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Les pommes de terre Nandina, apparues en vente relativement récemment, ont immédiatement attiré l'attention des jardiniers amateurs et des agriculteurs professionnels en raison de la maturation très précoce de la récolte. Elle présente également d'autres avantages qui ont contribué à la croissance rapide de la popularité de la variété non seulement dans son pays d'origine, mais également dans d'autres pays. Les plantes s'adaptent avec succès aux différentes conditions climatiques et ne nécessitent aucun soin particulier.
Histoire d'origine
La pomme de terre Nandina a été sélectionnée il y a une dizaine d'années par les sélectionneurs d'une très célèbre entreprise agricole allemande, EuroPlant Pflanzenzucht GMBH (ou, en abrégé, simplement « EuroPlant »). Une demande d'enregistrement dans la Fédération de Russie a été déposée en 2012 et les tests de variété nécessaires ont été réalisés assez rapidement. Depuis 2015, il est inscrit au registre national des réalisations en matière de sélection.
Les plants de pommes de terre Elite sont l'une des principales « spécialisations » du créateur de la variété Nandina.
Description de la variété de pomme de terre Nandina
L'apparence des buissons de pommes de terre Nandina est typique de la culture. Un profane ne sera certainement pas en mesure de les distinguer des autres variétés et hybrides. Les tubercules ont l'air assez présentables, ce qui attire sans aucun doute l'attention des jardiniers et des agriculteurs amateurs lors du choix d'une variété.
Buisson
Les buissons atteignent 55 à 60 cm de hauteur. Le système racinaire est bien développé, les tiges sont assez puissantes et semi-dressées. Les feuilles sont grandes, leur type varie de complètement ouvert à intermédiaire, la teinte - du clair, presque salade, au vert riche. Fleurs de taille moyenne aux pétales lilas pâle
Les buissons de pommes de terre Nandina « s'effondrent » rarement
Tubercules
Les tubercules ont une forme ronde-ovale régulière. Leur poids est de 72 à 132 g, les « bagatelles », impropres au stockage et peu pratiques au nettoyage, sont pratiquement absentes des « nids ».
La peau des tubercules est beige jaunâtre, fine mais assez résistante. Cela garantit une bonne durée de conservation et une bonne transportabilité. La plupart des « yeux » sont petits et superficiels, mais il y en a aussi des légèrement enfoncés. La pulpe est jaune crème, élastique, non aqueuse, avec une consistance sensiblement « huileuse », conservant sa couleur et sa forme après traitement thermique. La teneur moyenne en amidon (12,8-15 %) « aide » à cela.
Le pourcentage de tubercules commercialisables est de 77 à 93 %
Caractéristiques des pommes de terre Nandina
Nandina est une pomme de terre de table ultra-précoce. Mais afin de ne pas vous tromper en choisissant une variété pour votre parcelle personnelle, il est nécessaire d'évaluer non seulement le moment de la maturation des cultures, mais également d'autres caractéristiques importantes.
Qualités gustatives des pommes de terre Nandina
Les qualités gustatives sont officiellement reconnues comme « bonnes » et « excellentes ». Ce n'est pas typique des variétés précoces. Selon la classification culinaire, il appartient au type AB.Les tubercules conviennent à la cuisson, à la friture, à la cuisson et au ragoût. Ils peuvent être utilisés pour préparer des soupes, des plats d'accompagnement complexes et des salades.
Après traitement thermique, la pulpe de pomme de terre Nandina conserve sa couleur caractéristique
Temps de maturation
Il faut 40 à 45 jours aux tubercules pour mûrir dans le centre de la Russie à partir du moment où des pousses « massives » apparaissent dans les plates-bandes. Dans les régions du sud, cette période peut être réduite de 5 à 7 jours supplémentaires. Dans les deux cas, le cépage est naturellement classé ultra-précoce.
Productivité
Le rendement des pommes de terre Nandina, déterminé lors d'essais variétaux menés en Russie, est de 145 à 320 centimes par hectare. Cela coïncide approximativement avec les performances des variétés choisies comme standard - Gloria et Bryansk early.
