Contenu
- 1 Histoire de la sélection
- 2 Description de la culture
- 3 Brèves caractéristiques de la variété
- 4 Caractéristiques d'atterrissage
- 4.1 Calendrier recommandé et sélection d’un emplacement approprié
- 4.2 Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?
- 4.3 Sélection et préparation du matériel de plantation
- 4.4 Algorithme d'atterrissage
- 4.5 Soins ultérieurs de la culture
- 4.6 Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
- 5 Commentaires
Lors de la création de nouvelles variétés de cerises, une grande importance est accordée à la résistance aux basses températures et à la coccomycose. Bien sûr, le rendement doit être bon et les baies doivent correspondre à leur objectif - les baies de dessert doivent être de grande taille et de bon goût, les baies techniques doivent avoir une teneur élevée en nutriments. L'une des meilleures variétés universelles est la cerise Kharitonovskaya.
Histoire de la sélection
Institut nommé d'après Michurina a déposé en 1992 une demande d'enregistrement de la variété Kharitonovskaya. En 1998, les cerises ont été inscrites au registre national. Ses auteurs sont E. N. Kharitonova et O. S. Zhukov. Cherry Kharitonovskaya a été créée en croisant Almaz avec Joukovskaya. La première variété provient de l'hybride de base Padocerus-M, la seconde - Duke (cerise-cerise).
Ivan Michurin fut le premier à croiser ces espèces. Le cerapadus moderne (l'arbre mère est le cerisier) et le padocerus sont très différents des premières variétés. Ils se caractérisent par un bon goût et une résistance accrue à la coccomycose. Tous les hybrides, quelle que soit l'espèce maternelle, sont classés comme cerises. La variété Kharitonovskaya est considérée comme l'une des plus réussies.
Description de la culture
La hauteur du cerisier Kharitonovskaya atteint 2,5 à 3 m. Les branches droites brun-brun à feuilles moyennes forment une couronne sphérique clairsemée. Les grandes feuilles lisses avec une pointe pointue et une base arrondie sont vert foncé. Le limbe de la feuille est droit, avec des stipules de taille moyenne et un bord dentelé.
Les fleurs du cerisier Kharitonovskaya sont blanches et grandes. Les baies sont grosses, unidimensionnelles, pesant environ 5 g chacune. La couleur des fruits ronds est rouge foncé, presque noire à pleine maturité. La pulpe de Kharitonovskaya est orange, le jus est de couleur corail. Le goût des cerises de cette variété est noté 4,7 points, aigre-doux. Les fruits sont fermement attachés à la tige, mais se détachent facilement et proprement. Le noyau est gros, ovale et se sépare facilement de la pulpe.
Kharitonovskaya est recommandée par le registre national pour la culture dans la région centrale de la Terre noire. La variété est souvent utilisée comme porte-greffe pour d’autres cerises.
Brèves caractéristiques de la variété
La cerise Kharitonovskaya est une excellente variété pour les régions du sud et du centre. Il peut être cultivé dans les jardins et les fermes amateurs.
Résistance à la sécheresse, rusticité
La variété Kharitonovskaya est résistante à la sécheresse. Cela ne signifie pas que pendant les étés chauds, la variété n'a pas du tout besoin d'humidité - l'arrosage est effectué 1 à 2 fois par mois. La résistance au gel de Kharitonovskaya est évaluée comme moyenne, elle ne convient pas à la culture dans les climats froids.
Pollinisation, période de floraison, période de maturation
La période de maturation des cerises Kharitonovskaya est moyenne. Elle fleurit à la fin du printemps, les ovaires se forment sur les branches du bouquet ou sur les pousses de l'année dernière. La variété est partiellement autofertile. Cela signifie que sans pollinisateurs, 5 à 20 % des fleurs se transforment en baies. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez planter les variétés Vladimirskaya ou Zhukovskaya à proximité. Les premières baies mûrissent à la mi-juillet.
Productivité, fructification
La première récolte des cerises Kharitonovskaya est effectuée 5 ans après la plantation - elle n'est pas classée comme précoce. Mais la variété produit des baies chaque année.
Avec une bonne technologie agricole, le rendement des cerises Kharitonovskaya est de 15 à 20 kg par arbre. Après maturation, les baies ne tombent pas de l'arbre, mais se séparent proprement et facilement de la tige. La transportabilité de Kharitonovskaya est moyenne.
