Contenu
- 1 Une mère qui allaite peut-elle manger des kakis ?
- 2 Les bienfaits du kaki pendant l'allaitement
- 3 Dommages causés au kaki pendant l'allaitement
- 4 Caractéristiques de la consommation de kakis pendant l'allaitement
- 5 Quel type de kaki une mère qui allaite devrait-elle choisir ?
- 6 Recettes saines
- 7 Conclusion
Après la grossesse et l’accouchement, une femme a besoin de reconstituer l’énergie perdue. Son immunité est affaiblie, afin de restaurer les défenses de l'organisme, une alimentation équilibrée est nécessaire. Et la moindre place n'y est pas accordée aux fruits qui ont une composition chimique riche. Mais une mère qui allaite doit tenir compte de la réaction du corps de l’enfant aux nouveaux aliments. Par conséquent, vous devez déterminer à quel point le kaki est utile pour l'allaitement, car il a un effet astringent. Il convient également de connaître les propriétés nocives du produit.
Seuls les fruits mûrs peuvent profiter à une mère qui allaite et à son bébé.
Une mère qui allaite peut-elle manger des kakis ?
Le kaki est un fruit du sud qui apparaît en abondance sur les étagères des magasins à l'automne, alors qu'il fait déjà froid et neigeux dehors. Sa valeur réside dans sa riche composition chimique et son goût élevé à pleine maturité. De plus, en termes de teneur en composants utiles, les kakis sont supérieurs aux pommes, aux bananes et aux mandarines.
Selon les experts, ce fruit peut être consommé par une mère qui allaite, mais il existe certaines restrictions.Et pour éviter des conséquences indésirables, vous devez en tenir compte.
Les bienfaits du kaki pendant l'allaitement
Ce fruit est un réservoir de vitamines et de minéraux. Dans le même temps, il a une faible teneur en calories de seulement 53 Kcal pour 100 produits. Cela signifie qu'en le consommant, une femme qui allaite peut renforcer son système immunitaire sans craindre de prendre des kilos en trop. La teneur élevée en fer du kaki contribue à améliorer la composition du sang et à augmenter son volume. Il aide à neutraliser les toxines du corps de la femme et accélère la récupération après l’accouchement.
L'effet bactéricide du fruit réduit le risque de développer une mammite et une cystite chez une mère qui allaite. Un complexe de vitamines augmente la résistance du corps et du bébé aux virus, aux infections et au rhume. Ce fruit, selon les experts, aide à normaliser les niveaux hormonaux d'une mère qui allaite et à accélérer les processus métaboliques.
De plus, le goût sucré du fruit améliore votre humeur, malgré les froides journées d'automne. Cela aide une femme à faire face plus facilement au manque de sommeil et à prendre soin de son bébé. Le kaki mûr contient de grandes quantités de pectine et de fibres alimentaires. Ils activent la motilité intestinale et aident à prévenir la constipation, qui survient souvent chez une mère qui allaite après l'accouchement.
Le fruit a un effet bénéfique sur le développement et le renforcement de la santé de l’enfant lorsqu’il pénètre dans le corps de l’enfant avec le lait maternel. Le calcium est nécessaire au tissu osseux, le magnésium au muscle cardiaque et les fibres à la normalisation du fonctionnement des organes digestifs.
Les kakis contiennent 78 % d’eau, ce qui contribue à augmenter la production de lait maternel
Dommages causés au kaki pendant l'allaitement
Cependant, malgré les bienfaits du fruit, il peut dans certains cas nuire à la mère qui allaite et au bébé.Pour éviter des conséquences négatives après son utilisation, vous devez connaître les contre-indications existantes.
Pour un enfant
La teneur élevée en carotène du produit est indiquée par la couleur jaune-orange du fruit. Ce pigment végétal est considéré comme un allergène puissant. Par conséquent, la réaction du corps de l’enfant peut se traduire par des éruptions cutanées sur le corps et une irritation cutanée.
Le kaki contient des polyphénols, qui sont de puissants antioxydants d'origine naturelle. Leur forte concentration dans le produit peut provoquer des perturbations des systèmes digestif et urinaire. Après tout, les polyphénols nécessitent une fermentation à long terme et sont donc plus difficiles à absorber par le corps du bébé. Cela peut provoquer des troubles des selles, une augmentation des flatulences, des coliques intestinales et des nausées.
Pour maman
Ce fruit contient beaucoup de sucres, il est donc contre-indiqué pour les femmes souffrant de diabète. Dans certains cas, le kaki peut non seulement avoir un effet laxatif, mais également provoquer de la constipation. Une telle réaction du corps d’une femme qui allaite est possible en mangeant un fruit non mûr, car il contient un excès de tanins.
Parfois, le kaki peut provoquer une occlusion intestinale. Ceci est possible lorsque le péristaltisme de l'organe est perturbé en raison d'une intervention chirurgicale. Dans ce cas, la fibre fœtale forme un caillot dense.
Caractéristiques de la consommation de kakis pendant l'allaitement
Lorsqu'il est utilisé correctement, le produit ne peut apporter que des bénéfices.Par conséquent, une femme doit se familiariser à l'avance avec les recommandations concernant l'introduction du kaki dans son alimentation.
Quand peut-on manger des kakis après l'accouchement ?
