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Blackcurrant Myth est une variété relativement nouvelle de sélection domestique avec des caractéristiques élevées. La saturation des baies en vitamines et micro-éléments et la polyvalence de leur utilisation attirent les jardiniers. La popularité de la variété augmente chaque année, d'autant plus qu'elle est sans prétention et sans prétention en matière de soins.
Histoire de la sélection
Le cassis Mif a été obtenu en croisant deux variétés :
- Rita (Rita) – maturation moyenne, avec de grosses baies.
- Titanie (Titania) est une espèce à haut rendement de sélection suédoise.
Le créateur de la groseille Mythe est l'Institut de sélection et de technologie d'horticulture (Moscou), ses auteurs sont F. F. Sazonov et I. V. Kazakov. La variété a été inscrite au registre d'État en 2016 et est recommandée pour la culture dans les régions centrales de la Russie.
Description de la variété de groseille Mythe
Le groseillier Mythe est de taille moyenne. Ses pousses sont droites, légèrement étalées, à écorce gris-brun mate sans pubescence. Les bourgeons sont étroits, pointus aux extrémités et fortement déviés des branches.Les limbes des feuilles sont vert vif, brillants, convexes, avec des rides moyennes. Les bords sont irréguliers, légèrement courbés. La forme des feuilles est à cinq lobes, asymétrique. Leurs découpes sont petites, leurs sommets sont tranchants et l'angle entre les lames est droit.
Le système racinaire de la variété de cassis Myth est puissant, le diamètre dépasse d'une fois et demie la projection de la couronne, les racines centrales peuvent aller de 60 cm à 2 m de profondeur.
La grappe de fruits est de taille moyenne, les fleurs sont blanches, avec une teinte verdâtre. Après maturation, les baies sont rondes, noires, à peau dense. Poids moyen – 1,5 g Le goût est aigre-doux, avec un arôme prononcé. Note de dégustation – 4,5 points. La pulpe est juteuse, teneur en sucre – 3,8%, acide – 2,4%.
En plus du goût, les baies de cassis se distinguent par une teneur élevée en vitamines A, C, PP
Caractéristiques
Le cassis Myth a acquis un bon goût et une maturation facile grâce aux variétés maternelles croisées Rita et Titania. En plus de ces avantages, il présente d’autres fonctionnalités.
Résistance à la sécheresse, rusticité
Malgré le fait que le cassis aime l'humidité, la variété Myth tolère facilement la sécheresse temporaire, les baies ne tombent pas pendant cette période. Cette caractéristique s'explique par un système racinaire puissant qui peut fournir de l'humidité à la plante.
La résistance hivernale du cassis Myth est élevée: le gel des buissons dans le centre de la Russie se produit en cas de gelées anormales et de brusques écarts de température. Les lésions rénales dues aux gelées récurrentes sont extrêmement rares.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
Le mythe du cassis est autofertile. Il ne nécessite pas la présence de variétés pollinisatrices, mais il est conseillé de planter plusieurs buissons sur le site, grâce auxquels le pollen transporté par le vent augmente le rendement.La variété est classée comme mi-saison. La floraison commence en mai, la phase de maturation commence fin juin - début juillet. Les dates varient en fonction des conditions météorologiques d'une année particulière.
Il y a huit à dix ovaires dans chaque grappe de groseille.
Productivité et fructification, maintien de la qualité des baies
Productivité par buisson – 2,7 kg. Lorsqu'il est cultivé à l'échelle industrielle - 59,2 c/ha. La collecte dure environ deux semaines et se termine en août. Les baies ont atteint leur pleine maturité et peuvent être jugées par leur couleur noire profonde, leur jutosité et leur goût aigre-doux. La variété de groseilles Myth est récoltée en plusieurs étapes au fur et à mesure de sa maturation. Vous devez choisir une journée de travail sèche et chaude et retirer les baies du buisson ainsi que la tige. Sous cette forme, ils peuvent être stockés et transportés plus longtemps sans perte de qualité. Pas plus de 3 kg sont placés dans chaque conteneur.
Le groseillier de la variété Myth est dressé, donc adapté à la cueillette manuelle et mécanisée. Les baies ne cuisent pas au soleil et tombent une fois complètement trop mûres. La qualité de conservation est moyenne. Ils peuvent être conservés frais au réfrigérateur jusqu'à deux semaines s'ils sont emballés dans de petits récipients en une fine couche.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les auteurs de la variété Myth notent qu'elle est rarement affectée par les maladies et les ravageurs. Bien que les groseilles soient très résistantes aux pathologies et aient une forte immunité, les basses températures, les pluies prolongées et d'autres conditions défavorables peuvent conduire à la propagation d'infections fongiques et virales :
- oïdium – se propage des plantes malades aux plantes saines, se manifeste sous la forme d'une couche blanche sur les tiges, les feuilles et les baies.
