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Tomates à faible croissance car les terrains découverts sont aujourd'hui très demandés, car ils posent moins de problèmes que les grands. Le buisson de tomates est au départ une plante plutôt haute. Certains spécimens atteignent 3 mètres de hauteur. Avec de tels buissons, le jardinier traverse une période assez difficile: le jarretière et l'élimination d'un grand nombre de beaux-fils sont nécessaires. Le travail devient plus difficile en raison de la hauteur de l'installation. Parlons de ce sujet plus en détail et présentons à nos lecteurs le meilleur tomates à faible croissance pour terrain découvert.
Grand ou petit?
Toutes les tomates peuvent être strictement divisées selon un indicateur tel que le type de croissance en deux groupes :
- déterminant;
- indéterminé.
Ce sont des termes issus de la botanique ; ils divisent les plantes en plantes hautes et courtes (voir photo ci-dessous).
Le fait est qu’une tomate a tendance à cesser de croître lorsque plusieurs grappes de fleurs sont jetées. Ce type de croissance est dit déterminé et comprend un grand groupe de variétés à croissance basse. De telles plantes présentent un certain nombre de caractéristiques :
- ils forment un petit nombre de beaux-fils (c'est-à-dire des branches supplémentaires) ;
- ils atteignent une hauteur d'environ 1 à 1,5 mètres (mais peuvent être vraiment nains) ;
- la plante dépense un maximum d'énergie pour la formation et la maturation des fruits.
Qu'est-ce qui justifie cet amour des jardiniers pour les tomates basses de notre pays ? La réponse à cette question est simple, et nous l’avons déjà abordée indirectement. Il y a peut-être deux raisons sérieuses :
- maturation précoce (l'été dans de nombreuses régions est court et toutes les variétés indéterminées n'ont pas le temps de mûrir);
- moins exigeant en termes de jarretière et d'élimination des beaux-fils.
Si nous parlons de variétés indéterminées, elles conviennent parfaitement à la culture en serre. Ils ont une longue période de fructification : sur chaque buisson, vous pouvez récolter environ un seau de tomates par saison. Il existe également des variétés assez intéressantes, par exemple la variété « White Giant », « De Barao Black » de deux mètres de haut, la mi-saison « Chernomor », le « Black Elephant » à gros fruits.
Une bonne vidéo sur les différences entre les tomates par type de croissance est présentée ci-dessous :
Variétés basses pour terrain découvert
Avant d'acheter des graines de tomates, assurez-vous de réfléchir au but pour lequel elles sont cultivées :
- manger en famille ;
- à vendre;
- pour le stockage à long terme, etc.
Le choix du jardinier en dépend en grande partie, ainsi que des conditions du terrain.
Nous présentons à votre attention les meilleures variétés de tomates basses pour terrain découvert. Un vaste choix n'est pas seulement un gros plus. Certains jardiniers sont confus au sujet des variétés et ne savent finalement pas comment faire le bon choix.
Sanka
L'une des meilleures tomates à faible croissance sur le marché aujourd'hui.Un buisson à croissance limitée atteignant 60 centimètres de hauteur a tendance à porter des fruits abondamment. Le rendement est très élevé malgré le fait que les fruits soient de taille moyenne. À partir d'un mètre carré, vous pouvez récolter jusqu'à 15 kilogrammes de tomates. Les fruits, pesant 80 à 150 grammes, sont rouges, charnus et ont un excellent goût. Utilisation universelle. Un bel ajout pour les jardiniers qui vivent dans voie du milieu Russie : la vitesse de maturation est incroyable (78-85 jours). La fructification n'est pas gênée par le froid : la variété Sanka peut produire des récoltes jusqu'aux gelées. C'est pourquoi ses graines se vendent si bien en Sibérie et dans l'Oural.
Vidéo sur la variété de tomate « Sanka » :
Yablonka Russie
C'est peut-être la meilleure variété pour ceux qui préfèrent la mise en conserve et la préparation de plats pour l'hiver. Les fruits de la variété « Yablonka Rossii » sont petits et mûrissent en 85 à 100 jours. Les fruits sont bien conservés et bien transportés. La variété se caractérise par une productivité élevée. Le nombre minimum de tomates récoltées par mètre carré est de 7 kilogrammes. Leur goût est excellent, ils peuvent donc être cultivés pour la vente et pour la consommation fraîche. La peau est dense et les tomates ne craquent pas.
