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Parmi les soucis quotidiens des jardiniers et des jardiniers, il y a des soucis à la fois agréables et désagréables. Et ces derniers apportent leur arrière-goût négatif au sentiment de joie de tous les acteurs du jardin. Parmi ces soucis moins joyeux, citons la lutte contre divers parasites des plantes cultivées. Le postulat principal de cette lutte est la volonté de ne pas nuire à la situation écologique générale de l’ensemble du jardin.
Il n’est pas difficile de vaincre tous les êtres vivants dans une aire culturelle. Les moyens modernes de protection chimique et biologique des plantes le permettent. Mais quel en sera l'avantage - tant pour la qualité de la récolte que pour la santé du lutteur lui-même ? Si vous exterminez le doryphore de la pomme de terre, le papillon de nuit ou la mouche de la carotte, les abeilles, les bourdons et autres insectes utiles seront exterminés. Il existe une forte probabilité que des résidus de pesticides appliqués pénètrent dans le corps des personnes situées sur le site.
Fondements théoriques de la lutte antiparasitaire dans les jardins
Un jardinier zélé ne dispose pas de nombreuses méthodes pour lutter contre les ravageurs des plantes cultivées.La tâche se résume au fait qu’il faut choisir non seulement le plus efficace d’entre eux, mais surtout le plus sûr et le plus économiquement justifié. Pour plus de clarté, il convient d'utiliser l'exemple de la confrontation avec une mouche de la carotte. Après tout, les conditions climatiques ne sont pas aussi terribles pour les carottes que pour cet insecte nuisible, capable de produire 2 descendants à part entière par saison.
Ce n’est pas la mouche elle-même qui attaque les plantes-racines. Ses larves se spécialisent dans ce domaine, mais elle en est l'initiatrice. Après avoir volé en masse en mai, la mouche commence immédiatement à pondre de nombreux œufs sur les jeunes pousses de carottes et sur le sol qui l'entoure. C’est ainsi que commence le cycle de la mouche de la carotte dans les massifs de carottes. C'est à ce moment-là qu'elle devrait déjà sentir qu'une lutte a commencé avec elle :
- méthode chimique. Il est compréhensible de vouloir utiliser le moins possible cette méthode, mais il est tout simplement impossible de l'abandonner complètement. La plus grande efficacité est démontrée par des médicaments tels que le populaire « Decis », annoncé sur les forums « Aktara », et « Fitoverm », non moins célèbre parmi les jardiniers. Tous les médicaments ne réduisent pas leur activité dans les 20 jours et ne sont pas éliminés lors de l'arrosage. En détruisant les larves dans les vingt premières minutes, ces insecticides empêchent durablement leur développement. Mais les légumes-racines peuvent être utilisés pour la cuisson ou crus au plus tôt après 20 jours ; 333
- un peu moins efficace, mais beaucoup plus sûr méthodes traditionnelles guerres contre les mouches des carottes. Ils impliquent l'utilisation de diverses infusions de cendre, d'ortie, de poussière de tabac ou de fanes de tomates. Toutes ces infusions s'utilisent avec l'ajout d'une solution savonneuse pour une meilleure rétention sur la plante.Il est préférable d'effectuer le traitement le soir et le matin au moins 3 fois ;
- dissuasion biologique. Bien sûr, nous parlons des habitants à plumes des parcelles de jardin, des insectes ennemis de la mouche de la carotte - le carabe, la chrysope, la guêpe scolius et, bien sûr, la coccinelle. Plantation parmi des plates-bandes de carottes, de calendula ou soucis non seulement repoussera la mouche de la carotte, mais attirera également ses ennemis - les ichneumonidés. De plus, ce sont des bactéries pathogènes pour de nombreux parasites - « Bitoxibacillin », « Dendrobacillin », « Lepitotsid ». Ils doivent être utilisés conformément aux instructions du médicament ;
- créer des conditions de vie insupportables, grâce à la sélection de variétés de carottes résistantes à la mouche de la carotte ;
- en respectant strictement les paramètres agrotechniques de la variété sélectionnée. Exceptions à la pratique consistant à préparer des plates-bandes pour les carottes, en utilisant du fumier frais. Placez les carottes dans des plates-bandes bien éclairées et aérées sans les épaissir. Placer des rangées d'oignons et d'ail dans les plantations de carottes. Respect de la rotation des cultures recommandée. L'utilisation de structures à faible barrière ;
- la prévention et renforcer l'immunité de la plante elle-même grâce à diverses alimentations.
C'est souvent dans la méthode complexe de lutte que réside le maximum de succès.
Sélection de variétés de carottes résistantes aux mouches
Il n’existe pas de variétés de carottes totalement résistantes à cet insecte vorace. Il est prêt à vaincre au moins toutes les variétés de carottes à la fois, même de manière sélective. C’est juste qu’elle préfère certains d’entre eux, alors qu’elle n’aime tout simplement pas d’autres.Les organisations semencières, lorsqu'elles font la publicité de diverses variétés de carottes, indiquent leur résistance à diverses maladies. Mais ils évitent tous constamment de mentionner le lien entre la variété annoncée et la mouche de la carotte.
