Comment faire pousser des kakis à partir de graines à la maison

Contenu

1 À quoi ressemblent les graines de kaki ?
2 Est-il possible de faire pousser des kakis à partir de graines ?
3 Choisir une variété de kaki à cultiver à la maison
4 Comment planter une graine de kaki à la maison
5 Comment prendre soin des plants de kaki
6 Les kakis portent-ils des fruits à partir de la graine ?
7 Conclusion

Cultiver des kakis à partir de graines à la maison est assez difficile, bien que cela soit possible. Pour ce faire, les graines sont préparées au réfrigérateur, germées dans un linge humide et plantées en pleine terre fin mars. Lors de la croissance, il est important de créer un bon éclairage et la température peut être à température ambiante. Si toutes les règles sont respectées, la fructification commencera au plus tôt six ans plus tard.

À quoi ressemblent les graines de kaki ?

Les graines de kaki ont une forme oblongue et une couleur brune d'intensité variable (du clair au foncé)

Les graines sont de taille moyenne : 6 à 8 mm de long et 2 à 3 mm de large. La coque est dure et n'est pas endommagée pendant le stockage et le transport.

Est-il possible de faire pousser des kakis à partir de graines ?

Les kakis peuvent être cultivés à partir de graines même à la maison. Mais il y a plusieurs nuances importantes à prendre en compte :

Vous devez choisir la bonne variété. S'il est autofertile, les fruits apparaîtront sans pollinisation.Sinon, il sera possible de faire pousser du kaki à partir de graines uniquement par greffage.
Les graines sont stratifiées au réfrigérateur pendant 2 à 3 mois.
Les plantes ont besoin d'un bon éclairage (un éclairage est requis) et d'humidité.
Il sera nécessaire de réguler constamment la température pendant la période de croissance active, de fructification et d'hivernage.
Au cours des cinq premières années, le plant est repiqué chaque année dans un nouveau pot plus grand.

Les fruits de kaki cultivés à partir de graines à la maison sont généralement de plus petite taille. Cependant, en termes de goût et d'arôme, ils ne sont en aucun cas inférieurs aux spécimens cultivés selon des méthodes traditionnelles. S'il y a suffisamment de soleil, d'arrosage et de fertilisation, les kakis faits maison s'avèrent encore plus savoureux.

Choisir une variété de kaki à cultiver à la maison

Vous pouvez cultiver différentes variétés de kakis dans votre appartement. Les variétés suivantes conviennent à cet effet : Geili, Fuyu, Zenji Maru, Hiakume, Jiro, Hachiya.

Comment planter une graine de kaki à la maison

Vous pouvez également faire pousser des kakis à partir de graines à la maison. Pour ce faire, les os sont soigneusement préparés et le sol est sélectionné. Les pots sont placés dans la fenêtre la plus lumineuse et surveillés pour la température, l'humidité et d'autres conditions.

Sélection et germination des graines de kaki

Les graines peuvent être commandées auprès de fournisseurs de confiance ou extraites du fruit vous-même. De plus, le fruit doit être mûr, sans dommages extérieurs. S'ils sont verts, vous pouvez les conserver à température ambiante ou près d'une batterie pendant 3 à 5 jours pour qu'ils mûrissent. Dans ce cas, les fruits ne doivent pas être congelés - ils ne peuvent être récoltés que pendant la période de récolte (septembre et octobre). Si le kaki est couvert de moisissure et de taches sombres, ces graines doivent également être jetées.

Les graines sont d'abord vérifiées pour la germination et traitées.Pour ce faire, préparez une solution rosâtre (pas plus de 1 %) de permanganate de potassium et plongez-y tous les grains. Se conserve 2 jours. Si des grains flottent, ils sont retirés.

Ensuite, les graines doivent être immergées dans une solution stimulant la croissance. Pour ce faire, vous pouvez prendre « Epin », « Kornevin », « Zircon ».

Au lieu de cela, il est permis d'utiliser du jus d'aloès fraîchement pressé, dilué 2 fois avec de l'eau.

Après conservation dans une solution stimulant la croissance, les graines sont enveloppées dans un chiffon humide et envoyées au réfrigérateur (sur l'étagère avec les légumes) pendant 3 mois.

Le tissu est périodiquement humidifié avec de l'eau. La serviette doit rester humide à tout moment. Il est recommandé de placer le chiffon contenant les graines dans un récipient en plastique avec un couvercle, vous pourrez alors à peine ajouter de l'eau.

