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Un cadeau pour les enseignants - une variété précoce de cerise, appréciée des jardiniers du centre de la Russie. Compte tenu des caractéristiques de la variété, de ses forces et de ses faiblesses, en plantant un arbre selon les règles et en en prenant soin correctement, vous pouvez obtenir de bons rendements stables d'année en année.
Histoire de la sélection
La variété de cerise précoce Gift to Teachers a été sélectionnée artificiellement à l'Institut panrusse de recherche sur la sélection de cultures fruitières de la ville d'Orel. La paternité de la variété appartient à A.F. Kolesnikova, A.A. Gulyaeva, A.V. Zavyalova et E.N. Dzhigadlo. Il a été obtenu en croisant la cerise Lyubskaya, autofertile, à haut rendement et résistante à l'hiver, avec la cerise Orlovskaya précoce, résistante à la coccomycose.
Des tests d'État de la variété sont effectués depuis 2003.
Description de la culture
La variété Gift for Teachers se caractérise par des arbres de taille moyenne, ne dépassant pas 3 m de hauteur.Leur couronne est relevée, étalée, assez large, de forme ronde et de densité moyenne.
L'écorce au bas du tronc et sur les branches principales est lisse et brune. Les pousses sont droites, de taille moyenne.
Feuilles de cerisier Cadeau pour les enseignants - vert foncé, en forme d'œuf. Le limbe de la feuille est déchiqueté le long du bord et possède une extrémité pointue. Surface – plate, mate, lisse. Le pétiole mesure 17 mm de long et près de 2 mm d'épaisseur, coloré avec un pigment anthocyanique.
Les bourgeons (croissance et floraison) sont légèrement déviés des pousses, ils mesurent environ 4 mm de long.
La forme du fruit Cherry Gift for Teachers est ronde, la couleur est rouge foncé. Il n’y a pas de revêtement cireux sur la surface. La pulpe est rouge, juteuse, moyennement dense. Le poids moyen du fœtus est de 4,1 à 4,5 g ; tandis que l’os en représente environ 6 %. Le noyau de cerise de cette variété est rond et se sépare facilement de la pulpe. La longueur et l'épaisseur de la tige sont moyennes.
La longévité des arbres est considérée comme élevée.
Les capacités de fructification de la cerise Gift for Teachers sont maximisées dans les régions de Belgorod, Voronej, Koursk, Tambov, Lipetsk et Orel de la Fédération de Russie.
Caractéristiques
Résistance à la sécheresse, rusticité
Grâce à des recherches en laboratoire, il a été révélé que le potentiel de résistance à l'hiver de la cerise Gift for Teachers est très élevé. Avec des dommages réversibles aux bourgeons et aux tissus, cette variété de cerise est capable de résister à des températures allant jusqu'à -38 degrés (en plein hiver) et jusqu'à -20 (après le dégel).
Les années particulièrement défavorables, le taux de gel des fleurs est d'environ 0,9 %.
Après avoir évalué la capacité de rétention d'eau des feuilles et le niveau de restauration de leur teneur en eau, les scientifiques ont caractérisé cette variété de cerise comme une forme présentant un degré élevé de résistance à la chaleur - la capacité de résister à des températures élevées.Cependant, en termes de résistance à la sécheresse (capacité à résister à un manque d’eau prolongé), Gift for Teachers n’a pas été très bien noté, étant inférieur à de nombreuses autres variétés.
Période de floraison, pollinisation et période de maturation
Période de floraison des cerisiers Le cadeau pour les enseignants est moyen (du 15 mai au 20 mai).
Cette cerise est partiellement autofertile (capable de donner de 5 à 18 % de fruits à partir de son propre pollen). Cependant, pour obtenir une récolte plus généreuse et améliorer sa qualité, il est recommandé de planter à côté d'elle une autre variété de cerise - un pollinisateur.
Les pollinisateurs du cerisier Gift for Teachers devraient en être proches en termes de période de floraison, de période de fructification et de longévité. Les plantes doivent être plantées à une distance maximale de 35 à 40 m les unes des autres, en tenant compte du fait qu'il n'y a pas d'arbres à fleurs d'autres cultures entre elles (par exemple, pommiers, poiriers). Dans ce cas, les variétés seront bien pollinisées par les abeilles - ainsi que par d'autres insectes - et donneront des fruits avec succès.
