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Presque personne n’a jamais entendu parler des bienfaits des baies sauvages. Mais pendant la grossesse, les plantes telles que les canneberges et les airelles deviennent non seulement des éléments importants de l'alimentation, mais aussi des plantes médicinales douces qui peuvent soulager de nombreux symptômes douloureux. La canneberge pendant la grossesse, par exemple, peut remplacer un médicament contre au moins 10 affections douloureuses caractéristiques de cette période importante de la vie de chaque femme.
Les femmes enceintes peuvent-elles manger des canneberges ?
Lorsqu'une femme découvre à peine les merveilleux changements qui peuvent bientôt changer complètement sa vie, elle ne se rend peut-être pas compte au premier abord du nombre de restrictions, y compris alimentaires, qu'ils entraînent. Même si aucun problème de santé n’a été observé avant cette période, certains symptômes désagréables, voire douloureux, peuvent apparaître. Il est strictement déconseillé d’utiliser des pilules et autres médicaments pendant la grossesse. Et de nombreux remèdes à base de plantes peuvent être strictement tabous. Heureusement, cela n’a rien à voir avec les canneberges.Après de nombreuses études scientifiques, il a été prouvé que la consommation de canneberges, contrairement à certaines autres plantes, ne présente pas de contre-indication particulière pendant la grossesse. Bien sûr, il existe certains diagnostics pour lesquels il vaut mieux s'abstenir de l'utiliser, mais ils ne sont pas directement liés à la grossesse et seront abordés plus en détail à la fin de l'article.
Une fois que vous regardez de plus près la composition des canneberges, il devient clair que la baie semble être spécialement créée pour les femmes enceintes.
- La teneur en vitamine C des canneberges est tout à fait comparable et dépasse même celle des agrumes, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire et a un effet positif sur les processus de régénération de l'organisme.
- Les formes de vitamine A telles que la bêta-kératine et le rétinol combattent activement les infections et agissent comme antioxydants.
- La variété de vitamines B (B1, B2, B5, B6, B9) contenues dans les canneberges permet de normaliser le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et nerveux et d'améliorer le déroulement des processus biochimiques dans le corps. Et la vitamine B9 ou acide folique peut prévenir le développement de malformations fœtales.
- La présence de vitamine K aide à normaliser les processus de coagulation sanguine et à restaurer le tissu osseux.
- La teneur en de nombreux microéléments, dont des éléments aussi rares que le sélénium, le cuivre et le manganèse, améliore le fonctionnement de nombreux organes d'une femme enceinte et constitue une matière première utilisée dans la pose des organes de la future personne.
Canneberges en début de grossesse
La première chose à laquelle presque une femme sur deux est confrontée au cours des premiers mois de la grossesse est l'intolérance à de nombreux aliments, ainsi que les nausées et la faiblesse qui apparaissent même sans aucune raison.Tous ces symptômes de toxicose pendant la grossesse peuvent être atténués par la canneberge et les produits qui en sont issus : thé à la canneberge, boisson aux fruits, jus. Après tout, les canneberges soulagent non seulement la maladie grâce à leur goût aigre et rafraîchissant, mais aussi grâce à leur teneur en fibres alimentaires, elles normalisent et stimulent la digestion.
Dès les premiers stades de la grossesse, les femmes peuvent subir divers changements psychiques et des sautes d'humeur sont caractéristiques. De nombreuses vitamines et minéraux contenus dans les canneberges ont un effet antioxydant et calmant, améliorent la transmission de l'influx nerveux et normalisent le fond émotionnel global. Ainsi, les femmes qui ont introduit le jus de canneberge ou le jus de canneberge dans leur alimentation quotidienne dès les premiers jours de la grossesse n'ont pas peur de la dépression.
Au début de la grossesse, les problèmes qui vous dérangeaient auparavant se font souvent sentir. L’un d’eux est l’hypertension artérielle ou l’hypertension artérielle. Non seulement la canneberge, mais aussi sa sœur la plus proche, l'airelle rouge, se caractérisent par d'excellentes propriétés diurétiques. Et la pression dans les vaisseaux sanguins dépend directement de la quantité de liquide dans le corps. Par conséquent, la consommation régulière de jus d'airelles et de canneberges pour les femmes enceintes sera plus qu'utile, car en raison de l'élimination de l'excès de liquide, la probabilité de normaliser la pression artérielle augmente.
