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Tout jardinier rêve de récoltes abondantes dans ses parcelles de jardin. Cerisier nain La grenade d'hiver, en raison de sa taille compacte, vous permet de placer un plus grand nombre d'arbres sur une petite surface. L'excellente productivité et la facilité d'entretien rendent le choix de cette variété très évident.
Description de la variété de cerise naine Winter Pomegranate
Cette variété d'arbre fruitier est apparue relativement récemment. La variété de cerise Winter Pomegranate est le résultat d’une sélection par des agriculteurs et des scientifiques étrangers. Malgré sa courte période de renommée, la variété a fait ses preuves dans les jardins de Russie et des pays voisins.
Initialement, cette espèce était élevée pour les régions à climat continental. Il tolère parfaitement les étés chauds et les hivers rigoureux.En Russie, la variété de cerise naine Winter Pomegranate peut être cultivée dans la plupart des régions - de la région de Moscou à Vladivostok. Les seules exceptions sont les régions du nord, où la température moyenne en été ne descend pas en dessous de 10 degrés.
La grenade d'hiver n'atteint pas une hauteur supérieure à 2 mètres
Parmi d’autres types de cerises naines, celle-ci se distingue par sa composante décorative. Une particularité de la plante est sa période de floraison incroyablement belle. Lorsque la couronne est correctement formée, les inflorescences blanches et roses ravissent les yeux avec des couleurs luxuriantes.
Hauteur et dimensions d'un arbre adulte
Comme la plupart des espèces naines, les cerises sont de petite taille. La hauteur d'une plante adulte atteint 1,5 à 1,8 m. Ces dimensions facilitent la taille et la récolte des fruits mûrs.
Le tronc est divisé en plusieurs branches principales, à partir desquelles des pousses soignées s'étendent dans toutes les directions. Une bonne taille, nécessaire pour former la couronne et améliorer la fructification, permet d'obtenir un arbre luxuriant. La masse verte de diamètre peut atteindre 1,5 à 2 mètres.
Description des fruits
Une caractéristique de la variété, pour laquelle elle tire son nom poétique, est la capacité des baies à rester sur les branches jusqu'à l'arrivée du froid. Les fruits ne tombent pas et restent sur les tiges jusqu'à fin octobre. Ils ont une peau dense qui les protège du soleil brûlant, empêchant ainsi la cuisson. Les autres caractéristiques des baies comprennent :
- poids des fruits 3,5-4 g;
- très petit os ;
- goût sucré avec une acidité notable;
- couleur du rubis au bordeaux foncé.
Il convient de noter que le jus de baies préparé contiendra environ 14 % de sucre. De tels indicateurs signifient l’absence d’écoeurant. Les fruits de cette variété ont le goût le plus équilibré parmi leurs proches.
La cerise grenade d'hiver a-t-elle besoin de pollinisateurs ?
La variété est autogame. Même en l'absence d'autres arbres dans les parcelles personnelles, on peut compter sur une récolte assez abondante. La meilleure pollinisation se produit lorsqu'il y a plusieurs plantes de la variété à proximité.
Variété de cerise Grenade d'hiver - autogame
La floraison commence au printemps - fin avril ou début mai. Cela dure environ 2-3 semaines. Selon la météo, les conditions de l'arbre et la présence de pollinisateurs naturels, jusqu'à 90 à 95 % des fleurs peuvent devenir des baies.
Caractéristiques principales
La Grenade d'Hiver étant une variété assez jeune, issue d'une sélection scientifique, elle combine la plupart des réalisations modernes. Il a été cultivé spécifiquement pour les régions du nord et se caractérise donc par une résistance au gel et un taux de survie élevés. L'arbre est sans prétention envers le sol et l'air ambiant.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La variété Winter Pomegranate a été sélectionnée spécifiquement pour les régions aux hivers froids. Selon des techniciens agricoles expérimentés, cette espèce peut facilement tolérer des températures de 40 à 45 degrés en dessous de zéro. Bien entendu, de telles conditions extrêmes ne doivent pas durer trop longtemps, sinon le rendement de l'arbre l'été suivant pourrait être considérablement réduit.
La variété est assez résistante au stress et peut facilement supporter de longues périodes sans arrosage.Malgré le fait que l'arbre soit petit, ses racines s'enfoncent profondément dans le sol. Les eaux souterraines peu profondes permettent à l’arbre de disposer d’une source d’eau et de ne pas avoir besoin d’être arrosé.
