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Les dindes blanches à poitrine large sont les dindes les plus populaires parmi les agriculteurs du monde entier. La race a été développée par des éleveurs des États-Unis d'Amérique en croisant bronze dinde à poitrine large avec du hollandais blanc. Dindes données à la Russie races apportés de Hollande et de Grande-Bretagne.
Caractéristiques de la race
Les caractéristiques externes de l'oiseau se reflètent dans le nom de la race : les dindes ont une poitrine large et convexe et des plumes blanches.
Autres caractéristiques:
- corps ovale ;
- dos large en pente;
- petite tête;
- pattes roses fortes;
- queue et ailes développées;
- milieu du cou;
- plumage dense.
De nombreux croisements merveilleux ont été créés sur la base des lignées de la race Dinde blanche à poitrine large : Victoria, Créateur de notes, Universel, BIG-6.
La production d'œufs des femelles est élevée - pendant la période de reproduction, une dinde produit 80 œufs. Les œufs sont gros (environ 80 g), tachetés de brun.
Selon les critiques des éleveurs de race blanche à poitrine large, les qualités positives des dindes sont considérées comme une croissance très rapide, une viande tendre et une production élevée d'œufs. On constate également que ces oiseaux sont exigeants sur les conditions de température.On dit qu'à l'âge de 120 jours, les dindes commencent à prendre lentement du poids, elles sont donc relâchées pour la viande à ce moment-là, c'est-à-dire que la précocité survient en peu de temps.
Conditions d'élevage des dindes de race blanche à poitrine large
Les poussins de dinde nouveau-nés nécessitent une surveillance constante et des soins attentifs. Les dindes adultes sont moins dépendantes des conditions de logement. Vous ne pouvez pas garder plus de 40 dindes et 5 dindes au même endroit, car les oiseaux commenceraient à se quereller et pourraient se causer de graves dommages.
Volaille de dinde
La race de dinde blanche à poitrine large aime la chaleur. Les oiseaux ont peur de l'humidité et des courants d'air, le poulailler doit donc être sec et chaud. Pour éviter les courants d'air, il est conseillé qu'il n'y ait pas de fenêtres dans la pièce où se trouvent les dindes. Cependant, les dindes blanches à poitrine large ont besoin d'une quantité de lumière suffisante, qu'elles doivent fournir en installant des sources d'éclairage supplémentaires.
Pâturage
Races de dinde les blancs à poitrine large sont sensibles à l'obésité - cela a un effet néfaste sur la qualité et le goût de la viande. Pour éviter ce problème, il faut donner aux oiseaux la possibilité de se déplacer à l'extérieur. La zone de marche doit être spacieuse. Une clôture doit être installée autour du périmètre. Tout d’abord, cela protégera les oiseaux du vent. Deuxièmement, cela aidera à garder les oiseaux à la ferme, car les dindes blanches à poitrine large sont très épris de liberté.
Perchoirs
Les dindes blanches à poitrine large, comme toutes les volailles, dorment sur des perchoirs. Il doit y avoir suffisamment d'espace dessus pour que chaque oiseau se sente à l'aise - au moins 40 cm. Si les endroits sont situés les uns au-dessus des autres, il doit y avoir une distance d'au moins 60 cm entre eux.L'épaisseur des barres de perchoir doit être déterminée en tenant compte du nombre et du poids total des oiseaux qui s'y installeront. Les perchoirs doivent être installés à une distance de 80 cm du sol.
Nids
Une condition pour une bonne production d’œufs chez les dindes blanches à poitrine large et l’éclosion des poussins est un nid correctement conçu et installé au bon endroit. Pour que les oiseaux s'habituent à la structure, le nid doit être installé plusieurs semaines avant que les dindes ne commencent à se reproduire.
Pour ce faire, le nid doit être situé à l'écart des endroits et entrées bruyants. Là où se trouve le nid, il doit être chaud, sec et peu éclairé. En même temps, il est important que vous puissiez vous en approcher pour le nettoyer et le désinfecter.
Les œufs ne doivent pas être placés sur une surface dure ou froide, la litière doit donc être placée au fond du nid. Le plus souvent, le foin et la paille sont utilisés comme revêtement de sol. Pour éviter que les œufs ne roulent, vous pouvez réaliser une couronne de paille.
La taille du nid ne doit pas être inférieure à 60 cm de longueur et de largeur. Il ne doit pas contenir plus de 5 dindes blanches à large poitrine à la fois. Certaines dindes sont assises au sommet du nid, il est donc conseillé de créer un toit en pente au-dessus de la zone de couvaison. La hauteur à laquelle le nid est installé doit être supérieure à 25 cm.
Lors du choix d'un nid, vous devez faire attention à la présence d'un côté haut afin que l'œuf ne puisse pas rouler et se casser. De plus, un seuil suffisamment haut empêche la litière de se répandre, ce qui signifie que la maçonnerie est protégée de la possibilité de se retrouver sur le fond dur du nid.
