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Le cépage Caméléon est un hybride sélectionné par un sélectionneur ukrainien à base de pollen de trois variétés. Il a un rendement très élevé, de grosses baies au goût sucré prononcé. Je les utilise principalement frais. Les baies peuvent également être utilisées pour préparer des préparations pour l’hiver.
Histoire d'origine
Le cépage Caméléon a été sélectionné par l'obtenteur ukrainien N.P. Vishnevetski. L'auteur est amateur et travaille depuis de nombreuses années à la création de variétés. Ces dernières années, Vishnevetsky s'est concentré sur le développement de nouvelles variétés répondant à plusieurs exigences à la fois : présentation attrayante, grosses baies, bonne durée de conservation et transportabilité.
Au cours de plusieurs années, l'éleveur a obtenu 15 hybrides différents, qui répondaient largement à tous les critères décrits. L'un de ces hybrides était le cépage Caméléon.Il a été obtenu à la suite d'une hybridation complexe basée sur quatre variétés connues :
- Arcadie ;
- Kishmish radiata;
- Atlant Zaporozhye;
- Glacha.
La forme maternelle était la variété Atlant Zaporozhye, qui a une floraison de type femelle. À partir du pollen des trois autres variétés, Vishnevetsky a obtenu un mélange qu'il a utilisé pour la fertilisation. Par la suite, une sélection artificielle de plants a été réalisée, grâce à laquelle il a été possible de sélectionner l'option la plus appropriée, qui présentait de nombreux avantages :
- excellente présentation;
- gros fruits;
- bon goût;
- grand pouvoir de croissance;
- productivité accrue;
- rusticité;
- immunité contre les maladies fongiques.
C'est ce cépage qu'on appelait Caméléon. L'hybride n'a pas encore été inscrit au registre russe des résultats d'élevage. Cependant, elle a réussi à se propager dans différentes régions du pays. La variété est appréciée pour son bon goût, ses gros fruits et sa résistance à l'hiver relativement élevée.
Description du cépage Caméléon
Les feuilles du raisin caméléon sont rondes, grandes et quelque peu étirées en largeur. La plaque est à cinq lobes, le degré de dissection est faible. La surface est brillante, d'un vert riche, ridée de manière réticulaire. Les nervures sont plus claires, également vertes, et à la base elles sont rougeâtres. Le long du périmètre de la plaque, des dents triangulaires sont visibles, leurs bords sont lisses et leurs sommets sont tranchants.
Les fruits sont gros, de couleur rose-orange
Les découpes latérales dans la partie supérieure de la feuille de vigne caméléon sont peu profondes, ouvertes, en forme de coin entrant. Les découpes en bas sont petites, en forme de V. Les évidements pétioles sont voûtés, le fond est pointu ou plat. Les pétioles du raisin Caméléon sont assez longs, la couleur est rouge. Les fleurs sont bisexuées, la plante est donc autogame.
Bouquets
Les grappes de raisins Caméléon sont souvent détachées et déchirées. Il peut y avoir beaucoup de petites baies, c'est pourquoi la présentation se détériore. Cela se produit généralement en raison d'une floraison abondante. Il est préférable de supprimer plusieurs inflorescences - les grappes seront alors belles, avec une forme de cône régulière.
Baies
Les baies du cépage Caméléon sont très grosses, atteignant un poids de 10 à 14 g, de couleur rose-orange et apparaissent assez longtemps. Certaines baies restent vertes, ce qui n’altère en rien leur goût. La peau est dense et croustillante à la morsure.
Vigne
Les raisins caméléon sont des cépages à grande vigueur de croissance. Il produit un buisson puissant, atteignant une hauteur de 1,5 à 2 mètres. Dans le même temps, les pousses poussent rapidement, atteignant 5 m de long, la couronne s'étale et prend beaucoup de place.
Caractéristique
L'hybride Caméléon se distingue par une maturation précoce et un rendement élevé. L'arbuste tolère bien les hivers et les sécheresses et se caractérise par une immunité normale contre la plupart des maladies fongiques.
Période de maturation
Les baies mûrissent dans les 110 jours à compter du gonflement des bourgeons. Selon cet indicateur, l'hybride Chameleon est classé comme super précoce. Les premières grappes sont récoltées début août. Bien qu'ils soient verts, il est préférable de les laisser sur la branche jusqu'à la maturation finale, qui a lieu en septembre ou début octobre.
Productivité
Les raisins caméléon se caractérisent par des rendements très élevés. À partir d'un buisson adulte, vous pouvez collecter jusqu'à 30 kg. De plus, les spécimens deviennent parfois si gros que 40 à 50 kg en sont récoltés.
