Confiture de chicouté Pyatiminutka

Malheureusement, une baie aussi savoureuse et saine n'est disponible que pour les résidents du nord, donc tout le monde ne peut pas se permettre la confiture de chicouté Pyatiminutka. Cette gourmandise vous sera utile lors des soirées d'hiver en famille ou en dessert pour les vacances.

Propriétés bénéfiques de la confiture de chicouté

La confiture de chicouté, dont les bienfaits sont d'une grande importance pour l'organisme, possède de nombreuses propriétés.Un produit naturel créé maison peut :

• renforcer le système immunitaire;
• soutenir les fonctions visuelles;
• activer divers processus dans le corps;
• apporter du tonus musculaire et de l'élasticité aux vaisseaux sanguins ;
• améliorer les échanges gazeux tissulaires et la croissance cellulaire ;
• avoir un effet positif sur les capacités intellectuelles;
• ralentir le processus de vieillissement.

La préparation de chicouté « Pyatiminutka » n'est pas seulement une friandise savoureuse, mais aussi un moyen de soutenir la vitalité. Le produit garantira une bonne santé toute la journée, améliorera votre humeur et vous aidera également à fonctionner normalement pendant longtemps.

Teneur en calories de la confiture de chicouté

Le contenu calorique dépend de la quantité et des proportions des composants. En moyenne, la valeur énergétique du produit est :

Comment faire de la confiture de chicouté correctement

Les chefs expérimentés ont identifié plusieurs subtilités importantes lors de la préparation du twist « Five Minute », qui peuvent grandement faciliter le processus :

1. Avant de commencer à cuisiner, assurez-vous d'avoir tous les ingrédients nécessaires. Les baies doivent être mûres et avoir une teinte jaunâtre. Les fruits doivent être triés en éliminant tous les spécimens endommagés et soigneusement lavés.
2. Pour vous débarrasser d'un grand nombre de graines, vous devez broyer les baies dans une passoire fine.
3. Il est préférable d'utiliser des récipients en émail ou en verre pour éviter le processus d'oxydation.
4. Le produit fini doit refroidir au moins 24 heures dans une pièce chaude.

Combien de temps faire cuire les mûres

Pour bien cuire les chicoutés, vous devez non seulement sélectionner et préparer correctement les ingrédients, mais également savoir combien les cuire.En effet, la durée de cuisson dépend de la technologie du mode de cuisson choisi. Vous pouvez le conserver sur le feu très longtemps pour une plus grande épaisseur, ou éliminer complètement le traitement thermique pour conserver le maximum de substances utiles.

Cinq minutes de chicouté

Une méthode rapide de préparation des « Cinq Minutes », caractérisée par des traitements thermiques de courte durée, permettra de recréer un délicieux dessert.

Ingrédients requis :

• 1 kg de fruits ;
• 1 kg de sucre ;
• 1,5 verres d'eau.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Mélangez l'eau avec le sucre cristallisé et maintenez le feu jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
2. Versez le composant principal dans l'eau bouillante et maintenez le feu pendant 5 minutes.
3. Laisser refroidir et réchauffer environ 5 minutes.
4. Broyez le mélange à l'aide d'une passoire pour séparer les graines et faites bouillir à nouveau pendant 5 minutes.
5. Verser dans des récipients et fermer hermétiquement.

La recette de confiture de chicouté la plus simple pour l'hiver

Une recette avec photo vous aidera à réaliser une confiture de chicouté aromatique, qui montrera en détail toutes les subtilités du processus.

Ingrédients requis :

• 700 g de fruits ;
• 700 g de sucre ;
• 250 ml d'eau.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Triez les fruits lavés avec un soin particulier.
   
