Contenu
Pour obtenir une récolte précoce de pommes de terre, il est nécessaire de sélectionner des variétés productives à maturation précoce. Étant donné qu'aujourd'hui la gamme de variétés de pommes de terre et d'hybrides est assez large, tous les jardiniers ne peuvent pas faire le bon choix. Une description précise de la plante avec ses caractéristiques détaillées et ses habitudes de croissance sera nécessaire. L'une des variétés de pommes de terre intéressantes est la Baron.
Histoire d'origine
La variété de pomme de terre Baron a été créée par des scientifiques russes de l'Institut de recherche agricole de l'Oural. Ce maturation précoce La plante de table a été inscrite au registre national de la culture des plantes de la Fédération de Russie en 2006. Recommandé pour la culture dans les jardins privés et à l'échelle industrielle.
Description
Potato Baron est l'une des meilleures variétés domestiques à maturation précoce. Les pommes de terre bien mûres sont récoltées 60 à 70 jours après la germination. Les jeunes pommes de terre peuvent être déterrées après 45 jours. Ce n'est pas liquide, mais la peau est fine et facile à peler.
Des buissons
Les pommes de terre de la variété Baron se distinguent par leur hauteur et leur puissance. Buissons de type feuille, semi-érigés. Les feuilles sont vert foncé et de taille moyenne. Les corolles des fleurs sont de taille moyenne, rouge-violet. Les pousses apparaissent ensemble. Les plantes se développent bien, donc les sommets se ferment rapidement.
Tubercules
Les tubercules de la variété Baron sont ovales-ronds, gros. La taille des pommes de terre varie entre 110 et 195 grammes. Les yeux sont rougeâtres et situés à moyenne profondeur. La peau jaune épaisse offre une protection fiable contre les dommages.
La chair crème légère n'évolue pas à la cuisson. Les tubercules contiennent une grande quantité d'acide ascorbique et peu de caroténoïdes. La teneur en amidon est inférieure à 14 %.
Potato Baron a un goût excellent, ce qui confirme sa popularité :
- modérément friable;
- ne noircit pas en fin de cuisson ;
- Convient pour réaliser des soupes, des purées, des frites.
Avantages et inconvénients
La variété de pomme de terre Baron peut être cultivée dans toutes les conditions climatiques, car elle s'acclimate rapidement et tolère facilement les changements de température. Les jardiniers notent les avantages suivants :
- Rendement élevé : de 11 à 23 c/ha, et si toutes les normes agrotechniques sont respectées, environ 37 c/ha. Jusqu'à 10 à 12 grosses pommes de terre se forment dans un buisson.
- Contenu en matières premières jusqu'à 96 %, durée de conservation jusqu'à 95 %.
- Il donne une bonne récolte aussi bien en cas de sécheresse qu'en cas d'humidité élevée.
- La variété est résistante à la brûlure de la pomme de terre et est faiblement affectée par le nématode à kyste doré de la pomme de terre.
- Les tubercules ne sont pratiquement pas affectés par le mildiou.
- Grâce à la peau dense, vous pouvez récolter la récolte à l'aide d'une moissonneuse-batteuse et laver les pommes de terre avant de les stocker.
Si nous parlons des inconvénients de la variété, il convient de noter :
- sensibilité des sommités au mildiou;
- dommages causés aux plantes par la gale commune lorsqu'elles sont cultivées à l'échelle industrielle.
Atterrissage
Les pommes de terre Baron peuvent être plantées sur n'importe quel sol. La plante se porte bien dans les zones surélevées et bien éclairées. Les meilleurs prédécesseurs sont le chou et les légumes-racines.Les légumes sont plantés au même endroit pendant deux ans maximum. Il n'est pas recommandé d'utiliser des zones où d'autres cultures de morelle ont été cultivées.
Les tubercules moyens sont sélectionnés pour la plantation. Les jardiniers expérimentés se concentrent sur la taille d'un œuf de poule. Les pommes de terre doivent être germées et traitées contre les parasites avec des préparations spéciales. Trois jours avant la plantation, elles sont chauffées au soleil pour que les pommes de terre poussent plus vite et produisent une récolte précoce.
À propos de, comment germer correctement et préparez les tubercules de pomme de terre pour la plantation, un maraîcher expérimenté vous dira :
Avant de labourer ou de creuser, du nitrate d'ammonium (15 à 20 grammes) ou de l'urée (10 à 15 grammes) est dispersé sur chaque mètre carré. Les amateurs de bio peuvent utiliser du compost ou du fumier pourri, de la cendre de bois. Les tubercules sont plantés un jour après le labour pour que le sol se tasse un peu.
Les pommes de terre de la variété Baron sont plantées à une profondeur de 15 cm avec un pas entre les trous de 30 cm, en rangs espacés de 45 à 50 cm pour faciliter la transformation. Les pommes de terre de primeur sont plantées en mai. Dans certaines régions au début, dans d'autres - vers la fin du mois (les caractéristiques climatiques sont prises en compte).
