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La citrouille Matilda est une variété qui appartient à la sélection hollandaise. Elle est inscrite au Registre national russe des réalisations en matière de sélection depuis 2009. La culture est recommandée pour la culture dans les fermes privées et les fermes de la région centrale. La citrouille Matilda est une variété de table à maturation moyenne. La variété est idéale pour préparer des desserts et des jus de fruits.
Description de la citrouille Matilda
La citrouille Matilda F1 est une plante herbacée annuelle appartenant au type muscade. C'est l'une des variétés les plus sucrées et les plus riches en vitamines. La plante se développe comme une plante grimpante. Les tiges peuvent atteindre 5 m de longueur. Lorsque plusieurs fruits apparaissent sur une même vigne, il faut limiter la croissance par pincement. D'après la description et la photo de la citrouille Matilda, il est clair que ses tiges rampantes et puissantes peuvent supporter le poids élevé des légumes. Les feuilles de la variété sont cordiformes, alternes.
Les fleurs de la variété sont grandes, mais les insectes pollinisateurs ne les trouvent pas toujours, une pollinisation manuelle peut donc être nécessaire. Pour ce faire, le pollen est transféré des fleurs mâles aux fleurs femelles à l’aide d’un pinceau. Les fleurs mâles de la culture ont un pédoncule plus long.
Description des fruits
Les fruits de la variété sont gros, en forme de bouteille, s'étendant vers le bas. Les nervures sont petites, plus prononcées au niveau de la tige.La peau est fine et peut être facilement coupée avec un couteau. La taille d'un fruit est de 3,5 à 5 kg. La chambre à graines est petite, située dans la partie large du fruit. Les graines d'une variété végétale peuvent être absentes ou présentes en faible quantité. Le reste de la pulpe est dense, charnue, sans vides. La jutosité est moyenne.
Sur la photo de la citrouille Matilda, vous pouvez voir que la couleur de la surface, selon le degré de maturité, peut aller du jaune moutarde à l'orange. La chair de Matilda F1 n'acquiert le goût, la couleur et l'arôme qu'à pleine maturité. Dans les légumes non mûrs, il est de couleur pâle, tandis que dans les légumes mûrs, il a une teinte orange caractéristique. À maturité, il devient gras.
Les légumes conservent leur qualité commerciale pendant 4 mois après la récolte. Le goût s'améliore pendant le stockage. La variété de citrouille Matilda F1 est hautement enrichie, avec une teneur en carotène plus élevée que les carottes et les abricots. Le goût de la pulpe est doux avec un arôme de miel. La citrouille Matilda F1 peut être soumise à différents types de traitements thermiques : ragoût, cuisson. Il se consomme également frais. Utilisé pour faire des jus de citrouille, en mélange avec des jus de pommes et de carottes. Convient à des fins diététiques.
Caractéristiques de la variété
La citrouille Matilda F1 résiste aux températures basses et élevées. Dans les régions du sud, la récolte est récoltée 3 mois après la levée, dans d'autres régions - au début de l'automne. Il est important de ne pas laisser la citrouille de la variété Matilda F1 en pleine terre lorsque la moindre température négative se produit.
Le rendement de la culture dépend de la qualité du sol, de la superficie de plantation et de la possibilité de pollinisation. Les fleurs femelles apparaissent lorsqu'il y a suffisamment de soleil.Lorsqu'elle est cultivée dans des conditions favorables (sur un sol fertile et chaud), la citrouille de la variété Matilda produit environ 10 légumes à partir d'un buisson. Pour que les légumes grossissent et aient le temps de mûrir, il est nécessaire de contrôler la croissance de la vigne. La culture est adaptée à la culture industrielle. Le rendement de la citrouille Matilda par hectare est de 696 à 940 c.
Résistance aux ravageurs et aux maladies
La variété de citrouille Matilda F1 est résistante à diverses infections et ravageurs. Mais dans des conditions de croissance défavorables et un petit nombre de jours ensoleillés, la culture peut être affectée par diverses maladies fongiques. Parallèlement, pendant la période sèche, des tétranyques peuvent apparaître sur les feuilles.
Pour des plantations denses avec un grand nombre herbe la masse végétative est affectée par le puceron du melon. Pour prévenir l'apparition de parasites, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures et de ne pas cultiver de citrouille de la variété Matilda F1 au même endroit plus d'une fois tous les 3-4 ans.
Avantages et inconvénients
Hybrid Matilda est en plastique, ce qui signifie qu'elle est hautement adaptable à l'environnement et aux méthodes de culture. La culture de sélection néerlandaise est bien adaptée au climat russe. Résistant aux conditions météorologiques stressantes. A un rendement stable. La qualité positive de la variété inclut également sa faible sensibilité aux maladies.
