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La variété de mûre géante peut être qualifiée de chef-d'œuvre de la culture horticole et de la sélection de baies - jugez par vous-même, à la fois remontantes et sans épines, et des baies de la taille d'un palmier et un rendement allant jusqu'à 35 kg par buisson. C'est à vous de réfléchir et de décider si une telle chose peut réellement exister. De nombreuses critiques et descriptions de la variété de mûre remontante Gigant s'étouffent avec plaisir en décrivant les avantages uniques de cette baie. Cet article contient tous les faits réels obtenus concernant la mûre géante, ainsi qu'une étude comparative des avis des jardiniers et des déclarations des dirigeants d'une société commerciale qui vend des plants de cette variété en Russie.
Histoire de la sélection
Les variétés de mûres remontantes sont apparues relativement récemment, au tournant des XXe et XXIe siècles.Leur sélection a été principalement réalisée par des scientifiques américains de l’État de l’Arkansas, et ils ont réussi à obtenir de nombreuses variétés intéressantes, capables de produire des récoltes deux fois par an : sur les branches et les pousses annuelles de l’année dernière.
Les variétés de mûres remontantes présentent de nombreux avantages - et l'un des principaux est qu'absolument toutes les pousses peuvent être coupées avant l'hiver. Cela permet de ne pas trop se soucier de la résistance hivernale de la mûre du sud et de la cultiver même dans les régions aux hivers rigoureux (-40°C et moins).
De plus, la taille complète de toutes les pousses et les périodes ultérieures de développement et de fructification limitent considérablement les possibilités d'apparition de ravageurs et d'agents pathogènes potentiels des mûres. C'est pourquoi mûre remontante, comme les framboises, ne sont pratiquement pas sensibles à aucun malheur et, par conséquent, ne nécessitent pas de traitement, notamment avec des produits chimiques, ce qui permet d'obtenir une baie absolument saine et inoffensive pour l'homme.
Malheureusement, la sélection n’a pas encore atteint de tels résultats. Tous se distinguent par des pousses épineuses, ce qui rend bien sûr difficile la cueillette des baies.
En Russie, vous ne pouvez trouver qu'un seul vendeur, qui est également le fournisseur de plants de mûres Gigant (Becker Bees LLC). C'est sur le site internet de cette entreprise agricole au catalogue des plantes que vous pouvez voir le produit sous l'article 8018 Mûre remontante Géante. Et juste à côté, en minuscules en anglais, il est écrit Blackberry thornless Giant, ce qui signifie mûre géante sans épines.
Malheureusement, le fournisseur ne fournit aucune information sur l’origine de cette variété, ni sur la question directe de l’acheteur dans les critiques : à qui appartient la variété de mûre géante ?
Bien sûr, il est inutile de rechercher cette variété dans le registre national de Russie, mais c'est le sort de la plupart des variétés modernes de mûres d'origine étrangère.
Description de la culture des baies
Blackberry Giant, comme il ressort de la description de la culture présentée sur le site Internet du fournisseur de ses plants, peut atteindre une hauteur de 1,5 à 2,5 mètres. Les pousses sont flexibles, elles peuvent et doivent donc être cultivées sur des treillis, où elles peuvent également être utilisées comme décoration. Car, grâce à son caractère remontant, selon le fabricant, la période de floraison de la Mûre géante s'étend de juin à septembre.
Il convient de noter ici que dans la plupart des régions de Russie, il ne sert à rien de cultiver des mûres remontantes, en laissant les pousses sans taille pour l'hiver, car dans ce cas, elles devront être couvertes pour l'hiver et il y aura plus de problèmes avec ravageurs et maladies. Mais dans ce cas, la floraison des pousses annuelles ne devrait pas commencer avant juillet-août.
Et même dans les régions du sud, si vous laissez les pousses de l’année dernière hiverner pour obtenir les premières récoltes précoces, il est peu probable que les mûriers fleurissent de manière continue de juin à septembre. Dans les variétés remontantes, on observe généralement deux vagues prononcées de floraison et de fructification, avec une pause entre elles.
Selon le vendeur-fabricant, la période de fructification de la mûre Gigant remontante s'étend de juillet à septembre.
Le fournisseur n'indique aucune donnée sur le type de croissance des pousses (rampantes ou dressées).
