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Les haricots contiennent de nombreuses substances bénéfiques. Les haricots contiennent des protéines, des glucides, du sucre, des vitamines et des micro-éléments. Peut être des légumes et des céréales. Dans les haricots végétaux, les feuilles et les grains sont consommés ; dans les haricots à grains, seuls les haricots sont consommés, car les feuilles contiennent des fibres grossières. Contrairement aux haricots végétaux, les haricots grains peuvent être conservés longtemps sans être congelés.
Caractéristiques de la variété de haricot « Mavka »
La variété de céréales « Mavka » est conçue pour être cultivée dans les régions aux précipitations instables. Tolère facilement la sécheresse à court terme. La plante résiste aux dommages causés par le charançon, la bactériose et l'anthracnose. La variété est adaptée à la récolte mécanisée.
La plante est basse, jusqu'à 60 cm de long, et possède un bon feuillage. La variété est de type indéterminé, la forme du buisson est dressée. Les haricots Mavka sont très résistants à la verse et à la perte des haricots. Le sommet du buisson s'enroule un peu. Les gousses sont jaunâtres, les haricots sont ovales, blancs, avec un léger motif marbré. Le grain a des propriétés gustatives élevées et bout bien.
La variété est de mi-saison, la durée de la saison de croissance est de 105 jours.
Règles de culture de la variété de haricot Mavka
Une préparation minutieuse des graines avant le semis est nécessaire. Les graines sont traitées avec un mélange en cuve contenant des fongicides, des pesticides et des stimulants de croissance. Le plus souvent, le trempage est utilisé, dans certains cas il est possible de pulvériser les graines.
Pour obtenir une bonne récolte, il est conseillé de recourir à la rotation des cultures. Les meilleurs précurseurs pour la culture des légumineuses sont les cultures suivantes :
- maïs;
- pomme de terre;
- céréales;
- concombre;
- tomate.
Le semis est généralement effectué début mai, lorsque la menace d'endommagement des plants par le retour des gelées est passée. Les graines et les plantes semées dans un sol mal réchauffé sont souvent affectées par diverses maladies fongiques et bactériennes. Les semis meurent à une température de l'air de -1 degré. La profondeur de plantation des graines peut atteindre 7 cm.
Les premières pousses apparaissent au bout de 1 à 2 semaines, selon la profondeur de plantation. Si nécessaire, désherbez et éclaircissez les rangs. Lorsque les quatrièmes vraies feuilles apparaissent sur les jeunes plants, la première fertilisation minérale est effectuée. Il est préférable d'utiliser des engrais complexes contenant tous les micro-éléments vitaux pour la plante.
Les légumineuses nécessitent suffisamment d'humidité et, en l'absence de précipitations, l'arrosage est effectué tous les 7 à 10 jours. La variété Mavka tolère bien la sécheresse et l'engorgement s'ils ne durent pas longtemps. Mais il faut garder à l'esprit que tous les facteurs défavorables ralentissent le développement des plantes et affecteront à terme le rendement.
Lors de la floraison et de la formation des ovaires, il est conseillé de procéder à une fertilisation minérale et de traiter les plantes avec des insecticides.
Les gousses les plus productives sont les plus basses. Ils ne sont pas situés à plus de 14 cm.Des études ont montré que la hauteur des haricots inférieurs d'une plante ne dépend que de 30 % des caractéristiques de la variété. La principale influence sur la hauteur du site est exercée par des facteurs environnementaux.
La récolte commence lorsque la gousse devient sèche et se fissure facilement. Il faut tenir compte du fait que les gousses inférieures mûrissent plus tôt. Par temps pluvieux, les haricots qui ne sont pas récoltés à temps peuvent être affectés par divers types de pourriture.
Utilisation d'engrais pour la variété de haricot Mavka
Progressivement, même dans les sols les plus riches, la quantité de nutriments diminue. Pour obtenir une récolte riche, il est nécessaire de fertiliser le sol à temps. La quantité de microéléments nécessaires à une plante est calculée en fonction de la description des taux d'application des différents types d'engrais.
Azote
La plante est très sensible à l’ajout de suffisamment d’engrais azotés au sol. Vous pouvez utiliser des sources naturelles de nutriments organiques, comme le fumier. La meilleure récolte est obtenue l'année suivante après ajout de matière organique. Parmi les préparations chimiques, il convient de choisir celles qui ne contiennent pas de sodium. L'engrais est appliqué au sol lors du travail du sol en automne ou lors de la fertilisation au printemps.
Potassium et magnésium
Un manque de potassium et de magnésium ralentit le développement des plantes, la floraison et la formation des ovaires s'arrêtent. Les feuilles inférieures jaunissent et tombent. Pour éviter les carences en micronutriments chez les plantes, il est nécessaire d'appliquer régulièrement des engrais. La première application est effectuée après l'apparition de la quatrième vraie feuille sur les pousses. Répétez pendant la floraison, la formation des gousses et la maturation des haricots.
Phosphore
Le système racinaire des haricots est capable d'absorber le phosphore même des composés difficiles à atteindre, de sorte que la roche phosphatée peut être utilisée à la place du superphosphate.
Conclusion
Cultiver des haricots n’est pas très difficile. Avec juste un petit effort, vous pouvez obtenir un produit universel - sain, savoureux et satisfaisant.
