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Aujourd’hui, de nombreuses personnes gardent des dindes à la maison. Le sujet de l'incubation est très important pour les éleveurs, car malgré la similitude du processus pour tous les oiseaux domestiques, il possède ses propres caractéristiques. Même ceux qui utilisent des dindes pour faire éclore de jeunes animaux doivent connaître le principe de l'élevage de volailles dans un incubateur, car cela peut être nécessaire tôt ou tard. Parlons de cela plus en détail et découvrons toutes les nuances du processus.
Processus de préparation
Tout d'abord, après avoir décidé d'élever des dindonneaux dans un incubateur, ils commencent à sélectionner les œufs. Les experts conseillent de choisir des spécimens de même taille. Les meilleurs œufs proviennent de dindes de plus de 8 mois. Il ne faut pas les laisser dans le nid. Dès qu’il y aura plus de dix œufs, l’instinct maternel de la femelle pourra s’éveiller et elle commencera à les faire éclore.
Avant de les placer dans l'incubateur, tous les échantillons doivent être nettoyés (mais pas lavés) de la saleté. Cela doit être fait avec précaution afin de ne pas les endommager. Il convient également de prêter attention aux excroissances et aux défauts de la coquille. Il est préférable de ne pas placer de tels spécimens dans un incubateur.S'ils ont des excroissances ou si leurs coquilles sont très fines, cela indique qu'il y a de sérieux problèmes dans la maison. Il est préférable d'éliminer les maladies en temps opportun, de procéder à la désinfection et de compléter les oiseaux avec de la craie et du sprat.
Les conditions de sélection et de stockage du matériel destiné à l'incubation des dindes sont indiquées dans le tableau ci-dessous.
Prérequis | Indice |
|---|---|
Température | +12 degrés Celsius |
Humidité | Ne doit pas dépasser 80 % |
Emplacement de stockage | Le bout émoussé étant retrouvé, après quatre jours de stockage, ils sont retournés |
Durée de conservation maximale | Pas plus de 10 jours |
La désinfection avant incubation n'est pas une procédure obligatoire, mais recommandée par la plupart des experts. Pour cela vous pouvez utiliser :
- peroxyde d'hydrogène;
- glutex et autres solutions spéciales;
- solution de permanganate de potassium.
Des produits spécialisés peuvent être facilement trouvés en vente aujourd’hui. L'incubation des dindes avec un grand nombre d'œufs doit être réalisée par des moyens professionnels.
Détermination de la qualité des œufs
Dans les grandes exploitations, les œufs à couver sont soigneusement vérifiés. Le processus d’ovoscopie est utilisé à cet effet.
Les règles de l'ovoscopie sont :
- il doit être visible à la lumière que la protéine ne contient aucune inclusion étrangère et qu'elle est absolument transparente ;
- le jaune doit avoir des contours clairs et être situé au milieu de l'œuf ;
- la chambre à air doit toujours être située à l’extrémité émoussée ;
- Lorsque vous retournez l'œuf, le jaune doit bouger lentement.
Si tous les points sont remplis, un tel œuf peut être considéré comme idéal. Il peut produire une progéniture saine dans un incubateur.
Pour en savoir plus sur le processus d'ovoscopie, nous vous recommandons de regarder cette vidéo :
L'éclosion d'une nouvelle progéniture est un processus responsable, les régimes d'incubation sont ici d'une grande importance.
Processus d'incubation
Les dindes sont des oiseaux domestiques qui reproduisent facilement leur propre progéniture. Cependant, ce processus se heurte à certaines difficultés, extrêmement difficiles à résoudre si vous possédez une grande exploitation. À l'endroit où la dinde couve ses œufs, il est nécessaire de maintenir une certaine température et humidité, et de veiller à ce que l'oiseau soit bien nourri, car il refuse souvent de quitter le nid.
Ceux qui ont participé à l'élevage de dindes ont noté que leur instinct maternel était très développé. Souvent, les mâles assurent également l'incubation. Si la ferme est grande, il est préférable de sélectionner le matériel à temps et de le faire éclore vous-même dans un incubateur. Une dinde lourde n'écrasera pas certains œufs, seuls des spécimens de haute qualité peuvent être sélectionnés.
Conditions du processus d'incubation
Pour que l'éclosion des dindes ne soit pas gâchée, il est nécessaire de maintenir des conditions dans lesquelles le processus d'incubation sera idéal. Tout d’abord, regardons le moment du retrait.
La période d'incubation des dindes est de 28 jours, elle est strictement divisée en quatre étapes, les modes de chacune d'elles sont différents :
- stade initial (de 1 à 7 jours);
- stade intermédiaire (de 8 à 14 jours) ;
- fin de la période d'incubation (de 15 à 25 jours) ;
- retrait (26-28 jours).
