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La nature est généreuse avec des cadeaux incroyables, c'est pourquoi les jardiniers ont reçu d'elle une cerise généreuse en cadeau, cela n'aurait pas pu se produire sans la participation humaine, les gens n'ont pas laissé ce cadeau inaperçu et ont veillé à ce que de nombreux jardiniers amateurs le connaissent. Cette cerise porte bien son nom et fait généreusement don de ses fruits aux jardiniers attentionnés.
Histoire de la sélection
La cerise Maksimovskaya (Shchedraya) est le résultat de la pollinisation naturelle d'un plant de la célèbre variété de cerise Ideal et de plusieurs autres variétés. En 1959, les sélectionneurs de Sverdlovsk S. Zhukov et N. Gvozdyukova ont isolé la variété obtenue en tant que culture distincte, elle a été inscrite au registre d'État en 1985 et zonée dans la région de Sibérie occidentale. Par la suite, les cerises Maksimovskaya se sont répandues en Russie, en Ukraine, en Biélorussie et dans les pays baltes.
Morphologie végétale
Pour réussir à cultiver des cerises, vous devez connaître les caractéristiques structurelles de la culture. La morphologie de toutes les variétés de cette plante est la même, il n'y a que de légers écarts, notamment dans la variété de cerise Maksimovskaya :
- Les racines de cerisier sont un système de tiges. Sa racine principale atteint une profondeur de 1,5 à 2,5 mètres, la plante n'a donc pas peur du manque d'humidité. Les pousses de racines adventives sont situées tout au long de la tige, les plus proches de la surface se trouvent à une profondeur de 10 à 20 cm. Lors du desserrage, il faut en tenir compte afin de ne pas les endommager ;
- partie aérienne - formée sous la forme d'un arbre avec un tronc principal ou d'un arbuste avec plusieurs pousses vivaces ;
- les feuilles sont pétiolées, de couleur vert riche, avec des bords dentelés ;
- Les fruits Maksimovskaya sont des baies rondes et brillantes constituées d'une graine recouverte d'une coque de pulpe juteuse ; plus le diamètre de la baie est grand, plus les graines se séparent facilement lors du pelage. La couleur de la peau est rouge.
Description de la culture
Depuis de nombreuses années, cette merveilleuse plante donne ses fruits aux gens, surprenant à chaque fois par sa générosité. Les jardiniers débutants seront également intéressés de savoir en quoi cette culture diffère des autres variétés et pour quelles caractéristiques la variété de cerise Shchedraya est célèbre.
La cerise Maksimovskaya est un arbre ou un arbuste fruitier vivace qui s'est installé depuis longtemps dans les jardins individuels de nombreux amateurs de cerises et dans les vastes territoires des entreprises agricoles fruitières et baies. Grâce à son rendement élevé et à bien d’autres qualités, il a gagné l’amour des jardiniers de différents pays.
Photo d'un cerisier en fleurs de la variété Shchedroy :
Le cerisier Maksimovskaya (généreux) atteint une hauteur de 1,5 mètre, les branches sont de densité moyenne en volume, la couronne est compacte, pratique pour la récolte, le cycle de vie moyen peut aller jusqu'à 35 ans avec des soins et des soins appropriés.
Les fruits de la cerise Maksimovskaya sont lisses et brillants, juteux, le goût est aigre-doux (bon et excellent). Le poids moyen d'une baie est de 4,2 g.
Cette culture est très résistante à l'hiver et à la sécheresse. La culture de cerises généreuses est possible aussi bien dans les régions du sud que dans les climats plus froids : en Sibérie, dans l'Oural et dans la région de la Volga.
Caractéristiques
Examinons plus en détail d'autres caractéristiques de la cerise généreuse (Maksimovskaya).
Résistance à la sécheresse
En plus de l'humidité naturelle sous forme de pluie, la plante est arrosée 3 fois par saison : pendant la floraison, pendant la maturation des fruits et après la récolte. En cas de sécheresse persistante, un arrosage supplémentaire est effectué, les jeunes plants nécessitent des arrosages plus fréquents (jusqu'à 5 fois).
Rusticité hivernale
Le cerisier peut résister à des températures basses jusqu'à -45°C sans aucun dommage ni abri supplémentaire.
Pollinisation
Cette culture, selon le registre national, est partiellement autofertile, c'est-à-dire que l'arbre forme indépendamment de 7 à 20 % des ovaires, mais pour augmenter le rendement et la qualité des fruits, il a besoin de plantes pollinisatrices. Pour la cerise Schedra, il peut s'agir de variétés qui fleurissent en même temps que Maksimovskaya : Lyubskaya, Malinovka, Polevka et Subbotinskaya.
Période de floraison
La cerise Maksimovskaya commence à fleurir fin mai ou début juin, selon la région et les conditions météorologiques.
Temps de maturation, rendement
La maturation des fruits dépend également des conditions climatiques de la région où pousse la cerise Maksimovskaya : pour la région de Moscou, l'Oural ou la région de la Volga, c'est août-septembre.Le volume moyen de récolte des cerises Maksimovskaya est de 10 à 15 kg par plante adulte et par saison.
