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Le chou Kolya est une variété tardive de chou blanc. C'est un hybride d'origine néerlandaise. Populaire auprès des jardiniers car il est très résistant aux maladies et aux insectes nuisibles. Ses têtes sont assez denses et ne se fissurent pas au cours du développement. Convient pour mariner et préparer des salades fraîches.
Caractéristiques du chou Kolya
L'hybride de Kohl résiste à la fissuration
Cet hybride de chou blanc a été cultivé par des sélectionneurs néerlandais. De nombreux agriculteurs et jardiniers ont apprécié toutes les qualités de l'hybride Kohl. Le chou est apparu en Russie en 2010. Presque immédiatement, on a découvert qu'il était résistant aux changements climatiques inattendus, aux insectes nuisibles et à de nombreuses maladies. Ce chou ne nécessite pas de conditions de serre.
Description du chou Kolya F1 : caractérisé par une tige assez haute (jusqu'à 10 cm). Le chou mûr atteint 23 cm de diamètre et son poids peut varier de 3 à 8 kg. Les limbes des feuilles ne sont pas particulièrement larges. Leurs bords sont légèrement ondulés et recouverts d’un léger enduit. La face supérieure du fruit est verte avec une teinte bleuâtre, l'intérieur est blanc-jaune. Fait référence aux cultures à maturation tardive. Les fruits ont une structure solide, les feuilles adhèrent bien les unes aux autres.
Avantages et inconvénients
Les jardiniers considèrent que le principal avantage du chou Kolya est la résistance à la fissuration, mais cet hybride présente un certain nombre d'autres avantages. Les avantages les plus importants comprennent :
- la culture est très résistante aux infections fongiques ;
- les conditions de culture les plus courantes conduisent à de bons rendements ;
- ses propriétés gustatives permettent d'utiliser le chou cru pour réaliser des salades ;
- adaptation rapide aux conditions météorologiques;
- la récolte peut être récoltée à l'aide de mécanismes ;
- lors de l'évaluation de la durée de conservation, il a été constaté que le chou peut durer jusqu'à 10 mois ;
- Lors d'un transport à long terme, le chou ne perd pas son aspect.
Les jardiniers ont également noté certains inconvénients de l'hybride Kohl. Par exemple, des difficultés lors de la culture à partir de graines et des cassures fréquentes de tiges dues à un travail insuffisant du sol.
Productivité du chou blanc Kolya
La productivité de l'hybride Kohl est de 7 à 9 kg de chou par carré. Lorsqu'elles sont cultivées à l'échelle industrielle, environ 380 à 500 centièmes de fourches sont collectés par hectare.
Planter et entretenir le chou Kolya
Lors de la culture de plants, vous devez veiller à un éclairage suffisant des plants
Les graines des semis commencent à être semées en mars-avril. Il convient de noter que les semis apparaissent au bout de 8 à 10 jours. La plantation en pleine terre s'effectue au bout de 50 jours. Le sol doit être préparé à l'avance - traité avec une solution de permanganate de potassium. Le matériel de plantation lui-même est également désinfecté - trempé pendant 10 à 15 minutes dans une solution saturée de permanganate de potassium. Après cela, les graines doivent être lavées et séchées.
Lorsque les pousses forment les premières feuilles, les plants sont plantés et fertilisés.Deux semaines avant la plantation prévue, les plants doivent commencer à durcir. Les récipients contenant du chou sont d'abord sortis à l'air frais pendant quelques heures, puis la durée est augmentée. Au cours des 2-3 derniers jours, il n'est pas du tout nécessaire de retirer les pousses à l'intérieur.
Dans les régions du sud, il est possible de cultiver du chou Kolya sans planter de plants séparément. Les graines sont semées immédiatement en pleine terre, en les approfondissant de 2 cm. Avec cette méthode, les premières pousses devraient apparaître aux jours 5 à 7.
Le 50ème jour avant la plantation des plants, chaque pousse doit avoir 5 à 6 feuilles. Tout d’abord, il faut les arroser généreusement. Les lits sont formés à une distance de 50 cm les uns des autres. De l'engrais doit être ajouté dans les trous. Les plants sont enlevés et approfondis dans le sol jusqu'à la première feuille. Ensuite, les trous doivent être arrosés avec de l'eau et remplis de terre au fur et à mesure de leur absorption. Il doit être paillé pour éviter l'évaporation du liquide.
Soins élémentaires
L'arrosage doit être effectué tous les 4 à 6 jours, sauf en cas de sécheresse. Le premier ameublissement est effectué 10 jours après la plantation en pleine terre, puis il est conseillé de l'effectuer après chaque arrosage ou pluie. Cela évitera la formation d'une croûte dense et fournira un accès à l'oxygène au système racinaire. Le buttage du chou Kolya est effectué 18 à 21 jours après la plantation, puis 2 semaines plus tard. Ceci est nécessaire pour que le chou ne tombe pas sur le côté, car la variété a une longue tige. Pendant la période de croissance et de développement, les engrais doivent être appliqués environ 4 fois.
Maladies et ravageurs
Il est très difficile pour une culture de se rétablir après une attaque d’insectes mangeurs de feuilles.
Le chou Kolya résiste parfaitement aux maladies et aux attaques d'insectes nuisibles, mais avec des soins appropriés. La variété peut être sensible aux maladies suivantes :
- jambe noire;
- pourriture blanche;
- Kila.
Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de prétraiter les cultures contre ces maladies. Le système immunitaire du chou doit y faire face tout seul. Si la plante a été endommagée, les feuilles et les têtes de chou doivent être détruites et les autres, qui ne sont pas encore tombées malades, doivent être traitées avec des moyens spéciaux.
Parmi les ravageurs dont il faut se méfier figurent la mouche du chou, particulièrement active au début de l'été, et les insectes mangeurs de feuilles. Il faut savoir que la pulvérisation ne peut se faire qu'avant d'attacher les fourches.
Les insectes mangeurs de feuilles comprennent : les pucerons du chou, les pucerons blancs, les papillons de nuit, les vers gris et les punaises. Ces ravageurs peuvent être contrôlés avec une solution de chlorophos technique et de phosphomide.
Application
La culture n'est pas amère et convient à la préparation de salades fraîches
Le chou Kolya tolère bien le traitement thermique sans perdre son goût. Comme la culture n’est pas amère, elle peut être utilisée crue pour faire des salades. Mais il est bon aussi bien en compote que frit. Idéal pour la mise en conserve, le marinage, le marinage. Le chou Kolya étant résistant aux fissures, il peut être conservé très longtemps.
Conclusion
Le chou khôl est une culture hybride. A gagné en popularité en Russie en raison de sa résistance aux ravageurs et aux maladies.De plus, la principale caractéristique distinctive de la variété est l'absence de fissures lors du développement et de la croissance de la culture. Il est facile d'entretien et a un goût agréable.
Avis sur le chou Kolya
