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Les raisins Alvika sont un hybride obtenu par un éleveur amateur d'Ukraine. Il se distingue par de très grosses baies dont le poids atteint 30 g. Le goût est agréable et harmonieux. Les raisins sont utilisés frais pour faire du jus et du vin. La rusticité est très élevée, tandis que la période de maturation est précoce. Cela permet de récolter une récolte normale même dans les régions de la Terre Noire et du centre.
Histoire d'origine
Les raisins Alvika ont été sélectionnés par l'éleveur amateur V.M. Kalugin. (Région de Zaporozhye, Ukraine). Il s'agit d'un hybride obtenu sur la base de variétés bien connues – Velika et Talisman. La variété n'est pas inscrite au registre des réalisations de sélection. Les raisins sont cultivés dans les régions du sud de l'Ukraine et sont également connus de nombreux éleveurs russes.
Description du cépage Alvika
L'hybride se distingue par de grosses grappes et de très grosses baies. Le goût est agréable, harmonieux, les dates de maturation sont précoces.
Bouquets
Les grappes sont grosses, pesant en moyenne de 600 à 900 g, on trouve souvent des spécimens pesant plus de 1 kg, le record est de 2 kg. De plus, dans les premières années de fructification, les grappes ne sont pas si grosses, puis leur taille augmente. La forme est large-conique, la densité des baies est modérée. Les pattes sont assez longues et fortes.
Baies
Les baies sont grosses, de forme ovale, sensiblement allongées dans le sens de la longueur. Ils pèsent entre 25 et 30 g, mesurent jusqu'à 5 cm de longueur et 2,5 cm de largeur et sont de couleur violet foncé et bleu. Les fruits ne craquent pas même avec un arrosage excessif et par temps pluvieux. Ils se conservent bien en grappes et ne tombent pas dans les 3 à 4 semaines suivant la maturation. Chaque fruit contient 2 à 3 petites graines. En raison du fait que les baies sont grosses, les graines sont faiblement ressenties.
Vigne
La vigne est forte et de couleur brun clair. Mûrit bien, presque sur toute la longueur de la pousse. Si vous obtenez des boutures, elles s'enracinent à presque 100 %.
Caractéristiques des raisins Alvika
Alvika est un hybride, il tolère donc différentes conditions météorologiques, y compris les gelées hivernales. La productivité est constamment élevée et il existe une résistance à un certain nombre de maladies.
Les fruits commencent à mûrir à la mi-août
Période de maturation des raisins Alvika
Alvika appartient aux hybrides à maturation précoce (précoces). Les baies atteignent la maturité technique 95-110, moins souvent 125 jours après le débourrement. Dans les régions du sud, les fruits mûrissent à la mi-août, dans la région de la Terre Noire - plus près du début septembre.
Productivité
Le rendement des raisins Alvika est bien supérieur à celui des variétés originales - Velika et Talisman. Cependant, aucune donnée spécifique n’est fournie. Dans les critiques, les jardiniers notent que les buissons portent régulièrement leurs fruits.
Goût des raisins Alvika
Le goût est agréable, assaisonné, sans nuances de muscade, l'arôme n'est pas prononcé.La pulpe est agréable, charnue, juteuse. Les notes sucrées sont bien ressenties ; Il n'existe aucune donnée sur les évaluations de dégustation.
Régions en croissance
Grâce à leur grande résistance à l'hiver, les raisins Alvika peuvent être cultivés non seulement dans le sud de la Russie, mais également dans des régions plus septentrionales - la région de la Basse Volga, la région de la Terre Noire. La culture peut être cultivée dans la zone médiane, mais avec un abri hivernal obligatoire.
Résistance au gel
L'hybride de raisin Alvika a une très bonne résistance au gel - les buissons peuvent résister à des températures allant jusqu'à -23 degrés. Par conséquent, dans les régions aux hivers doux, ils peuvent être cultivés sans abri.
Résistance à la sécheresse
Il n'existe aucune donnée sur la résistance à la sécheresse des raisins Alvika. Par conséquent, par temps chaud, il est recommandé d’arroser au moins une fois par semaine. En combinaison avec d’autres techniques agricoles, cela garantira une bonne récolte.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les raisins Alvika, comme de nombreux autres hybrides, se caractérisent par une bonne résistance à diverses maladies et ravageurs. Par conséquent, à des fins de prévention, il suffit d'effectuer un seul traitement des buissons au milieu du printemps. Des fongicides sont utilisés pour cela. Si des acariens, des démangeaisons du raisin, des pucerons et d'autres parasites sont détectés, il est nécessaire d'effectuer un traitement à l'aide de remèdes populaires. Dans les cas extrêmes, des insecticides sont utilisés.