Ainsi, lors d'un printemps frais et pluvieux, la floraison peut durer plus d'une semaine. Les insectes ne pourront pas visiter activement les fleurs et ces dernières tomberont. Dans le cas d'un printemps chaud, les variétés précoces et tardives peuvent fleurir et polliniser en même temps.
La présence de ruches à proximité créera également d’excellentes conditions pour la production agricole.
Les cerises mûrissent tôt (début juillet) comme cadeau pour les enseignants.
Productivité, fructification
Les cerisiers de cette variété commencent à porter leurs fruits au cours de la quatrième année de vie. Ils ont un rendement moyen (53,3 c/ha, soit environ 7 à 10 kg par arbre).
La composition du Cadeau cerise pour les enseignants (pour 100 g) est riche :
- acide ascorbique (plus de 15 mg);
- catéchines (plus de 300 mg) ;
- anthocyanes (plus de 200 mg).
Le pourcentage de matière sèche qu'ils contiennent est d'environ 18,2%, les acides – 1%, le sucre – près de 12%.
Domaine d'application des baies
Les cerises Gift for Teachers sont juteuses et ont un goût aigre-doux. La variété est considérée comme une variété de table, mais est souvent utilisée pour faire des confitures et des compotes.
La note gustative de cette cerise est de 4,3 points (avec un maximum de 5).
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Une des principales caractéristiques variétés de cerises Un cadeau pour les enseignants est la résistance relativement élevée de la variété à la coccomycose, une maladie fongique dangereuse qui affecte les arbres fruitiers à noyau. Cette cerise est moyennement résistante à la pourriture moniliale des fruits. Dans le même temps, cette variété est assez faiblement résistante aux autres maladies fongiques (anthracnose, gale, tache trouée).
Cette vidéo vous aidera à apprendre comment lutter contre les maladies fongiques des cerises :
Des dommages importants au cerisier Gift for Teachers, ainsi qu'à d'autres variétés de cerisiers, peuvent être causés par :
- champignons parasites;
- insectes nuisibles - vers, pucerons, vers à soie annelés, charançons, teignes des pousses, etc.;
- oiseaux (gâcher la récolte).
Avantages et inconvénients
Avantages | Défauts |
Maturation précoce des fruits | N'a pas une résistance élevée à la plupart des maladies fongiques |
Rendement stable | Faible résistance à la sécheresse |
Variété résistante à l'hiver | Goût moyen de fruits |
Haute résistance à la chaleur |
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Résistance relative à la coccomycose et à la pourriture moniliale des fruits |
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Autofertilité partielle |
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Les fruits sont riches en nutriments |
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Caractéristiques d'atterrissage
Calendrier recommandé
Le moment de planter un cerisier dépend de la région :
- dans les zones de la zone médiane, il est préférable de planter les cerises en terre au début du printemps, lorsque les gelées s'arrêtent et que le sol dégèle et sèche légèrement ;
- dans les régions du sud et du centre au climat plus doux, les semis d'automne (octobre) peuvent être effectués - environ un mois avant que le sol ne commence à geler.
Choisir un emplacement approprié
Pour les cerises de cette variété, les sols légers (sableux et limoneux sableux), meubles et meubles, ainsi que les sols moyennement limoneux sont préférés. L'acidité du sol doit être neutre.
Il faut choisir un endroit bien éclairé (de préférence côté sud), en tenant compte de la longévité du cerisier et de la possibilité de sa croissance.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?
Les voisins optimaux pour le cerisier Gift for Teachers seront :
- cerisiers d'autres variétés;
- cerises;
- Sorbier des oiseleurs;
- raisin;
- aubépine;
- aîné.
Vous ne devez pas planter les cultures suivantes à côté :
- Tilleul;
- bouleau;
- érable;
- abricot;
- légumes morelle (aubergines, poivrons, tomates);
- quelques arbustes (framboisiers, groseilles, argousier).
Sélection et préparation du matériel de plantation
Choisir des plants de cerisiers comme cadeau pour les enseignants peut être âgé de deux ou d'un an, mais il faut tout d'abord faire attention aux racines : elles doivent être saines, non endommagées et non gâtées par les insectes.
Après l'achat, les racines des plants sont humidifiées avec de l'eau, enveloppées dans un tissu puis dans un film. Avant la plantation d'automne, ils doivent être immergés dans l'eau pendant 6 à 10 heures (après avoir légèrement coupé les extrémités).
Si la plantation est prévue au printemps, les plants sont généralement achetés à l'automne et enterrés pour l'hiver, recouvrant le sol de branches d'épinette sur les racines.