Les principaux avantages des fruits de la variété Matilda F1 sont une grande quantité de pulpe et un rendement élevé. Les légumes ont une excellente structure interne et une excellente qualité commerciale. Les fruits ont une haute valeur nutritionnelle et vitaminique. Contient de grandes quantités de sucre et de sels minéraux. Nettoyer le corps des toxines.
La citrouille Matilda F1 nécessite une grande surface de plantation. Les citrouilles peuvent être cueillies non mûres et cultivées à l’intérieur. Les légumes ont une bonne durée de conservation. Stocké jusqu'à 4 mois. Matilda F1 est adapté au transport.
Les inconvénients incluent le fait que l'hybride, appelé F1, ne nécessite pas de culture à partir de ses propres graines. La variété de citrouille Matilda F1 présente des caractéristiques stables uniquement lorsqu'elle est plantée à partir de graines disponibles en vente. Ce matériel de plantation est obtenu grâce à un travail de sélection complexe, qui ne peut pas être effectué à la maison.
Cultiver de la citrouille Matilda F1
La culture nécessite des températures élevées pour la germination. Dès les premiers jours de croissance, le goût du fruit s’établit. Par conséquent, selon la région de culture, il est planté en semis et sans semis.
La plantation des graines de la variété pour les semis commence fin mars et se poursuit jusqu'à la mi-avril. Il faudra environ 30 à 35 jours pour faire pousser des plants. Les jeunes plants tolèrent mal la transplantation. Par conséquent, il est préférable de planter les graines dans des comprimés de tourbe. Ces conteneurs de plantation contiennent toutes les substances nécessaires à la phase initiale de croissance. Les semis cultivés dans des comprimés de tourbe sont transférés en pleine terre sans retirer la coquille de la motte de terre.
Seules les zones ensoleillées sont propices à la culture. Lors de la plantation de citrouille, variété Matilda F1, par semis direct en pleine terre, il faut attendre que la température de l'air atteigne une température constante de +16°C. Pour la culture, des billons élevés et chauds, riches en nutriments, sont construits ou des tas de compost sont utilisés.
Le sol du lieu de culture des melons est préparé la saison précédente.Les engrais sont appliqués lors du creusement du sol à l'automne. La profondeur de semis est de 6 à 8 cm. Pour la croissance, la culture nécessite une zone de nutrition et d'éclairage suffisante. La distance entre les plantes doit donc être maintenue à environ 1 m.
Les melons nécessitent un arrosage régulier. Avant l'apparition des fruits, il est arrosé une fois tous les 5 jours, en utilisant environ 3 litres d'eau par plante. Pendant la phase de fructification, l'arrosage est augmenté à 1 fois tous les 3-4 jours. Pour l'irrigation, utilisez de l'eau tiède, en la versant non pas sous la racine, mais sur le sol autour de la partie feuille.
La croissance de la vigne doit être limitée pour que les légumes puissent gagner en masse et en maturité. Pour ce faire, pincez la tige principale lorsque 2-3 fruits apparaissent dessus. Un fruit noué est laissé sur les vignes latérales. Il reste 4 à 6 feuilles de feuilles. pour un fruit. Le reste est retiré de manière à permettre un accès léger au fruit.
Des engrais minéraux complexes sont utilisés pour la fertilisation. Lors de la première fertilisation d'une jeune plante, le dosage est réduit de 2 fois. Des engrais organiques sont également utilisés :
- fumier;
- fientes d'oiseaux;
- humus;
- lombricompost;
- cendre;
- infusions de plantes.
Pour obtenir les meilleurs résultats lors de la culture de la citrouille, les engrais minéraux et organiques doivent être alternés en fonction de la valeur nutritionnelle initiale du sol. Lors de la culture des melons, il est important d’appliquer les engrais uniformément et régulièrement.
La récolte s'effectue avant les gelées, le potiron peut être recouvert du sol si la température risque de baisser. Les légumes sont stockés sans dommage, la longueur de la tige est laissée à environ 8 cm.
Conclusion
La citrouille Matilda F1 est une culture créée avec des qualités de croissance améliorées, une période de maturation rapide et d'excellentes caractéristiques gustatives. Ne perd pas ses qualités commerciales lors d'un stockage à long terme. Dans la description de la variété, la citrouille Matilda est indiquée comme étant sans prétention en matière de soins, résistante aux changements climatiques et offrant une culture à haut rendement.