- Terry - une maladie virale conduisant à l'infertilité totale des buissons.
- Rouille du verre - apparaît sous forme de taches jaunes sur le revers du feuillage.
- Septoria - une maladie fongique dans laquelle le feuillage jaunit et le rendement diminue.
Parmi les insectes, l'acarien des bourgeons est celui qui cause le plus de dommages à la plante.
Avantages et inconvénients
Les baies de cassis contiennent une grande quantité de fibres et peu de sucre, elles conviennent donc à ceux qui souhaitent perdre du poids. Les buissons de la variété Myth sont résistants à la plupart des maladies.
Les baies contiennent des antioxydants naturels qui protègent contre le vieillissement et le cancer.
Avantages:
- compacité du buisson;
- facilité d'entretien et de récolte;
- rusticité;
- résistance à la sécheresse;
- l'autofertilité;
- grande productivité;
- bon goût de baies;
- la possibilité de leur transport ;
- polyvalence d'utilisation.
La variété Myth ne présente pas beaucoup d'inconvénients. Ceux-ci inclus:
- variété de baies;
- courte durée de conservation des produits frais.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Le moment optimal pour planter la variété de cassis Myth en Russie centrale est la deuxième décade d'octobre ou la mi-avril. Les reins devraient être au repos à ce moment. La plante aime les sols humides, mais ne tolère pas les eaux stagnantes et les sols marécageux. Le site de plantation doit être bien éclairé par le soleil, mais un emplacement légèrement ombragé à proximité des arbres fruitiers est acceptable. L'acidité normale du sol pour les groseilles est de 4 à 5,5 pH.
La terre est creusée jusqu'à une profondeur de baïonnette et des engrais organiques, du superphosphate et du sulfate de potassium y sont ajoutés.
La plantation s'effectue selon l'algorithme suivant :
- Creusez des trous d'une largeur et d'une profondeur de 0,6 m.
- Placez un drainage en fine pierre concassée au fond.
- Versez au fond un mélange d'humus (5 kg), de cendre de bois (un verre) et de superphosphate (100 g).
- Saupoudrer de terre dessus.
- Placez le plant au centre.
- Remplissez le trou et les vides avec de la terre et compactez-les légèrement.
- Paillez le sol sous le semis avec de la tourbe.
Important! Lors de la plantation des groseilles Myth en automne, il est nécessaire de monter sa base en hauteur avant l'arrivée du froid hivernal.
Les soins supplémentaires consistent en l'arrosage, l'alimentation périodique, la taille et la préparation pour l'hiver.
Pour la plantation, sélectionnez des plants avec un système racinaire bien développé et aucun signe de maladie.
Arrosage et fertilisation
La première fois après la plantation, les groseilliers doivent être arrosés fréquemment. L'humidification s'effectue par aspersion ou à l'arrosoir tard dans la soirée afin que les jeunes feuillages ne soient pas brûlés. Les engrais sont appliqués la deuxième année après la plantation deux fois par saison : de l'azote au printemps et du phosphore à l'automne.
Garniture
Les groseilliers de la variété Myth sont très compacts, dressés et ne sont pas sujets à la verse, la plante n'a donc pas besoin de tuteurage. La première taille est effectuée immédiatement après la plantation, en raccourcissant les pousses de moitié. Au printemps suivant, les branches abîmées, tordues et sèches sont enlevées, puis les plus anciennes, âgées de plus de cinq ans, sont enlevées.
Préparer l'hiver
Les groseilles de la variété Myth résistent au gel et n'ont donc pas besoin d'abri pour l'hiver. Pour vous préparer au gel, vous devez enlever les feuilles mortes, arroser généreusement les buissons et pailler les troncs d'arbres.
Le collet est enterré 5-6 cm
Conclusion
Currant Myth est une excellente variété à planter non seulement dans les régions centrales de la Russie, mais également dans les régions plus au nord et au sud. Il hiverne bien et produit des récoltes annuelles de baies de bonne qualité. En plantant plusieurs buissons, vous pouvez en fournir sept en vitamines pour toute l’année.
