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Toutes les cultures de fruits et de baies du jardin nécessitent une nutrition pour une bonne croissance et une bonne fructification. La teneur en éléments nécessaires aux plantes dans le sol peut être insuffisante à la fois en raison des caractéristiques des différents types de sol et simplement parce que les plantes ont épuisé la totalité de leurs réserves de nutriments. À cet égard, l’application d’engrais est nécessaire. Les jardiniers qui cultivent des arbustes à baies sur leurs parcelles trouveront des informations utiles sur quoi nourrir groseilles et groseilles au printemps, quels engrais utiliser, quand et dans quels volumes les appliquer.
Engrais azotés
L'azote est utilisé par les plantes pour synthétiser des protéines, qui représentent 1/5 de ce composant. Il est également nécessaire à la création de chlorophylle et influence donc les processus de photosynthèse. L’azote est principalement nécessaire à la croissance des parties vertes de la plante, en particulier aux premiers stades de leur développement. En cas de carence en cet élément, les arbustes poussent lentement, leurs pousses s'amincissent, leurs feuilles deviennent petites et peuvent tomber prématurément. Cela affaiblit les buissons, entraîne la chute de l'ovaire et une diminution du rendement. Les variétés très productives de groseilles et de groseilles à maquereau souffrent particulièrement d'une carence en azote.
L'excès d'azote a également un effet négatif sur les plantes.La masse verte pousse rapidement, les fruits mûrissent plus tard que prévu, les boutons floraux ne se forment presque jamais, ce qui signifie qu'il y aura peu de fleurs l'année prochaine. De plus, un excès d'azote réduit la résistance des arbustes aux maladies fongiques.
Première alimentation printanière des groseilles et des groseilles à maquereau effectué très tôt, dès la fonte des neiges. L'application précoce des engrais est due au fait que leur absorption est entravée par la structure dense du sol et son humidité insuffisante au milieu du printemps. Le plus souvent, un manque d'azote est observé sur les sols limoneux sableux légers, mais malgré cela, les groseilles à maquereau et les groseilles doivent être nourries sur tout type de sol.
Il est préférable d'utiliser du nitrate d'ammonium comme engrais azoté.. 40 à 60 g de cette substance sont dispersés près du buisson, répartis uniformément autour de la projection de la couronne. Ensuite, le sol est ameubli profondément pour que les granulés tombent dans le sol.
Les groseilliers et les groseilliers de deux ans n'ont pas du tout besoin d'être fertilisés au printemps avec de l'azote si les trous de plantation ont été bien fertilisés.
Si, malgré le travail effectué, les plantes montrent des signes de manque d'azote, vous pouvez au printemps fertiliser les feuilles des groseilles et des groseilles à maquereau avec de l'urée. Pour ce faire, 30 à 40 g d'urée sont dissous dans un seau d'eau tiède et les buissons sont aspergés de ce liquide.Il est préférable de travailler le matin ou le soir, mais toujours par temps calme. Il sera également possible de procéder à une telle alimentation foliaire si l'ovaire commence à s'effriter. Cela aidera à le garder dans la brousse.
L'alimentation printanière des groseilles et des groseilles à maquereau avec des engrais minéraux peut être remplacée par des engrais organiques et, au lieu de mélanges minéraux prêts à l'emploi, de l'humus ou du compost peuvent être ajoutés au sol. Pour ce faire, le sol autour des buissons est recouvert de matière organique en quantité telle qu'il le recouvre d'une couche de 2-3 cm. Pour l'alimentation, vous pouvez également utiliser une solution de molène dans un rapport de 1 à 5 ou fientes d'oiseaux dans un rapport de 1 à 10. La molène et les fientes sont pré-infusées pendant 2-3 jours. Le taux d'application est de 1 seau pour 3 ou 4 buissons. Vous pouvez également pailler le sol autour des buissons avec du lupin, du mélilot, du trèfle, ou en préparer une infusion et nourrir les buissons.
Engrais phosphorés
La fertilisation des groseilles et des groseilles au printemps doit être effectuée non seulement avec de l'azote, mais également avec des engrais phosphorés. Une alimentation équilibrée contenant du phosphore est nécessaire pour favoriser la croissance du système racinaire, qui commence à se ramifier plus fortement et à pénétrer plus profondément dans le sol. Le phosphore contribue à accélérer la formation et la maturation des baies et améliore la résistance hivernale des arbustes. Il est contenu dans de nombreux éléments et vitamines que l'on retrouve dans les feuilles et les fruits des arbustes à baies.
Le plus souvent, une carence en phosphore est observée dans les sols acides et surtout dans les sols riches en humus. La concentration maximale de cet élément est observée dans la couche supérieure de la terre et diminue à mesure qu'elle s'enfonce. Le phosphore n'est absorbé que par le système racinaire, de sorte que l'application printanière d'engrais phosphorés pour les groseilles et les groseilles à maquereau ne peut être appliquée que sur les racines. L'alimentation foliaire est inefficace.
