Contenu
- 1 Dois-je tailler les mûres ?
- 2 Quand tailler les mûres au printemps
- 3 Formation correcte d'un mûrier et taille
- 4 Schéma de taille des mûres de jardin au printemps
- 5 Jarretière de mûre après la taille
- 6 Entretien après la taille de printemps : ficelage, desserrage, arrosage
- 7 Comment tailler les mûres en été
- 8 Erreurs possibles lors de la taille des mûres du jardin au printemps
- 9 Conclusion
Malgré la croissance intensive de la vigne, les mûriers ont un bel aspect décoratif. Cependant, en plus de la beauté, il faut aussi récolter. Les pousses en excès épaississent le buisson. La plante s'affaiblit, hiverne mal, porte peu de baies et le goût des fruits est sensiblement réduit. Le problème ne peut être résolu que par une formation correcte du buisson et la taille est indispensable.
Dois-je tailler les mûres ?
De par son origine naturelle, la mûre est une plante bisannuelle. La première année, le buisson grandit. Cette période est importante pour la formation des bourgeons fruitiers. La deuxième année, la plante jette des tiges florales au printemps et porte des fruits. La troisième année, seul le feuillage poussera sur les vieilles branches. Ces pousses ne servent à rien et il suffit de les tailler. De nouvelles cannes porteront leurs fruits au printemps prochain.Si les vieilles pousses ne sont pas enlevées, elles s’accumuleront en si grand nombre que les mûres se transformeront en une énorme masse verte. Un tel buisson ne portera plus aucune récolte.
En plus des vieilles pousses, la taille des jeunes pousses de racines est également nécessaire. Il pousse trop, ce qui crée également un épaississement du buisson.
Quand tailler les mûres au printemps
Les mûres, comme la plupart des autres plantes, sont taillées à l'automne, lorsque la fructification se termine et que la culture entre en dormance. Le calendrier dépend des conditions climatiques de la région. La taille a généralement lieu entre octobre et novembre.
Au printemps, une procédure sanitaire est effectuée. Retirez les pousses gelées et endommagées et raccourcissez les longues branches de mûres pour augmenter le rendement. Le meilleur moment est considéré comme la courte période qui suit immédiatement la fonte des neiges. Il est conseillé de choisir un moment où les bourgeons ne sont pas encore gonflés et où la menace de gelées nocturnes est passée.
Comment tailler correctement les mûres
Le mûrier est constitué de fines branches. Pour la taille, vous n’avez besoin que d’un sécateur bien aiguisé. Pour rendre la procédure indolore pour le mûrier, suivez des règles simples :
- Pour la taille, utilisez uniquement un sécateur propre et bien aiguisé ;
- les cils épais sont coupés avec une scie de jardin ;
- respecter les dates de taille au printemps;
- suivez les règles pour former un buisson.
Après l'hivernage, la plante est soigneusement inspectée. Si la taille n'a pas été effectuée depuis l'automne, au printemps, toutes les vieilles pousses sont immédiatement enlevées jusqu'aux racines.
Après avoir taillé les vieilles branches, les jeunes pousses ayant hiverné sont examinées.Les cils peuvent présenter des zones endommagées par les rongeurs ou simplement gelés en hiver. Une mauvaise pousse se reconnaît à sa couleur noire, à la rugosité de son écorce et à sa fragilité. Une fois identifiées, ces brindilles sont complètement coupées sans laisser de souche.
Même les vignes saines doivent être examinées pour déterminer leur viabilité au printemps. L'inutilisabilité d'une telle tige peut survenir en raison du gel ou de la détérioration des bourgeons. Une telle pousse de mûre n'est pas coupée jusqu'à la racine. Il est permis de laisser une souche ici s'il y a 1 à 2 bourgeons vivants. De nouvelles pousses en pousseront en été.
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Au printemps, lors de la taille des mûres, toutes les tiges fines et faibles sont enlevées, même si elles ont bien hiverné. Les jardiniers expérimentés recommandent de couper toutes les pousses douteuses. Il n’est pas nécessaire de s’apitoyer sur les cils fins. Moins de branches saines produiront plus de rendement qu’un tas de pousses fines et faibles.
Après l'hivernage et la taille de printemps, un buisson avec 6 à 8 tiges saines de l'année dernière est considéré comme terminé. S'il ne reste que quatre pousses normales sur la plante au printemps, le buisson est alors considéré comme affaibli. Il n'est pas permis de porter du fruit, mais il est raccourci. Le buisson se rétablira au cours de l'été, grandira et l'année prochaine, il portera une récolte. Si cette situation se répète, il est nécessaire de prendre des mesures pour restaurer la brousse - alimentation, soins appropriés.