La productivité atteint 30 à 50 kg par buisson
Goût de raisin Caméléon
La pulpe du raisin Caméléon est charnue, juteuse, le goût est doux (la teneur en sucre atteint 18%), très agréable, avec une délicate acidité.En règle générale, il n'y a pas d'arrière-goût de muscade. La plupart des jardiniers évaluent la qualité gustative d'au moins 4,5 sur 5.
Régions en croissance
Les raisins caméléon sont une culture résistante à l'hiver. Par conséquent, il peut être cultivé non seulement dans le sud, mais également dans d'autres régions du pays :
- Région de la Volga ;
- Région de Tchernozem ;
- zone médiane, y compris la région de Moscou.
Si vous le souhaitez, des plants peuvent être plantés même en Sibérie et dans l'Oural. Mais dans ce cas, les soins seront particulièrement difficiles en raison des hivers rigoureux et des changements de température.
Résistance au gel
Les raisins caméléon se caractérisent par une grande résistance à l'hiver. Même sans abri, l'arbuste peut résister jusqu'à -22 degrés. Cependant, dans la plupart des régions de la Russie (à l'exception du sud), la température en hiver baisse et est plus basse. Par conséquent, les racines sont soigneusement paillées et les buissons eux-mêmes sont protégés par un matériau dense.
Résistance à la sécheresse
L'hybride de raisin Caméléon résiste non seulement au gel, mais aussi à la sécheresse. Il tolère la chaleur et d'autres conditions météorologiques défavorables. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez organiser des arrosages peu fréquents mais réguliers.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les raisins caméléon ont une assez bonne résistance à diverses maladies. L'immunité de la culture se développe progressivement. Par conséquent, au cours des 3-4 premières années après la plantation, des traitements avec des fongicides et d'autres préparations sont effectués régulièrement.
Application
Les raisins caméléon sont des cépages de table. Il a un goût de dessert sucré. Les baies sont utilisées fraîches, ainsi que pour faire des jus et autres préparations. La durée de conservation est très longue. Si les conditions sont réunies, les grappes peuvent durer jusqu'à six mois. Les fruits sont transportables, ils peuvent donc être transportés jusqu'au lieu de vente ou de transformation, y compris sur de longues distances.
Avantages et inconvénients
Les raisins caméléon présentent de nombreux avantages. Tout d'abord, les jardiniers l'apprécient pour son goût intéressant, ses grosses baies commercialisables et son rendement élevé. La culture présente également d’autres avantages. Les baies sont grosses et très savoureuses.
Avantages:
- très bon goût ;
- gros fruits;
- grande productivité;
- maturation précoce;
- résistance aux maladies fongiques;
- résistance à la sécheresse;
- haute résistance à l'hiver;
- conserver la qualité ;
- transportabilité;
- peu exigeant pour la composition du sol.
Inconvénients :
- parfois les grappes deviennent plus petites et se détachent ;
- Le buisson s'étend et prend beaucoup de place.
Planter des raisins caméléon en pleine terre
Le plus souvent, la date de plantation est prévue pour fin septembre, soit environ quatre semaines avant les gelées. Choisissez un endroit ouvert et non bas, sans eau stagnante. Une distance de 2,5 mètres est laissée entre les plants, car ils poussent rapidement et occupent une grande surface.
Laisser une distance de 2,5 mètres entre les plants
Les paramètres du trou de plantation sont standard - 70*70 cm.Lors de la plantation, le plant est recouvert d'un sol fertile, arrosé avec de l'eau décantée et soigneusement paillé pour l'hiver. Le cercle du tronc d'arbre est saupoudré de sciure de bois, de paille, de foin ou d'autres matériaux.
Prendre soin des raisins caméléon
Prendre soin des raisins Caméléon est simple. L'arrosage n'est pas effectué si souvent, les engrais sont appliqués 2 à 3 fois par saison. Le sol est périodiquement ameubli et désherbé.
Caractéristiques de l'entretien de cette variété :
- De nombreuses grappes apparaissent, de sorte que les branches sont liées aux treillis dès la première année.
- Pour éviter que les baies ne deviennent plus petites, certains ovaires doivent être retirés.
Conclusion
Le raisin caméléon est l'un des cépages à gros fruits et baies roses les plus intéressants.L'hybride s'adapte bien aux différentes conditions climatiques, ce qui permet de le cultiver même dans la zone médiane. Les soins ne sont pas très difficiles, donc même les jardiniers débutants peuvent se débrouiller avec la culture.
Avis sur les raisins Caméléon