Les mélanges de phosphore suivants sont utilisés pour nourrir les arbustes :
- superphosphate simple;
- double;
- enrichi;
- roche phosphatée;
- précipité
Ils les amènent avant le début de la saison de croissanceafin que les plantes aient le temps d'être saturées de cet élément avant que les bourgeons ne commencent à fleurir et à se développer normalement tout au long de la saison en cours. Le dosage des engrais pour la fertilisation est indiqué dans leurs instructions, qui doivent être respectées lors de la préparation de la solution de travail.
Engrais potassiques
Le potassium est nécessaire aux arbustes à baies pour le déroulement normal de la photosynthèse, augmente la teneur en sucre des fruits et leur qualité de conservation, améliore la résistance des plantes aux maladies et la résistance au gel des racines et des parties aériennes, a un effet positif sur l'état général des plantes, accélère leur rétablissement après des dommages causés par des ravageurs, des maladies et des gelées. Le potassium aide les plantes nouvellement plantées à s’enraciner normalement.
En cas de carence en cet élément, on observe une maturation défavorable des baies, la résistance aux maladies fongiques et la productivité globale des arbustes sont réduites. Le manque de potassium peut être déterminé tout d'abord par les feuilles inférieures, dont les bords commencent d'abord à jaunir, puis à brunir et à mourir. L'alimentation en potassium des arbustes à baies s'effectue sur tout type de sol, à l'exception des sols argileux, mais elle est particulièrement nécessaire pour les plantes poussant sur des sols sableux. Les arbustes poussant sur l'argile sont fertilisés avec du potassium à l'automne, après la chute des feuilles.
Engrais potassique pour groseilliers et groseilliers, qui s'applique au printemps, ne doit pas inclure de chlore : Les plantes n'aiment pas cet élément. Pour l'alimentation, le sulfate de potassium convient, qui, en plus du soufre et du potassium, contient également du calcium et du magnésium. Ces éléments sont également nécessaires aux plantes. Vous pouvez également utiliser du nitrate de potassium et du carbonate de potassium (potasse).
Sous les groseilliers et les cassis adultes, appliquez 40 à 50 g d'engrais en le répartissant uniformément autour des buissons, puis ameublissez le sol afin d'encastrer les granulés dans le sol. Pour les jeunes buissons qui n'ont pas encore commencé à porter leurs fruits, il suffit d'appliquer la moitié de la quantité d'engrais.
Quoi d'autre est possible nourrir les groseilles au printemps et des groseilles à maquereau ? La cendre de bois est idéale pour cela. Versez 2-3 poignées de cendres sous chaque buisson ou préparez une solution pour l'arrosage : remplissez un seau au 1/3 de cendres, remplissez-le d'eau chaude et laissez infuser pendant une semaine. Ensuite, 1 litre de ce concentré est dilué dans 1 seau d'eau et versé sous chaque plante.
Engrais pendant la plantation
Non seulement les groseilliers et les groseilles à maquereau adultes ont besoin d'être nourris au printemps, mais aussi les jeunes plants. Pour qu'ils s'enracinent dans un nouvel endroit et commencent à grandir, vous devez leur fournir toutes les substances nécessaires. Lors de la plantation, les 3 nutriments principaux sont utilisés : N, P et K. Les engrais qu'ils contiennent sont versés au fond des trous de plantation. Pour la fertilisation, vous pouvez utiliser du compost à raison de 5 kg par buisson en combinaison avec 0,5 kg de cendre de bois. A la place de la matière organique, vous pouvez utiliser des engrais minéraux : un mélange de sulfate d'ammonium (40 g), de sulfate de potassium (60 g) et de salpêtre ou d'urée (40 g).
Nourrir avec de l'iode
L'iode est utilisé en jardinage pour l'alimentation et comme agent fongicide qui supprime le développement de nombreux agents pathogènes d'origines diverses : champignons, virus, bactéries. Lorsque de l'iode est ajouté au sol, celui-ci est désinfecté.
L'alimentation des groseilles et des groseilles à maquereau avec de l'iode au printemps s'effectue selon les règles suivantes :
- Une solution d'iode pharmaceutique s'utilise en microdoses : prendre 1 à 2 gouttes pour 2 litres d'eau.
- Les plants d'arbustes ne sont arrosés avec une solution d'iode qu'après avoir pris racine et devenir plus forts. Les buissons adultes peuvent être arrosés sans restrictions.
- Avant de renverser la solution sur le sol, celle-ci doit être humidifiée avec de l'eau claire.
- Pour que la solution fertilisante devienne plus efficace, des cendres y sont ajoutées à raison de 1 à 10.
- Vous pouvez effectuer une alimentation foliaire en pulvérisant la solution sur les feuilles à l'aide d'un pulvérisateur.
L'iode peut également être utilisé pour détruire les larves de hanneton et les charançons. Pour ce faire, dissolvez 15 gouttes d'iode dans 10 litres d'eau et arrosez le sol autour des buissons avec la solution. La solution ne doit pas entrer en contact avec les plantes elles-mêmes.Le moment de réaliser les travaux se situe avant l’ouverture des bourgeons.
Conclusion
Nourrir les groseilliers et les groseilliers au printemps est une étape nécessaire des travaux agrotechniques dans le processus de culture de ces cultures. Si cela est effectué correctement, le résultat sera une récolte de baies abondante et de haute qualité.