Nous vous parlerons plus en détail de chacune des étapes. Ici, il est important de savoir ce qui suit :
- conditions de température dans l'incubateur ;
- humidité;
- processus de retournement des œufs de dinde ;
- Y a-t-il besoin de refroidissement ?
Si à la fin le nombre de dindonneaux en bonne santé est égal ou supérieur à 75 % du nombre d’œufs pondus dans l’incubateur, cela signifie que tous les régimes ont été correctement suivis.
Première étape
Durant la première semaine d'incubation, il est important de maintenir une humidité élevée d'au moins 60 %. Ce mode est utilisé pour tous les oiseaux non aquatiques. Durant cette période, il est très important que l’échange d’air dans l’incubateur soit bon. Les œufs de dinde absorbent une grande quantité d’oxygène et libèrent beaucoup plus de dioxyde de carbone que les œufs de poule.
Pour tous ceux qui décident de faire éclore des dindonneaux dans un incubateur, un tableau spécial des régimes sera utile. Il est donné pour chaque période séparément. Durant les deux premières semaines, le matériau n'est pas refroidi.
Condition | Indicateur adapté à l'étape |
|---|---|
Humidité | 60-65% |
Température | 37,5-38 degrés Celsius |
Retourner les œufs | 6 à 8 fois par jour |
Quant au retournement des œufs, ce processus est extrêmement nécessaire, car l'embryon en cours de maturation peut coller à la coquille. Dans un premier temps, les tours doivent être effectués au moins six fois par jour.
Le huitième jour après la fin de cette étape, le matériel d'incubation est retiré et analysé par la méthode d'ovoscopie décrite précédemment. Il est important que tous les spécimens aient un système circulatoire développé de l'embryon. S'il n'y est pas, il est simplement confisqué. Il ne donnera pas de descendance.
Deuxième semaine d'incubation
La deuxième semaine ne nécessite pas non plus que l’éleveur refroidisse les œufs. La température dans l'incubateur ne diminue pas mais reste la même. Selon de nombreuses recommandations de professionnels, la meilleure température pour les œufs de dinde est de 37,8 degrés.
Condition | Indicateur adapté à l'étape |
|---|---|
Humidité | 45-50% |
Température | 37,5-38 degrés Celsius |
Retourner les œufs | 6 à 8 fois par jour |
Vous devez retourner les œufs de la même manière que la première semaine. Ils ne réduisent le taux d'humidité qu'à 50 %.
Troisième étape
Après deux semaines, l'indicateur d'humidité est à nouveau augmenté jusqu'aux niveaux de la première semaine. Le processus de refroidissement est désormais ajouté à la procédure de retournement des œufs. Les interventions doivent être effectuées quotidiennement jusqu'au 25ème jour inclus.
Condition | Indicateur adapté à l'étape |
|---|---|
Humidité | 65% |
Température | 37,5 degrés Celsius |
Retourner les œufs | 4 fois par jour |
Processus de refroidissement | 10-15 minutes |
Le refroidissement est une procédure spéciale. Cela est dû au fait qu'à ce moment-là, les embryons eux-mêmes commencent à produire de la chaleur. Pour vérifier si les œufs sont suffisamment froids, vous devez les tenir contre votre joue ou votre paupière. S'il est réfrigéré, il ne fera ni chaud ni froid. Après cela, ils sont à nouveau placés dans l'incubateur. Il ne restera que très peu de temps avant le retrait. Très bientôt, les œufs de dinde vont éclore.
Conclusion
Le premier poussin de dinde peut éclore dès le 26ème jour de la période d’incubation. Au cours des trois derniers jours, vous n'avez pas besoin de retourner les œufs ni de les réfrigérer. Le 27ème jour, lorsque les poussins éclosent, vous devez surveiller attentivement la ventilation de l'incubateur. Il est important que les poussins aient suffisamment d'oxygène.
Condition | Indicateur adapté à l'étape |
|---|---|
Humidité | jusqu'à 70% |
Température | 37 degrés Celsius |
Retourner les œufs | Non |
Lorsque la plupart des dindes ont éclos, il est préférable d'augmenter légèrement la température (d'environ un demi-degré). La conclusion est l'étape la plus importante et doit être abordée de manière responsable.
Si vous décidez d'avoir des dindes pour la première fois et qu'il n'y a tout simplement personne pour pondre, vous pouvez acheter des œufs à couver. On les trouve en vente. Il existe des fermes avicoles spécialisées, où un débutant peut être conseillé sur les questions d'élevage de dindes.Quelle que soit la méthode d’élevage finalement choisie, l’utilisation d’un incubateur est une méthode fiable pour produire une progéniture en bonne santé.
