Contenu
- 1 Composition et valeur de l'eau citron-gingembre
- 2 Bienfaits de l'eau au citron et au gingembre pour le corps
- 3 Bienfaits d'une boisson au citron et au gingembre pour perdre du poids
- 4 Avantages de la boisson au gingembre et au citron pour l'immunité
- 5 Comment préparer du gingembre avec du citron
- 5.1 Recette facile de boisson au gingembre et au citron
- 5.2 Boisson au gingembre, citron et miel
- 5.3 Comment préparer une boisson avec du gingembre, de la cannelle et du citron
- 5.4 Recette de boisson au gingembre, citron et menthe
- 5.5 Boisson curative au citron, gingembre et romarin
- 5.6 Boisson gingembre-citron au concombre
- 6 Comment boire des boissons au gingembre et au citron
- 7 Restrictions et contre-indications
- 8 Conclusion
Ces dernières années, il est devenu à la mode de maintenir la jeunesse, la beauté et la santé à l'aide de remèdes naturels. En effet, de nombreux remèdes populaires s'avèrent presque plus efficaces que les médicaments pharmaceutiques, et les trouver et préparer des médicaments miracles à partir d'eux n'est pas du tout difficile. Ainsi, une boisson à base de gingembre et de citron fait vraiment des miracles en permettant de perdre quelques kilos en trop et de maintenir l'immunité d'une personne au bon niveau.
Composition et valeur de l'eau citron-gingembre
Le citron et le gingembre sont des représentants de la flore tropicale que l'on ne trouve pas dans les conditions naturelles de la Russie. Cependant, ces deux plantes ont conquis les rayons des rayons légumes des magasins et des marchés du monde entier, grâce à leur goût inégalé et leurs propriétés bénéfiques. Tous deux se distinguent par une composition riche dans laquelle sont concentrés tous les bienfaits de ces plantes.Ils contiennent:
- un ensemble équilibré de vitamines B ;
- vitamines A, C, P;
- minéraux : potassium, calcium, magnésium, phosphore, fer, zinc.
- acides aminés nécessaires à la dégradation des graisses : oléique, tryptophane, valine ;
- fibres et glucides;
- quantité minimale de graisse;
- le gingérol, qui donne à la racine de gingembre son piquant, ralentit simultanément le processus de vieillissement de l'organisme, accélère le métabolisme et possède des propriétés désinfectantes.
Une variété de vitamines et de microéléments améliorent l'activité mentale et physique et augmentent la résistance du corps au stress.
Il convient de noter que la teneur en calories de la boisson citron-gingembre est plutôt insignifiante. Selon la recette utilisée, elle peut aller de 8 à 15 kcal pour 100 g de produit.
Bienfaits de l'eau au citron et au gingembre pour le corps
Les bienfaits d'une boisson à base de gingembre et de citron sont :
- immunostimulant;
- anti-inflammatoire;
- bactéricide;
- Tonique;
- effets diaphorétiques sur le corps.
L'avantage des deux plantes dans l'élimination des substances nocives et des toxines du corps est également important, grâce à quoi tous les organes internes s'épanouissent et commencent à fonctionner à pleine puissance.
La boisson citron-gingembre peut avoir un effet rajeunissant et donner plus de force et d'énergie. C'est pour cette raison qu'il n'est pas souhaitable de l'utiliser le soir, avant de se coucher. Mais le matin et l'après-midi, une boisson gingembre-citron peut vous redonner de la vigueur sans stress supplémentaire sur le système cardiovasculaire, comme c'est le cas en buvant du café ou du thé.
Bienfaits d'une boisson au citron et au gingembre pour perdre du poids
La principale propriété bénéfique du gingembre pour perdre du poids est sa capacité à accélérer les processus métaboliques et à optimiser le métabolisme du corps. De plus, la racine de gingembre aide à réduire l’appétit et élimine tout excès de liquide du corps. La normalisation du fonctionnement du tractus gastro-intestinal et le nettoyage des intestins se font grâce au travail conjoint du citron et du gingembre.
