Contenu
- 1 Histoire de l'apparition
- 2 Description de la variété de carotte Nantes 4
- 3 Caractéristiques des carottes Nantes 4
- 4 Avantages et inconvénients
- 5 Caractéristiques de plantation et d'entretien
- 6 Lutte contre les ravageurs et les maladies
- 7 Récolte et stockage
- 8 Conclusion
- 9 Avis des jardiniers sur les carottes Nantes 4
La Carotte Nantes 4 est une variété russe, connue depuis plus de 80 ans. Il a une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs et tolère la sécheresse et le gel à court terme. La culture est autorisée dans la plupart des régions et produit un rendement constamment élevé (au moins 2,5 kg par mètre carré). Il a un goût et une présentation sucrés.
Histoire de l'apparition
La carotte Nantes 4 (Daucus carota L.) est une variété développée dans les années 1930. Il a été inscrit au registre des réalisations de sélection en 1943. Les auteurs sont :
- Institution budgétaire de l'État fédéral « Centre scientifique fédéral pour la culture maraîchère » ;
- Agrofirme Aelita SARL ;
- Agrofirme Poisk LLC ;
- Nasrullaev Niyazi Mehyeddin ;
- Chef IP de la ferme paysanne Karakay Irina Timofeevna.
Description de la variété de carotte Nantes 4
Les carottes Nantes 4 sont une variété, leurs graines peuvent donc être utilisées pour faire pousser de nouvelles plantes. Les feuilles sont de taille moyenne et vertes.
Les racines sont petites, atteignant 14 à 17 cm de longueur et pesant de 90 à 160 g. La forme est cylindrique, la pointe est émoussée.Le noyau est faiblement exprimé, pratiquement absent. La couleur est orange riche. La tête est en partie concave, de 2 cm de diamètre, en fin d'affinage elle devient verdâtre ou violette.
Les légumes racines ont une forme cylindrique régulière
Le goût des carottes de la variété Nantes 4 est moyennement sucré, agréable, la chair est juteuse et tendre, parfois avec une teinte rougeâtre. Le pourcentage de carotène peut aller jusqu'à 19 mg pour 100 g. Le but est universel. La récolte sert à préparer divers plats. Le légume convient à la nutrition diététique. Les plantes-racines sont durables et transportables.
Caractéristiques des carottes Nantes 4
Le cépage Nantes 4 est l'un des plus sans prétention. Les carottes tolèrent bien les conditions météorologiques défavorables, y compris les changements de température. La période de maturation est courte. La récolte peut être récoltée dès fin juillet.
Période de maturation
En terme de maturité, la variété de carotte Nantes 4 est classée en mi-saison. Les plantes-racines atteignent leur maturité technique dans les 78 à 108 jours suivant le semis. Cela permet à cette culture d'être cultivée dans la plupart des régions russes, même dans les régions aux étés courts et frais.
Rendement carotte Nantes 4
La productivité de la variété Nantes 4 est constamment élevée. Selon le sol et les conditions de croissance, ce chiffre atteint 2,5 à 6,5 kg. Lorsqu'il est cultivé à l'échelle industrielle - de 25 à 65 t/ha. Le rendement commercialisable des carottes est de 78 % et plus. Cela permet au légume d'être cultivé à l'échelle industrielle.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les carottes de type Nantes sont immunisées contre la plupart des maladies et ravageurs. La description de la variété indique que la culture est résistante à la floraison et à la montaison.
Régions en croissance
La variété de carotte Nantes 4 a passé avec succès les tests et est approuvée pour la culture dans la plupart des régions russes :
- voie du milieu;
- Région de la Volga ;
- Région de Tchernozem ;
- régions du sud;
- Nord Ouest;
- Sibérie occidentale et orientale ;
- Extrême Orient.
Avantages et inconvénients
La variété de carotte nantaise est connue depuis de nombreuses décennies. Il est populaire parmi les résidents d'été et les agriculteurs en raison de sa simplicité, de son bon rendement et d'autres avantages.
Les carottes nantaises se distinguent par leur présentation et leur goût agréable
Avantages:
- grande productivité;
- faibles besoins d'entretien;
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- maturation relativement rapide ;
- peut être cultivé dans différentes régions;
- bonne qualité de conservation et transportabilité.
Inconvénients :
- l'indicateur de rendement dépend des conditions de croissance et de la météo ;
- peut souffrir de maladies fongiques.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Il est préférable d'acheter des graines de carottes Nantes 4 auprès de créateurs ou d'autres fournisseurs de confiance. Ils peuvent être plantés directement en pleine terre, sans faire pousser de plants. La température optimale pour la germination est de 10 à 15 degrés Celsius. Les semis peuvent donc être prévus pour la mi ou la deuxième quinzaine de mai (en fonction des prévisions météorologiques et des caractéristiques climatiques de la région).
