Contenu
Tout jardinier souhaite cultiver des baies savoureuses et saines dans son jardin. Les mûres géantes, célèbres pour leurs fruits sucrés et leur simplicité, sont idéales à ces fins. Mais afin d'éviter les surprises lors du processus de culture de cette culture, vous devez vous familiariser soigneusement avec les caractéristiques de la variété. mûres Jumbo et recommandations pour prendre soin de lui.
Histoire de la sélection
Les mûres sont arrivées d'Amérique en Europe au XVIIIe siècle. Pendant longtemps, c'était une plante forestière sauvage, mais les sélectionneurs ne pouvaient ignorer ses baies savoureuses, juteuses et saines. En peu de temps, de nombreuses nouvelles variétés ont été développées, caractérisées par des rendements élevés et adaptées à la plantation dans diverses régions.
Jumbo est une variété de mûre moderne, à haut rendement et sans épines, apparue grâce aux efforts des sélectionneurs français. Il a très vite gagné l'amour bien mérité des jardiniers.
Description de la culture des baies
La large diffusion de cette variété s'explique par le goût prononcé du fruit et sa facilité d'entretien. Les avis sur la variété de mûres Jumbo ne sont que positifs. Bien qu’il s’agisse d’une variété relativement nouvelle, elle est déjà devenue populaire.
Idée générale de la variété
Les buissons de la variété Jumbo blackberry sont assez puissants, mais compacts et ne poussent pas sur les côtés. Les pousses se précipitent généralement vers le haut et, au cours d'une année, elles n'ajoutent que 45 à 55 cm de croissance et, atteignant une hauteur de 1,5 m, elles commencent à se pencher vers le sol. Par conséquent, pour Blackberry Jumbo, vous devez installer les soutiens (treillis) pour jarretière. Seules 2 à 3 nouvelles pousses apparaissent par an.
Jumbo est une variété de mûres sans épines. Les feuilles de cette variété de mûres sont vert foncé, sculptées, dentées et de forme ovale.
Baies
Les fruits de la mûre ressemblent à la fois aux framboises et aux mûres. Cette variété présente des grappes multi-baies. Les baies de la variété Jumbo sont d'une taille record. En cela, c'est le leader incontesté parmi les autres variétés de mûres.
Les fruits sont noirs, brillants, pesant jusqu'à 30 g. La peau recouvrant les baies est durable et assez résistante aux dommages mécaniques.
Les baies ont une consistance dense mais sont juteuses. La pulpe très sucrée laisse un goût légèrement acidulé. Les drupes, bien que petites, ne sont pas dures.
La transportabilité des baies Jumbo est excellente. Les baies peuvent être conservées au réfrigérateur pendant plus d'une semaine sans compromettre leur qualité. En même temps, ils ne se froissent pas et ne libèrent pas de jus.
Caractéristique
Avant de planter des mûres Jumbo dans votre jardin, il convient de peser le pour et le contre pour connaître les forces et les faiblesses de cette variété.
Principaux avantages
L'avantage de la variété Jumbo n'est pas seulement son goût élevé, mais aussi sa résistance à la chaleur. Il tolère bien les températures élevées. Dans le même temps, la qualité de la récolte ne diminue pas, les baies ne cuisent pas au soleil.
Les mûres géantes sont peu exigeantes en matière de sol et ne craignent pas le soleil. Un éclairage insuffisant n'affecte pas la croissance du buisson. Mais la mûre Jumbo ne tolère pas bien le froid et l'humidité, elle a donc besoin d'un abri même dans un climat tempéré.
Période de floraison et période de maturation
Jumbo est une variété de mi-saison. Dans les régions du sud, les mûres commencent à mûrir dans la seconde quinzaine de juillet et dans les régions aux climats plus froids, au début ou à la mi-août. Étant donné que les mûres géantes portent leurs fruits sur une longue période, les fleurs et les baies peuvent être vues en même temps sur le buisson.