Période de fructification
La période de maturation de la cerise Shchedra est très prolongée, les baies ne mûrissent pas en même temps, de juillet à septembre. La récolte doit se faire en 2-3 étapes.
Domaine d'application des baies
Les cerises sont consommées aussi bien fraîches que dans divers produits transformés : jus, conserves, vins et confitures.
Résistance aux ravageurs et aux maladies
Les cerises Shchedra ou Maksimovskaya sont réputées résistantes à la brûlure des grappes. Les principaux ravageurs sont les pucerons du cerisier et les tenthrèdes visqueuses.
Avantages et inconvénients
Au cours de la longue période de son existence, la variété de cerises Maksimovskaya (steppe, Shchedraya) s'est montrée non seulement du bon côté, mais les jardiniers ont également identifié certaines lacunes.
Avantages:
- compacité de la couronne - facilité d'entretien et de cueillette des baies;
- sans prétention - bon état pendant les gelées et satisfaisant pendant la sécheresse ;
- rendement élevé, excellent goût des baies, polyvalence de leur utilisation.
Inconvénients :
- période prolongée de maturation des fruits;
- faible résistance aux maladies fongiques.
Caractéristiques d'atterrissage
Des plants d'un ou deux ans sont achetés à l'automne et enterrés dans des tranchées jusqu'à 30 cm de profondeur, laissant une petite partie supérieure de 10 à 15 cm en surface. En avril, les plants sont sortis de l'abri et placés dans un lieu permanent.
Calendrier recommandé
Pour les cultures de fruits à noyau, auxquelles appartient la cerise Maksimovskaya, la meilleure option est la plantation de printemps.La date de plantation est avril, lorsque les bourgeons n'ont pas encore fleuri.
Choisir un emplacement approprié
Le cerisier généreux (Maksimovskaya) aime les zones bien éclairées, il doit être planté du côté sud ou sud-ouest du jardin. Les endroits bas, marécageux et venteux ne conviennent pas du tout à cette plante.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à proximité ?
Lors du choix d'un emplacement pour les cerises, vous devez prendre en compte l'influence positive et négative des plantes voisines sur la saison de croissance de cette culture. Les cerisiers et les buissons ne doivent pas être plantés à côté de grands pommiers, car ils ombrageraient les cerises. Les bons voisins seraient : les cerises (aide à la pollinisation), le sorbier des oiseleurs, le raisin ou le sureau (protège contre les pucerons). Vous ne pouvez pas semer ou planter des légumes de la famille des solanacées sous les cerisiers : tomates, pommes de terre, poivrons et aubergines.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Pour planter Maksimovskaya, choisissez des plants d'un ou deux ans avec un système racinaire bien développé, avec des bourgeons qui n'ont pas encore commencé à pousser.
Algorithme d'atterrissage
Lors de la plantation de plants de cerisiers Maksimovskaya, une attention particulière doit être portée aux points suivants :
- La fosse de plantation est préparée à l'avance, 2 à 3 semaines avant la plantation ou à l'automne.
- Taille du trou 40x40 cm, profondeur jusqu'à 50 cm.
- Distance des arbres les plus proches : grands arbres (pommier) - au moins 5 mètres, arbres moyens et courts - environ 2-3 mètres.
- Le trou de plantation est rempli à ½ profondeur avec du compost, les engrais minéraux nécessaires sont ajoutés, la terre est mélangée et un plant est placé dans le trou.
- Saupoudrez la plante avec la couche supérieure de terre fertile, puis ajoutez la couche inférieure de terre retirée du trou lors du creusement. Les plants sont arrosés, le sol est légèrement compacté et paillé avec de la tourbe ou de l'écorce d'arbre.
Soins ultérieurs de la culture
Les cerisiers sont taillés au printemps, lorsque les bourgeons de l'arbre ne se sont pas encore réveillés. Il est nécessaire de couper les branches en excès et endommagées afin de former la couronne, de réduire la densité à l'intérieur du buisson et d'augmenter le rendement.
Il n'est pas nécessaire de couvrir le Shchedraya (Maksimovskaya) résistant au gel pour l'hiver, il vous suffit de protéger les branches contre les lièvres et autres rongeurs, si de tels parasites existent.
Les 2-3 premières années avant le début de la fructification active, la plante n'a pas besoin d'être fertilisée. À partir de la troisième année, la culture doit être régulièrement nourrie avec des engrais complexes et de la matière organique ajoutée annuellement.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
La protection contre les maladies et les ravageurs passe par la réalisation de traitements printaniers préventifs obligatoires des cerises avec des fongicides : bouillie bordelaise, sulfate de cuivre et de fer.
Les plantes sont pulvérisées contre les ravageurs (pucerons, tenthrèdes) avec des solutions spéciales : karbofos, Fitoverm, Nitra.
Chaque année, le nombre de nouvelles variétés de cerises augmente, mais Maksimovskaya résiste avec succès à la concurrence, confirmant constamment son nom - Généreuse, ne lésine pas sur une récolte annuelle abondante, ne cause pas de problèmes de maladies aux jardiniers et donne aux gens des fruits savoureux et juteux.
