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Le point géant (point géant, grand point) est un champignon printanier dont les calottes repliées se détachent en contraste sur le fond de l'herbe de mai. Sa principale caractéristique est qu'au cours du processus de croissance, il atteint une taille gigantesque, ce qui peut être compris par son nom. Il pousse solitairement, mais on trouve également de nombreux groupes.
A quoi ressemble un point géant ?
La ficelle géante appartient à la catégorie des champignons marsupiaux de la famille des Discinaceae, ses spores sont donc situées dans la fructification elle-même. Son aspect est accrocheur et ressemble à un cerneau de noix. Le nom officiel est Gyromitra gigas.
Description de la casquette
Comme vous pouvez le voir sur la photo, le point géant a un capuchon plié informe qui, à certains endroits, pousse jusqu'à la tige. Une fois coupé, il y a une cavité à l’intérieur. Sa largeur varie entre 7 et 12 cm, mais dans certains cas, il existe des spécimens géants d'une envergure allant jusqu'à 30 cm.
Au début du développement, la couleur principale de la face supérieure est brun clair, mais à mesure qu'elle mûrit, elle s'assombrit et acquiert une couleur ocre. Au verso se trouve une surface stérile brillante de teinte blanche ou crème.
Description de la jambe
La jambe du point géant est courte et de couleur claire. Sa longueur varie de 3 à 6 cm, et sa largeur correspond souvent au diamètre du bonnet. À l'examen externe, la tige massive est presque invisible sous le champignon. Sa consistance est fragile et cassante. La pulpe n'a pas d'odeur caractéristique de champignon.
Le champignon est-il comestible ou non ?
Cette espèce appartient à la catégorie des espèces comestibles sous condition. Il n’existe aucune information officielle selon laquelle la ficelle géante peut être mangée. Il existe une opinion selon laquelle il contient la toxine gyromitrine, qui, à petites doses, ne provoque pas d'empoisonnement rapide, mais qui, lorsqu'elle s'accumule dans le corps, provoque de graves complications. Dans le même temps, le séchage et l’ébullition ne permettent pas d’éliminer la toxine et ses dérivés du champignon.
Symptômes d'empoisonnement, premiers secours
Lorsqu'ils sont consommés, des signes d'intoxication du corps peuvent apparaître après 6 à 10 heures. Dans ce cas, le bien-être de la personne se détériore fortement et les symptômes ne font que s'intensifier.
Panneaux de signalisation:
- nausées se transformant en vomissements ;
- douleur à l'estomac;
- mal de tête;
- trouble intestinal.
Si des symptômes désagréables apparaissent, vous ne pouvez pas hésiter, vous devez appeler une ambulance. En attendant le médecin, il vaut la peine de faire vomir avec une solution saline (1 cuillère à soupe pour 1 cuillère à soupe.eau) ou du permanganate de potassium (liquide rose). Après cela, buvez du charbon actif à raison de 1 à 2 comprimés pour 10 kg de poids, en arrosant le médicament avec une quantité d'eau suffisante (au moins 250 ml).
La poursuite du traitement doit avoir lieu dans un hôpital.
Les propriétés curatives du point géant
Le point géant est largement utilisé en médecine traditionnelle, car il a un effet analgésique qui soulage la douleur. Dans le même temps, les produits basés sur celui-ci ne peuvent être utilisés qu'en externe.
But:
- éperon du talon;
- rhumatisme;
- polyarthrite;
- ostéochondrose;
- radiculite.
Où et comment pousse-t-il
La croissance active de la lignée géante a lieu fin avril et se poursuit jusqu'au début juin. On le trouve dans les forêts mixtes sous la canopée des bouleaux ou à proximité de souches et de troncs tombés. Préfère les sols sableux et argileux. Aux lisières de la forêt, bien réchauffées par le soleil, on trouve des plantations groupées de cette espèce.
En Russie, le point géant se trouve en Kalmoukie, ainsi que dans les régions de Rostov, Saratov et Volgograd.
Les doubles et leurs différences
En termes de caractéristiques externes, cette espèce est similaire au lobe frisé. La différence entre ces dernières est qu'on peut la trouver en automne, de fin août à mi-octobre. La couleur du bonnet va du brun clair à l'ocre pâle. Le champignon est considéré comme comestible sous certaines conditions, mais nécessite un traitement thermique.
Le point géant présente également des similitudes avec une autre espèce de la famille des Discinaceae - le point commun (Gyromitra esculenta). La différence caractéristique du double est la couleur brun foncé du chapeau et la taille du corps fructifère est beaucoup plus petite. Cette espèce appartient à la catégorie des poisons mortels, car elle contient de la gyromitrine.
Conclusion
La ligne géante, selon les experts, ne présente pas de danger mortel pour la santé humaine à petites doses. Mais avec l’accumulation de toxines dans l’organisme, cela peut entraîner la mort. Dans de nombreux pays, elle est classée comme espèce toxique, le risque ne doit donc pas être sous-estimé.
