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Peu de jardins sont complets sans un cassis. Les baies savoureuses et saines à maturation précoce, comme les variétés de groseilles Selechenskaya et Selechenskaya 2, sont appréciées pour la présence de vitamines et de micro-éléments. La culture est peu exigeante en soins, résistante au gel et pousse bien dans les régions de la majeure partie de la Russie, de la Biélorussie et de l'Ukraine.
Histoire de la création
La groseille Selechenskaya est inscrite au registre national depuis 1993. Son auteur A.I. Astakhov, scientifique de Briansk. La variété à maturation précoce a rapidement gagné en popularité parmi les jardiniers. Mais en raison des exigences accrues des groseilles en matière de qualité du sol et de sensibilité aux maladies, le sélectionneur a continué à travailler sur la culture. Et depuis 2004, la collection de variétés de cassis russes s'est enrichie d'une autre acquisition. Le cassis Selechenskaya 2 a été développé en collaboration avec L.I. Zueva. Les deux variétés produisent des fruits précoces qui ont un goût de dessert délicat et sucré, mais diffèrent fortement par d'autres indicateurs. Les jardiniers continuent de les cultiver avec succès dans différentes régions de Russie.
Caractéristiques comparatives
Les agriculteurs préfèrent planter des cassis dans des plantations adaptées aux conditions climatiques locales.Les deux variétés de groseilles répondent pleinement à ces exigences. La récolte a lieu de juillet à la deuxième décade d'août. En termes d'harmonie gustative et utile, les plantes aromatiques diffèrent peu.
Groseille Selechenskaya
Grâce à la résistance hivernale du buisson - jusqu'à -32 0C, résistance à la sécheresse, maturation précoce et rendement, le cassis Selechenskaya est cultivé des régions du nord-ouest jusqu'en Sibérie. Un buisson de taille moyenne avec des pousses droites, d'épaisseur moyenne et non étalées, peut atteindre 1,5 m et les feuilles à cinq lobes sont petites et mates. Il y a 8 à 12 fleurs claires dans le pinceau. Les baies rondes pèsent de 1,7 à 3,3 g et sont recouvertes d'une peau noire et douce. Aigre-doux, contient 7,8% de sucre et 182 mg de vitamine C. Les dégustateurs ont évalué le goût des groseilles Selechenskaya à 4,9 points. Les baies sont faciles à cueillir dans la grappe, mûrissent ensemble, ne tombent pas et restent sur le buisson.
Dans un buisson, à partir de la mi-juin, 2,5 kg de baies parfumées sont récoltées. A l'échelle industrielle, la variété affiche un rendement de 99 c/ha. Les baies aigres-douces ne sont pas astringentes, elles se consomment fraîches, pour diverses préparations et surgelées. Ils se conserveront au réfrigérateur pendant 10 à 12 jours.
Le buisson est immunisé contre l'oïdium et a une sensibilité moyenne à l'anthracnose. Pour les autres maladies fongiques, un traitement préventif est nécessaire. La variété de cassis Selechenskaya est très sensible aux acariens des bourgeons.
Les groseilles nécessitent des soins :
- Préfère un sol fertile;
- Aime les endroits ombragés ;
- Nécessite un arrosage régulier;
- Sensible aux fertilisants;
- Sans suivre les pratiques agricoles, les baies deviennent petites.
Groseille Selechenskaya 2
La variété améliorée s'est également largement répandue au fil des années.Un buisson compact aux pousses droites s'élève jusqu'à 1,9 m. Les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé, trilobées. La grappe contient 8 à 14 fleurs violettes. Baies noires rondes pesant 4 à 6 g. Le cassis Selechenskaya 2 produit jusqu'à 4 kg de fruits. Baies à l'arôme caractéristique, au goût agréable et riche, sans astringence prononcée. Ils contiennent 7,3% de sucre et 160 mg de vitamine C pour 100 g de produit. Note de dégustation : 4,9 points.
Les baies se détachent sèches de la branche et sont transportables. Le buisson porte ses fruits longtemps, les baies ne tombent pas. Le cassis Selechenskaya 2 résiste au froid, mais 45 % des fleurs souffrent de gelées printanières récurrentes. Les buissons de la variété sont sans prétention, poussent à l'ombre, sont très résistants à l'oïdium et présentent une sensibilité moyenne à l'anthracnose, aux acariens des bourgeons et aux pucerons. Un traitement préventif printanier suffit pour la saison.
La description montre clairement en quoi les groseilles Selechenskaya et Selechenskaya 2 diffèrent.
- Tout d'abord, le rendement a augmenté en raison du grossissement des baies ;
- Devenue moins exigeante en sol et en soins, la nouvelle variété a perdu sa résistance aux changements brusques de température printanière ;
- La plante améliorée est moins sensible aux agents pathogènes fongiques.
la reproduction
Le cassis Selechenskaya se multiplie par marcottage et boutures, comme toutes les autres variétés de cet arbuste à baies.
En superposant
Près d'un buisson aux longues pousses, de petits trous sont creusés au printemps.
- Les grosses pousses annuelles sont inclinées vers les dépressions et recouvertes de terre ;
- La branche est renforcée avec des entretoises spéciales ou du matériel improvisé pour qu'elle ne se redresse pas ;
- Les pondeuses sont arrosées régulièrement ;
- Les pousses qui ont pris racine sont recouvertes de terre ;
- Les semis peuvent être déplacés à l’automne ou au printemps prochain.