Liane
Une autre bonne variété, connue dans tout le pays. Il a été sélectionné pour être cultivé exclusivement en pleine terre. La période de maturation plaira aux estivants (84-93 jours au total). Dans le même temps, le buisson est sous-dimensionné. Sa hauteur atteint en moyenne 35 à 40 centimètres. Le liage n'est nécessaire que parce qu'un grand nombre de fruits deviennent plus lourds à maturité et peuvent casser les branches. Le poids d'une tomate est faible et s'élève à 60-80 grammes. Cela permet aux fruits d'être utilisés pour la mise en conserve. La variété est résistante au TMV. La fructification est de longue durée.
Hybride "Solerosso"
L'hybride des sélectionneurs italiens est destiné exclusivement à la culture en pleine terre. Les fruits sont petits et très savoureux. Leur utilisation est universelle. Certains jardiniers refusent de cultiver de petites tomates car ils pensent que le rendement global sera faible. Quant à l'hybride Solerosso, cette règle ne s'applique pas à lui : le rendement au carré est de 7 à 10 kilogrammes. La période de maturation est de 80 à 85 jours, l'hybride est résistant au verticillium ainsi qu'aux taches bactériennes. Les fruits sont alignés, le rendement est uniforme. En général, les hybrides sont réputés pour leur grande vigueur de croissance.
Cela n'a rien à voir avec les OGM, comme beaucoup le pensent : ces tomates sont croisées manuellement, elles sont résistantes. La récolte ne peut être obtenue qu'une seule fois.
Hybride "Prima Donna"
Malgré le fait que le buisson de ce merveilleux hybride ne puisse pas être qualifié de vraiment sous-dimensionné, il a un type de croissance déterminant et n'est pas sujet au pincement. Sa hauteur en pleine terre atteint 1,2 à 1,3 mètres. Cet hybride est très apprécié par beaucoup de ceux qui pratiquent faire pousser des tomates. Il mûrit tôt (mûrit en 90 à 95 jours), a un excellent goût et résiste au Fusarium, au TMV et à l'Alternaria. Les fruits sont charnus, de taille moyenne (le poids d'une tomate est d'environ 130 grammes). 5 à 7 fruits se forment sur un pinceau, comme on peut le voir sur la photo. Le feuillage de l'hybride est doux et tombant, ce qui permet à la lumière du soleil d'éclairer uniformément la plante. « Primadonna » est un hybride à haut rendement qui produit 16 à 18 kilogrammes d'excellentes tomates par mètre carré.
Cadeau de la région de la Volga
Cette variété est représentée par de véritables beautés écarlates à la peau fine. Si vous ne savez pas quelles tomates cultiver dans le climat modérément chaud de la Russie, privilégiez la variété « Dar Zavolzhya ». Les fruits de la variété sont uniformes, le rendement est convivial et stable. La période de maturation n'est pas adaptée à la culture en Sibérie et dans le sud de l'Oural, car elle est de 103 à 109 jours. Le rendement au mètre carré est moyen et ne dépasse pas 5 kilogrammes. Nous prêtons attention aux excellentes qualités gustatives. La plante est basse, environ 50 à 70 centimètres de hauteur.
Miel rose
Les tomates roses ont toujours été réputées pour leur arôme et leur excellent goût. Le « miel rose » est une variété de mi-saison réputée pour ses qualités telles que :
- gros fruits;
- richesse du goût;
- résistance aux fissures.
Les fruits sont rose pâle, charnus. La forme est en forme de cœur, chacun d'eux peut atteindre un poids de 600 à 700 grammes. Grâce à cela, la productivité est atteinte. Veuillez noter que le buisson est déterminé, sa hauteur atteint 60 à 70 centimètres, mais il devra être attaché. En raison du poids important du fruit, les branches peuvent se briser. Cette variété est apparue récemment sur le marché, mais a rapidement gagné en popularité. Il peut être cultivé aussi bien dans des conditions de sécheresse que lors de changements de température. Il résiste assez bien au froid.
Chêne
La variété précoce "Dubok" est intéressante pour ses petits fruits et son rendement élevé. Nous avons déjà dit que les buissons bas avec de petits fruits perdent souvent en productivité. La hauteur du buisson dans notre cas atteint 60 centimètres et présente un grand nombre de pinceaux avec des fleurs. Les fruits sont rouges, ronds et très savoureux. Avec des soins appropriés, vous pouvez facilement récolter 7 kilogrammes de tomates sur un mètre carré.En effet, le buisson « Dubka » est couvert de tomates au stade de la fructification. La période de maturation est de 85 à 105 jours, même les basses températures n'interfèrent pas avec la fructification. En raison de sa précocité, la plante échappe facilement au mildiou.
