cultivées sont des enfants de beaux-parents.
Les poivrons et les tomates sont des plantes originaires d’un autre continent, où le climat est chaud et sec. Dans la nature, ce sont des plantes vivaces qui peuvent se développer en l’absence de vents forts et de dommages mécaniques en de très grandes plantes de plusieurs mètres de haut.Les petits que nous cultivons dans les jardins et les serres sont le fruit de la sélection ; il est peu probable qu’ils survivent sans notre aide.
De plus, l’opinion selon laquelle tous les engrais sont nocifs est une idée fausse. Les plantes ont besoin d’azote pour développer leur masse verte, de phosphore pour la floraison et la fructification et de potassium pour le développement du système racinaire. Ce n'est pas tout le spectre d'action des macroéléments, comme l'azote, le phosphore, le potassium, mais cette information devrait suffire à un jardinier amateur.
Les microéléments pour les plantes de jardin ne sont pas aussi importants que pour les plantes vivaces - souvent les poivrons et les tomates pendant leur développement ne ressentent pas pleinement les conséquences d'une carence en microéléments. De plus, ils sont présents en petites quantités dans le sol lui-même, dans l'eau. pour l'irrigation. Mais leur manque entraîne de nombreuses maladies : par exemple, le mildiou se développe exclusivement dans le contexte d'un manque de cuivre et est traité avec des médicaments contenant du cuivre.
Règles générales
Les tomates adorent le phosphore. Les poivrons adorent le potassium. Ni les poivrons ni les tomates n'aiment le fumier frais et les doses augmentées engrais azotés. Mais cela ne s'applique qu'à son excès : les bonnes doses d'azote sont vitales pour toute plante.
Alimentation au poivre, il est préférable de préparer les tomates le matin. Pendant la journée, vous ne pouvez nourrir les plantes que par temps nuageux.
L'alimentation est effectuée après que les plants ont été humidifiés. Si vous versez de l'engrais sur de jeunes pousses de poivrons et de tomates sur un sol sec, la racine tendre risque de brûler et la plante mourra très probablement.
Les engrais sont dissous dans de l'eau douce et décantée à une température de 22 à 25 degrés.
Premièrement, arroser le poivre et la tomate avec de l'eau froide est nocive, et deuxièmement, à basse température, les substances bénéfiques sont moins absorbées et à 15 degrés, elles ne sont pas du tout absorbées.
Stimulateurs de croissance
Il existe de nombreux stimulants de croissance des plantes, notamment pour les semis. Mais si vous avez semé des graines de qualité dans un bon sol, vous n’en avez pas besoin. Les exceptions sont les préparations naturelles telles que l'épine, zircon et humer. Mais on ne peut pas les appeler des stimulants de croissance - ces médicaments d'origine naturelle stimulent les ressources propres de la plante, l'aident à survivre plus facilement au manque de lumière, aux températures basses ou élevées, au manque ou à l'excès d'humidité et à d'autres facteurs de stress, et ne stimulent pas spécifiquement processus de croissance.
Ils doivent être utilisés au stade de la préparation des graines à semer - en trempant les graines de poivrons et de tomates. Cela les aidera à mieux germer : à l'avenir, les poivrons et les tomates seront plus résistants à l'influence de facteurs négatifs. L'épine peut être utilisée pour traiter les plants une feuille à la fois toutes les deux semaines, et l'humate, dont une cuillère à café est versée avec un verre d'eau bouillante, puis complétée avec de l'eau froide jusqu'à deux litres, peut être bien diluée et utilisée pour l'arrosage. semis.
Les autres stimulants ne doivent pas être utilisés.Si les poivrons et les tomates se développent bien, ils ne sont tout simplement pas nécessaires, ils peuvent provoquer un étirement, puis une verse et la mort des plants. De plus, le traitement avec des stimulants peut provoquer la formation précoce de bourgeons, ce qui sera très inapproprié avant de planter des tomates et des poivrons en pleine terre ou en serre. Dans les régions du nord, les régions aux climats extrêmes ou aux conditions météorologiques particulièrement défavorables, des stimulants peuvent être nécessaires au stade de la floraison, de la nouaison et de la maturation, mais ce n'est pas un sujet pour notre discussion.