Il existe également une taille de contrôle répétée des mûres au printemps après la floraison des feuilles. Chez une plante adulte, les pousses fruitières sont raccourcies de 10 cm et la procédure vise à augmenter la productivité.
Formation correcte d'un mûrier et taille
Former un buisson au printemps facilite la récolte des baies, la taille d'automne et un abri pour l'hiver. L'espèce dressée est répartie le long du treillis. Pousses chez les espèces rampantes mûres les jardiniers les divisent en jeunes pousses (pousses de cette année) et en pousses fruitières (l'année dernière).
Variétés dressées
Les mûres, qui ont une structure de couronne dressée, se distinguent par la fragilité de leurs tiges. Le buisson est formé selon les règles suivantes :
- au printemps, les cannes ayant hiverné sont fixées verticalement sur le treillis ;
- Les jeunes pousses qui poussent en été sont envoyées latéralement ;
- à l'automne, avant de se mettre à l'abri, toutes les tiges dressées sont taillées ;
- Il reste 10 jeunes pousses latérales fortes et le reste est également coupé ;
- à l'automne, les branches restantes sont raccourcies d'un quart de longueur, posées au sol et couvertes.
Au printemps prochain, ces cils sont attachés verticalement au treillis et les nouvelles pousses sont envoyées sur le côté. Le cycle se répète.
Variétés rampantes
Les mûres à couronne rampante se distinguent par une bonne flexibilité de la tige. Les cils peuvent atteindre 10 m de long.La plante est formée selon le schéma suivant :
- Au printemps, les cils hivernés sont enroulés en spirale sur un fil. Habituellement, ils sont autorisés du côté droit.
- Les jeunes pousses sont dirigées vers la gauche et enroulées sur un fil selon une spirale similaire.
- En automne, les branches du côté droit sont taillées. Il reste 10 cils forts de l'aile gauche et le reste est coupé.
Les vignes de mûres hivernent dans une tranchée préparée. Au printemps, ils portent des fruits et commencent à voler le long du fil vers la droite. De nouvelles tiges pousseront vers la gauche. Le cycle se répète.
Taille des mûres non épineuses (sans épines)
Les variétés de mûres grimpantes et sans épines sont appelées mûres. La culture est formée de pousses latérales. Les tiges sont taillées, laissant des zones à quatre bourgeons. En été, des pousses latérales en pousseront et se répandront sur le sol. Il n'y aura pas de baies sur les jeunes vignes.
Après l'hivernage, ces branches deviennent déjà fruitières. Les cils sont fixés au treillis et de nouvelles pousses latérales de remplacement sont envoyées sur le sol.
Taille des mûres remontantes
Le moyen le plus simple est de former des mûriers remontants. La plante n'est taillée qu'à l'automne à zéro, c'est-à-dire que toute la partie aérienne est enlevée. La culture remontante ne porte ses fruits que sur les tiges de l'année en cours.
Schéma de taille des mûres de jardin au printemps
Dans les régions froides, les plants de mûres sont plantés au printemps. La plante est immédiatement taillée. L'élimination de la plupart des tiges a un effet positif sur la croissance du système racinaire. Après l'enracinement, presque après quelques semaines, les jeunes pousses commencent à pousser.
La taille des plants de mûres au printemps doit se faire selon les règles suivantes :
- Immédiatement après la plantation, les pousses latérales et les sommets des plantules sont coupés, laissant une brindille atteignant 30 cm.
- La saison suivante, au début du printemps, ils taillent les tiges latérales cultivées en les raccourcissant de 15 cm et elles porteront leurs fruits. À l'automne, ces vignes sont coupées et les pousses de remplacement qui ont poussé en été sont laissées au printemps.
- Au printemps de la troisième année, les branches de l'année dernière sont déjà raccourcies de 30 cm. Maintenant, ils porteront leurs fruits.
Le cycle de taille ultérieur se répète d'année en année.
Comment raccourcir les tiges
Les tiges saines sont raccourcies d’un quart de longueur à l’automne. Au printemps, ils jetteront davantage de tiges florales et apporteront une riche récolte. Les branches doivent être taillées uniquement au-dessus des bourgeons, sans laisser de souches.
Après avoir effectué une inspection printanière de la culture hivernée, ils commencent la taille sanitaire. Seule une tige partiellement gelée peut être raccourcie à 1 à 2 boutons. La taille des branches complètement endommagées s'effectue à la racine.
Standardisation du nombre de tournages
Un mûrier composé de 7 à 8 pousses est considéré comme complet. Après l'hivernage, 5 à 6 pousses survivent généralement au printemps. Vous pouvez laisser 10 branches à l'automne pour obtenir le résultat souhaité. Les cils en excès peuvent toujours être coupés au printemps. En général, six pousses ayant hiverné sont considérées comme normales pour une plante.