2. Mélangez l'eau avec le sucre cristallisé et faites bouillir jusqu'à ce que le sirop se forme.
   
3. Placer les baies dans le sirop pendant 10 minutes, les passer au tamis et les reverser pendant 6 à 7 minutes.
   
4. Versez la douceur de la chicouté dans des récipients préparés à l'avance et laissez refroidir.
   

Comment faire de la confiture de chicouté sans eau

La confiture de chicouté de cinq minutes sans eau est beaucoup plus riche et plus saine, car le jus n'est pas dilué et conserve un maximum de qualités bénéfiques.

Ingrédients requis :

• 1 kg de fruits ;
• 1 kg de sucre.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Lavez les fruits et triez-les.
2. Mélangez avec le sucre semoule et placez au réfrigérateur toute la nuit.
3. Placez le mélange sur feu doux pendant 20 à 25 minutes, sans oublier de remuer.
4. Passer le mélange dans une passoire et faire bouillir à nouveau.
5. Versez la friandise à la chicouté dans des récipients propres et fermez-les hermétiquement.

Confiture de chicouté aux graines

Pour conserver le maximum de vitamines et de minéraux, il est recommandé d'exclure l'étape d'élimination des graines.

Ingrédients requis :

• 1 kg de fruits ;
• 1 kg de sucre ;
• 1 verre d'eau.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Lavez et hachez l'ingrédient principal sans retirer les graines.
2. Faire bouillir avec le sucre pendant 30 minutes en allumant à feu doux.
3. Versez la gourmandise de chicouté « Five Minute » dans les bocaux et laissez refroidir.

Confiture de chicouté sans pépins

Pour beaucoup de gens, les petites graines de la chicouté sucrée « Pyatiminutka » constituent un problème. Dans ce cas, vous pouvez utiliser une méthode simple conçue pour vous débarrasser des graines.

Ingrédients requis :

• 1 kg de fruits ;
• 1 kg de sucre.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Rincez et, après avoir retiré les pépins, hachez les baies à l'aide d'un mixeur.
2. Mélanger avec le sucre et mettre le feu.
3. Faire bouillir environ une demi-heure et remuer régulièrement.
4. Placez le sucré Pyatiminutka préparé dans des bocaux et laissez-le refroidir.

Confiture de fraises aux mûres

La combinaison de deux baies peut apporter un maximum d'avantages à la délicatesse « Cinq Minutes ». Le seul point négatif est que les baies sont difficiles à trouver et à récolter dans la même période, car elles poussent dans des phytocénoses différentes.

Ingrédients requis :

• 400 ml d'eau ;
• 700 g de sucre ;
• 250 g de fraises ;
• 250 g de baies du nord.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Versez le composant principal du nord dans l'eau bouillante et laissez sur le feu pendant 5 minutes.
2. Mélanger avec le sucre et cuire encore 5 minutes.
3. Refroidissez et versez dans des bocaux stérilisés.

Recette de confiture de chicouté de Carélie

La confiture de chicouté de Carélie est préparée avec de l'acide citrique, sans enlever les pépins.

Ingrédients requis :

• 1 kg de baies ;
• 1 kg de sucre ;
• 1 c. acide citrique.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Mélanger tous les ingrédients et faire bouillir jusqu'à épaississement.
2. Verser dans des bocaux et fermer hermétiquement.

Recette de confiture de chicouté au miel

Une excellente façon de réduire votre consommation de sucre est de le remplacer par du miel.

Ingrédients requis :

• 1 kg de baies du nord ;
• 1,5 kg de miel ;
• 500 ml d'eau.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Mélangez le miel avec l'eau et faites bouillir.
2. Ajouter l'ingrédient principal, faire bouillir et laisser refroidir.
3. Répétez la procédure trois fois et répartissez le sucré « Pyatiminutka » à la chicouté dans des bocaux.

Confiture de chicouté sans cuisson

L'absence de traitement thermique accélère considérablement le processus de préparation des « Cinq Minutes » et le simplifie. Ce dessert se conservera longtemps et ravira toute la famille lors des soirées froides.

Ingrédients requis :

• 1 kg de fruits ;
• 500 g de sucre.