La plantation est prévue pour le printemps. La meilleure période s'étend de fin mars à début avril. Cela n'en vaut pas la peine plus tôt, car il ne sera pas possible de faire germer des graines de kaki en cas de manque de soleil. 5 jours avant la plantation, conservez pendant une semaine un chiffon humide à côté du radiateur de chauffage (mais pas sur le radiateur lui-même). Dans ce cas, vous devez voir s'il y a de la moisissure sur les graines. Si un problème est détecté, les grains endommagés doivent être jetés, car il ne sera pas possible de faire pousser des kakis à partir de ces graines.

Au moment de la plantation, les pousses des graines de kaki devraient déjà éclore. Si cela ne se produit pas, il est recommandé de limer les bords durs latéraux avec du papier de verre. Cela contribuera à accélérer le processus de germination.

Attention! Vous pouvez faire pousser des kakis à partir de graines sans les conserver au préalable au réfrigérateur.

Pour ce faire, limez les côtés des grains avec du papier de verre et plongez-les pendant une journée dans de l'eau tiède avec une solution de stimulateur de croissance. Ils sont ensuite plantés dans un sol fertile et cultivés sous film.

Préparation du sol et du drainage

À la maison, vous ne pouvez faire germer une graine de kaki que dans un sol fertile et léger. Il est nécessaire d'acheter un terreau universel pour les semis ou de le composer vous-même à base d'une couche superficielle de terre, d'humus ou de compost, de sable et de tourbe dans un rapport de 2:1:1:1. Des cailloux, de l'argile expansée et d'autres petites pierres sont utilisés comme drainage. Ils sont placés au fond du conteneur.

Important! Les racines de kaki produisent de longues tiges. Pour faire pousser un plant à partir d'une graine, vous devez prendre un grand récipient.

Règles d'atterrissage

Pour obtenir un arbre fruitier, vous devez planter des graines de kaki selon les instructions suivantes :

Détachez et humidifiez soigneusement le substrat à l'aide d'un flacon pulvérisateur (l'eau doit être décantée et à température ambiante).
Enterrez les graines à 2–2,5 cm, bord vers le bas (posez-les sur le côté), à une distance de 5 cm les unes des autres.
Saupoudrer de terre meuble sans la compacter.
Couvrir d'un film ou d'un sac en plastique en y faisant plusieurs trous.
Placer dans un endroit chaud (sur une fenêtre éclairée).

Si toutes les conditions sont remplies, les pousses de kaki issues de la graine (photo) apparaîtront dans 6 à 8 semaines.

Il faut beaucoup de temps pour que les plantules remontent à la surface, cette période peut durer jusqu'à deux mois après la plantation.

Comment prendre soin des plants de kaki

Lorsque vous cultivez des kakis à partir de graines à la maison, vous devez veiller à bien prendre soin de l'arbre. La culture a besoin d'un éclairage supplémentaire, d'un arrosage et d'une fertilisation réguliers. Les plantes nécessiteront une replantation périodique, ainsi qu'une taille et une mise en forme de la couronne.

Éclairage

Le kaki nécessite un bon éclairage. Pour faire pousser des arbres aux fruits savoureux, les pots sont placés sur le rebord de la fenêtre la plus lumineuse. Choisissez une direction sud ou sud-est.Cependant, au début du printemps, même cette mesure ne suffira pas. Il est donc nécessaire d'organiser un éclairage avec un phytolampe pendant 2 heures matin et soir. L'appareil est placé à une hauteur de 30 à 50 cm du sommet du plant.

Important! Vous ne pouvez faire pousser des kakis que sous un bon éclairage.

Mais le soleil d'été peut brûler les feuilles, c'est pourquoi pendant les périodes chaudes, elles doivent être ombragées avec du papier épais.

Température

Le kaki poussant à partir d’une graine dans un pot nécessite de garder la maison au chaud. Vous devez créer une température comprise entre 22 et 23 degrés Celsius. Cela peut être fait dans n'importe quelle pièce, il n'est donc pas nécessaire de créer des conditions particulières. Un plant solide et cultivé avec succès peut résister à des températures plus basses – plus 15 à 17 °C.

Pour faire pousser un arbre durci, au printemps, les pots sont périodiquement sortis sur la loggia pour la ventilation et en été, ils y sont laissés pendant toute la saison. À la fin de l'automne, les conteneurs sont transférés dans une pièce fraîche dont la température ne dépasse pas 10 degrés Celsius. Certaines variétés ont une bonne rusticité et peuvent supporter des températures allant jusqu'à -10 °C.

Important! Dès que les fruits commencent à apparaître, la pièce doit être aérée plus souvent pour réduire la température de l'air de 2 à 3 degrés.

Il n'y a pas lieu d'avoir peur de cela, car dans des conditions naturelles, les kakis produisent des fruits en septembre et octobre, lorsqu'il fait plus frais dehors.