Domaine d'application des baies
Malgré le fait que tout le monde n'aime pas l'arôme léger du cerisier des oiseaux, les critiques sur le goût des cerises Kharitonovskaya sont élevées. Son objectif est universel : les baies sont consommées fraîches, des jus, des préparations hivernales et des vins en sont élaborés.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété Kharitonovskaya est très résistante à la coccomycose. Cela le rend attrayant pour la culture dans les zones où les cerisiers sont fortement touchés par les maladies. L'infestation parasitaire est moyenne.
Avantages et inconvénients
La variété Kharitonovskaya est un hybride qui combine avec succès les gènes des cerises, des cerises douces et du cerisier des oiseaux. Il a pris les meilleures qualités de ces espèces et possède :
- Haute résistance à la coccomycose.
- Partiellement autofertile.
- Grosses baies.
- Stabilité de la fructification.
- Haut rendement.
- Taille d'arbre compacte.
- Bon goût de baies.
- La récolte ne tombe pas après maturation, mais est séparée de la tige par une séparation à sec.
- La polyvalence d'utilisation des baies.
- Résistance à la sécheresse.
Parmi les inconvénients, il faut noter :
- Résistance moyenne au gel.
- Un gros os.
- Transportabilité moyenne des fruits.
Caractéristiques d'atterrissage
Dans la région centrale de la Terre Noire, les critiques des résidents d'été sur la cerise Kharitonovskaya la caractérisent comme une culture peu exigeante. L'essentiel est de choisir le bon endroit et de planter l'arbre.
Calendrier recommandé et sélection d’un emplacement approprié
L'endroit où les cerises Kharitonovskaya peuvent être plantées doit être ensoleillé, les eaux souterraines ne doivent pas s'approcher de la surface à plus de 2 mètres. L'arbre peut être planté du côté sud de la clôture ou sur le versant ouest avec un angle d'inclinaison ne dépassant pas 15⁰ (idéalement 8⁰).
Le sol optimal est un limon léger avec une réaction neutre. Vous pouvez améliorer le sol en ajoutant de l'humus, du sable, de la chaux et des engrais.
Dans les régions du sud, Kharitonovskaya peut être plantée à l'automne, après la chute des feuilles. Dans le nord de la région, les cerises sont déposées sur le site au début du printemps. Les travaux d'excavation doivent être terminés avant l'ouverture des bourgeons. Par conséquent, il est logique d'enterrer un arbre acheté à l'automne jusqu'au printemps, de creuser un trou de plantation et, dès que la neige fond, de le déplacer dans un endroit permanent.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?
Toute variété de cerises doit être plantée à proximité des pollinisateurs. Pour Kharitonovskaya, Joukovskaya et Vladimirskaya seront de bons « voisins ». Vous pouvez placer le plant non loin d’autres cultures de fruits à noyau. L'essentiel est que les arbres ne se fassent pas d'ombre et que les cimes soient bien ventilées.
Vous ne pouvez pas planter d'arbustes dotés d'un système racinaire solide et à propagation rapide à côté des cerises. Framboises, argousiers et mûres vont rapidement « envahir » le territoire. Leurs racines rivaliseront avec les cerisiers pour l’eau et les engrais. L'érable, le tilleul, le bouleau et le chêne émettent des substances qui inhibent le développement des arbres fruitiers. Les cultures de morelle - tomate, aubergine, pomme de terre - souffriront elles-mêmes du manque de lumière à l'ombre du cerisier. De plus, ils « partageront » leurs bobos avec ces derniers.
La racine d'une cerise adulte peut être recouverte d'une surchauffe ou pour préserver l'humidité par des plantes qui ne développent que la couche supérieure du sol - herbe tenace à sabots, pervenche, budra.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Les cerises doivent être achetées auprès de producteurs de confiance qui cultivent du matériel de plantation dans votre région ou un peu plus au nord. Les arbres du sud ne s'enracinent pas bien dans les régions dont le climat est nettement plus frais que celui de leur pays d'origine.
Lors du choix des plants, vous devez faire attention à :
- Au système racine. Il doit être bien développé et intact.
- A la hauteur des plants. La taille normale d'un enfant d'un an est d'environ 80 cm et celle d'un enfant de deux ans est de 110 cm.
