Contenu
- 1 Histoire d'origine
- 2 Description de la variété de pomme de terre Evolution avec photo
- 3 Caractéristiques des pommes de terre Evolution
- 4 Avantages et inconvénients
- 5 Règles d'atterrissage
- 6 Instructions d'entretien
- 7 Récolte et stockage
- 8 Conclusion
- 9 Avis des résidents d'été sur les pommes de terre Evolution
Potato Evolution est une variété créée à l’origine pour être cultivée à l’échelle industrielle. Mais, grâce à ses atouts non négligeables, il fut rapidement apprécié des jardiniers amateurs. Il produit systématiquement de bons rendements, malgré des conditions climatiques et météorologiques peu favorables, possède une bonne immunité et nécessite un minimum de soins.
Histoire d'origine
La pomme de terre Evolution a été sélectionnée en 2011 aux Pays-Bas par des sélectionneurs de la société AGRICO U.A., basée près de la ville d'Emmeloord. Une demande d'enregistrement officiel dans la Fédération de Russie a été déposée un an plus tard. Les tests variétaux nécessaires ont été couronnés de succès ; en 2015, la variété a été inscrite au Registre national des réalisations en matière de sélection.
Dans la description de la variété, le créateur attire l'attention sur la maturation précoce, la présentabilité et la bonne immunité.
Description de la variété de pomme de terre Evolution avec photo
L'apparence des tubercules est la première chose à laquelle de nombreux jardiniers prêtent attention lors du choix d'une variété. Potato Evolution a l'air très présentable. C’est sans aucun doute l’un des facteurs qui ont assuré la croissance rapide de sa popularité non seulement dans son pays d’origine, mais également dans de nombreux autres pays.
Buisson
Les buissons sont assez hauts, atteignant 70 à 80 cm. Selon le climat et la météo, les tiges densément feuillues peuvent être semi-dressées ou versantes. Les feuilles ont une forme typique de la culture, une riche teinte verte, grandes ou très grandes. Les fleurs sont violet vif, parfois lilas-bordeaux.
La forme des buissons varie d'assez compacte à étalée
Tubercules
Les tubercules sont gros, pesant 85 à 145 g et leur forme varie d'ovale à sensiblement allongée. Il n'y a presque pas de « petites choses » impropres au stockage à long terme et peu pratiques à nettoyer dans les « nids ».
La peau est rose rougeâtre ou brun-cramoisi. Les « yeux » sont superficiels, petits, concentrés principalement dans le tiers supérieur du tubercule. La pulpe est jaune crème, assez dense et élastique ; lorsqu'elle est bouillie, frite, tranchée après traitement thermique, elle conserve sa forme et ne se « désagrège » pas.
Le pourcentage de tubercules commercialisables dans les pommes de terre Evolution est élevé – 76-97 %
Caractéristiques des pommes de terre Evolution
Evolution est une variété de pomme de terre de table. Son goût fait partie de la liste des caractéristiques que les jardiniers et les agriculteurs prennent en compte lors du choix. Mais il existe des critères plus importants pour déterminer son aptitude à la culture dans une zone particulière.
Qualités gustatives des pommes de terre Evolution
Le goût est officiellement reconnu comme « bon ». La pomme de terre Evolution ne montre rien d'exceptionnel à cet égard, mais de nombreux jardiniers et « consommateurs » en sont très satisfaits, il n'y a aucune plainte concernant la variété.
Sur le plan culinaire, les pommes de terre Evolution sont universelles, les experts les classent selon le type AB (pulpe dense et légèrement bouillie). Il peut être bouilli, frit, cuit au four et utilisé pour préparer des soupes, des plats principaux et des plats d'accompagnement. Il convient également comme « matière première » pour les chips et les frites.
La teneur en amidon est assez élevée - 11,5-15,5 %
Temps de maturation des pommes de terre Evolution
En termes de temps de maturation, Evolution est une pomme de terre mi-précoce. Entre l'apparition des pousses massives et leur déterrement, 90 à 100 jours s'écoulent. Mais le moment de la récolte dépend en grande partie des conditions climatiques et météorologiques. Dans les régions du sud de la Russie, elle peut être considérée comme une variété à maturation précoce, la période de maturation est réduite à 70-85 jours.
Évolution du rendement des pommes de terre
Selon les données officielles, lors des essais variétaux, les pommes de terre Evolution dans différentes régions ont démontré un rendement de 240 à 420 centièmes par hectare, soit plus de 45 centièmes par hectare « en avance » sur la variété Elizaveta, choisie comme variété « de référence ». Des chiffres records (548 c/ha) ont été enregistrés dans la région de Vologda. Selon le créateur, et ce n'est pas la limite, des rendements allant jusqu'à 600 c/ha sont possibles.
Le volume de récolte de pommes de terre Evolution est peu affecté par la météo durant l'été
Régions en croissance
En Russie, les pommes de terre Evolution sont reconnues comme presque universelles.Sa culture est officiellement recommandée sur toute la partie européenne de son territoire, ainsi qu'en Sibérie occidentale et dans l'Oural.
Mais dans d'autres régions, à en juger par les critiques des jardiniers, la variété de pomme de terre Evolution s'enracine avec succès et produit des rendements constants.
Résistance aux maladies
La variété possède une immunité « innée » contre une maladie incurable : le cancer bactérien. Les éleveurs lui ont également fourni une protection contre le nématode à kyste doré. Selon son créateur, il est résistant à certains types de virus de la mosaïque. Les pommes de terre Evolution souffrent relativement rarement de tavelure. La maladie fongique la plus dangereuse est le mildiou, qui affecte à la fois la partie aérienne du buisson et les tubercules.