Productivité
Le cerisier nain commence à porter ses premiers fruits la troisième année après la plantation. Cependant, au cours des premières saisons, les récoltes ne vous plairont pas en abondance. L'arbre commencera à porter le volume maximum de baies à l'âge de 6-7 ans. La productivité et le moment de la fructification peuvent varier considérablement selon la région et l'entretien des plantes.
Vous pouvez retirer jusqu'à 10 kg de baies d'une cerise
Les fruits acquièrent une couleur rubis vers la 2-3ème décade de juillet. Il est préférable d'attendre environ 2 à 3 semaines jusqu'à ce qu'ils deviennent bordeaux foncé et plus sucrés. Le rendement maximum d'un arbre nain peut atteindre 10 kg.
Les baies sont utilisées pour préparer des desserts aux fruits, des compotes et comme plat à part. Les cerises grenades d'hiver sont également utilisées pour les préparations hivernales - confiture, marmelade et guimauves. Grâce à leur peau épaisse, les fruits se prêtent bien au stockage, au transport et à la congélation.
Avantages et inconvénients
Sur la base des données présentées, nous pouvons formuler plusieurs avantages principaux de la culture de la cerise naine de grenade d'hiver.
En cultivant un tel arbre fruitier, les agriculteurs reçoivent :
- productivité élevée dans un climat continental;
- facilité de transport et de stockage des baies;
- résistance au gel;
- fructification précoce.
Malgré tous les avantages apparents de la cerise naine Grenade d’hiver, elle présente un sérieux inconvénient.Dans les climats chauds, elle ne peut pas rivaliser avec d’autres variétés sélectionnées spécifiquement pour ces régions. Dans le sud de la Russie et en Ukraine, il est préférable de cultiver d’autres types de cerises qui peuvent bénéficier davantage de l’ensoleillement.
Règles d'atterrissage
Le secret de la santé future de la cerise naine La grenade d'hiver est le bon plant. Il est préférable d'utiliser des spécimens âgés de 1 à 2 ans avec un système racinaire bien développé. La tige doit être droite et comporter plusieurs branches.
Il est préférable d'acheter des plants auprès de pépinières professionnelles
Malgré le fait que l'arbre nain soit sans prétention envers le sol, les cerises poussent mieux dans un sol meuble et bien respirant. Si le sol est limoneux ou sableux, des engrais supplémentaires y sont ajoutés. Les sols noirs plus riches ne nécessitent ni additifs ni produits chimiques.
Calendrier recommandé
Une partie importante de la procédure consiste à préparer le trou de plantation. Pour que le sol soit saturé au maximum en oxygène, le site doit être préparé à l'automne. La zone sélectionnée est débarrassée des mauvaises herbes et des racines des anciens arbres fruitiers. Pour la cerise naine Winter Grenade, il n'est pas nécessaire de creuser un trou trop grand - 60x60x60 cm est une taille suffisante.
Comme les autres arbres nains, le Grenade d’hiver doit être planté en pleine terre au printemps. Dès que la neige a complètement fondu et que le sol s'est suffisamment réchauffé, vous pouvez commencer à planter.Dans la zone médiane, la période idéale pour atterrir est la 2ème décade d'avril. Sous les latitudes plus froides, vous pouvez planter des cerises naines à la fin du mois.
Sélection du site et préparation du sol
Une cerise bien plantée ravira le jardinier avec une croissance rapide, une floraison abondante et une excellente récolte. Le choix d'un site d'atterrissage doit être soigneusement réfléchi. La variété naine aime le soleil, il vaut donc la peine de planter la plante dans les parties sud du site. Il devrait y avoir beaucoup de lumière. Vous ne devez pas planter la grenade d’hiver à l’ombre d’une maison et de ses dépendances, ni derrière des arbres plus hauts.
Avant la plantation, il est nécessaire de préparer un sol favorable au futur arbre. La moitié de la terre de la fosse de plantation est mélangée à 300 g de superphosphate et 100 g de cendre de bois. Le mélange obtenu remplit le fond de la cavité. Ce n'est qu'après cela que les plants de cerisiers nains sont plantés.
Comment planter correctement
Avant de planter un cerisier nain, vous devez inspecter soigneusement le plant. Les branches sèches et cassées sont coupées au sécateur et traitées au vernis de jardin. Il vaut également la peine d’inspecter les racines pour éliminer les parties pourries. Un plant de cerisier nain de grenade d'hiver est inspecté à la recherche de parasites. S'ils sont détectés, les arbres doivent être traités avec un insecticide spécial.