Cependant, le rendement varie considérablement non seulement en fonction de la région de culture, mais il est également influencé par le type de creusement effectué. Le volume de la première récolte « expérimentale » était de 80 à 180 c/ha : c'est nettement (25 c/ha) plus élevé que celui de la variété « standard » Zhukovsky précoce. Lors du deuxième creusement, les indicateurs des pommes de terre Nandina sont de 115-235 c/ha, l'Udacha « standard » est de 55 c/ha de moins.
La variété a démontré des rendements records (près de 330 c/ha) dans la région de Perm, dépassant les pommes de terre Pouchkinets de 108 c/ha.
Régions en croissance
Officiellement, la culture des pommes de terre Nandina est recommandée dans la partie européenne de la Russie.Cependant, l'expérience des jardiniers qui ont « mené des expériences » dans des régions au climat plus rigoureux indique que les pommes de terre Nandina conviennent tout à fait à l'Oural, à la Sibérie et à l'Extrême-Orient, si vous ne vous précipitez pas pour les planter. Grâce à la maturation rapide des tubercules, les jardiniers ont le temps de récolter au moins une récolte même au cours d'un été court et frais.
Résistance aux maladies
La variété Nandina possède une immunité « innée » contre le cancer de la pomme de terre, une maladie bactérienne pour laquelle il n’existe pas encore de traitement. Les plantes ne sont pas affectées par le nématode à kyste doré. Également dans la description du créateur, il est mentionné qu'il est résistant à plusieurs types de virus de la mosaïque et de l'enroulement des feuilles. Les pommes de terre Nandina sont également rarement affectées par des champignons pathogènes (par exemple la gale), la seule exception étant le mildiou, qui affecte à la fois la partie aérienne de la plante et les tubercules.
Les tubercules affectés par le mildiou sont immédiatement jetés, ils ne peuvent être ni consommés ni stockés.
Avantages et inconvénients
La maturation très précoce des pommes de terre Nandina permet deux récoltes par saison. Dans les régions du sud, si les lits sont dotés de soins de qualité, leur nombre s'élève généralement à trois.
Si vous envisagez de faire bouillir ou de cuire des pommes de terre Nandina avec leur peau, vous pouvez les déterrer même légèrement non mûres.
Avantages:
- maturation très précoce;
- la possibilité d'obtenir 2-3 récoltes par saison ;
- le rendement est assez élevé pour une variété précoce ;
- soins de plantation simples et « de base » ;
- la présence d'une immunité contre les maladies incurables typiques de la culture, un ravageur dangereux (nématode) ;
- bonne transportabilité;
- un petit pourcentage de pommes de terre qui se gâtent pendant le stockage de la récolte ;
- présentabilité externe des tubercules, un minimum de « bagatelles » ;
- bon goût;
- polyvalence culinaire.
Inconvénients :
- la tendance des parties aériennes de la plante et des tubercules à être affectées par le mildiou ;
- faible résistance au froid.
Caractéristiques d'atterrissage
La plantation de pommes de terre Nandina ne doit jamais être précipitée en raison de sa faible tolérance au froid. Les gelées de retour après la plantation, si les plates-bandes ne sont pas recouvertes d'un film plastique noir, entraîneront la pourriture de la plupart des tubercules. Et lorsque la température descend en dessous de -4 °C, ils meurent malgré l’abri. Lors de la détermination du moment de la plantation, il est nécessaire de prendre en compte les prévisions météorologiques à long terme et de mesurer à l'avance la température du sol.
Les rendements les plus élevés de pommes de terre Nandina sont récoltés en les plantant dans un sol bien cultivé qui allie valeur nutritionnelle et relâchement. La chaleur et la lumière du soleil sont tout aussi importantes pour la maturation rapide des tubercules - il est conseillé que le lit soit situé dans un endroit ouvert.
Ne compactez pas trop fort le substrat après la plantation des tubercules.