Les tubercules affectés par le mildiou ne conviennent pas au stockage et ne sont pas comestibles
Avantages et inconvénients
Si vous créez des conditions appropriées pour les pommes de terre Evolution, elles ne se détériorent pratiquement pas pendant le stockage. Sa qualité de conservation est de 95%.
Potato Evolution est capable de s’adapter à des substrats de qualité variable
Avantages:
- aptitude à la culture dans la grande majorité des régions russes;
- l'endurance générale, la capacité de résister aux influences « externes » négatives ;
- rendement constamment élevé, quelle que soit la météo ;
- la présence d'une « protection » contre certaines maladies et ravageurs, en moyenne bonne résistance aux agents pathogènes ;
- présentabilité externe, grande taille des tubercules, facilité de nettoyage grâce à la localisation superficielle des « yeux » ;
- polyvalence culinaire;
- facilité de culture;
- bonne qualité de conservation et transportabilité;
Inconvénients :
- dimensions assez grandes des buissons, leur « étalement », inadaptation aux plantations compactées ;
- matériel végétal « dégénéré » rapidement (même la description de l'auteur indique que les plants de pommes de terre Evolution doivent être renouvelés toutes les 2-3 saisons) ;
- goût « standard », sans particularité ;
- tendance modérée à être affectée par le mildiou sur les sommités et les tubercules ;
- aimant l'humidité, faible résistance à la sécheresse.
Règles d'atterrissage
Les pommes de terre Evolution sont plantées dans un lit bien éclairé et réchauffé par le soleil. Les rendements maximaux sont récoltés dans un sol limoneux sableux ou un sol gris, qui combine une valeur nutritionnelle suffisante avec de la souplesse et de la légèreté.
Si le pH du sol s'écarte fortement du neutre, cela affecte négativement le développement du système racinaire des buissons.
À l'automne, le lit de jardin est déterré, débarrassé des débris et ajouté de l'engrais. Il est conseillé d'enrichir le substrat en humus (4-5 l/m²) ; parmi les macro et microéléments, la variété est particulièrement sensible à une carence en potassium, phosphore et magnésium dans le sol.
L'expérience des jardiniers montre que les pommes de terre Evolution donnent de bons rendements, même si les tubercules ne germent pas au préalable. Mais la majorité préfère quand même jouer la sécurité. Par rapport à d'autres variétés, cette procédure prend moins de temps - les pommes de terre germent très rapidement.
Immédiatement avant la plantation, pour se protéger du mildiou et d'autres maladies fongiques, les tubercules sont pulvérisés avec une solution de tout fongicide approprié. Vous pouvez également utiliser des remèdes populaires à effet « antiseptique ».
Les pommes de terre Evolution sont plantées selon le schéma 30-35 * 70-75 cm. La profondeur des trous dépend de la qualité du substrat, varie entre 8 et 15 cm. Le taux de consommation approximatif est de 20 à 25 kg de tubercules pour 100 m². Il est conseillé de jeter au fond un peu d'humus mélangé à de la cendre de bois.
Après la plantation, le sol est nivelé mais non compacté.
Instructions d'entretien
Les pommes de terre Evolution n’ont pas d’« exigences » particulières en termes de soins. Mais il existe encore certaines nuances dans la technologie agricole :
- Arrosage. Les « sécheresses » qui durent dix jours ou plus ont un impact négatif sur le volume et la qualité de la récolte. Par conséquent, en l'absence de précipitations, les pommes de terre Evolution sont arrosées modérément toutes les 1,5 semaines.
- Alimentation. Potato Evolution réagit très positivement à la matière organique naturelle et aux remèdes populaires (humus, compost pourri, cendre de bois). Ils peuvent être utilisés pour la première alimentation (1,5 à 2 semaines après la germination « de masse »). Pendant et immédiatement après la floraison, des engrais complexes du commerce sont appliqués.
- Colline. Pendant la saison, les buissons sont abattus au moins deux fois : lorsque les tiges atteignent une hauteur de 12 à 15 cm et après 18 à 20 jours supplémentaires. Ensuite, la procédure est répétée si nécessaire, par exemple lorsque les tubercules sont « exposés » ou que les buissons « s'effondrent » gravement.
- Paillage. Un événement très recherché pour les pommes de terre Evolution. Le paillis retient l'humidité du sol, vous permettant d'arroser les plates-bandes moins souvent. Il empêche également la croissance des mauvaises herbes, ce qui fait gagner du temps au jardinier lors du désherbage.
Les pommes de terre Evolution aiment l'humidité, mais vous ne pouvez pas être trop zélé avec l'arrosage - le mildiou se développe souvent dans un sol gorgé d'eau
Récolte et stockage
Les pommes de terre Evolution sont déterrées dans la dernière décade d'août ou début septembre. La maturation complète des tubercules est indiquée par les tiges séchées « posées » sur le lit. La variété Evolution convient aussi bien à la récolte manuelle que mécanisée.
Les tubercules déterrés doivent être triés et séchés avant d'être stockés. Les pommes de terre Evolution sont très sensibles à la chaleur : si la température dépasse 2-3 °C, elles commencent rapidement à germer. Les conditions de stockage optimales comprennent également :
- manque de lumière;
- bonne ventilation (mais sans courants d'air) ;
- humidité de l'air à 70-85%.
Conclusion
Potato Evolution est une variété adaptée aussi bien aux agriculteurs professionnels qu'aux jardiniers amateurs débutants. Il est apprécié pour sa « résistance au stress » et sa « plasticité » élevées, qui permettent de récolter de bonnes récoltes, même si le climat de la région est loin d'être optimal pour la culture et/ou si le temps en été n'est pas très chanceux. Les tubercules de pomme de terre Evolution sont gros, présentables, ont bon goût et ont un objectif culinaire universel.