Si au printemps seulement 4 branches ont émergé, le buisson est considéré comme faible. Mais il peut être restauré en laissant 3 à 4 jeunes pousses supplémentaires. Lorsque seulement trois branches survivent après l’hivernage, la plante est considérée comme très faible. Il est préférable de retirer ces mûres du jardin ou de renforcer le buisson avec des engrais.
Jarretière de mûre après la taille
Il est plus pratique de faire pousser des mûres en attachant les vignes à un treillis. Les pousses fructifères de l'année dernière sont cassantes. Sous le poids de la récolte sans support, les tiges peuvent se briser. Les mûres attachées à un treillis sont beaucoup plus pratiques à entretenir pendant la saison et la récolte est beaucoup plus facile. De plus, la plante est éclairée au maximum par le soleil et aérée. Les tiges sont attachées au treillis au printemps immédiatement après la taille. L'usine est formée selon l'un des trois schémas populaires.
Ventilateur
Le système consiste à fixer les jeunes pousses sur un treillis au centre du buisson. Les vieilles branches fructifères sont dirigées une tige à la fois vers le côté. Le motif en éventail convient mieux aux variétés de mûres dressées.
Téléphérique
Le dispositif prévoit également la répartition de jeunes pousses de mûres au centre du buisson, attachées verticalement à un treillis. Les branches fructifères sont envoyées sur le côté, mais elles sont tissées par deux. Les tresses obtenues augmentent la stabilité de la plante liée.
Vague
Dans le schéma de vagues, les jeunes pousses sont attachées verticalement au treillis et envoyées latéralement le long du fil supérieur. Les tiges fructifères sont envoyées par vagues le long des trois fils inférieurs du support.
Entretien après la taille de printemps : ficelage, desserrage, arrosage
Immédiatement après la fin de la taille printanière, toutes les branches sont retirées de la zone et brûlées. Les parasites ont hiverné dans l’écorce endommagée et doivent être éliminés. Les buissons taillés sont liés au treillis selon l'un des motifs sélectionnés.
Le sol de la zone du tronc d'arbre est ameubli, arrosé et paillé de tourbe. Avec le début de la croissance active, la plante est nourrie avec un engrais azoté. Vous pouvez utiliser de la matière organique ou ajouter 20 g de salpêtre pour 1 m². Lorsque l'ovaire est formé, il est nourri avec des engrais potassiques et phosphorés.
Comment tailler les mûres en été
La taille d'été des mûres permet de se débarrasser de l'épaississement de la couronne. Supprimez les croissances inutiles et à croissance intensive. Si le buisson jette beaucoup de pousses supplémentaires, elles sont également taillées.
Immédiatement après la fructification, vous pouvez retirer les vieilles branches afin que le buisson mette toute son énergie à former de nouveaux cils. Dans les variétés précoces, les branches en excès sont enlevées en juin. La taille des mûres remontantes, de mi-saison et tardives est effectuée selon les besoins.
Erreurs possibles lors de la taille des mûres du jardin au printemps
Parfois, la taille des mûres au printemps semble difficile pour les jardiniers débutants.Une personne commence à se perdre dans ses actions et à commettre des erreurs, ce qui entraîne de mauvaises conséquences.
Pour éviter que la taille de printemps ne nuise aux mûriers, les règles suivantes doivent être adoptées :
- Si vous n'avez pas eu le temps de couper les tiges avant le réveil des bourgeons, mieux vaut les laisser dans cet état jusqu'à l'automne.
- Au printemps, les branches de l’année dernière ne peuvent pas être taillées. Une récolte se formera sur eux. Seules les pousses fruitières de deux ans sont taillées.
- Il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques variétales des mûres. Il existe des variétés qu'il est conseillé de tailler une fois tous les deux ou trois ans. L'enlèvement annuel des branches entraînera une splendeur décorative du buisson et les baies seront petites et aigres.
- Lors de la formation de la couronne, vous ne pouvez pas laisser plus de branches fruitières que le nombre requis. La plante n'est pas en mesure de fournir des nutriments aux pousses contenant un grand nombre de baies.
Suivre ces quatre règles simples vous aidera à éviter de graves erreurs d’élagage.
Conclusion
La taille des mûres au printemps est un événement très important dont le but est de normaliser le nombre de pousses, de former un buisson et d'éliminer les tiges endommagées et gelées. Le but de cette procédure est d'augmenter le rendement des mûres. Le processus de taille peut paraître compliqué à certains. Mais plus tard, après avoir acquis de l’expérience, les mains du jardinier détermineront intuitivement quelle branche supprimer et ce qu’il faut laisser.
