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La taille des kakis est nécessaire dès la deuxième année après la plantation. Au cours des 5 à 7 premières années, il sera nécessaire de former correctement la couronne sous la forme d'un grand arbre ou d'un arbuste à plusieurs étages. Ensuite, si nécessaire, les vieilles branches sont raccourcies, laissant au moins 2-3 bourgeons dessus, à partir desquels pousseront de jeunes boutures. La procédure est prévue au début du printemps ou à la fin de l'automne.
Pourquoi tailler les kakis ?
Cet arbre nécessite une taille régulière (chaque année au printemps ou à l'automne). La taille est effectuée pour éliminer les branches faibles et malades et éliminer les vieilles pousses.
La procédure permet de résoudre plusieurs problèmes :
- stimuler la croissance des jeunes couches;
- développement uniforme de la couronne et du système racinaire;
- maintenir la productivité;
- formation de la couronne (y compris l'amincissement);
- assurer la stabilité - charge égale sur différentes branches.
Types de taille de kaki
Les principaux types de taille sont de formation (jeunes arbres dans les 3 à 5 premières années de vie) et de rajeunissement (élimination des vieilles branches). Avec eux, ils effectuent une coupe de cheveux hygiénique. La procédure est nécessaire pour éliminer les pousses affaiblies, malades et gelées. Cet événement a lieu au début du printemps.
Rajeunissant
La taille rajeunissante du kaki est effectuée pour les arbres matures tous les 2 à 3 ans. Vous ne devez le démarrer qu'au moment où les jeunes pousses ont cessé de croître. Le but de la taille est d’enlever une vieille branche qui porte peu de fruits, qui est abîmée, fragilisée ou cassée. Une telle pousse n'est pas complètement supprimée - vous devez laisser quelques bourgeons à partir desquels de nouvelles pousses apparaîtront. Il est préférable de ne couper qu'une seule branche pendant la procédure afin de ne pas affaiblir le kaki.
De plus, le processus se déroule en 2 étapes (il vaut mieux le faire au printemps).
- Tout d'abord, retirez la vieille branche du côté sud, tout en raccourcissant les jeunes pousses d'un tiers de leur longueur.
- Au deuxième stade, après 2 à 3 ans, une taille répétée est également effectuée du côté sud.
- Un an plus tard, la même procédure est réalisée du côté nord.
Grâce à cela, la couronne se renouvelle progressivement, ce qui assure la croissance de nouvelles pousses. De plus, le niveau inférieur de kaki recevra plus de nutriments, ce qui signifie que le rendement augmentera.
Formatif
Ils commencent à former un arbre dès la deuxième année après la plantation (il est préférable de le planifier au printemps, mais cela peut aussi se faire à l'automne) :
- La première année, les pousses les plus hautes sont raccourcies à 80 cm et les latérales sont laissées.
- La deuxième année, toutes les branches squelettiques sont raccourcies à 40 cm.
- À partir de la troisième année, les jardiniers coupent régulièrement la couronne du kaki, l'éclaircissent et enlèvent les pousses poussant vers l'intérieur. Dans le même temps, les jeunes branches squelettiques ne sont plus touchées : ce sont elles qui assureront la stabilité de l’arbre.
Le schéma de taille formative des kakis de 2 à 10 ans de vie aidera à mener à bien la procédure
Lorsque vous faites pousser un semis, vous devez immédiatement déterminer sa forme - un grand buisson ou un arbre. Cette dernière option est plus résistante aux vents forts.Mais comme les arbustes sont plus faciles à récolter, de nombreux jardiniers choisissent ce type de taille.
Quel est le meilleur moment pour tailler les kakis ?
Pour couper les kakis, vous pouvez choisir soit au début du printemps, soit à la fin de l'automne. Étant donné qu'en Russie, l'arbre n'est cultivé que dans les régions du sud, le calendrier de la procédure sera le suivant :
- Printemps – première quinzaine de mars (avant que les bourgeons ne commencent à gonfler).
- Automne – fin octobre (environ un mois avant les premières gelées).
Cela ne vaut certainement pas la peine de tailler les kakis à un autre moment. Mais dans les cas extrêmes, en été, vous pouvez enlever le feuillage et les pousses touchées par des maladies ou brisées par des vents violents.
Quels outils sont nécessaires pour la taille ?