Le meilleur moment pour planter des cerises est la mi-avril
Les experts en jardinage conseillent d'activer le système racinaire avant la plantation. Pour ce faire, le plant est placé dans un seau d'eau un jour avant la plantation. Le plus grand effet est obtenu en ajoutant un stimulateur spécial de croissance des racines au liquide.
Les plants sont placés dans des trous remplis de terre spéciale de sorte que le collet dépasse légèrement du niveau du sol. Après cela, les racines sont saupoudrées de terre en feuilles. Chaque arbre doit être arrosé abondamment - le volume de liquide doit être de 20 à 30 litres.
Caractéristiques des soins
Prendre soin des cerises naines est la clé d’un arbre sain. Malgré le fait que la grenade d'hiver soit sans prétention, des soins opportuns vous permettront d'obtenir des récoltes impressionnantes. Les principales préoccupations d’un jardinier sont :
- arrosage opportun des cerises naines;
- application régulière des engrais nécessaires;
- l'élagage des arbres;
- préparation pour la période hivernale.
Pour que l’arbre pousse activement, la grenade d’hiver doit fournir une meilleure circulation de l’air au système racinaire. Pour ce faire, il est nécessaire de desserrer les cercles du tronc d'arbre 2 à 3 fois par an. Leur diamètre doit être compris entre 60 et 90 cm.
Calendrier d'arrosage et de fertilisation
Un arrosage opportun garantit que la plante reçoit les nutriments nécessaires. Le premier arrosage est effectué au printemps, lorsque la terre se réchauffe de 5 à 10 degrés. De 15 à 20 litres d'eau sont versés sous chaque cerise naine. L'arrosage supplémentaire dépend de la météo. Pendant les mois extrêmement secs, il faut veiller à ce que le sol autour de la grenade d'hiver soit suffisamment humide.
Pendant la saison de croissance, les cerises naines doivent fertiliser le sol plusieurs fois avec des engrais spéciaux. Avant le début de la floraison, des suppléments d'azote sont ajoutés au sol. En été, des engrais organiques sont périodiquement introduits. À l'automne, pour rétablir l'équilibre minéral du sol, celui-ci est fertilisé en potassium, phosphore et calcium.
Garniture
Pour maintenir la santé et augmenter la fructification de la cerise naine Grenade d'hiver, vous devez prendre soin de l'état de sa couronne. Une taille sanitaire et formative périodique vous permettra de contrôler le développement de la plante. La première fois, cette procédure est effectuée immédiatement après la plantation du plant. Coupez toutes les branches situées à une distance d'un demi-mètre du niveau du sol.
Une bonne taille est la clé d'une belle couronne
Chaque printemps, il est nécessaire d'enlever les pousses mortes. La taille de formation est effectuée en mars ou début avril - avant le début de l'écoulement de la sève à l'intérieur du cerisier nain. Les zones de taille sont traitées avec de la poix de jardin ou de la cendre de bois.
Préparer l'hiver
Comme déjà mentionné, la grenade d'hiver peut facilement résister aux gelées sévères. Dans la partie européenne de la Russie, les jardiniers peuvent même s'abstenir de préparer les jeunes arbres pour l'hivernage. Si la température ne descend pas en dessous de -15 degrés, la cerise supportera seule le gel.
Un paramètre important pour l'hivernage est la quantité de neige. Si son volume est insuffisant et que la température est basse, le sol risque de geler et le tronc de se fissurer. Pour éviter de telles conséquences, il est préférable de le recouvrir de toile de jute ou autre tissu dense.
Maladies et ravageurs
Comme la plupart des variétés sélectionnées artificiellement, la cerise naine de grenade d’hiver possède une excellente résistance à la plupart des maladies. Pour les éliminer complètement et protéger l'arbre des parasites, il est nécessaire de prendre un ensemble de mesures simples :
- blanchir les malles au printemps;
- traitement au karbofos contre les pucerons;
- traitement avec « Aktara » pour les larves de charançons ;
- creusement automnal des troncs d'arbres et enlèvement des feuilles mortes.
La maladie la plus courante des cerises naines est la moniliose.Si la phase initiale est manquée, cette maladie fongique peut détruire complètement l'arbre. La maladie peut être remarquée immédiatement - elle apparaît le plus souvent dans les plantations fruitières voisines. Dans de tels cas, la grenade d'hiver est traitée avec un agent fongicide.
Conclusion
Cerise naine La grenade d'hiver est une variété sélectionnée artificiellement qui est excellente pour la culture dans les climats continentaux. Un entretien opportun de la plante vous permet d'obtenir constamment des rendements importants.
