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L'oïdium des groseilles est l'un des types de maladies fongiques qui affectent les arbustes à baies. La maladie se manifeste sous la forme d'une couche tachetée de blanc-gris sur les jeunes rameaux, les pétioles et les limbes des feuilles. L'une des principales raisons de l'apparition et du développement de champignons sur les groseilles est le temps instable avec de fortes fluctuations de température et des pluies fréquentes. Les mycéliums du champignon, qui sont pour le moment en rémission, commencent dans de telles conditions à se multiplier rapidement, capturant de plus en plus de surfaces sur les jeunes pousses de cassis.
Protéger les groseilles des maladies
Les groseilliers sont bas, compacts, très faciles à entretenir et à récolter. Les fruits des groseilles noires, rouges et blanches sont sains et savoureux, ils peuvent être utilisés pour préparer d'excellents jus, compotes ou confitures. Les feuilles de cassis conviennent à la préparation de thés verts - des boissons aromatiques et au goût inhabituel. Pour ces raisons, de nombreux jardiniers cultivent différents types de groseilles dans leurs jardins, mais il n'est pas toujours possible d'obtenir une bonne récolte d'un buisson à baies si l'oïdium y apparaît.Il est urgent, sans attendre que la maladie se généralise, de prendre des mesures drastiques pour lutter contre cette maladie, sous peine de perdre non seulement la récolte, mais aussi la plante elle-même.
Définition de la maladie
Par définition biologique, l'oïdium (cendre ou blanc) n'est rien de plus qu'une maladie fongique des groseilles causée par de minuscules spores du champignon oïdium de la famille des Erysiphales. Cette famille contient plus de 700 espèces, regroupées en 19 genres. Pour une raison quelconque, cette maladie, qui se manifeste sur les plantes, est également appelée en Russie "Oïdium américain"On ne sait pas exactement à quoi cela est lié.
Il ne faut pas non plus confondre les deux notions : l'oïdium ou le mildiou. Aujourd'hui, nous ne parlons que des espèces réelles, le mildiou est rarement trouvé sur les groseilles, il est causé par un agent pathogène complètement différent et ses symptômes diffèrent de ceux que nous avons mentionnés ci-dessus.
Il convient de noter que tous les types de champignons oïdium Ils préfèrent se reproduire sur certains types de plantes. Un champignon qui s'est déposé sur une groseille ne se propage pas à un pommier ou à un poirier, il ne se déplacera pas des feuilles de concombres aux buissons de tomates ou d'aubergines. L'infection se produit selon le principe familial, c'est-à-dire que les pommiers des pommiers (quelle que soit la variété), les poires des poires, les groseilles des groseilles, etc. sont infectés les uns par les autres.
Symptômes
Les signes de maladie des groseilles avec oïdium apparaissent de la même manière sur les plantes, mais cela se produit rapidement. Les jardiniers n'ont remarqué aucune manifestation hier, mais le lendemain, les jeunes pousses et feuilles supérieures sont déjà recouvertes d'une floraison blanche.
Symptômes d'infection :
- dans les premiers stades de la maladie, les feuilles des jeunes pousses de cassis sur la face avant sont couvertes de petites taches blanchâtres, comme si les feuilles étaient saupoudrées de farine ;
- puis (en l'absence du traitement nécessaire) les taches deviennent de plus en plus grandes, s'étendant aux pétioles et aux rameaux des feuilles, les feuilles de cassis s'enroulent, les pousses s'amincissent ;
- toute la partie apicale des jeunes pousses s'enroule en une vilaine motte de feuillage sec, les feuilles tombent, les pétioles et les branches deviennent cassants, la croissance des pousses s'arrête ;
- Après avoir détruit les jeunes parties de la plante, le champignon « occupe » les ovaires des fruits et les fruits eux-mêmes, les desséchant et les transformant en boules dures, qui tombent également au sol ;
- n'ayant pas reçu un traitement approprié pendant la saison, la groseille doit hiverner affaiblie et sans protection ;
- de nombreuses plantes ne peuvent pas résister à cette condition et meurent du froid ou du manque de nutriments, dont l'apport aux groseilliers est complètement bloqué par le champignon envahissant nuisible.
La photo du haut montre l'état des feuilles de cassis au stade initial de l'oïdium. Dans la vidéo jointe à cette section, vous pouvez clairement voir à quoi ressemblent les groseilliers infectés par rapport aux plantes saines.
Causes
Passons à la section suivante de notre article, pour quelles raisons et pourquoi les plants de baies sont infectés, qu'il s'agisse de groseilles noires, rouges ou blanches. Les jardiniers expérimentés estiment que la principale raison de la propagation de l'oïdium dans le jardin est le soin insuffisant des plantes et les violations de la technologie de culture des cultures maraîchères.Si l'on ajoute à ces conditions des changements fréquents et brusques de la température de l'air pendant le jour et la nuit, de fortes pluies avec de rares journées ensoleillées, ce sera tout simplement un « paradis » pour les maladies fongiques.
Conditions de base pour l'infection :
- La présence d'une grande quantité de mauvaises herbes sur le site.
- Dépasser la densité de plantation de groseilles au-delà des normes technologiques autorisées.
- Humidité excessive du sol et de l'air (arrosage excessif ou précipitations sous forme de pluie).