Le lit est creusé à l'automne, en ajoutant de l'humus et d'autres engrais au besoin, éliminant ainsi les débris. Les pommes de terre Nandina sont plantées selon le schéma standard, en laissant 30 à 35 cm entre les tubercules adjacents et 70 à 75 cm entre les rangées. La profondeur du trou est de 8 à 15 cm, en fonction de la « lourdeur » du substrat. Si vous le souhaitez, des engrais ou des remèdes populaires sont placés au fond pour repousser les parasites.
La préparation avant la plantation des tubercules de pomme de terre Nandina comprend nécessairement sa germination. Sinon, la variété cesse d'être ultra-précoce.Pour prévenir le mildiou, les tubercules sont pulvérisés avec une solution d'un fongicide approprié immédiatement avant la plantation. Il existe également des remèdes populaires aux propriétés antifongiques, ils conviennent également.
La germination des tubercules de plantation prend 3 à 3,5 semaines
Instructions d'entretien
Les pommes de terre Nandina sont peu exigeantes en soins. La technologie agricole se limite aux activités standards :
- Arrosage. Le plus souvent, les pommes de terre Nandina se contentent des précipitations naturelles. Mais s'il ne pleut pas pendant plus de dix jours, il fait chaud et les lits doivent être arrosés. Il existe également des stades de développement où les buissons ont particulièrement besoin d'eau - 7 à 10 jours après l'émergence des pousses massives, au moment de la formation des bourgeons et immédiatement après la floraison.
- Colline. Les pommes de terre Nandina sont buttées lorsque les tiges atteignent une hauteur de 12 à 15 cm et après environ deux semaines.
- Alimentation. Si le lit est préparé conformément à toutes les recommandations et que des engrais sont ajoutés aux trous lors de la plantation, vous pouvez vous passer de fertilisation. Sinon, 3 à 4 jours après la levée, les pommes de terre Nandina reçoivent de l'azote et un engrais complexe est appliqué immédiatement après la floraison.
- La prévention des maladies. Le champignon responsable du mildiou devient actif par temps pluvieux et frais. Pour prévenir l'infection, les buissons de pommes de terre Nandina sont traités tous les 7 à 10 jours avec une solution d'un fongicide adapté à une utilisation à ce stade de la saison de croissance. Des insecticides peuvent également être nécessaires pour protéger contre le doryphore de la pomme de terre et d’autres ravageurs. Afin de détecter rapidement leur attaque sur les buissons, il est recommandé d'inspecter les plates-bandes chaque semaine.
Le buttage est nécessaire au bon développement du système racinaire
Récolte et stockage
La première récolte de pommes de terre Nandina dans le sud a lieu le 20 juin, dans le centre de la Russie - au cours de la première décade de juillet. La dernière aura lieu fin août. La maturation des tubercules est « signalée » par le séchage des tiges posées sur le lit. Le nettoyage manuel et mécanisé est possible.
Il est conseillé de déterrer les pommes de terre lorsqu'il fait beau et qu'il ne fait pas trop chaud dehors.
Avant d'être stockées, les pommes de terre Nandina sont triées et séchées pendant 7 à 10 jours. La méthode et le lieu n'ont pas d'importance, il est plus important d'offrir aux tubercules des conditions adaptées :
- température 2-4 °C ;
- humidité de l'air 70-80%;
- manque de lumière et de courants d'air;
- bonne aération.
Les pommes de terre Nandina ne conviennent pas au stockage à long terme
Conclusion
Les pommes de terre Nandina sont une variété ultra-précoce, le temps de maturation très court des tubercules permet de récolter 2 à 3 récoltes par saison. Il convient aussi bien aux jardiniers amateurs qu’aux agriculteurs professionnels. Les plantes ne nécessitent pas de soins particulièrement complexes et longs et peuvent s'adapter à différentes conditions de culture. Afin de récolter régulièrement des récoltes abondantes, vous devez vous renseigner à l'avance sur les nuances importantes de la technologie agricole et de la préparation avant la plantation.
