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La mûre Asterina est une variété de culture qui se distingue par ses baies sucrées et savoureuses et l'absence d'épines sur les pousses. Cette espèce est très appréciée des jardiniers, car elle est peu exigeante en termes de soins et de conditions de croissance. De plus, la variété Asterina résiste aux maladies et aux changements de température, ce qui garantit un rendement stable des arbustes même en cas de saison défavorable. Pour obtenir une efficacité maximale lors de la culture de ce type de mûre, il est nécessaire de prendre en compte certaines règles de la technologie agricole.
La variété de mûres Asterina possède un brevet international
Histoire de la sélection
Cette espèce a été obtenue grâce aux efforts de l'éleveur suisse Peter Hauenstein. Le but de la création était d'obtenir non seulement une variété aux baies sucrées, mais également sans épines, ce qui simplifierait l'entretien des cultures et la récolte. Et ce fut une totale réussite.
La base des nouvelles espèces était les variétés bien connues : Chester et Loch Ness. Cependant, Asterina était capable de surpasser ses ancêtres en termes de goût.L'entreprise agricole Promo Fruit est considérée comme l'initiatrice de la variété de mûres.
Description externe des mûres de la variété Asterina
Ce type de culture se caractérise par des buissons compacts à croissance basse avec de nombreuses pousses dressées et sans épines sur toute la longueur. Les plantes ne se propagent pas et en prendre soin n’est pas particulièrement difficile. Leur hauteur atteint 2 m.
Les limbes des feuilles de la mûre Asterina ont une pointe pointue et des bords déchiquetés. Les assiettes sont rugueuses au toucher et de taille moyenne. La couleur des feuilles est vert clair. Les pousses aériennes de mûres Asterina ont un cycle de vie de deux ans.
Chaque année, la plante produit de jeunes stolons à partir de bourgeons racinaires dormants. La saison suivante, des pousses ramifiées apparaissent à l'aisselle des feuilles supérieures, dont la longueur atteint 40 cm. C'est aux extrémités de chacun d'eux que se forme une inflorescence racémeuse dirigée vers le haut.
Les bourgeons de la mûre Asterina sont gros, une fois complètement ouverts, leur diamètre atteint 2 cm et les pétales sont blancs. Les fleurs sont autogames, ce qui garantit une bonne nouaison même dans des conditions météorologiques défavorables.
Les baies de cette variété sont grosses, de forme ronde ou ovale, d'un poids moyen d'environ 7 g chacune. Au départ, les fruits sont rougeâtres, mais à maturité, ils deviennent uniformément noirs et acquièrent un arôme. La surface des baies est brillante. Le goût est sucré et agréable.
La note de dégustation des mûres Asterin est de 4,8 points sur cinq possibles.
Caractéristiques de la mûre Asterina
Avant de choisir cette variété, vous devez vous familiariser avec ses caractéristiques. Ces informations vous permettront de comparer la productivité d'Asterina avec d'autres types de cultures.Il faut également connaître les caractéristiques afin de comprendre quelles conditions sont les plus favorables à la culture de cette variété.
Période de floraison, période de maturation et rendement
Cette variété appartient à la catégorie précoce. La mûre Asterina fleurit début juin et se poursuit jusqu'à fin août. Les premières baies mûrissent à la mi-juillet. Asterina porte ses fruits pendant longtemps, environ deux mois. Cette fonctionnalité vous permet de profiter longtemps de baies fraîches et sucrées. La productivité d'Asterina est constamment élevée. Sur un buisson, vous pouvez récolter de 3 à 7 kg par saison, en fonction du nombre de pousses fruitières.
Les fruits mûrs restent longtemps sur les branches sans perdre leurs qualités commercialisables. La récolte récoltée doit être conservée fraîche au réfrigérateur à une température de +2 à 4 °C pendant 7 à 10 jours. Les baies d'Asterina peuvent également être utilisées pour la transformation.
La récolte peut facilement être transportée
Résistance au gel et résistance à la sécheresse
Cette espèce est adaptée aux climats chauds et résiste bien à la sécheresse. Cependant, en l'absence de pluies saisonnières pendant une longue période, les buissons doivent être arrosés. L'irrigation est particulièrement nécessaire pendant la période de floraison et de nouaison.
La résistance au gel des mûres Asterina est moyenne. Les buissons ne souffrent pas de températures descendant jusqu'à -20 °C. Mais lors de la culture de la variété dans les régions du centre et du nord, il est nécessaire d'isoler les plantes pour l'hiver.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La mûre Asterina a une immunité naturelle élevée. Il n'est pas sensible aux maladies telles que la rouille, la tache blanche, la pourriture grise, l'oïdium. Cependant, Asterina peut souffrir d'anthracnose.Par conséquent, les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas négliger les traitements préventifs avec des fongicides pendant la saison de croissance.
Si les conditions de croissance sont inappropriées et mal entretenues, les mûres Asterina peuvent être affectées par des ravageurs. Parmi eux figurent les tétranyques, les charançons, les tordeuses des bourgeons, les pucerons, les mites et les coléoptères du verre.