Tous ces effets, combinés à une augmentation de la vitalité, ne peuvent que conduire au fait que les kilos en trop seront contraints de quitter leur habitat habituel. Mais malgré de nombreuses critiques positives sur les bienfaits de l'eau au gingembre et au citron pour perdre du poids, il faut comprendre que l'effet le plus efficace se produira dans le contexte d'une bonne nutrition et d'une activité physique modérée.
Avantages de la boisson au gingembre et au citron pour l'immunité
Aujourd’hui, il est même difficile de dire ce qui est le plus important en ce qui concerne l’utilisation de l’eau gingembre-citron : son effet positif sur la perte de poids ou sur l’immunité. Mais dans les temps anciens, ce sont les propriétés immunomodulatrices de la racine de gingembre qui étaient particulièrement appréciées. La consommation régulière d'eau citron-gingembre peut faire des merveilles - le corps a la possibilité de résister à de nombreux rhumes et maladies infectieuses au milieu de leur propagation. Et si la maladie vous a déjà surpris, les bienfaits de l’eau citron-gingembre se manifesteront par le fait que les propriétés protectrices de l’organisme augmenteront tellement que les manifestations douloureuses disparaîtront rapidement, sans laisser de complications. Une boisson au gingembre et au citron sera particulièrement efficace pour renforcer l'immunité si vous y ajoutez du miel naturel.
De plus, l'avantage de l'eau citron-gingembre est qu'elle contribue à améliorer le fonctionnement de la glande thyroïde et a également un effet bénéfique lorsque des symptômes tels que faiblesse, vertiges et nausées apparaissent. De manière générale, le gingembre est considéré comme l’un des meilleurs remèdes contre le mal des transports.
Comment préparer du gingembre avec du citron
Il existe généralement plusieurs variétés de gingembre en vente. Il peut s'agir de rhizomes frais, de poudre sèche broyée sous forme d'assaisonnement et de tranches rosées marinées. Les rhizomes de gingembre frais sont les mieux adaptés pour préparer une boisson curative. Ils doivent être denses et élastiques.
Il n'est pas conseillé de remplacer le gingembre frais par de la poudre sèche moulue, car le produit frais contient beaucoup plus de substances utiles. Mais si, pour une raison quelconque, il n'était pas possible de trouver des rhizomes de gingembre frais, sachez que 1 cuillère à soupe de produit frais équivaut à environ 1 cuillère à café de poudre sèche.
Presque tous les citrons peuvent être utilisés pour préparer cette boisson. L'essentiel est qu'ils soient frais et non flétris.
Pour augmenter les propriétés bénéfiques de la boisson, le citron est souvent utilisé entier, avec le zeste. Mais dans ce cas, il est d'abord soigneusement lavé avec une brosse dure à l'eau courante pour le débarrasser des substances paraffiniques recouvrant le fruit pour une conservation plus longue.
La qualité de l’eau utilisée pour fabriquer la boisson compte également. Il est déconseillé d'utiliser de l'eau du robinet non filtrée. L’eau de source ou de fonte est la meilleure.
Recette facile de boisson au gingembre et au citron
La recette la plus simple pour perdre du poids se compose uniquement de gingembre, de citron et d'eau.
Tu auras besoin de:
- rhizome de gingembre de 2-3 cm de long ;
- 1 gros citron ;
- 2,5 à 3 litres d'eau.
Fabrication:
- Épluchez le gingembre à l'aide d'un épluche-légumes ou d'un couteau bien aiguisé.
- Râper sur une râpe avec les plus petits trous.
- Le citron est soigneusement lavé, coupé en petites tranches en enlevant les pépins.
- Mettez le gingembre et le citron écrasés dans un récipient et remplissez d'eau chaude.
- Laisser couvert pendant au moins une demi-heure.