Baies
Les baies de la variété de mûres Gigant sont vraiment uniques. Leur forme est à la fois allongée et légèrement arrondie, rappelant les pouces d'une main. Les propriétés nutritionnelles sont au niveau des variétés les plus remarquables, le goût est aigre-doux, avec un arôme caractéristique de mûre.La couleur des baies mûres est d'un noir profond.
Mais le plus important, bien sûr, est la taille des baies. On prétend qu'elles atteignent une longueur de 6 cm et qu'une de ces baies peut peser jusqu'à 20 à 23 grammes. C'est vraiment un géant !
Caractéristique
La variété de mûre remontante Gigant présente les caractéristiques suivantes.
Principaux avantages
Selon le fournisseur de plants de mûres, la variété Giant présente de nombreux avantages.
- Il est très résistant à l'hiver - peut résister jusqu'à -30°CAttention ! Les variétés de mûres remontantes, si elles sont complètement taillées avant l'hiver, peuvent résister à des températures plus basses, et ce sans abri particulier.
- La variété Giant est sans prétention et ne nécessite aucune mesure de protection particulière.
- Les baies se conservent bien et se transportent assez facilement
- Vous pouvez récolter deux récoltes de baies par saison
Indicateurs de rendement
Mais la déclaration la plus impressionnante du fournisseur géant de mûres concerne les informations sur son rendement. On prétend que jusqu'à 35 kg de fruits peuvent être obtenus à partir d'un buisson de cette variété. Aucun autre détail n'est donné, mais à titre de comparaison, certaines des variétés de mûres les plus productives produisent au maximum environ 15 à 20 kg de baies par buisson.
Domaine d'application des baies
Les baies de la variété Gigant peuvent être utilisées aussi bien fraîches, pour décorer les plats des fêtes que pour diverses préparations maison.
Avantages et inconvénients
Les avantages de la Mûre Géante ont déjà été listés ci-dessus. Parmi les inconvénients, on ne peut que noter qu'il réagit mal au manque d'humidité du sol et aux sols lourds et denses.
Méthodes de reproduction
Le fournisseur ne dit rien dans la description de la variété de mûre Gigant concernant les pousses de racines, il n'est donc pas clair si cette méthode, la méthode la plus accessible de propagation d'une plante à baies, peut être utilisée dans ce cas.
Dans tous les cas, les nouveaux plants de mûres sont généralement obtenus par bouturage ou par enracinement du sommet.
Règles d'atterrissage
En général, la plantation de la variété de mûres Gigant ne diffère pas radicalement de la plantation d'autres variétés de cette culture de baies.
Calendrier recommandé
Il est recommandé de planter des plants de mûres géantes de mars à novembre. En principe, si nous parlons de plants à système racinaire fermé, ces termes sont tout à fait justifiés. Mais dans les régions du sud, il est toujours conseillé de planifier la plantation des plants au printemps ou en automne, car le soleil et les températures élevées en été peuvent grandement nuire au taux de survie des plants.
Choisir un emplacement approprié
On fait valoir qu'il est préférable de planter la variété de mûre géante dans un endroit ensoleillé. Mais encore une fois, dans les régions du sud, les mûres cultivées au soleil peuvent attraper des coups de soleil tant sur les baies que sur les feuilles.
Préparation du sol
Les mûres de toutes variétés préfèrent les sols respirants et légers avec une réaction neutre ou légèrement acide. Les sols à forte teneur en calcaire peuvent être nocifs pour les arbustes, car ils peuvent provoquer une chlorose des feuilles - un jaunissement.
Sélection et préparation des plants
Lors du choix des plants, il faut tout d'abord prendre en compte l'état des racines, dont la longueur doit être d'au moins 15 cm, et les branches racinaires elles-mêmes doivent mesurer environ deux à quatre. Dans ce cas, la hauteur de la partie aérienne des buissons doit être d'au moins 40 cm.Avant la plantation, il est conseillé de tremper les plants de la variété Gigant à titre préventif dans une solution d'Aktara à 0,6% additionnée de poussière de tabac .
Algorithme et schéma d'atterrissage
Les plants de mûres géantes sont plantés dans des trous pré-creusés à une profondeur d'environ 20 à 30 cm. Il est recommandé que la distance entre les plants lors de la plantation soit de 1 à 1,2 mètres. S'agissant d'une culture grimpante, il faut immédiatement prévoir l'organisation d'un treillis et y attacher les pousses.
Soins ultérieurs de la culture
On prétend que la mûre géante est facile à entretenir.