Algorithme d'atterrissage
Planter un cerisier comme cadeau pour les enseignants se fait comme suit :
- dans le jardin, vous devez préparer un trou de plantation mesurant environ 60*60*60 cm ;
- enfoncez un tuteur (environ 1 m de haut) au centre du trou - il servira de support à la plante ;
- ajoutez d'abord de l'engrais au fond, puis ajoutez 5 à 8 cm de sol fertile ;
- exposez le plant, redressez ses racines;
- remplir le trou en compactant bien le sol et en formant un trou autour du plant ;
- arrosez la plante avec deux ou trois seaux d'eau;
- remplissez le trou avec de la terre, de l'humus ou de la tourbe ;
- Attachez soigneusement la cerise au support.
Soins ultérieurs de la culture
Taille des cerises Un cadeau pour les enseignants après la plantation est que toutes les branches du plant, y compris la pousse centrale, sont raccourcies d'environ un tiers, laissant trois bourgeons. Au cours des deuxième et troisième années de vie, les cerises subissent une taille de formation.
Arrosez les cerises plusieurs fois par saison :
- à la fin du printemps ;
- début août ;
- avant l'arrivée du froid.
Calendrier de fertilisation de base des cerises Cadeau pour les enseignants :
Délais | Les engrais |
En même temps que le premier arrosage | Minéral, solution de fumier avec cendre de bois |
Après 2 semaines | Minéral |
Avant que l'hiver arrive | Organique, phosphore-potassium |
Pour protéger les cerisiers des rongeurs, il est recommandé :
- envelopper les troncs avec un treillis en plastique à petites alvéoles ;
- imbibez la sciure de bois d'une solution aqueuse d'acide carbolique (5 g pour 1 l) et étalez-la dans les cercles du tronc d'arbre ;
- Placez les inflorescences de coriandre sous les jeunes plants de cerisier.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
| Maladies/ravageurs | Symptômes/caractéristiques | Prévention et méthodes de contrôle |
| Anthracnose | Taches rosées ternes sur les baies, évoluant en tubercules. Par la suite, les baies se momifient | Triple traitement de la plante avec une solution de polyram (20 g pour 10 l d'eau) |
| Gale | Fissures et marques veloutées de couleur brun marais sur les fruits | Attention - pulvériser des cerises avec du nitrafène avant l'ouverture des bourgeons. Traitement – triple traitement du bois à la bouillie bordelaise (1%) |
| Point de trou | Lésions rouge-brun, puis par trous sur les feuilles, l'écorce des pousses se fissure, les fruits se dessèchent et se déforment | Ramasser et brûler les feuilles, les fruits et les pousses malades. Traiter les arbres avant le débourrement avec du sulfate de fer ou de la bouillie bordelaise (3%) |
| Puceron | Colonies de coléoptères noirs brillants (jusqu'à 2 mm) suçant la sève des plantes | Destruction herbe. Pulvériser des cerises avec des infusions d'ail, d'oignon, de pissenlit, de cendre |
| Charançon | Coléoptère vert bronze avec une teinte pourpre, se nourrissant de bourgeons, de fleurs et plus tard d'ovaires | Ameublir le sol sous les arbres. Pulvérisation avec Fufanon et Kinmiks |
| Ver à soie annelé | Une chenille à fourrure gris foncé qui se nourrit de feuilles et de bourgeons. "Web" sur les branches de cerisier | Retirer et brûler les couvées d'œufs. Traiter l'arbre avec du nitrafène avant l'ouverture des bourgeons |
| Tirer sur le papillon | Chenille jaune-vert détruisant les bourgeons et les jeunes feuillages | Ameublir le sol sous les arbres. Pulvériser des cerises avec Intravir ou Decis pendant la croissance des bourgeons |
| Champignons parasites | Champignons au miel ou champignons de l'amadou poussant dans la partie inférieure du tronc | Retirez le parasite, nettoyez la plaie, traitez-la avec du sulfate de cuivre (3%) et recouvrez-la de poix de jardin. |
Conclusion
Cerisier commun Cadeau pour les enseignants - une variété productive précoce, résistante au froid et à la chaleur, caractérisée par une autofertilité partielle, pousse bien dans les régions de la région centrale de la Terre noire. Cependant, cette variété ne tolère pas bien la sécheresse et présente également une faible résistance à la plupart des maladies fongiques - il ne faut pas l'oublier lors du choix d'une parcelle personnelle.