Il est nécessaire d'inspecter la zone d'éclosion à la recherche de clous saillants, d'éclats et d'autres objets qui pourraient endommager la dinde blanche à poitrine large ou les œufs fragiles.
Mangeoires et abreuvoirs
Des mangeoires correctement sélectionnées vous permettent d'organiser correctement le processus d'alimentation des dindes et d'économiser les aliments. La mangeoire doit être située à hauteur du dos des dindes.
Pour les dindonneaux et les oiseaux adultes de race blanche à poitrine large, ainsi que pour différents types d'aliments, il devrait y avoir leurs propres mangeoires. Pour la fertilisation minérale, il est préférable d'installer une mangeoire sectionnelle. Afin de ne pas contrôler constamment la disponibilité des aliments en vrac, il est pratique d'utiliser des mangeoires de soute - la nourriture y est ajoutée automatiquement lorsqu'elle devient plus rare.
Les dindes nouveau-nées ont un bec mou. Pour éviter qu'ils ne soient endommagés par la mangeoire, choisissez des récipients souples : en silicone, en caoutchouc ou en tissu.
Étant donné que les dindes blanches à large poitrine sont des oiseaux lourds, elles peuvent facilement renverser le récipient, il est donc préférable de renforcer davantage les mangeoires.
Les dindes blanches à poitrine large boivent beaucoup.
Le buveur à tétine est considéré comme le meilleur, car l'eau n'y stagne pas et chaque dinde reçoit autant de liquide qu'elle en a besoin. Ne convient pas aux dindes nouveau-nées. Il est préférable d'utiliser un abreuvoir sous vide pour eux.
Si vous utilisez des abreuvoirs réguliers, vous devez vous assurer que leur eau ne pénètre pas sur les dindes, sinon elles pourraient attraper un rhume.
Les dindes blanches à poitrine large sont individualistes ; elles n’aiment pas partager l’espace à la mangeoire ou à l’abreuvoir entre elles.
Prendre soin des dindonneaux
Les nouveau-nés nécessitent un régime de température spécial - pas inférieur à +36 degrés. Ils ont également un besoin vital de lumière 24 heures sur 24.
Il est important de protéger les dindonneaux blancs à poitrine large des infections :
- la litière doit être maintenue propre et sèche - elle doit être nettoyée quotidiennement et l'ensemble du revêtement de sol doit être changé une fois par semaine.
- L'eau potable doit être tiède : au moins 25 degrés. Lorsque les dindonneaux grandissent - pas moins que la température de l'air dans le poulailler de dinde.
- Assurez-vous que le poussin n'est pas mouillé.
Les poussins de dinde blanche à poitrine large ont une mauvaise vue, il est donc nécessaire que la mangeoire et l'abreuvement soient à proximité des poussins. Pour rendre la nourriture plus visible pour les dindonneaux, il vaut la peine d'y ajouter des aliments aux couleurs vives : morceaux de carottes, jaune bouilli ou céréales colorées.
Une description des dindonneaux de deux mois peut être vue dans la vidéo :
Prendre soin des dindes
Les dindes blanches à poitrine large peuvent avoir des parasites qui vivent sur les plumes, la peau ou sous celles-ci : acariens, poux, punaises de lit, puces. Les arthropodes se propagent rapidement d'un oiseau à l'autre. Lorsqu'elles sont infectées, les dindes ressentent de fortes démangeaisons ; elles grattent et nettoient leurs plumes tout le temps. Dans le même temps, la productivité des oiseaux diminue et leur appétit augmente.
Pour prévenir l'apparition de parasites, les dindes doivent être soigneusement examinées périodiquement. De temps en temps, les nids, les perchoirs, la litière, ainsi que les fissures et crevasses sur toutes les surfaces doivent être inspectés. Il est également important d'installer un récipient dans la dinde, dans lequel vous devez verser des cendres et du sable dans des proportions égales. Là, les dindes se nettoieront. Le mélange doit être ajouté au fur et à mesure qu'il diminue.
Par conséquent, pour éviter l’apparition de parasites, les dindes doivent recevoir des aliments nutritifs.
Nourrir les dindes blanches à poitrine large
Les dindonneaux doivent être nourris 8 fois par jour, les oiseaux adultes - au moins trois fois et pendant la reproduction - cinq fois.
Les poussins nouveau-nés sont nourris avec un mélange d'œufs durs et de céréales broyées ; à partir d'un mois, des légumes verts hachés sont ajoutés.
Les dindes blanches à poitrine large reçoivent une alimentation mixte : le matin et l'après-midi - purée humide, le soir - sèche. Le régime doit contenir une grande quantité de légumes verts et d'aliments contenant de nombreuses vitamines (légumes, céréales germées, etc.). Il est particulièrement important d’enrichir les aliments à la fin de l’automne, en hiver et au début du printemps. À l'heure actuelle, les dindes reçoivent en outre des préparations de vitamines synthétiques.
Conclusion
Malgré le caractère exigeant de la race, il est tout à fait possible d'offrir à ces oiseaux les conditions nécessaires. De ce fait, les dindes vous raviront par leur bon développement et leur productivité élevée.