Les propriétés diurétiques des canneberges seront également très utiles contre les œdèmes, ce qui est confirmé par de nombreuses critiques de femmes enceintes.
Canneberge pour l'œdème pendant la grossesse
L'enflure est une chose très désagréable, même si pour certaines femmes, il s'agit d'un phénomène physiologique presque normal. Et avec le début de la grossesse, surtout dans les derniers stades, il est difficile d'imaginer la vie quotidienne sans gonflement. Après tout, à mesure que le fœtus grandit et se développe, il comprime tous les tubules rénaux et, d'autre part, l'accumulation de liquide dans le corps est tout à fait naturelle - ces réserves devront compenser les pertes de sang à venir lors de l'accouchement. Dans ces cas, la canneberge peut apporter une réelle aide, puisque, ayant un effet diurétique, elle réduit la réabsorption du liquide dans les tubules rénaux.
C'est une autre affaire lorsque l'œdème survient en raison de certaines maladies, dont la plus dangereuse pour les femmes enceintes est la gestose ou, comme on l'appelle parfois, la toxicose tardive. Le gonflement est l'un des signes de la gestose, et c'est cette option qu'il convient d'exclure. D'autres signes de gestose sont la présence de protéines dans le sang, une augmentation du taux d'hémoglobine et de la pression artérielle globale.
Il existe d'autres maladies, le plus souvent chroniques, qui peuvent provoquer des œdèmes pendant la grossesse. Il s’agit de varices, de problèmes rénaux ou de fonction cardiaque. Dans ces cas, les canneberges ou le jus de canneberge peuvent également aider et soulager l’enflure pendant la grossesse.
La consommation de canneberges est particulièrement efficace contre les œdèmes associés aux maladies des reins et du système urinaire. Des recherches scientifiques ont montré que les substances contenues dans les canneberges ne permettent pas aux bactéries de s'attarder sur les parois de la vessie et des reins.Un seul verre de jus de canneberge par jour peut servir de mesure préventive contre la cystite, la pyélonéphrite et l'urétrite.
La canneberge, en raison de la présence de flavonoïdes, renforce les parois des vaisseaux sanguins, augmente leur élasticité et aide donc contre les varices. Il contribue également à une circulation sanguine utéroplacentaire normale et, par conséquent, au bon développement du bébé.
Bienfaits du jus de canneberge pendant la grossesse
Bien que les canneberges se conservent bien fraîches, elles peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à 3 à 4 mois, mais leurs baies sont trop acides pour être utilisées comme remède contre toutes les maladies décrites ci-dessus. Mais le jus de canneberge est la boisson la plus adaptée aux femmes enceintes, qui peut et doit être consommée régulièrement s'il n'y a pas de contre-indications correspondantes.
Jus de canneberge en début de grossesse
Avec le début de la grossesse, l'immunité des femmes est généralement affaiblie et le risque d'attraper un rhume augmente. À en juger par de nombreuses critiques, boire du jus de canneberge pendant la grossesse peut non seulement soulager rapidement les principaux symptômes du rhume (fièvre, maux de tête, bouche sèche), mais également servir de mesure préventive contre diverses maladies infectieuses liées au rhume.
Aujourd'hui, les maladies du tractus gastro-intestinal sont devenues très « plus jeunes » et de nombreuses femmes, même en début de grossesse, subissent leur exacerbation, ce à quoi les canneberges peuvent également contribuer. Grâce à l'effet antibactérien impressionnant du jus de canneberge, la mort de nombreux agents pathogènes se produit dans certaines formes de colite et de gastrite. Même les femmes qui n'ont pas rencontré de problèmes particuliers de fonctionnement de l'estomac auparavant peuvent souffrir de constipation ou d'autres troubles. L'inclusion de canneberges dans votre alimentation habituelle aidera à prévenir ces problèmes ou à les résoudre assez facilement.
Jus de canneberge en fin de grossesse
Dans la seconde moitié de la grossesse, le jus de canneberge devient une boisson indispensable, car de nombreux problèmes peuvent s'aggraver avant le début du travail.
