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Pendant l'allaitement, les canneberges peuvent apporter à une mère qui allaite tout un groupe de vitamines, minéraux et oligo-éléments. Mais les mères qui allaitent doutent généralement que les canneberges puissent être consommées si le bébé est allaité. On pense que les substances que la mère consomme avec de la nourriture passent par le lait jusqu'à l'enfant. Cela est considéré comme absolument vrai.
Toute la composition chimique des aliments consommés par une femme ne parviendra pas à l'enfant, mais le bébé recevra également certaines de ces substances. Au cours des premiers mois de l’allaitement, le lait est la seule source de toutes les vitamines et minéraux.
Puis-je manger des canneberges pendant l'allaitement ?
Les doutes soulevés par la consommation de canneberges pendant l'allaitement reposent sur la teneur en très grande quantité d'acide ascorbique dans le produit. Cette substance peut provoquer une réaction allergique chez les enfants. Mais, en plus de l'acide ascorbique, la baie contient tout un complexe de vitamines, minéraux et acides aminés nécessaires à l'organisme. Surtout si une partie importante de toutes ces substances est « extraite » par le lait.
Les nutriments « perdus » doivent être reconstitués.Si le bébé n'a pas de diathèse après que la mère ait consommé des oranges, des fraises, des cornouillers et d'autres aliments riches en acide ascorbique, les canneberges sont non seulement possibles mais également nécessaires pendant l'allaitement. Mais il est préférable de le boire comme un autre type de boisson :
- boissons aux fruits;
- décoction;
- infusion.
En plus des nutriments, la quantité de liquide que vous recevez est également importante lors de l'allaitement.
Composition en vitamines
L'attention principale est portée à la teneur en acides organiques, pectines, sucres et vitamines des baies. Le goût aigre des baies est donné par l'acide citrique, qui occupe la majeure partie de la quantité totale d'autres composés acides. Les baies contiennent également d'autres acides :
- ursolique;
- benjoin;
- chlorogénique;
- quinquina;
- oléique;
- pomme;
- α-cétoglutarique;
- le γ-hydroxy-α-cétobutyrique ;
- ambre;
- oseille;
En plus des acides, les canneberges contiennent la moitié des vitamines B et de la vitamine K.
La vitamine K est responsable dans l'organisme de la coagulation sanguine, de l'absorption du calcium et de l'interaction du calcium avec le cholécalciférol (D₃). Participe à la synthèse de certaines protéines. Sa carence provoque des saignements abondants accompagnés de blessures mineures. En termes de quantité de vitamine K, les canneberges ne sont pas inférieures aux fraises et au chou.
La baie contient des vitamines B :
- B₁;
- B₂;
- V₃, alias RR ;
- B₅;
- B₆.
Ce groupe est responsable de tout un complexe de systèmes vitaux du corps :
- système nerveux central;
- tube digestif;
- système cardiovasculaire;
- système reproducteur.
Avec un manque de B₂, le fonctionnement de tout l'organisme est perturbé, puisqu'il est également responsable du fonctionnement des glandes endocrines.
Parmi les macroéléments, les baies contiennent :
- potassium en quantités importantes;
- calcium;
- phosphore;
- magnésium.
Le potassium affecte le fonctionnement du cœur, renforçant le muscle cardiaque.
Microéléments :
- fer;
- manganèse;
- zinc;
- cuivre;
- chrome;
- molybdène.
La teneur en fer des baies, qui empêche le développement de l'anémie, est assez élevée.
Les sucres contenus dans les canneberges comprennent le fructose, le glucose et le saccharose. La pectine est un polysaccharide.
L'effet des canneberges sur la lactation
Lors de l'allaitement, le bébé doit recevoir suffisamment de lait pour ne pas avoir besoin de nutrition supplémentaire. Vous pouvez augmenter la production de lait en buvant plus de liquides que pendant la période sans lactation. Le lait contient le plus d'eau. Théoriquement, une augmentation de la production de lait se produira même si vous ne buvez que de l’eau propre. Mais le lait dans ce cas sera « liquide », sans quantité suffisante de nutriments. Il est bien préférable d'augmenter la production de lait avec des cocktails de vitamines et de minéraux. Les boissons aux canneberges fonctionnent bien à cet effet.