Plus récemment, une variété de carotte est apparue, sur le sachet de graines dont se trouve une icône avec une mouche de la carotte barrée. Les variétés restantes ne peuvent être jugées que par des signes indirects, car on sait depuis longtemps ce que la mouche de la carotte aime et ce qu'elle tolère, mais avec difficulté. Elle traite quelles odeurs comme des attractifs et lesquelles comme des répulsifs. Leur rapport détermine sa prédilection pour une variété particulière.
Chaque variété est résistante à sa manière
Étant donné que le degré de résistance des plantes à la mouche de la carotte peut être ajusté de nombreuses manières assez facilement, le goût et le rendement sont de nature purement individuelle. Avec un certain degré de certitude, on peut dire que ces dernières caractéristiques seront d'une importance primordiale lors du choix d'une variété de carotte. Et ce n'est que sous d'autres conditions égales que le choix sera fait en faveur d'une variété offrant une meilleure résistance aux mouches de la carotte.
Le mécanisme par lequel la variété attire la mouche de la carotte a été suffisamment étudié. Plus les carottes contiennent de l'acide chlorogénique, plus la mouche s'intéresse énergiquement à cette variété. Dans le même temps, la teneur accrue en carotène et en divers sucres est perçue avec un dégoût évident par ses larves. Par conséquent, une variété de carotte résistante à la mouche de la carotte doit contenir la quantité maximale de carotène et de sucres avec une teneur minimale en acide chlorogénique dans les fanes.
En comparant ces indicateurs, plusieurs variétés de carottes présentant une résistance relativement élevée à ce ravageur ont été identifiées :
"Nantik Résistafly"
C’est exactement la variété pour laquelle la mouche de la carotte a le plus d’aversion. Cela est dû à la teneur élevée en carotène et à la teneur extrêmement faible (jusqu'à 2 mg/100 g) d'acide chlorogénique dans les fanes. Il est étonnamment savoureux et son rendement atteint 9 kg/m2. Le légume racine est d’une belle couleur orange et pèse plus de 100 g. Sa longueur atteint 160 mm et son diamètre avoisine les 35 mm. La forme des racines est cylindrique avec un très petit noyau. Les carottes Nantik Resistafly sont bonnes fraîches, mais se conservent bien.
"Nantes 4"
La saison de croissance dure de 80 à 110 jours. La longueur des racines approche 170 mm et son diamètre ne dépasse pas 20 mm. Il a une agréable couleur orange qui, au niveau de la tête, devient violette. Productivité – proche de 6,6 kg/m2. Il a un goût agréable et d'excellentes caractéristiques de consommation. Non affecté par la pourriture et la moisissure pendant le stockage. Résistant à la décoloration. Conserve longtemps ses caractéristiques d’origine. En raison de sa teneur élevée en carotène (plus de 6,5 mg) et en sucres (jusqu'à 8,5 %), il convient à l'alimentation infantile et diététique ;
"Amsterdam"
La saison de croissance ne dépasse pas 80 jours. Le légume racine a un fruit cylindrique et lisse de couleur orange. Ses dimensions atteignent une longueur de 200 mm, pour un diamètre de 40 mm. Le poids d'un légume racine atteint 150 g. La pulpe est de bon goût, juteuse et tendre, avec un très petit noyau. La productivité approche les 6,0 kg/m2. Ces carottes ne sont pas destinées au stockage à long terme.
"Chantaney"
La saison de croissance de la plante approche les 140 jours.Le fruit a une forme conique lisse, de 160 mm de long, de couleur orange virant au rouge. Le poids de nombreuses plantes-racines dépasse 200 g. Dans le même temps, le rendement de la variété atteint 8,5 kg/m2. Les fruits étonnamment juteux ont un bon goût et un arôme agréable, naturel avec une teneur élevée en carotène et en sucres (respectivement 14 mg et 7%). La variété est résistante à diverses maladies de la carotte et n'est pas sujette à la floraison ou à la tige. A une application universelle ;
"Calgary F1"
La saison de croissance ne dépasse pas 130 jours. Les racines ont une forme conique allongée avec une pointe émoussée légèrement arrondie. La longueur de certains fruits dépasse 230 mm. et diamètre – 50 mm. Ils ont une jolie couleur orange et ont de bonnes caractéristiques gustatives. Le rendement de cette variété dépasse parfois 7 kg/m2. A un but universel. Bien entretenu. Excellente résistance à la fissuration et à la décoloration.
"Losinoostrovskaya 13"
La saison de croissance de cette variété ne dépasse pas 115 jours. Il a une belle forme cylindrique de fruits juteux d'orange, de couleur riche. Leur taille atteint 200 mm de longueur et pèse 170 g. Cette variété n'est pas trop exigeante en sol, mais nécessite un arrosage accru. Son rendement peut atteindre 8 kg/m2. Il possède d'excellentes caractéristiques gustatives (grâce au carotène et aux sucres). La variété est extrêmement résistante à la floraison et à de nombreuses maladies.
Conclusion
L'absence d'un gros nuage parfumé d'acide chlorogénique n'attirera pas beaucoup le ravageur, surtout si les plantations sont bien ventilées.
Encore une fois, il faut rappeler qu’il n’existe pas de variétés de carottes totalement à l’abri des attaques de la mouche de la carotte. Il existe des variétés qui ne lui plaisent pas. C'est le premier maillon qui permet, avec une technologie agricole appropriée, de se débarrasser de ses attaques néfastes. Ce n'est qu'alors que le jardinier zélé aura une riche récolte de carottes.