Se soucier
Prendre soin de la variété de pomme de terre Baron n'est pratiquement pas différent des mesures standards :
- désherbage;
- relâchement;
- buttage;
- traitement contre les maladies et les ravageurs;
- en cas de sécheresse persistante - arrosage.
Avant la levée des plants, la zone est hersée. Ceci est nécessaire pour stimuler la croissance des plantes et éliminer herbe. Lorsque les tiges atteignent une hauteur de 20 à 25 cm, les plantations sont désherbées et buttées. Pour une meilleure tubérisation, la procédure peut être répétée.
Le mildiou est évité avant le premier buttage des pommes de terre. Des produits tels qu'Acrobat et Ridomil Gold fonctionnent bien sur la variété Baron.
Dans les zones où les plantations souffrent du doryphore de la pomme de terre, il est nécessaire de traiter les pommes de terre avec des préparations spéciales. En règle générale, les descendants de cet insecte sont très voraces et sont capables de détruire toute la récolte.
Pour prévenir la gale commune, un champ de pomme de terre après creusement peut être semé avec de l'engrais vert : radis oléagineux, moutarde, phacélie. Au printemps, les restes de plantes sont simplement enfouis. Dans le même temps, la structure du sol s'améliore et les plantes tombent moins malades.
Vinaigrette
Lors de la culture de pommes de terre Baron, la fertilisation est effectuée deux fois. La première fois lors de la préparation du sol. Le sol est nourri avec du compost, de l'humus ou du superphosphate et du sel de potassium.
Pour améliorer la croissance des plantes, des engrais contenant de l'azote sont appliqués. Après tout, plus les fanes sont puissantes, plus la récolte est importante et plus les pommes de terre sont grosses. La fertilisation azotée est appliquée avant le deuxième buttage.
Lors de la formation des bourgeons, les pommes de terre de la variété Baron sont nourries avec de la cendre de bois sèche avant la pluie ou l'arrosage.
Maladies et ravageurs
La description des producteurs de semences de l'Oural note la haute résistance de la variété de pomme de terre Baron à de nombreuses maladies virales et fongiques. Cela se voit clairement dans le tableau :
| Nom | Points |
| Mildiou des tubercules | 6 |
| Brûlure des feuilles | 6 |
| Cancer de la pomme de terre | 9 |
| Pourriture annulaire | 5 |
| Rhizoctoniose | 7 |
| Gale commune | 7 |
| Nématode de la pomme de terre (RoI) | 7 |
Vous pouvez comprendre à quel point une variété est résistante aux maladies grâce aux scores :
- forte susceptibilité – 1-3 points ;
- susceptibilité modérée – 4-5 points ;
- stabilité modérée – 6-7 points ;
- bonne stabilité – 8-9 points.
Comme le montre le tableau, la variété de pomme de terre Baron est résistante aux maladies fongiques et virales. Pour prévenir la gale commune, les buissons sont pulvérisés avec des moyens spéciaux.
Le principal ravageur est le doryphore de la pomme de terre. Avant la plantation, les tubercules sont traités au Prestige. Les larves de coléoptères sont retirées des pommes de terre à la main. Les courtilières et les vers fil-de-fer nuisent aux plantes. Des pièges sont utilisés pour lutter contre ces ravageurs.
Récolte
La récolte principale du cépage Baron est récoltée deux à deux mois et demi après la levée. Une semaine avant de creuser, il est recommandé de tondre les fanes des pommes de terre afin que les nutriments circulent vers les tubercules.
À la maison, ils déterrent les buissons avec une fourche et sélectionnent les pommes de terre. Les agriculteurs peuvent utiliser des moissonneuses-batteuses. Le ménage s'effectue par temps sec et ensoleillé.
Les pommes de terre récoltées sont laissées au soleil pendant 2-3 heures afin que la terre s'envole et que les tubercules sèchent. Ensuite, les légumes sont placés dans une pièce sombre et bien ventilée. Les tubercules sont triés au bout de 10 jours et les pommes de terre de petite taille et de plantation sont immédiatement sélectionnées. Il est placé dans différents compartiments du sous-sol pour le stockage.
Conclusion
Potato Baron est particulièrement populaire parmi les Russes pour sa facilité d'entretien et sa résistance à de nombreuses maladies. Mais l’essentiel c’est le goût. Au début, la culture des pommes de terre était recommandée dans la région Volga-Vyatka, mais au fil du temps, elles ont conquis presque toutes les régions russes. Et ça marche très bien partout.
J'ai planté le baron avec des plants (5 tubercules) début mai. Fin juin je l'ai récolté. Je l'ai planté avec des tubercules (pré-germés) J'attends la deuxième récolte Ekaterinbourg