Si des signes alarmants apparaissent, vous devez traiter les buissons avec des acaricides et des insecticides, mais n'oubliez pas la période d'attente avant la récolte.
Avantages et inconvénients de la variété
Asterina, comme les autres variétés de mûres, présente des forces et des faiblesses. Par conséquent, vous devez vous familiariser avec eux à l'avance.
Asterina commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation.
Avantages :
- maturation précoce;
- compacité des buissons;
- haute résistance aux maladies;
- excellent goût;
- grande productivité;
- faible entretien;
- polyvalence d'application;
- absence d'épines sur les pousses.
Défauts:
- ne convient pas à la culture commerciale ;
- la variété est sensible à l'anthracnose ;
- nécessite de s'attacher à un support.
Caractéristiques d'atterrissage
Pour une culture réussie des mûres Asterina et des rendements élevés, vous devez planter correctement les arbustes, en tenant compte des exigences de base de la culture.
Les mûres se développeront bien et porteront des fruits abondamment dans un sol sableux et limoneux. Il est important que le sol soit bien aéré et que son niveau d'acidité soit de 6 pH.
Pour les semis, vous devez choisir un espace ouvert, protégé des rafales de vent froid. Un léger ombrage pendant les heures de midi est également acceptable. Deux semaines avant la plantation, les trous doivent être préparés. Ils doivent avoir une taille de 40 sur 40 cm.Une couche de drainage de 5 cm d'épaisseur doit être placée au fond de la niche et le reste du volume doit être rempli d'un mélange nutritif.
Il devrait inclure :
- 2 parties de gazon ;
- 1 partie d'humus ;
- 1 partie de tourbe ;
- 1 partie de sable ;
- 1 partie de terre en feuilles.
Vous devez également ajouter 40 g de superphosphate et 30 g de sulfure de potassium au mélange, puis bien mélanger.
La plantation peut se faire au printemps et en automne. Un jour avant, les plants doivent être placés dans l’eau pour être trempés. Les plantes doivent être plantées de manière à ce que leur collet soit à 3 à 4 cm au-dessus de la surface du sol. La distance entre les plants d'Asterine doit être d'environ 1 m afin qu'ils n'entrent pas ensuite en compétition pour l'humidité et la nutrition. Après la procédure, le cercle racinaire des plants doit être paillé avec de la tourbe ou de l'humus.
Règles de soins
Les mûres Asterina ne nécessitent pas de soins complexes. Les buissons plantés doivent être arrosés régulièrement pendant les six premières semaines afin qu'ils s'adaptent et poussent. Pour l'irrigation, il est recommandé d'utiliser de l'eau de pluie ou de l'eau décantée à une température de +18-+20 °C.
Les buissons matures n'ont besoin d'être arrosés que lorsqu'il ne pleut pas pendant une longue période.
Vous devriez commencer à nourrir les mûres Asterina la deuxième année après la plantation. Les engrais doivent être appliqués pendant la période de croissance active, de floraison et de formation des ovaires. Dans un premier temps, il est recommandé d'utiliser de la matière organique ou de l'urée. Par la suite, il est nécessaire d'utiliser des mélanges minéraux à haute teneur en potassium et en phosphore, ainsi que de la cendre de bois.
Cet arbuste fruitier a besoin de soutien. Pour ce faire, utilisez un treillis de 1,2 à 1,5 m de haut avec deux rangées de fils. Au cours de la première saison, toutes les pousses de mûres Asterina doivent être liées dans un sens et la deuxième année, les jeunes branches doivent être fixées dans l'autre sens.Cela vous permettra de séparer les pousses d'âges différents et de simplifier les soins.
Les mûres Asterina nécessitent une taille régulière. Vous devez commencer à former des buissons la deuxième année après la plantation au printemps. Avant l'ouverture des bourgeons, les pousses doivent être raccourcies à 1,5 m pour améliorer leur ramification.
La deuxième taille est effectuée en juin pour normaliser le nombre de jeunes pousses. Vous pouvez laisser 4 à 5 pousses par buisson. La dernière fois de la saison, les mûres Asterina doivent être taillées à l'automne, en enlevant toutes les branches fruitières de deux ans. De plus, chaque printemps, il est nécessaire de nettoyer les buissons des pousses cassées et endommagées.
La taille fait partie intégrante du soin d'Asterina
Au stade de la préparation à l'hiver, un paillis de tourbe ou d'humus de 10 cm d'épaisseur doit être posé à la base des buissons, et les branches doivent être pliées au sol et isolées avec de l'agrofibre.
Conclusion
Les mûres Asterina sont une variété qui peut résister adéquatement à la concurrence des framboises. Après tout, ses baies ne sont en aucun cas inférieures en termes de douceur du fruit et de propriétés bénéfiques. De plus, cette variété est peu exigeante en entretien et est capable de produire un rendement élevé et stable même pendant les saisons défavorables.
Avis des jardiniers sur les mûres Asterina
