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Fawn Clavulinopsis (Clavulinopsis Helvola), également appelé Fawn Rogatik, appartient à la grande famille des Clavariacées. Le genre compte plus de 120 espèces. Pour leur apparence originale, ils étaient communément appelés cornes de cerf, hérissons et coraux. La colonie de ces champignons ressemble vraiment aux organismes marins installés dans la forêt.
Où pousse le clavulinopsis fauve ?
Distribué dans tout l'hémisphère nord. En Russie, on les trouve le plus souvent dans les régions d'Extrême-Orient et de l'ouest du pays. Ils poussent généralement en grandes colonies ou seuls sur des sols fertiles, dans la mousse, dans les restes à moitié pourris de troncs et de branches et dans les déchets forestiers.Son habitat préféré est constitué de forêts de feuillus et mixtes avec beaucoup de soleil. Apparaît en août et porte ses fruits jusqu'à mi-fin septembre.
À quoi ressemblent les frelons fauves ?
Le corps du fruit est petit, très allongé, sans chapeau prononcé. Sa couleur est jaune sable, uniforme sur toute la surface, devenant légèrement plus claire vers la base. Parfois, il peut prendre une teinte carotte brillante. Lorsque le champignon apparaît, la pointe est pointue, s'arrondie à mesure qu'elle grandit, se transforme doucement en une fine tige courte, ne dépassant pas 0,8 à 1,2 cm, dont toute la surface est une couche porteuse de spores. Il est mat, légèrement rugueux, avec de légères rainures longitudinales.
Il pousse de 2,5 à 5,5 cm, certains spécimens atteignent 10 cm et l'épaisseur varie de 1 à 5 mm. La pulpe est fragile, de couleur beige jaunâtre, a une structure spongieuse, sans odeur distincte.
Est-il possible de manger du clavulinopsis fauve
Clavulinopsis fauve, comme les autres représentants de son espèce, ne contient pas de substances toxiques pour l'homme. Cependant, le goût amer et le jus désagréable et piquant n'ont pas permis de classer cette variété de champignons cornus parmi les champignons comestibles. Ne pas manger, l'espèce n'est pas comestible.
Comment distinguer les cornes fauves
Ce type de champignon n’a pas d’équivalent vénéneux. Ils ressemblent à certaines variétés jaunes et beiges de leur propre famille.
- Queue fusiforme. Non comestible en raison de son goût poivré. Il a une couleur jaune toxique, des extrémités pointues brunâtres.
- Fistule Rogatik. Il est classé comme champignon comestible sous certaines conditions en raison de son jus caustique. Elle diffère de la variété fauve par sa plus grande taille - jusqu'à 16 cm et sa forme en forme de massue.
- Jaune Rogatik. Comestible, appartient à la catégorie IV. Il atteint une hauteur de 20 cm et se distingue par sa forme en forme de buisson, lorsque des pousses-cornes ramifiées poussent à partir d'une patte charnue.
Conclusion
Clavulinopsis fauve est un membre inhabituel du royaume fongique. Il peut être confondu avec un natif du monde marin tant son apparence est unique. Il pousse partout en Eurasie et en Amérique du Nord. Étant un saprophyte, il apporte des bénéfices tangibles à la forêt et assure la fertilité des sols. Ce n’est pas un poison mais il ne faut pas en manger. Le goût et la valeur culinaire de la fructification sont extrêmement faibles.