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Les capsules de lait de safran poussent dans la région de Sverdlovsk dans de nombreuses forêts de conifères ou mixtes. La région regorge de forêts et est célèbre non seulement pour sa riche flore et sa faune, mais aussi pour ses champignons, ce qui la rend très populaire parmi les habitants et les touristes cueilleurs de champignons. Le climat de cette région est extrêmement favorable à la croissance des champignons, et si la saison s'avère particulièrement pluvieuse et chaude, vous pouvez alors vous assurer une récolte d'excellents capsules de lait de safran pour toute l'année.
Où poussent les capsules de lait de safran dans la région de Sverdlovsk
Le microclimat des forêts de taïga de montagne de la région de Sverdlovsk est parfaitement adapté à la croissance des capsules de lait de safran. Vous devriez les suivre jusqu’aux endroits où poussent des conifères. Cependant, la nature de la région est assez hétérogène, de sorte que cette espèce se sent différemment selon les zones.
Zones champignons de la région de Sverdlovsk
Les experts divisent conditionnellement la région de Sverdlovsk en 3 zones champignons :
- zone de forêt sèche située le long de la crête et des collines voisines ;
- une zone de forêts humides à l'est de la crête, là où commence la plaine de Sibérie occidentale ;
- Les steppes forestières sont de petites zones situées au sud de la région de Sverdlovsk, comprenant des bosquets, des steppes de montagne et des champs.
Les forêts sèches sont les plus propices à la « chasse silencieuse », notamment en raison de leur accessibilité aux transports, mais le nombre de champignons ici dépend directement de la quantité de précipitations tombées au cours de la saison. Lors des étés secs et chauds, on ne peut pas compter sur une récolte riche.
Dans les forêts humides de la région de Sverdlovsk, il y a toujours beaucoup de champignons, y compris des champignons au safran : le microclimat particulier de la zone marécageuse offre des conditions idéales pour la croissance. Cependant, leur collecte est difficile : le manque de routes, d'agglomérations, de marécages, de moucherons et de moustiques n'arrêteront pas seulement les cueilleurs de champignons passionnés engagés dans la récolte de produits à l'échelle industrielle.
Dans les steppes forestières de la région de Sverdlovsk, les forêts mixtes intéressent les amateurs de capsules de lait au safran. Bien que ces zones soient des zones extrêmement fongiques pendant les étés chauds et pluvieux, les capsules de lait de safran ne peuvent être trouvées que là où poussent des conifères.
Les meilleurs endroits de la région de Sverdlovsk pour collecter des capsules de lait au safran
En 2021, vous pourrez collecter des capsules de lait de safran partout dans la région de Sverdlovsk ; vous n'aurez même pas besoin de quitter la périphérie d'Ekaterinbourg pour cela. Il suffit de sortir de la ville, de s'enfoncer plus profondément dans la forêt et la récolte des champignons sera garantie. Il y a surtout de nombreux bouchons de lait au safran juste au sud d'Ekaterinbourg, dans les districts de Krasnoufimsky, Sysertsky, Kamensky et Alalaevsky.Les cueilleurs de champignons qui ont visité les districts d'Artinsky et de Sukholozhsky ne seront pas déçus.
Dans la région de Sverdlovsk, il existe également des forêts spécifiques qui ont depuis longtemps acquis la réputation parmi les cueilleurs de champignons d'être les endroits où l'on trouve les meilleurs capsules de lait de safran. Ainsi, les cueilleurs de champignons expérimentés recommandent de visiter les colonies de Verkhnee Dubrovo, Berezovskoye, Bobrovka, Revda, ainsi que la zone forestière près de la base touristique de Khrustalnaya, près de Staropyshminsk, et ils assurent que personne n'en reviendra sans une riche récolte. de capsules de lait au safran. Les résidents locaux font également l'éloge d'Ilmovka - il est facile de s'y rendre en train jusqu'à Druzhinino.
Les territoires proches des plans d’eau offrent également d’excellentes opportunités de « chasse silencieuse ». Les endroits populaires sont la forêt de conifères et de feuillus près du lac Baltym et la forêt près du lac Shuvakish, située près de la gare de Palkino. Depuis Ekaterinbourg, vous pouvez prendre un train ou un bus jusqu'à la rivière Iset, près de la ville d'Aramil, et de nombreux amateurs de « chasse tranquille » louent les champignonnières près du réservoir Volchikha.
Où vous ne pouvez pas cueillir des capsules de lait au safran dans la région de Sverdlovsk
Dans la région de Sverdlovsk, il existe un grand nombre d'usines et d'entreprises industrielles dont les activités libèrent des produits chimiques toxiques dans l'environnement. En pénétrant d'abord dans l'atmosphère, puis, avec les précipitations, dans le sol, ils sont facilement absorbés par les champignons. Il en va de même pour les champignons qui poussent le long des autoroutes et à proximité des décharges. La consommation de tels produits peut entraîner de graves intoxications, c'est pourquoi il est strictement interdit de collecter des capsules de lait de safran et d'autres espèces dans des endroits inappropriés.
Quand collecter les capsules de lait de safran dans la région de Sverdlovsk
Les Rizhiki sont des champignons nobles de la première catégorie gustative.Ils mûrissent dans la région de Sverdlovsk vers la fin de l'été ; les mêmes dates pour leur collecte sont attendues en 2021. La saison dure d'août à fin octobre. Cependant, des cueilleurs de champignons expérimentés ont remarqué qu'à différents endroits, il est préférable de récolter les capsules de lait de safran à des moments différents. La période la plus appropriée pour la collecte dans la région du tractus Pervouralsky est le début du mois de septembre, et dans les environs d'Aramil, dans la forêt au bord de l'Iset, cela vaut la peine d'aller au début du mois d'octobre.
Conclusion
Les capsules de lait de safran poussent très abondamment dans la région de Sverdlovsk - la région offre de grandes opportunités pour récolter ces champignons et bien d'autres, et chaque cueilleur de champignons expérimenté a ses propres secrets et endroits préférés. Si l’on considère que le temps de maturation des capsules de lait de safran varie selon les forêts, vous pouvez récolter une récolte fantastique en une seule saison. Eh bien, s'il n'y a pas un tel objectif, une promenade légère avec un panier à travers la forêt sera une excellente pause dans les soucis quotidiens.
