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Le destructeur Chalychatka est un champignon non comestible qui tire son nom de la destruction rapide du bois. L'espèce appartient à la famille des Strophariev et ressemble beaucoup aux champignons. On peut le trouver sur les souches, les arbres en train de sécher et en décomposition. Pour éviter de ramasser des spécimens vénéneux lors de la chasse aux champignons, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques variétales et regarder les photos.
À quoi ressemble le champignon ?
Le calice destructeur ou calice du peuplier est une variété à calotte pédonculée du genre foliota. Il doit son nom à son corps écailleux et à sa préférence pour pousser sur les peupliers et leurs rhizomes, détruisant ainsi progressivement le bois.Se familiariser avec un spécimen non comestible doit commencer par les caractéristiques variétales.
Description de la casquette
La surface brun clair ou blanc citron du capuchon, de 5 à 7 cm de diamètre, est entièrement recouverte de nombreuses écailles de couleur crème. Le chapeau a une forme hémisphérique avec des bords côtelés et fibreux. La pulpe est dense, blanche et devient brun foncé avec l'âge. La partie inférieure est couronnée de nombreuses plaques sombres et recouverte d'un film dense et lumineux, qui se brise avec le vieillissement du champignon et orne la tige en forme d'anneau.
Description de la jambe
La tige du flocon de peuplier est destructrice, haute de 10 à 15 cm, peinte de la couleur du chapeau. De grandes écailles blanches comme neige recouvrent la surface jeune et disparaissent avec le temps. La pulpe est dense, fibreuse, a un arôme désagréable et un goût amer. Avec l’âge, le goût devient d’une douceur écoeurante.
Le champignon est-il comestible ou non ?
Les flocons destructeurs Foliota destruenus sont une variété non comestible. Par conséquent, après consommation, il peut provoquer une intoxication alimentaire.
Où et comment pousse-t-il
La cochenille du peuplier préfère pousser sur les souches et les arbres à feuilles caduques en train de sécher. Il pousse en petits groupes ou en spécimens isolés en Extrême-Orient, en Sibérie, en Russie centrale, en Crimée et dans le Caucase. La fructification a lieu du début juillet à la fin septembre.
Les doubles et leurs différences
Le destructeur écailleux non comestible a des homologues comestibles et vénéneux. Ceux-ci inclus:
- Écaille d'or. Spécimen comestible. Le diamètre du chapeau de citron rouille en forme de cloche large est de 18 cm, la surface est recouverte de grandes écailles rougeâtres. Pulpe juteuse de couleur crème claire. La patte brun citron, haute de 10 cm, est couverte de nombreuses écailles brun orangé.Il pousse en famille sur les troncs des arbres feuillus ou sur leurs rhizomes. La fructification a lieu d'août à octobre.
- Flocon de cendre - spécimen venimeux. La calotte hémisphérique de 6 cm de diamètre s'ouvre avec l'âge et prend une forme plate. La pulpe charnue est de couleur citron clair, inodore et insipide. La tige fibreuse atteint 6 cm et est couverte de nombreuses écailles rouge foncé. Fruits de mai à octobre. Préfère pousser sur du bois carbonisé et dans les lieux d'anciens incendies.Important! Si vous consommez le double toxique, une légère intoxication alimentaire peut survenir.
Conclusion
La cochenille destructrice est une espèce non comestible de la famille des Strophariacées. Les cueilleurs de champignons expérimentés conseillent, avant la chasse aux champignons, d'étudier attentivement tous les types de champignons vénéneux, car ils peuvent causer des dommages irréparables à la santé. Si vous trouvez une espèce inconnue, mieux vaut passer par là, vous pourrez ainsi vous protéger ainsi que vos proches.