Séquence d'actions :

1. Lavez et séchez les fruits.
2. Mélangez-les avec du sucre cristallisé.
3. Broyer les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à obtenir une purée.
4. Versez le sucré « Pyatiminutka » aux mûres dans des bocaux stérilisés et fermez hermétiquement.

Confiture de chicouté sans sucre

La délicatesse de chicouté «Pyatiminutka» sans sucre cristallisé est parfaite pour ceux qui suivent un régime, car elle sature le corps uniquement avec des vitamines et des minéraux précieux.

Ingrédients requis :

• 1 kg de fruits ;
• 500 à 700 ml d'eau.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Placez les fruits dans un pot stérilisé.
2. Remplissez le tout d'eau.
3. Couvrir de gaze et fermer le couvercle.
4. Conservez le sucré « Pyatiminutka » de chicouté à une température de 5 à 10 degrés.

Confiture de chicouté à l'orange

L'orange donnera au dessert à la chicouté «Pyatiminutka» une note aigre supplémentaire dans le goût et beaucoup de vitamines pour maintenir l'immunité, ce qui est nécessaire pendant la saison froide.

Ingrédients requis :

• 1 kg de baies ;
• 1 kg de sucre ;
• 1 orange.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Infuser les fruits avec le sucre semoule et maintenir à feu doux pendant une demi-heure.
2. Mélanger avec de l'orange hachée.
3. Placer dans des bocaux et fermer hermétiquement.

Confiture de chicouté aux fraises

Le goût sucré des fraises et l'acide se manifesteront remarquablement après un stockage à long terme de la délicatesse de chicouté « Pyatiminutka ».

Ingrédients requis :

• 500 g de baies ;
• 500 g de fraises ;
• 1 kg de sucre.

Séquence d'actions :

1. Mélangez les baies et saupoudrez de sucre cristallisé.
2. Attendez 2 à 3 heures.
3. Cuire environ une demi-heure.
4. Verser dans des bocaux et fermer hermétiquement.

Cloudberries, râpées avec du sucre pour l'hiver

Une façon simple et rapide de préparer le dessert à la chicouté « Cinq Minutes » pour l'hiver deviendra le régal préféré de toute votre famille et de vos amis, et surprendra également vos invités pendant les vacances.

Ingrédients requis :

• 1 kg de fruits ;
• 1 kg de sucre.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Couvrir les fruits de sucre semoule.
2. Broyer à l'aide d'un mortier.
3. Placer dans une étamine et laisser égoutter toute la nuit.
4. Répartir le sirop dans des bocaux et fermer hermétiquement.

Confiture de chicouté aux pignons de pin

Le goût inhabituel et la valeur nutritionnelle supplémentaire confèrent à la touche « Five Minute » une sophistication unique.

Ingrédients requis :

• 1 kg de fruits ;
• 600 g de sucre ;
• 100 g de pignons de pin ;
• ½ cuillère à soupe. eau.

Séquence d'actions :

1. Faites bouillir les baies avec de l'eau pendant environ 15 minutes.
2. Broyer le mélange au tamis.
3. Mélanger avec les noix et le sucre cristallisé, cuire 5 minutes et verser le sucré « Pyatiminutka » aux mûres préparé dans des bocaux.

Recette de confiture de chicouté au citron

Délicieuse confiture de chicouté dont la recette est conçue pour ajouter du jus de citron, bien que la culture soit riche en vitamine C.

Ingrédients requis :

• 1 kg de fruits ;
• ½ citron ;
• 1,2 kg de sucre ;
• 500 ml de vin blanc sec.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Mélangez les fruits avec le jus de citron et laissez au réfrigérateur.
2. Mélanger le sucre cristallisé avec le vin et porter à ébullition.
3. Ajouter les fruits refroidis et cuire jusqu'à épaississement.
4. Versez la confiture de chicouté Pyatiminutka dans des bocaux stérilisés.