Au cours du premier mois d'allaitement, il n'est pas recommandé d'inclure ce produit dans le menu. D’ailleurs, cette règle s’applique à toutes les femmes, même celles qui l’ont utilisé pendant la grossesse. Après tout, dès les premiers stades de développement, les systèmes internes du bébé ne font que s’adapter aux nouvelles conditions, et tout produit autre que le lait maternel peut avoir des conséquences négatives sur la santé.
Vous pouvez essayer d’introduire des fruits dans l’alimentation dès le troisième mois de la vie d’un enfant. À ce moment-là, sa digestion est déjà revenue à la normale. Cela signifie que le risque d’indigestion est réduit.
Il est préférable de combiner l'introduction des kakis dans l'alimentation d'une mère qui allaite avec le début de l'alimentation complémentaire du bébé.
Combien de kakis pouvez-vous manger ?
Pour la première fois, vous pouvez manger un petit morceau de fruit mûr et suivre la réaction du corps de l’enfant tout au long de la journée. Il est recommandé d'utiliser le produit dans la première moitié de la journée. Si cela n'entraîne pas de réaction allergique, vous pouvez augmenter progressivement la dose. La norme de consommation de kaki pour une mère qui allaite est de 1 à 2 fruits mûrs pas plus de deux fois par semaine.
Quel type de kaki une mère qui allaite devrait-elle choisir ?
Il existe de nombreuses variétés de ce fruit. Et leur principale différence réside dans la teneur en tanins, qui provoquent un effet astringent. Pour une mère qui allaite, les types avec une concentration minimale de ces substances conviennent, ce qui évitera les effets secondaires.
Variétés de kaki pouvant être utilisées pour l'allaitement :
- Roitelet. Un fruit sucré dont la pulpe juteuse vire au brun foncé à maturité, pour lequel la variété est également appelée chocolat.
Le troglodyte mûrit fin octobre
- Sharon. Une forme de culture hybride obtenue en croisant du kaki et de la pomme.Le fruit est aplati, sucré, sans pépins, à chair croustillante.
Sharon a un goût doux sans astringence
- Fuyu. Les fruits sont petits et ont un goût de citrouille sucrée. La chair est croustillante, sans pépins.
La variété Fuyu est obtenue sur la base du type de culture oriental
- Tamopan. Les fruits sont gros, plats, à peau épaisse. À maturité, ils acquièrent une couleur orange uniforme.
Les fruits Tamopan doivent être consommés après congélation.
Recettes saines
Une femme qui allaite peut consommer des fruits du sud non seulement frais, mais également séchés. Le processus de préparation de ces fruits, contrairement au séchage, se déroule sans exposition à la chaleur. L'humidité du produit s'évapore sous l'effet des courants d'air. Le séchage demande beaucoup de temps, mais en même temps le kaki reste moelleux et conserve pleinement ses qualités nutritionnelles et gustatives.
Aussi, à base de ce fruit, vous pouvez préparer divers plats pendant l'allaitement. Leur utilisation minimise les risques possibles pour la mère qui allaite et le bébé.
Casserole
Tu auras besoin de:
- 4 kakis ;
- 200 g de sucre ;
- 120 g de farine ;
- jus d'un demi citron;
- 200 g de crème sure ;
- 3 oeufs;
- un peu de beurre.
Processus de cuisson :
- Battez les œufs séparément.
- Ajouter le sucre, le jus de citron, la farine, la crème sure.
- Faire bouillir les fruits séparément dans de l'eau sucrée.
- Après refroidissement, coupez-les en tranches.
- Placer les kakis dans le moule et remplir de pâte.
- Badigeonner le dessus de beurre.
- Cuire au four une demi-heure à 180°C.
La cocotte peut être saupoudrée de sucre en poudre une fois prête.
Purée de fruits
Tu auras besoin de:
- 2 kakis mûrs ;
- 2 bananes.
Processus de cuisson :
- Retirez les graines et la peau des kakis.
- Coupez-le ainsi que les bananes en petits morceaux.
- Broyer les fruits dans un mixeur jusqu'à obtenir une purée.
Au moment de servir le plat, garnissez-le de brins de menthe
Mousse de yaourt au kaki
Tu auras besoin de:
- 3 kakis de taille moyenne ;
- 200 ml de yaourt nature ;
- 50 g de sucre ;
- 400 ml de crème 20 % ;
- 4 feuilles de gélatine en feuilles.
Processus de cuisson :
- Faire tremper la gélatine dans l'eau.
- Mélangez le yaourt avec le sucre.
- Mélangez la masse obtenue avec la gélatine gonflée, après avoir égoutté l'eau.
- Laissez poser dix minutes.
- Battre la crème avec un mixeur.
- Mélangez-les avec le mélange de yaourt.
- Retirez la peau et les graines des fruits.
- Utilisez un mélangeur pour les battre jusqu'à consistance lisse.
- Placer les kakis et le mélange de yaourt en couches dans des bols.
- Placer au réfrigérateur.
Vous pourrez déguster la mousse au bout de trois heures, lorsqu'elle durcit.
Conclusion
Le kaki pendant l'allaitement peut apporter des avantages et des inconvénients à la femme qui allaite et au bébé. Pour éliminer la possibilité d'effets secondaires, vous devez introduire progressivement le produit dans le menu, à petites doses. Cela réduira le fardeau du système digestif et immunitaire de l’enfant.