- La couleur de l'écorce. Une couleur verdâtre indique que beaucoup d'azote a été utilisé lors de la culture de la cerise. Cela signifie que le plant mourra presque certainement au cours du premier hiver.
Algorithme d'atterrissage
Avant la plantation, la racine de cerisier est trempée pendant au moins 3 heures. C'est bien si de la racine ou de l'hétéroauxine est ajoutée à l'eau. La plantation s'effectue dans l'ordre suivant :
- La fosse est préparée de manière à ce que la racine du plant puisse y être librement placée. Les tailles standard sont d'une profondeur de 40 à 60 cm et d'un diamètre d'environ 80 cm.
- Un seau d'humus et d'engrais de départ - 50 g de phosphore et de potassium chacun - sont ajoutés à la couche supérieure de terre retirée lors de la préparation de la fosse.Si le sol souffre d’un excès d’argile, ajoutez du sable. L'acide est amélioré avec du citron vert.
- Un piquet solide pour jarretière la cerise est enfoncé près du centre du trou.
- Le plant est placé au centre et recouvert progressivement de terre fertile, en le tassant avec le manche d'une pelle pour ne pas endommager la racine. Le cou doit s'élever de 5 à 7 cm au-dessus de la surface.
- Un rouleau est formé à partir du sol restant et le plant est arrosé avec 2-3 seaux d'eau.
- Lorsque l'humidité est absorbée, le cercle du tronc d'arbre est paillé.
Soins ultérieurs de la culture
Un arrosage régulier pour éviter que le sol ne se dessèche est nécessaire lors de la première saison de croissance. Par la suite, les cerises ne sont arrosées que s'il ne pleut pas pendant une longue période. À l'automne, veillez à recharger l'humidité, ce qui permet à l'arbre d'hiverner en toute sécurité.
Les cerises peuvent être fertilisées avec des engrais minéraux, en tenant compte du fait qu'il faut beaucoup d'azote et de potassium et peu de phosphore. La culture répond bien au fumier. Au lieu d'un complexe minéral, vous pouvez pailler le cercle du tronc d'arbre avec des déchets de bétail, en ajoutant une boîte de cendres. Ces engrais organiques contiennent juste une grande quantité d'azote et de potassium, mais il y a peu de phosphore, mais suffisant pour les cerises.
Pour obtenir une bonne récolte, la culture a besoin non seulement d'une taille sanitaire, mais aussi de taille de formation. Elles doivent être réalisées dès les premières années de la vie. Ils vous permettront non seulement de former une couronne pratique pour la récolte, mais amélioreront également la qualité des baies et réduiront la sensibilité aux agents pathogènes des maladies fongiques.
La variété Kharitonovskaya pousse dans des zones où il n'est pas nécessaire de couvrir l'arbre pour l'hiver. Pour se protéger des lièvres, le tronc est enveloppé de toile de jute ou d'un autre matériau.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Les caractéristiques de la cerise Kharitonovskaya en tant que variété résistante à la coccomycose ne permettent pas de se passer de traitements préventifs.
Maladie | Signes extérieurs | Traitements | La prévention |
Coccomycose | Des taches sombres apparaissent sur la partie supérieure de la feuille et une couche brun grisâtre apparaît sur la partie inférieure. Ensuite, la partie malade tombe. Au milieu de l'été, la feuille entière tombe | A l'ouverture des bourgeons, les cerises sont traitées à l'oxychlorure de cuivre ; après la chute des feuilles, elles sont aspergées de sulfate de fer | Les feuilles mortes sont retirées du site et une taille sanitaire et de formation est effectuée régulièrement. |
Moniliose | Le cerisier semble avoir été endommagé par un incendie. Des branches entières se dessèchent, à commencer par les fleurs et les jeunes feuilles | Les branches affectées sont coupées et font partie des tissus sains. L'arbre est traité avec des préparations contenant du cuivre | |
Rouiller | Des taches rouges duveteuses apparaissent sur la partie supérieure du limbe | Traitement avec des préparations contenant du cuivre |
Parmi les ravageurs, l'arbre est affecté par les pucerons et la tenthrède du cerisier. Leur invasion sera stoppée par des pulvérisations d'insecticides appropriés.
La variété Kharitonovskaya est une cerise prometteuse pour la culture dans les climats chauds et tempérés. Il possède de grosses baies savoureuses et universelles et souffre rarement de coccomycose.
Commentaires