En été, les pots contenant les plants peuvent être conservés à l'extérieur

Arrosage et humidité

Le sol est arrosé avec de l'eau tiède et décantée provenant d'un pulvérisateur. Cela doit être fait régulièrement, en évitant le dessèchement. La stagnation de l'humidité est également indésirable. Il suffit de pulvériser 2 à 3 fois par semaine. Pendant le premier mois et demi, le film reste fermé. Mais il doit être nettoyé 3 fois par semaine pour la ventilation.

Dès l'apparition des pousses, le film est toujours maintenu en place, mais ouvert longtemps.Ensuite, ils sont refermés, après quoi ils sont progressivement retirés. Lorsque deux feuilles apparaissent, elles peuvent être complètement supprimées.

Les plants cultivés sont arrosés régulièrement, au moins deux fois par semaine. Ensuite, l'arrosage est réduit à 2-3 procédures par mois. Il faut veiller à ce que le sol ne se dessèche pas. Mais la stagnation de l'humidité est également inacceptable. En raison de l'accumulation d'eau, les racines peuvent mourir.

Conseil! Il est possible de faire pousser des arbres sains à partir de graines s’il y a suffisamment d’humidité.

Par conséquent, par temps chaud, les semis sont pulvérisés plusieurs fois par jour. Placez un récipient d'eau ouvert à proximité.

Les engrais

Il est possible de faire pousser des arbres à fruits comestibles avec l’application obligatoire de fertilisants. Les engrais sont ajoutés au moins 3 fois par saison :

En avril, de l'urée ou du nitrate d'ammonium est administré. Utilisez une quantité minimale de substance afin de ne pas provoquer une croissance excessive de la masse verte.
Lors de la nouaison (à partir de 6 ans), du superphosphate est ajouté.
Après la récolte des fruits - sulfate de potassium ou sel de potassium.

Transfert

Au cours des cinq premières années de vie, il est recommandé de replanter les plants chaque année, car ils poussent très rapidement. Pour réaliser la procédure, choisissez un pot plus large et plus haut (4 à 5 cm) que le précédent. De l'argile expansée est versée sur le fond.

Le plant est placé de manière à ce que les racines occupent les 2/3 du volume. Après 5 ans, les kakis sont replantés une fois tous les 2 à 3 ans. Pour faire pousser un arbre sain, on le transfère dans un nouveau pot selon la méthode du transfert tout en préservant la motte de terre. La procédure est prévue pour fin mars.

Les jeunes plants sont replantés chaque année, en choisissant un contenant de volume approprié

Taille et formation de la couronne

Si vous avez réussi à faire pousser un kaki à partir d'une graine et que le plant a atteint une hauteur de 30 à 50 cm, vous pouvez alors commencer à former une couronne. Pour ce faire, pincez le haut et laissez pousser les pousses latérales.Lorsqu'ils atteignent une longueur de 30 à 40 cm, ils sont également pincés.

Par la suite, la couronne est formée sous la forme d’une boule. Il est nécessaire de veiller à ce que toutes les branches se développent de manière relativement uniforme. Ensuite, la couronne n'est éclaircie que périodiquement, éliminant les pousses poussant vers l'intérieur. C'est largement suffisant pour faire pousser un arbre sain et attrayant.

Les kakis portent-ils des fruits à partir de la graine ?

La propagation des graines de kaki peut être effectuée à la maison. Pour ce faire, des conditions intérieures optimales doivent être constamment maintenues. Si toutes les règles sont respectées, la fructification commencera à partir de la septième année de vie. Cependant, l'arbre peut être greffé - la première récolte apparaîtra alors la troisième ou la quatrième année.

Il faut tenir compte du fait que les fruits ne se forment pas dans tous les cas :

Si la variété est autofertile, les fleurs n'ont pas besoin de pollinisateurs. Cela signifie que le kaki se formera tout seul.
Si la variété a besoin de pollinisateurs, il faudra vacciner : sinon il n'y aura pas de fructification. Et bien que le kaki puisse être cultivé à partir d’une graine, il ne restera qu’un arbre ornemental.

Attention! Si l'air de l'appartement est constamment sec, il est également possible de faire pousser une culture à partir d'une graine. Il convient de noter que dans des conditions défavorables, la fructification ne commencera que 8 à 9 ans après la plantation.

Conclusion

Il est possible de faire pousser des kakis à partir de graines à la maison, mais le processus demande beaucoup de main-d'œuvre. La température dans la pièce doit être modifiée périodiquement, simulant une saison chaude, un automne ou un hiver. Vous devrez maintenir un niveau élevé d’humidité dans l’air et un arrosage modéré. Si la variété n’est pas autofertile, il est nécessaire de la vacciner.