- Manque d'humidité et de nutriments.
- Il existe une grande différence entre les lectures du thermomètre de nuit et celles de jour.
- Manque de mesures préventives pour lutter contre les maladies et les ravageurs des plantes.
Ce n'est qu'en éliminant la présence de tous ces défauts, à l'exception bien entendu des conditions météorologiques, qui ne dépendent pas de l'homme, que l'on pourra commencer à mettre en œuvre des mesures favorisant le traitement des groseilliers déjà infectés ou des mesures empêchant l'émergence de nouveaux foyers. sur les jeunes pousses d'arbustes à baies.
Prévention et traitement
La plupart des jardiniers et jardiniers maintiennent leurs parcelles en parfait état; ils savent que pour cultiver des cultures de jardin, de fruits et de baies, il est nécessaire de suivre la technologie de plantation, de prendre soin de la plante et d'effectuer un traitement préventif contre les maladies et les ravageurs. Les jardiniers débutants n’accordent parfois pas suffisamment d’attention à ces activités. Nous souhaitons donner quelques recommandations aux jeunes producteurs de plantes qui n'ont aucune expérience en jardinage.
- Il est nécessaire de maintenir constamment la propreté du jardin et du potager, d'enlever et de tondre rapidement les mauvaises herbes, de les hacher et de les ajouter au tas de compost.Déchets végétaux : les feuilles et branches séchées tombées, les fruits gâtés et infectés de groseilles et autres arbustes tombés au sol doivent être brûlés ou éliminés de toute autre manière.
- Au printemps, en automne et tout au long de la saison estivale, effectuez un traitement préventif de toutes les plantes du jardin contre les insectes nuisibles et diverses maladies.
- Si vous venez tout juste de commencer à planter votre jardin, achetez et multipliez des plants de cassis résistants à l'oïdium ; il existe de nombreuses variétés de ce type en vente de nos jours.
Ces premières mesures préventives permettront de prévenir la propagation de maladies fongiques sur les groseilles, notamment comme l'oïdium.
Méthodes de lutte contre l'oïdium des groseilles et méthodes de traitement :
- au premier stade de la lésion, lorsque des taches blanchâtres apparaissent sur des feuilles rares et qu'elles sont très peu nombreuses, vous pouvez vous en débarrasser en les retirant du buisson, en arrachant et en brûlant les restes, puis en préparant les moyens de traitement et immédiatement vaporisez les groseilles, répétez le traitement après 7 à 10 jours ;
- si vous avez manqué un tel moment ou n'avez pas remarqué l'oïdium pendant 2-3 jours, le mycélium du champignon pendant cette période peut déjà couvrir une grande surface sur la plante, dans ce cas, il est impossible d'enlever certaines parties de la groseille sans lui causer de tort. La plante doit être immédiatement traitée avec des produits chimiques 2 à 3 fois à intervalles de 7 jours ;
- Disons que vous n'avez pas eu l'occasion de visiter votre jardin pendant l'été, et que les groseilliers sont très durement touchés par l'oïdium, il est quasiment impossible de les sauver. Il existe une méthode de traitement, risquée, mais très efficace. Il est utilisé par des jardiniers expérimentés pour conserver de précieuses variétés de groseilliers.Au début du printemps, ils traitent la plante avec de l'eau chaude, à une température non inférieure à +70-80°C. Il y a un risque, mais la plante serait morte de toute façon, mais avec cette méthode, il y a une chance de sauver les groseilles et de leur donner une seconde vie.
Dans les magasins de jardinage spécialisés, il existe une large gamme de produits chimiques qui aident à lutter contre l'oïdium sur toutes les cultures, il vous suffit de choisir celui qui remplit efficacement ses fonctions.
Les amateurs de jardins respectueux de l'environnement qui n'acceptent pas l'utilisation de produits chimiques peuvent utiliser des remèdes populaires pour lutter contre l'oïdium ; nous vous recommandons la recette de l'un d'entre eux :
- dissoudre le bicarbonate de soude dans l'eau à raison de 3 cuillères à soupe rases pour 10 litres d'eau chauffée à la température de l'air (placer le seau dans un endroit ensoleillé),
- Dissoudre 50 g de savon à lessive dans une petite quantité d'eau jusqu'à obtenir la consistance d'une bouillie épaisse, ajouter à la solution de soude, bien mélanger le tout ;
- Vous devez utiliser le produit obtenu dans les 3-4 jours, en pulvérisant toutes les plantes, en commençant par les sommets ;
- ces traitements doivent être effectués 5 à 8 fois par saison, à des intervalles de 7 à 8 jours.
Vous pouvez en apprendre davantage sur d'autres remèdes populaires en regardant la vidéo ci-jointe, qui décrit de nombreuses recettes pour leur préparation.
Conclusion
Les jardiniers qui aiment leur jardin et toutes les plantes qui y vivent ne permettront pas qu'une seule pousse meure à cause d'une sorte d'oïdium. Ils sont toujours prêts à combattre toute adversité afin de préserver la santé de leurs animaux verts. Prenant une pause dans une telle lutte dans un belvédère ombragé, ils boiront du thé aux feuilles de cassis et une collation avec de la confiture de cassis et seront à nouveau prêts à défendre leur jardin.Souhaitons-leur bonne chance dans tous leurs efforts.