Activités nécessaires
La chose la plus importante dans l’entretien des mûres est un arrosage régulier et assez abondant. Cependant, ici non plus, vous ne pouvez pas en faire trop - la baie ne tolère pas l'engorgement.
L'alimentation est effectuée plusieurs fois par saison. Au printemps, un engrais complexe est appliqué et en été, les mûres sont fertilisées principalement en appliquant des engrais phosphorés et potassiques.
Taille du buisson
Lors de la taille des variétés remontantes, le plus important est de comprendre ce que vous attendez des buissons - soit une récolte unique, mais abondante et fiable à la fin de l'été, soit plusieurs vagues de récoltes, à partir de juin. Comme indiqué précédemment, dans le second cas, vous devrez prendre des précautions supplémentaires en couvrant les mûres pour l'hiver et en les protégeant des ennemis, tels que les parasites.
Dans le premier cas, toutes les pousses de mûres sont simplement coupées à la fin de l'automne au niveau hivernal. Si vous vivez dans une région aux hivers rigoureux, il est conseillé de recouvrir la zone racinaire avec du foin ou de la sciure de bois supplémentaire.
Dans le second cas, il n'est pas nécessaire de tailler avant l'hiver, mais seules les pousses de la deuxième année sont coupées, de préférence en été, immédiatement après la fin de la fructification.
Préparer l'hiver
Dans le second cas, les pousses restantes doivent être retirées des treillis et pliées au sol, puis recouvertes de foin ou de sciure de bois et recouvertes d'un matériau non tissé, tel que le lutrasil.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Type de problème | Ce qui peut être fait |
Chlorose foliaire d'origine non infectieuse | Immédiatement après la fonte des neiges, nourrissez les buissons avec un complexe d'engrais contenant une gamme complète de micro-éléments |
Pucerons, acariens, coléoptères des fleurs et autres ravageurs | À l'automne, arrosez le sol sous les buissons avec la solution d'Aktara et au début du printemps, vaporisez-le deux fois avec Fitoverm. |
Maladies fongiques | A l'ouverture des bourgeons, traiter les mûres avec une solution à 3% de bouillie bordelaise |
Commentaires
Sur le site Internet de la société fournissant des plants de mûres Gigant, les critiques de cette variété sont pour la plupart enthousiastes. Certes, la grande majorité des jardiniers n'ont réussi qu'à recevoir des plants et à les planter. Selon les dirigeants de l'entreprise eux-mêmes, la première récolte de mûres après la plantation devrait être attendue dans environ 2-3 ans. Il y a aussi ceux qui ont non seulement goûté les baies, mais ont également réussi à en tirer profit (après tout, la récolte atteint 35 kg par buisson), mais celles-ci se trouvent en exemplaires uniques. En revanche, les réponses de certains gestionnaires aux questions des jardiniers sont contradictoires. Par exemple, ils viennent d'écrire (02/11/2017 en réponse à Veronica) qu'il n'existe pas de variétés de mûres à la fois remontantes et épineuses, et plusieurs mois plus tard (16/02/2018 en réponse à Elena), ils ont répondu à propos de ce qui précède. variété de mûre qu'il est sans épines.
Sur d'autres forums de jardinage, les critiques sur les plants de cette société, et en particulier sur la mûre géante, ne sont pas du tout encourageantes. Les acheteurs reçoivent des plantes à moitié fanées, ils les changent, mais elles ne prennent toujours pas racine. Mais même s’ils survivent, ils s’avèrent complètement différents de ce qui était écrit sur l’étiquette.
Conclusion
La Mûre géante, si elle existe bien sûr, est une variété vraiment fantastique à bien des égards : la taille des baies, le rendement, la résistance à l'hiver et la facilité d'entretien. On a l’impression que toutes les caractéristiques les plus attrayantes des mûres sont rassemblées dans une seule variété. Dans la nature, il existe rarement un déséquilibre aussi évident, même positif, des propriétés. Et le point le plus suspect est qu’avec toute la variété de choix modernes, personne d’autre ne propose cette variété à la vente. On ne le trouve pas non plus à l’étranger. Le choix vous appartient donc : acheter ou ne pas acheter, planter ou ne pas planter.
J'ai prescrit des mûres Gigant, je verrai ce qui se passe. J'ai des mûres Polar sans épines qui parviennent à porter leurs fruits en Sibérie, mais l'été est plus court et toutes ne mûrissent pas et le goût est bon avec un goût vineux