Indicateurs de rendement, dates de fructification
La première année, pendant que le mûrier grandit et se forme, il ne faut pas s'attendre à une récolte. Mais l'année prochaine, la variété Jumbo vous ravira avec des baies sucrées.
La fructification des mûres géantes prend jusqu'à six semaines. Jusqu'à 25 à 30 kg de baies sont récoltées dans un buisson. La simplicité de la variété permet à Jumbo de porter ses fruits dans toutes les conditions.
Domaine d'application des baies
Les mûres sont utilisées fraîches et également comme garniture pour les tartes. Ils peuvent être séchés, séchés et transformés en confitures, conserves et compotes de mûres. Les mûres sont excellentes pour faire de la marmelade et de la gelée. Il a également trouvé son application en vinification.
Les mûres conservent parfaitement leur excellent goût et ne perdent pas leur forme lorsqu'elles sont congelées, ce qui permet aux ménagères d'utiliser des baies fraîches non seulement en été mais aussi en hiver.
Les mûres ont des effets antiseptiques, anti-inflammatoires et cicatrisants. Les fruits, les feuilles et les fleurs de la mûre sont utilisés en médecine traditionnelle. Des teintures et des décoctions en sont faites. Vous pouvez en savoir plus sur les avantages dans l'article... Pour créer un lien
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les mûres souffrent de nombreuses maladies différentes, mais la variété Jumbo est assez résistante à beaucoup d'entre elles, ce qui la distingue des autres variétés.
Jumbo a également peu d'ennemis parmi les insectes et des mesures préventives opportunes réduisent au minimum le risque d'attaque de parasites.
Avantages et inconvénients
Les mûres géantes présentent bien plus d’avantages que d’inconvénients.
Avantages | Défauts |
Grande taille et poids des fruits | Résistance à l'hiver relativement faible |
Compacité des buissons | |
Excellent goût de baies | |
Grande productivité | |
Bonne transportabilité | |
Longues périodes de fructification | |
Longue durée de conservation | |
Facile à entretenir | |
Résistance aux maladies | |
Pas d'épines | |
Résistance à la chaleur |
Une vidéo sur les mûres Jumbo vous permettra d'en apprendre un peu plus sur cette variété :
Méthodes de reproduction
Il existe plusieurs façons propagation de mûres Géant:
- stratification apicale (enracinement des pousses sans séparation du buisson);
- propagation par boutures coupées sur des pousses vertes.
Règles d'atterrissage
Il n’y a rien de compliqué à planter des mûres Jumbo. Il suffit de suivre des règles simples.
Calendrier recommandé
Jumbo est planté au printemps ou en automne.Les buissons à système racinaire fermé sont plantés du printemps jusqu'aux premières gelées.
Choisir un emplacement approprié
Les mûres géantes préfèrent le soleil et la chaleur, il est donc préférable de les planter dans des zones bien éclairées, protégées du vent et de préférence à une légère élévation. L'excès d'humidité est nocif pour la plante.
Préparation du sol
Lors de la plantation de plants, vous devez préparer un mélange fertile, qui est disposé au fond du trou creusé. Pour réaliser le mélange, les composants suivants sont nécessaires :
- superphosphate – 300g;
- fumier - 4 seaux;
- terre de jardin - 8 seaux;
- cendre de bois – 700 g.
Le sol doit être bien mélangé.
Sélection et préparation des plants
Le meilleur âge pour planter des plants de mûres est d'un an et demi. En même temps, ils doivent avoir :
- 1-2 tiges ;
- présence d'un bourgeon basal ;
- système racinaire développé;
- 2 ou 3 racines de plus de 10 cm de long.
Algorithme et schéma d'atterrissage
Le schéma de plantation recommandé pour cette variété est de 1 m x 2 m. Cependant, les plantations épaissies sont autorisées pour les mûres géantes.
Soins ultérieurs de la culture
Prendre soin des mûres Jumbo est assez simple et comprend les activités suivantes :
- arrosage;
- ameublir le sol;
- taille saisonnière et formative;
- effacement herbe;
- alimentation;
- préparation pour l'hiver.