Les canneberges ont la capacité de fluidifier le sang et de prévenir la formation de caillots. Et c'est une propriété très importante qui sert à prévenir la thrombose des artères placentaires - un phénomène dangereux pouvant conduire à une fausse couche spontanée.
Nous avons déjà parlé des propriétés bactéricides et anti-inflammatoires du jus de canneberge. Il est intéressant de noter que les substances précieuses qui entrent dans sa composition détruisent également les bactéries et les microbes dans la cavité buccale, empêchant ainsi le développement de caries et de maladies parodontales.
Quant à la recette du jus de canneberge curatif pour les femmes enceintes, elle est incroyablement simple.
- 300 à 400 g de canneberges fraîches sont rincées à l'eau froide et broyées dans n'importe quel récipient non oxydant à l'aide d'un presse-purée en bois, les transformant en purée.
- À l'aide d'un tamis en plastique ou de plusieurs couches de gaze, filtrez la pulpe en pressant le jus de canneberge dans un récipient séparé.
- La peau restante avec les graines est versée dans 1,3 litre d'eau et portée à ébullition.
- La boisson chaude aux canneberges est filtrée et 170 à 180 g de sucre y sont dilués.
Commentaire! Pour augmenter l'utilité du jus de canneberge, le bouillon est d'abord refroidi, puis 150 à 200 g de miel y sont dissous. - Après refroidissement, le bouillon est mélangé avec du jus de canneberge pré-pressé et agité - le jus de canneberge est prêt.
Une boisson encore plus saine pendant la grossesse est le jus de canneberge et d'airelle. Parce que l'airelle rouge a des propriétés très similaires et que la feuille d'airelle rouge a un effet encore plus fort sur les maladies rénales et les œdèmes.
Il est préparé selon une recette similaire :
- Pressez le jus de 200 g de canneberges et de 200 g d'airelles rouges.
- Ajoutez 100 g de feuille d'airelle à la pulpe restante des baies et remplissez-la de 2 litres d'eau.
- Portez à ébullition, laissez cuire 5 minutes, ajoutez 200 g de sucre et laissez refroidir à couvert.
- Mélanger avec du jus de baies pressées.
Il est également facile de préparer une boisson aux fruits à base de canneberges surgelées pour les femmes enceintes :
- Vous pouvez sortir les canneberges du congélateur, les décongeler puis les cuire selon la recette.
- Vous pouvez faire encore plus simple : versez de l'eau bouillante sur des canneberges surgelées, écrasez-les dans un mélangeur et ajoutez du sucre. La purée obtenue est ajoutée au thé ou à l'eau bouillie au goût.
Jus de canneberge pendant la grossesse pour l'œdème
On a déjà beaucoup parlé des bienfaits extraordinaires de la consommation de canneberges pour lutter contre les œdèmes pendant la grossesse. De nombreuses critiques confirment que c'est la consommation de jus de canneberge qui a atténué l'inconfort dû au gonflement.Dans les cas plus graves, une boisson complexe aux airelles et aux canneberges, dont la préparation est décrite ci-dessus, est utile. Bien sûr, dans tous les cas, une consultation obligatoire avec un médecin est nécessaire, mais ces boissons, surtout en fin de grossesse, peuvent remplacer l'eau ordinaire et divers thés, jus et compotes.
S'il existe des contre-indications à la consommation de sucre, vous pouvez le remplacer lorsque vous préparez du jus de canneberge par du miel ou du fructose. Un bon substitut au sucre serait de la purée de banane écrasée dans un mixeur ou des dattes écrasées ajoutées au jus de fruit.
Contre-indications
Malgré toutes ses propriétés bénéfiques, la canneberge présente également certaines contre-indications dans lesquelles sa consommation doit être limitée.
- Pour les maladies aiguës de l'estomac, du foie ou des intestins, en particulier celles présentant une acidité accrue.
- Si un diagnostic d'entérocolite est posé.
- Si vous souffrez d’hypotension, puisque les canneberges ont la capacité de la faire baisser, la situation peut s’aggraver.
- Dans de très rares cas, une allergie aux canneberges est possible.
Conclusion
Pendant la grossesse, la canneberge peut servir de remède naturel et pratiquement inoffensif à de nombreuses maladies, y compris chroniques, pour lesquelles elle peut considérablement soulager la maladie.
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