Confiture épaisse de chicouté

La délicatesse épaisse « Pyatiminutka » constituera une excellente garniture pour les pâtisseries et les sandwichs.

Ingrédients requis :

• 1 kg de fruits ;
• 1 kg de sucre.

Séquence d'actions :

1. Mélangez les fruits avec le sucre semoule et laissez infuser toute la nuit.
2. Faites ensuite bouillir le mélange pendant une demi-heure.
3. Versez dans des bocaux et fermez.

Tendre confiture de chicouté avec sucre en poudre au four

Ce dessert délicat et rapide deviendra le régal préféré de toute la famille. Cette touche vous remontera le moral et vous réchauffera pendant la saison hivernale.

Ingrédients requis :

• 1 kg de baies ;
• 500 g de sucre en poudre.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Placer les fruits sur une plaque à pâtisserie et recouvrir de poudre.
2. Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.
3. Remuer, maintenir encore 5 minutes et répartir dans les bocaux.

Comment faire de la confiture de chicouté avec du vin blanc

Une gourmandise rapide et épicée à base de chicouté qui séduira de nombreux gourmets et amateurs de délicieuses douceurs.

Ingrédients requis :

• 1 kg de baies ;
• jus d'1 citron;
• 1 cuillère à soupe. vin blanc sec;
• 1,3 kg de sucre.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Versez le jus sur les fruits et laissez reposer une demi-heure.
2. Ajouter le vin, le sucre semoule et cuire 30 minutes.
3. Verser dans des bocaux et fermer hermétiquement.

Confiture de chicouté pour l'hiver aux pommes

Une pomme complétera parfaitement la confiture de chicouté avec son goût agréable, ainsi que de nombreux micro et macroéléments utiles.

Ingrédients requis :

• 1 kg de baies ;
• 2 à 3 pommes ;
• 1 kg de sucre ;
• 100 ml d'eau.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Mélangez les fruits et réduisez-les en purée à l'aide d'un robot culinaire.
2. Mélanger avec du sucre semoule, diluer avec de l'eau et cuire jusqu'à épaississement.
3. Versez dans des bocaux.

Comment faire de la confiture de chicouté avec des airelles

La combinaison de ces baies saines aura un effet important non seulement sur le goût du dessert, mais également sur ses propriétés bénéfiques.

Ingrédients requis :

• 500 g de baies du nord ;
• 500 g d'airelles rouges ;
• 1 kg de sucre.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Broyez les fruits dans un mixeur, filtrez sur une étamine ou une passoire si vous le souhaitez.
2. Ajouter le sucre semoule et cuire une demi-heure.
3. Versez le dessert aux mûres dans les bocaux et fermez avec un couvercle.

Recette de confiture de chicouté dans une mijoteuse

Un excellent moyen de préparer un twist rapidement et sans trop d’effort est de tirer parti des capacités de la technologie moderne. La recette de la confiture de chicouté sans eau sera bien plus savoureuse et plus riche que la recette classique.

Ingrédients requis :

• 1 kg de baies ;
• 1 kg de sucre.

Séquence d'actions selon la recette :

1. Placez les baies propres dans une mijoteuse.
2. Mélanger avec du sucre cristallisé et laisser tremper 2-3 heures.
3. Laisser mijoter une heure sans fermer le couvercle.
4. Versez la confiture de chicouté dans des récipients et laissez refroidir.

Règles de conservation de la confiture de chicouté

Après la cuisson, vous devez attendre que le twist soit complètement refroidi et ensuite l'envoyer dans des conditions spéciales. Il peut s'agir de n'importe quelle pièce sombre bien ventilée avec une température de 0 à 15 degrés. Conserver au maximum deux ans.

Conclusion

Si la baie du nord est tout à fait accessible, vous ne devriez pas manquer l'occasion d'essayer une telle délicatesse et de préparer la confiture de chicouté Pyatiminutka. Ce dessert apportera des bienfaits inestimables au corps, et contribuera également à créer l'ambiance la plus estivale lors des soirées froides.

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