Pour enlever les branches, utilisez des outils de jardinage ordinaires :
- Les sécateurs sont l'option la plus pratique. Il est préférable de choisir un outil à coupe unilatérale. Dans ce cas, la lame doit être très tranchante, ce qui facilite le travail et minimise les blessures aux branches.
- Un élagueur est un outil pratique pour façonner les coupes de cheveux et éclaircir la couronne. Ils sont également utilisés pour rajeunir les vieux arbustes.
- Couteau de jardin - nécessaire pour enlever les pousses fines. Il est également utilisé pour redresser une coupe irrégulière laissée par le sécateur.
La coupe de cheveux se fait avec des gants, en respectant les précautions de sécurité.
Vous pouvez tailler les pousses avec un sécateur, un élagueur ou un sécateur de jardin.
Comment tailler les kakis à l'automne
À l'automne, lors de la coupe, il faut :
- éclaircir la couronne;
- retirez toutes les branches endommagées et malades.
En fait, la coupe de cheveux d’automne est facultative. Si l'événement a lieu au printemps, la prochaine étape peut également être prévue en mars.
La taille du kaki est généralement prévue à la fin de l'automne.
Comment tailler les kakis au printemps
Après l'hiver, l'élagage des arbres s'effectue comme suit :
- L'année suivante après la plantation, la pousse principale est raccourcie de manière à ce que sa hauteur ne dépasse pas 80 cm, ce qui permettra au système racinaire et aux branches elles-mêmes de se former uniformément, ce qui assurera la stabilité de l'arbre.
- L'année prochaine, 3 à 4 branches principales (squelettiques) sont prévues à peu près à la même distance les unes des autres.
- Laisser 5 bourgeons sur de fines pousses. Sur les squelettiques - deux.
Les erreurs et leurs conséquences
La taille des kakis est une procédure simple. Cependant, elle nécessite régularité et cohérence : elle est réalisée chaque année, en définissant à l'avance la forme de l'arbre, ainsi qu'en sélectionnant plusieurs branches squelettiques pour un chargement uniforme. Pour obtenir de bons rendements, il est nécessaire d'éviter les erreurs typiques que commettent les jardiniers débutants :
- La taille de formation est réalisée dès la première année (après la plantation). Il ne faut pas penser qu’un arbre peut pousser « comme ça ». Le kaki porte des fruits lourds (120-150 g), et si vous ne réfléchissez pas à une couronne symétrique, les branches commenceront à se briser sous le poids du fruit.
- Lors de la formation, sélectionnez les branches qui poussent légèrement en biais par rapport au tronc principal. Si l'angle est trop aigu, au bout de quelques années la branche risque de se casser sous le poids du fruit.
- Même les vieilles pousses ne sont pas complètement supprimées. Il y reste au moins deux bourgeons de croissance, sinon de jeunes branches n'en apparaîtront pas. Il ne sera alors pas possible de rajeunir l'arbre.
- Après avoir taillé le kaki, les plaies doivent être traitées avec du vernis de jardin et saupoudrées de charbon de bois ou de poudre de charbon actif. Vous pouvez également utiliser des préparations spéciales, par exemple du sulfate de cuivre, du « Garden pitch » et autres. Si cela n'est pas fait, une infection peut pénétrer par la coupure et la zone blessée souffrira du gel. Si la taille du kaki est effectuée en été, le traitement n'est pas nécessaire.
- Lors de la procédure, il est important de se rappeler que les fruits poussent sur les pousses de l'année en cours. De plus, si la vague de fructification a une période claire, alors le raccourcissement est fort (y compris la croissance annuelle).
- Après avoir taillé le kaki, les branches et les feuilles doivent être enlevées et brûlées, car les parasites peuvent y hiverner. L'arbre est traité avec un fongicide (par exemple une solution à 1% de bouillie bordelaise), le tronc de l'arbre est saupoudré de cendres et bien arrosé. Il est également recommandé de poser du paillis (sciure, tourbe, paille). Même dans les régions du sud, vous aurez besoin d'un petit abri pour l'hiver.
Conclusion
La taille des kakis est un élément important des soins, dont dépend directement la productivité. Si une taille n'est pas effectuée à temps, la couronne s'épaissit, les pousses poussent de manière inégale, c'est pourquoi les pousses peuvent se briser sous le poids du fruit. Par conséquent, la formation d’un arbre doit commencer dès les premières années de la vie.