Principes de croissance
Les mûres de la variété Jumbo ont besoin de treillis pour la jarretière, car les pousses cultivées à une hauteur d'un mètre et demi commencent à se plier vers le sol. Et pour éviter la formation de fourrés chaotiques, vous devez prendre soin de la plante.
Activités nécessaires
Cette variété tolère bien la sécheresse, mais si possible, il est préférable d'arroser la plante au moins une à deux fois par semaine. Il est impératif d'arroser pendant la floraison et la fructification.
Pour augmenter le rendement du Jumbo, il est nécessaire de fertiliser les mûres au printemps. Pour ce faire, ajoutez 25 g d'un mélange d'azote et quelques seaux d'humus sous les buissons. En été, 45 à 55 g d'engrais potassiques ou phosphorés sont utilisés pour nourrir chaque buisson.
D'autres mesures agrotechniques (ameublissement et désherbage) sont réalisées selon les besoins.
Taille des arbustes
Correct taille des mûres favorise sa croissance et sa fructification. Le but de la procédure de taille de printemps est de débarrasser la plante des pousses gelées. À l'automne, les pousses âgées non fructifères sont supprimées, ce qui ne fait qu'affaiblir la plante.
Préparer l'hiver
Lors de la préparation des mûres Jumbo pour l'hiver, vous devez couper les pousses anciennes et faibles à la racine, laissant 7 à 9 pousses jeunes et fortes, qui doivent également être raccourcies d'un quart (20 à 40 cm).
Une fois la taille terminée, le buisson est retiré du treillis et plié vers le sol. Le sol sous le buisson est recouvert d'une couche de paillis de 10 à 12 cm. Pour cela, vous pouvez utiliser de la sciure de bois, des aiguilles de pin et de la tourbe. Le dessus est recouvert d'agrofibre, de film ou de feutre de toiture.
Maladies et ravageurs : méthodes de contrôle et de prévention
Les mûres sont sensibles aux types de maladies suivants :
- non infectieux (excès ou manque de microéléments);
- bactérien (cancer des racines);
- viral (boucle, mosaïque, maille jaune, rouille).
Mais la variété Jumbo est assez résistante aux maladies, et si des mesures préventives et des pratiques agricoles sont suivies, elle vous ravira longtemps avec de délicieuses baies.
Les principaux ennemis des mûres sont les ravageurs :
Ravageurs | Panneaux | Façon de se battre |
Khrouchtchev | Endommage les racines. La plante se flétrit et meurt | 1. Semer de la moutarde près des mûres2.Avant la plantation, trempez les racines dans une solution à 0,65% d'Aktara3. Utilisation de Konfidor, Antikhrushch pour cultiver le sol autour des buissons pendant la saison de croissance |
Coléoptère du framboisier | Dommages aux feuilles, pousses, inflorescences, racines, baies | 1. Creusage saisonnier préventif du sol sous les buissons2. Épousseter la terre déterrée avec de la cendre ou de la poussière de tabac3. Lorsque les bourgeons apparaissent, vaporisez des solutions d'Iskra, Fufagon, Kemifos |
Mouche de la tige du framboisier | Dommages aux jeunes pousses | Tailler les pousses endommagées puis les brûler |
Acarien de la mûre | Détérioration de l'aspect de la plante et de la qualité des baies | Pulvérisation printanière des pousses (avant l'ouverture des bourgeons) avec les solutions Tiovit ou Envidor |
Acarien | Jaunissement et chute prématurée des feuilles | Dès l'apparition des premières feuilles, traiter les plantes trois fois à 7 jours d'intervalle avec Fitoverm, BI-58, Actofit |
Conclusion
Il est évident que la variété de mûres à gros fruits Jumbo bénéficie à juste titre de l'attention et de l'amour des jardiniers. Il semblerait qu'un hybride étranger doive créer un maximum de confort, mais en fait, la variété est sans prétention, à haut rendement et, avec peu d'effort, vous ravira certainement avec une magnifique récolte.