Méthodes d'application
L'objectif principal des raisins Alvika est le raisin de table. Utilisé frais, pour faire des jus et du vin maison. Les baies poussent rapidement et sont transportables. Ils peuvent donc être transportés sur de longues distances jusqu’au point de vente ou de transformation.
Avantages et inconvénients des raisins Alvika
Les raisins sont appréciés pour leurs très grosses baies au goût agréable et à l'aspect attrayant. Leur peau est résistante et ne craque pas.L'hybride est très résistant au gel, ce qui lui permet d'être cultivé même dans les régions centrales.
Toutes les baies sont grosses et très grosses
Avantages:
- bon goût;
- productivité constamment élevée ;
- excellent enracinement des boutures;
- très haute résistance au gel;
- immunité contre les principales maladies et ravageurs;
- conserver la qualité ;
- transportabilité.
Inconvénients :
- les boutures et les plants sont chers ;
- il existe peu de données sur le rendement.
Caractéristiques d'atterrissage
Le lieu de plantation des raisins Alvika doit être bien éclairé, même sans légère ombre. La période optimale est la mi-automne (de fin septembre à début octobre), lorsque les températures diurnes varient de 5 à 15 degrés. Dans la zone médiane, la région de la Terre Noire, vous pouvez planifier une plantation plus précoce, dans les régions du sud - jusqu'à fin octobre.
Les plants ou boutures de raisins Alvika doivent être achetés auprès de pépinières, de collectionneurs privés ou de sociétés viticoles locales. Ils doivent avoir des racines suffisamment longues - plus de 12 cm et plusieurs jeunes pousses vertes de plus de 15 cm de haut.Le matériel de plantation doit être sain, sans dommages ni signes de maladie.
Il est conseillé de préparer la zone pour la plantation en été. On y ajoute de l'humus ou du compost (un seau par 2 m2), et si le sol est argileux, ajoutez du sable ou de la sciure de bois (1 kg pour la même surface). Quelques heures avant la plantation, les plants de raisin Alvika sont trempés dans une purée avec de l'argile et un stimulateur de croissance (Kornevin, Heteroauxin, Zircon ou autres préparations).
Lors de la plantation des raisins Alvika, procédez comme suit :
- Creusez un trou de 70*70 cm.
- Placez de petites pierres au fond - la hauteur de la couche est d'au moins 10 cm.
- Placez le plant au centre et redressez les racines.
- Ils creusent dans un sol fertile de manière à ce que le collet soit exactement au niveau de la surface.
- Arrosez avec un seau d’eau et paillez pour l’hiver.
Règles de soins
Prendre soin des raisins Alvika est simple, comme le confirment les avis des jardiniers. Il est recommandé de suivre les règles standard de la technologie agricole :
- Arrosage 2 à 3 fois par mois, en cas de sécheresse - hebdomadaire (2 seaux par buisson adulte).
- Les engrais sont appliqués deux fois. En avril, du superphosphate (60 g), de l'urée (90 g) et du sulfate de potassium (30 g par buisson) sont administrés. A la veille de la floraison, ajoutez du nitrate d'ammonium (120 g), du sulfate de potassium (80 g) et du superphosphate (16 g).
- Le sol est périodiquement ameubli et désherbé.
- Les plantations sont paillées avec de la paille, de la sciure de bois ou d'autres matériaux.
- À la mi-novembre, les raisins d'Alvik sont couverts pour l'hiver. La vigne doit être retirée des supports, tordue en anneau, posée au sol et pressée avec des pierres. Des branches d'épicéa de pin et de la paille sont jetées dessus - une hauteur de couche d'au moins 20 cm.
Si les règles de soins sont respectées, le rendement de l'hybride est très élevé
Pendant la fructification, donnez 30 g de sulfate de potassium et 60 g de superphosphate par buisson.
Conclusion
Les raisins Alvika se distinguent par un rendement élevé, de gros fruits et un goût agréable. L'hybride est assez simple à entretenir, les plantes tolèrent les changements de température et même le gel. Les maladies sont rarement touchées, le rendement est donc stable.
Avis sur les raisins Alvika