La canneberge elle-même, sous forme de baie, ne peut ni augmenter ni diminuer la production de lait. Il ne peut fournir au corps que les nutriments nécessaires. Mais le jus ou la décoction de canneberge fournira à une femme pendant l'allaitement non seulement des nutriments, mais également une quantité suffisante de liquide. De plus, les jus de fruits sont délicieux et vous pouvez les boire même lorsque vous n’avez pas envie de boire. Une telle consommation de liquide supplémentaire sous forme de boissons aux baies augmentera considérablement la production de lait et ne rendra pas le lait « vide ».
Comment faire du jus de fruit
Le morse est du jus dilué avec de l'eau. Dans le cas des canneberges, la préparation de la boisson s'apparente à la préparation d'une infusion et ne diffère que par la concentration du produit final. Pour préparer un jus de fruit, vous avez besoin de 2 tasses de baies et 1 tasse d'eau.Les baies sont pétries et versées avec de l'eau chaude mais pas bouillante. Laisser poser environ 15 minutes. Après cela, la boisson aux fruits obtenue est filtrée et la pulpe est extraite. Ajoutez du sucre ou du miel au goût. Si la concentration est trop élevée, la boisson aux fruits est en outre diluée avec de l'eau.
Quand peut-on introduire les canneberges dans l’alimentation de l’allaitement ?
Si une femme a consommé des canneberges pendant sa grossesse, ce processus peut se poursuivre pendant l'allaitement. Il est nécessaire de surveiller le bébé pour déceler une réaction allergique, mais il le donnera également à d'autres produits similaires.
Si cette baie n'était pas auparavant dans l'alimentation, elle doit être introduite progressivement, comme tout nouveau produit. Lors de l'allaitement, le bébé reçoit une partie des nutriments, et pas tout ce qui a été mangé par la mère. Par conséquent, cela n'a aucun sens de commencer à manger des canneberges avec 1 à 2 baies. Vous pouvez vous limiter à un demi-verre de boisson aux fruits pour la première fois.
Les contre-indications à la consommation de baies et de produits fabriqués à partir de celles-ci concernent des maladies générales. Ces maladies n'ont rien à voir avec l'allaitement ou le sexe d'une personne. Si une mère a des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, les canneberges lui sont contre-indiquées, que l'enfant soit allaité ou qu'il ait déjà grandi.
Le jus ou les baies de canneberge ne doivent pas être consommés si vous souffrez des maladies suivantes :
- brûlures d'estomac;
- ulcère de l'estomac;
- l'ulcère duodénal;
- gastrite;
- acidité accrue;
- maladies du foie.
Les problèmes après avoir bu du jus de fruit ne concerneront pas l'enfant, mais sa mère.
Est-il possible de consommer du jus de canneberge pendant l'allaitement ?
Si une mère peut manger des baies dès le premier jour après l'accouchement, il n'y a aucune restriction sur les boissons aux fruits. Si nous parlons d'un bébé nourri au lait maternel, les données sur le moment où il peut recevoir du jus de canneberge varient.Cela ne dépend pas d'indicateurs objectifs, mais du système d'alimentation auquel la mère adhère.
Certains pensent qu’un enfant devrait être nourri au lait maternel jusqu’à l’âge de 1,5 à 3 ans. Naturellement, à ce moment-là, le bébé n'a pas assez de lait et mange d'autres aliments, notamment du jus de canneberge. Chez les jeunes nourrissons, les jus de fruits sont introduits dans l’alimentation de la même manière que les autres jus et en même temps. Commencez par une petite quantité de boisson diluée avec de l'eau.
Conclusion
Les canneberges pendant l'allaitement sont un bon substitut aux agrumes du sud. Étant donné que les huiles essentielles provoquent souvent des allergies lors de la consommation d'agrumes, les canneberges aideront à combler le manque de nutriments lors de l'alimentation d'un bébé avec du lait maternel sans conséquences pour le bébé.