Si vous envisagez d'envoyer la récolte en hivernage, il est préférable de choisir une date encore plus tardive - de fin mai à la première quinzaine de juin. Les graines peuvent résister à des gelées de retour à court terme jusqu'à -5 degrés, mais il vaut mieux ne pas prendre de risques et ne pas se précipiter dans la plantation.
L'endroit doit être ouvert, bien éclairé, sans eau stagnante (pas de plaine). Le sol optimal est léger et fertile. Les limons avec une réaction légèrement acide ou neutre (pH de 6,0 à 7,0) sont préférés. Un mois avant de planter les carottes de la variété Nantaise 4, la parcelle est nettoyée, déterrée et un engrais complexe est appliqué (40-50 g pour 1 m2) ou humus, compost (5 kg pour 1 m2).
Les graines sont pré-trempées dans une solution chaude d'Epin, d'humate de potassium ou d'autres stimulants de croissance. Après quelques heures, ils sont gravés dans une solution faible de permanganate de potassium (pas plus de 20 minutes). Lors de l'atterrissage, procédez comme suit :
- Tracez un sillon de 2 à 3 cm de profondeur, reculez de 10 cm et tracez une deuxième et une troisième bande.
- Plantez les graines à une distance de 4 à 5 cm pour ne pas s'éclaircir par la suite.
- Ils s'endorment, piétinent le sol, arrosent.
Le soin supplémentaire apporté aux carottes de la variété Nantes 4 se résume aux actions suivantes :
- Arrosez quotidiennement pendant les deux premières semaines, puis une fois tous les 10 jours. Par temps chaud, deux fois plus souvent.
- Ameublissement du sol, désherbage.
- Paillage avec de l'herbe tondue, de la sciure, du foin (le matériau est placé entre les rangs).
- L'alimentation est donnée deux fois : après l'apparition de 3-4 feuilles, puis fin juillet. Pour ce faire, utilisez un engrais minéral complexe ou un mélange d'urée (10 g), de sel de potassium (15 g) ou de superphosphate (25 g). La quantité est indiquée pour traiter 1 m² de plantations.
La variété est peu exigeante en entretien et produit une récolte stable
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Les carottes de la variété Nantes 4 sont résistantes aux maladies et aux ravageurs, mais avec des soins inappropriés (arrosage excessif, manque de fertilisation) et lors des étés pluvieux, elles peuvent souffrir d'infections fongiques (Phomosis, Alternaria). Par conséquent, à des fins de prévention, les semis peuvent être traités avec un fongicide :
- « Signum » ;
- « Ordan » ;
- « Fitosporine » ;
- "Maksim".
Pendant la saison de croissance, une invasion de mouches de la carotte, de pucerons et de psylles est possible. On peut y remédier en traitant les carottes nantaises avec 4 remèdes populaires. À ces fins, on utilise une décoction de fanes de tomates, de pommes de terre, de fleurs de souci, une infusion de cendre de bois, de gousses d'ail, de poussière de tabac, d'absinthe et d'autres herbes à l'arôme parfumé.Dans les cas extrêmes, des insecticides sont utilisés : « Aktara », « Karate », « Borey », « Fitoverm » et d'autres médicaments.
À ce stade, il est permis de pulvériser uniquement avec des solutions maison préparées indépendamment.
Récolte et stockage
La récolte est effectuée 80 à 100 jours après la levée. Les jeunes plantes-racines peuvent être récoltées après 50 à 60 jours. 2-3 semaines avant la récolte, ils arrêtent d'arroser les carottes, lors de la récolte, les légumes verts sont immédiatement coupés, laissant des pétioles de 2 cm de long. Lorsque les carottes sèchent, toute la tête avec les bourgeons est enlevée de 2-3 cm.
Les carottes de la variété Nantes 4 sont de longue conservation, résistantes à la moisissure et à la pourriture. La récolte récoltée est stockée dans une cave ou une grange, sur un balcon isolé, des loggias vitrées ou des entrepôts spéciaux. Conditions de stockage : obscurité, température de 0 à 2 degrés Celsius. À des valeurs inférieures, la pulpe commencera à avoir un goût amer ; à des niveaux élevés, elle deviendra flasque. L'humidité devrait être d'environ 95%.
La récolte s'effectue par temps ensoleillé et sec
Conclusion
La carotte Nantes 4 est l'une des meilleures variétés, évaluée positivement par presque tous les jardiniers. Les graines présentent une bonne germination et peuvent résister aux gelées de courte durée. La période de maturation est courte, la totalité de la récolte peut donc être récoltée en juillet-août.
Avis des jardiniers sur les carottes Nantes 4