Il existe un risque que les plants de tomates et de poivrons soient simplement traités avec des préparations similaires au tur-Atlant, au Kultar ou autres. Ils ralentissent hauteur partie aérienne de la plante. Ceci est approprié pour les cultures ornementales si l'on souhaite obtenir des buissons plus compacts que ceux inhérents aux caractéristiques variétales des plantes. Lorsqu'ils sont utilisés pour les cultures maraîchères, ces médicaments inhibent la croissance, les plants sont ensuite obligés de rattraper leurs homologues non traités, leur développement est inhibé, les fruits deviennent plus petits et le rendement diminue. Il est préférable d’acheter des plants envahis par la végétation ou de les cultiver vous-même.
Engrais pour plants de tomates et poivrons
Les poivrons sont fertilisés 3 fois de la plantation à la plantation dans le sol, et les tomates - 2 fois. Disons tout de suite qu'il est préférable de se nourrir avec des engrais spéciaux pour chaque plante. Il existe des médicaments en vente pour tous les budgets. Bien sûr, il vaut mieux fertiliser Kémiroy pour les semis, mais il existe des préparations beaucoup moins chères et de bonne qualité, et elles conviennent souvent aux plantes adultes.
Nitroammofoska et amophoska sont de bons engrais, mais ils sont universels ; les engrais spécialisés se distinguent par le fait que le fabricant lui-même a pris soin de prendre en compte les besoins d'une plante particulière. Naturellement, n'épandez pas d'engrais sans réfléchir - lisez attentivement et suivez strictement les instructions.
Les tomates sont nourries pour la première fois le douzième jour après cueillette avec un engrais spécial avec une concentration deux fois inférieure à celle recommandée pour les semis, avec l'ajout de 1 cuillère à café d'urée pour 10 litres de solution (calculez vous-même la dose requise). A cette époque, les tomates ont vraiment besoin d’azote.
Une semaine plus tard, une deuxième alimentation est effectuée soit avec un engrais spécial, soit une cuillère à café d'amophoska est dissoute dans 10 litres d'eau. Si les plants se développent bien, vous n’avez plus besoin d’apporter d’engrais minéraux avant la plantation. Mais si le besoin s'en fait sentir, les plants de tomates sont nourris toutes les deux semaines de la même manière que la deuxième fois.
Versez une cuillère à soupe superphosphate une tasse d'eau bouillante, laissez infuser toute la nuit. Ajoutez la solution à 2 litres d'eau, versez les plants de tomates sur les feuilles et la terre.
Les poivrons sont nourris pour la première fois avec un engrais spécial lorsque les deux premières vraies feuilles apparaissent. La deuxième alimentation est administrée deux semaines après la première et la troisième trois jours avant la plantation. Si vous nourrissez des poivrons avec de l'amophoska, préparez une solution comme pour les tomates, seulement pour chaque litre de solution ajoutez une cuillère à soupe de cendre de bois, versez un verre d'eau bouillante pendant 2 heures.
Nourrir les plants de tomates et de poivrons avec des cendres
Si le temps est nuageux pendant une longue période et que les plants de poivrons et de tomates n'ont pas assez de lumière, cela affecte négativement les plantes, surtout peu de temps avant la plantation dans le sol. La cendre de bois peut nous aider ici.
Versez un verre de cendre dans 8 litres d'eau chaude, laissez infuser une journée et filtrez. Arrosez les plants de poivrons sur les feuilles et dans le sol.
S'il s'avère que vous avez inondé les plants, qu'ils ont commencé à se coucher ou que les premiers signes de jambe noire sont apparus, il suffit parfois de saupoudrer le sol des caisses de plants avec de la cendre de bois.
Nourrir les plants de tomates et de poivrons avec de la levure
La levure est un engrais merveilleux et très efficace. De plus, ils protègent la plante de certaines maladies. Mais ils ne conviennent pas aux semis. La levure stimule la croissance des plantes, mais nous n’avons pas besoin de pousses allongées de tomates et de poivrons. Même si les plants sont en retard de développement, il est préférable d'accélérer leur croissance par d'autres moyens. Alimentation en levure Il est très bon de donner aux poivrons et aux tomates après la plantation en pleine terre.
Regardez une vidéo sur l'alimentation des semis :