Boutures
Les boutures de cassis Selechenskaya et Selechenskaya 2 sont préparées à l'automne ou à la fin de l'hiver à partir de pousses ligneuses annuelles de 0,5 à 1 cm d'épaisseur et le processus d'enracinement dure jusqu'à 1,5 mois.
- Chaque morceau de branche de cassis doit avoir 3 yeux ;
- Les boutures sont traitées avec des stimulants de croissance conformément aux instructions ;
- Planté dans des conteneurs séparés dans un sol meuble et fertile. Le bourgeon inférieur est enterré ;
- Organisez une mini-serre en recouvrant les contenants d'un film ou d'une boîte transparente. Les plants sont aérés quotidiennement.
Croissance
Pour réussir à cultiver le cassis Selechenskaya, vous devez sélectionner soigneusement les plants.
- Des semis sains et résilients âgés de 1 ou 2 ans, sans dommages visibles, conviennent ;
- Pousses de 40 cm de hauteur et jusqu'à 8-10 mm de diamètre à la base, à écorce lisse et à feuilles non flétries ;
- Les racines sont denses, avec deux ou trois branches squelettiques atteignant 15-20 cm, non desséchées ;
- Si les semis sont printaniers, ils ont de gros bourgeons gonflés.
Préparation du chantier
Groseille Selechenskaya 2 pousse bien à l'ombre partielle et se développe mieux dans un endroit protégé des forts courants d'air. La culture est plantée le long des clôtures, des bâtiments, du côté sud ou ouest du jardin. Aime les sols neutres ou peu acides. La distance jusqu'aux eaux souterraines doit être d'au moins 1 m.
- Avant de planter la variété de cassis Selechenskaya, la parcelle est fertilisée 3 mois à l'avance avec de l'humus, du sulfate de potassium ou de la cendre de bois et du superphosphate ;
- Si la réaction du sol est acide, appliquer par mètre carré. m 1 kg de farine de dolomie ou de chaux.
Atterrissage
Les groseilliers Selechenskaya 2 sont placés à 1,5-2 m les uns des autres.
- Si une bouture est plantée ou si le sol est lourd, le plant est disposé de manière à ce qu'il soit incliné à un angle de 45 degrés par rapport au sol ;
- Le trou est rebouché et compacté. Des côtés sont réalisés autour du périmètre afin que lors de l'arrosage, l'eau ne s'écoule pas au-delà de la saillie du trou ;
- 20 litres d'eau sont versés dans le bol créé autour du plant et paillés.
Se soucier
Les cassis Selechenskaya et Selechenskaya 2 ont besoin d'un arrosage régulier, surtout la troisième année, au début de la fructification. Ensuite, le sol n'est pas ameubli à plus de 7 cm, enlevant tout mauvaises herbes.
- En règle générale, les plantes sont arrosées 1 à 2 fois par semaine ou plus souvent, en fonction de la quantité de précipitations naturelles, 1 à 3 seaux ;
- Les arrosages sont augmentés pendant la phase ovarienne, après la récolte et avant le début des gelées, au plus tard début octobre.
Les soins impliquent la couverture obligatoire des jeunes buissons pour l'hiver.
Vinaigrette
Les groseilles Selechenskaya et Selechenskaya 2 ont besoin d'être nourries en temps opportun.
- Au printemps et en automne, les buissons sont nourris avec une solution de molène diluée au 1:4, ou 100 g de fientes d'oiseaux sont dilués dans 10 litres d'eau ;
- La 3ème année de croissance, ajouter 30 g d'urée au printemps, et de l'humus ou du compost au paillis ;
- En octobre, 30 g de superphosphate et 20 g de sulfate de potassium sont administrés aux buissons. Paillez avec de l'humus;
- Si les sols sont fertiles, vous pouvez refuser les produits minéraux d'automne en ajoutant 300 à 400 g de cendre de bois sous le buisson.
Garniture
En formant un groseillier Selechenskaya 2 au printemps ou en automne, les jardiniers préparent la future récolte, qui est créée sur des pousses qui prennent 2 ou 3 ans.
- Chaque année, 10 à 20 pousses nulles poussent à partir de la racine, qui deviennent des branches squelettiques après une saison ;
- Au cours de la 2ème année de croissance, il reste 5 à 6 branches ;
- Pour former des branches, le sommet des jeunes pousses est pincé en juillet ;
- En automne, les branches sont taillées devant le bourgeon externe par 3-4 yeux ;
- Les branches âgées de plus de 5 ans, sèches et malades sont coupées.
Les buissons de fruits de dessert du nord, chatoyants en été du satin noir des baies mûres, raviront longtemps les propriétaires de jardins s'ils sont attentifs et aiment travailler la terre.
Je m'excuse, j'ai constaté lors du test que 43% sont concernés par le gel. Mes fleurs ont gelé en dessous de zéro. Selechenskaya-2.
Lipetsk.
Le méga-inconvénient n'est pas indiqué - les fleurs ne tolèrent pas les gelées de retour.!!! Et il fleurit juste à ce moment-là. Latitude - Lipetsk. Il fleurit abondamment, après la floraison il est vide, absolument vide. Si cela se reproduit la troisième année, j’en déracinerai le tout.
Il ira quelque part plus au sud.
Les pucerons s'installent difficilement, mais l'oïdium les aime beaucoup. Doit être traité en permanence. Avant la floraison avec des préparations systémiques, après la floraison avec des préparations biologiques.