Hybride "Polbig"
L'hybride à maturation précoce est représenté par des fruits de taille moyenne d'un type standard. Les jardiniers l'adorent pour sa résistance au verticillium et au fusarium. Le rendement de l'hybride est standard, environ 6 kilogrammes par mètre carré. La période de maturation est de 90 à 100 jours, les fruits sont lisses, ne craquent pas et se conservent bien. Le goût est excellent, de ce fait, l'utilisation des tomates est universelle. Le buisson est court et atteint 60 à 80 centimètres.
Titane
Les variétés de tomates à croissance basse sont rarement en retard en termes de vitesse de maturation. Le plus souvent, ils mûrissent tôt, dans les 100 jours. La variété « Titan », au contraire, est moyennement tardive et mûrit en 118 à 135 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent après le semis des graines. Le buisson est à croissance basse, atteignant une hauteur de 55 à 75 centimètres, fruits de taille moyenne d'excellente qualité. Ils se conservent longtemps, sont parfaitement transformés et sont consommés frais. La variété est à haut rendement, environ 4 à 4,5 kilogrammes sont récoltés sur une plante.
Mystère
La variété à maturation précoce « Riddle » produit des fruits sucrés et inhabituellement aromatiques sur un buisson déterminé de seulement 40 à 50 centimètres de haut. Le rendement est moyen, mais cela en vaut la peine si vous cultivez des tomates pour votre propre consommation. Toute la famille adorera ces tomates, elles sont très savoureuses et riches en vitamines et minéraux. La période de maturation n'est que de 82 à 88 jours, « Riddle » n'a pas peur du mildiou et de la pourriture des racines.
doigts de femme
Lorsqu'on décrit les meilleures variétés de tomates à croissance basse, on ne peut s'empêcher de rappeler cette variété de haute qualité. "doigts de femme"a parfaitement le droit d'être inclus dans cette liste. Il est valorisé pour :
- rendement élevé (jusqu'à 10 kilogrammes par buisson);
- excellent goût;
- la capacité de ne pas attacher le buisson et de ne pas enlever les beaux-fils.
Si nous parlons de la plante elle-même, elle est compacte et non ramifiée. Même si vous n’y prêtez que peu d’attention, le rendement sera élevé. Les fruits ont un aspect original et sont réputés pour leur goût. La période de maturation ne dépasse pas 110 jours.
Torche
Les légumes les plus courants sur nos tables sont traditionnellement les concombres et les tomates. Les meilleures variétés basses pour terrain découvert décrivent toujours des tomates à petits fruits. La variété « Fakel » est unique. Un buisson de 40 à 60 centimètres rapporte une récolte allant jusqu'à deux kilogrammes. Ceci est à condition qu'un fruit ne pèse que 60 à 90 grammes. Mais le goût est excellent, ce qui garantit son utilisation universelle et sa popularité universelle. Partout où il est aujourd'hui possible de cultiver des tomates en pleine terre dans le pays, la variété « Fakel » produit des rendements constamment élevés. La période de maturation doit être prise en compte : elle est de 111 à 130 jours. Si les conditions météorologiques le permettent, des graines de haute qualité peuvent être semées directement dans le sol.
Persée
Cette variété de tomates de pleine terre est représentée par des fruits de taille moyenne pesant 150 grammes. Le buisson de la plante est compact, il cesse de croître tout seul et atteint une hauteur d'environ 60 centimètres. La variété est très résistante à un grand nombre de maladies : fusarium, TMV, alternaria, anthracnose. La période de maturation ne dépasse pas 115 jours. Les fruits se distinguent par leur haute densité et leur paroi épaisse. Grâce à ces qualités, ils se conservent parfaitement pendant une longue période.
Conclusion
Les tomates à croissance basse sont une véritable aubaine pour ceux qui n'aiment pas passer beaucoup de temps dans les plates-bandes. Il faut garder à l'esprit que lors de la culture de tomates, il est nécessaire de les désherber, d'ameublir le sol et d'appliquer un complexe d'engrais minéraux, pour lesquels les tomates sont extrêmement positives. Parmi la variété de variétés à croissance basse et d'hybrides populaires en Russie, vous pouvez choisir celle qui vous plaira et qui prendra racine sur votre site pendant de nombreuses années.
