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Exidia compressa est un champignon peu étudié, que seuls les cueilleurs de champignons passionnés connaissent peut-être. Il vaut la peine de découvrir quels sont ces dons de la forêt avant le début de la « chasse silencieuse ».
À quoi ressemble Exidia compressé ?
Il ressemble à un champignon, une coquille fermée avec une tige à peine perceptible de 2 à 3 cm de long.Le corps fructifère est dressé, rond, en forme de feuille, compact, en forme de disque ou en forme de cône inversé. En règle générale, la surface des jeunes excidies comprimées est lisse, mais avec le temps, elle se plie et se ride.
La couleur va des nuances jaunes et ambrées au rouge-brun, et lorsque la chair sèche, elle commence à devenir noire. Le bord de la fructification est ondulé et ridé. Caractérisé par un goût et une odeur inexpressifs.
Les basides sont à quatre spores avec une boucle à la base et de longs stérigmates cylindriques, atteignant des tailles de 10-13 × 7-10 µm.Les spores mesurent 12-14 × 3-4 µm, à paroi mince, hyalines, allantoïdes avec un apex prononcé.
Le champignon est-il comestible ou non ?
Les champignons de ce genre ont plusieurs variétés, dont certaines sont comestibles. Cependant, ce spécimen appartient au groupe des produits non comestibles, mais n'est pas considéré comme toxique.
Où et comment pousse-t-il
Cette espèce peut être trouvée sur le bois feuillu mort qui pousse le long des rivières et des lacs.
La variété est répandue dans toute la Russie et la période favorable à sa croissance s'étend de juillet à septembre. Cependant, dans certaines régions du pays au climat doux, ce spécimen continue de croître de manière continue.
Par exemple, dans la région sud de la Russie, où les gelées hivernales atteignent un maximum de -10 degrés, les champignons ne meurent pas. Et à des températures supérieures à zéro, ils continuent à se développer et à former des spores. Dans les régions où l'hiver est plus rigoureux, par exemple dans la partie européenne, l'exidie hiverne avec succès et commence à se développer immédiatement après le dégel.
Par temps sec, les fructifications se dessèchent, acquièrent une teinte noire, se transformant en croûtes fines et dures, dont la viabilité est de plusieurs années en herbier. Cependant, en cas de fortes pluies, les champignons reprennent leur forme originale.
Les doubles et leurs différences
Il existe plusieurs types de champignons qui sont considérés comme des jumeaux des compresses Exidia :
- Exidia ferrugineuse – ressemble à un comprimé en forme et en couleur. Cependant, la glandulaire a une couleur noire plus saturée et de petites verrues peuvent être observées à la surface du corps fructifère. On pense que ce sosie est un champignon comestible et savoureux.
- Exidie tronquée – similaire en couleur et en forme.Vous pouvez distinguer un double d'un vrai par la présence d'une surface inférieure veloutée et de petites verrues sur son corps fructifère. Classé comme non comestible.
- Exidie en fleurs – a une couleur similaire et des fructifications rondes et aplaties. Cependant, il ne sera pas si difficile de distinguer le double de l'exidie comprimée, puisqu'il pousse le plus souvent sur le bouleau. Cette espèce n'est jamais trouvée sur le saule. C'est une espèce non comestible.
- Feuillage tremblant - de forme et de couleur similaires des fructifications, mais cette espèce est assez rare et pousse sur des souches. Les experts le classent comme une espèce non comestible et ne recommandent pas de l'utiliser pour l'alimentation.
Conclusion
Exidia compressa se trouve dans presque toutes les forêts. Cependant, pour un cueilleur de champignons, cela n’a aucune valeur.