Vous pouvez boire la boisson sans filtrer, car les morceaux continueront à conférer leur pouvoir curatif à la boisson au fil de l'infusion.
Boisson au gingembre, citron et miel
L'ajout de miel rendra la recette de boisson au citron et au gingembre encore plus cicatrisante, notamment pour renforcer l'immunité. Mais ceux qui veulent perdre du poids et craignent que le miel soit trop calorique ne devraient pas s'énerver. Le miel ne contient aucune graisse, mais contient de nombreux composants utiles qui ont un effet bénéfique sur le métabolisme du corps. Par conséquent, pour perdre du poids, une boisson au gingembre, au citron et au miel est parfaite. Surtout pour ceux qui supportent mal son goût trop aigre ou épicé. Après tout, l'ajout de miel adoucit et améliore le goût de la boisson, et même les enfants la boiront avec plaisir.
Tu auras besoin de:
- 1 citron ;
- un morceau de gingembre d'environ 2 cm de long ;
- 2 cuillères à soupe. l. Miel;
- 2 litres d'eau.
Fabrication:
- Le citron et le gingembre sont lavés et pelés.
- Le gingembre est finement haché ou râpé.
- Faites chauffer l'eau jusqu'à ébullition et versez-la sur les morceaux de gingembre.
- Refroidir à + 30 °C et ajouter le miel et le jus de citron fraîchement pressé.
Vous pouvez boire la boisson avec du miel, du citron et du gingembre immédiatement, ou vous pouvez la laisser infuser au réfrigérateur et la conserver pendant une journée maximum.
Comment préparer une boisson avec du gingembre, de la cannelle et du citron
L’écorce de cannelle de Ceylan est le plus souvent utilisée en cuisine comme épice. Mais peu de gens connaissent ses bienfaits pour l’organisme. Par exemple, il favorise la digestion des aliments et le métabolisme des glucides. La cannelle prévient l'accumulation de graisse, réduit le taux de cholestérol dans le sang et freine l'appétit dans les limites de la décence.
Il est évident que l’eau additionnée de gingembre, de citron et de cannelle peut apporter des bienfaits inestimables pour la perte de poids.
Le schéma de cuisine est traditionnel. Avec la racine de gingembre, ajoutez 1 bâton de cannelle pour 1 litre d'eau dans le récipient de cuisson. Vous pouvez également utiliser de la cannelle moulue, mais son caractère naturel est souvent remis en question. Dans ce cas, ajoutez une cuillère à café incomplète de poudre sèche à 1 litre d'eau.
Recette de boisson au gingembre, citron et menthe
La menthe possède de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment un effet de relaxation, une réduction de l'appétit, une normalisation de la tension artérielle et de l'activité cardiovasculaire.
Selon la recette traditionnelle, lors du brassage du gingembre, il suffit de placer une poignée de menthe sèche ou fraîche dans un récipient pour obtenir une boisson aromatique et très saine.
Boisson curative au citron, gingembre et romarin
Le romarin est rarement utilisé à des fins curatives, bien que cette plante contribue également à renforcer le système immunitaire, à tonifier et à normaliser la tension artérielle.
Tu auras besoin de:
- 2 citrons ;
- 2 c. racine de gingembre râpée;
- 4 brins de romarin ;
- 2-3 cuillères à soupe. l. Miel;
- 1,5 litre d'eau.
Une boisson saine au romarin est préparée de la même manière que dans la recette à la menthe.
Boisson gingembre-citron au concombre
Le concombre est souvent utilisé dans diverses recettes pour perdre du poids. Mais sa popularité repose davantage sur sa faible teneur en calories que sur ses bienfaits réels et tangibles.
- Un concombre de taille moyenne est généralement ajouté à 2 litres d'eau.
- Il est lavé, coupé en fines tranches et ajouté à la boisson avec du citron une fois l'eau refroidie.
Comment boire des boissons au gingembre et au citron
Les bienfaits de l'eau de gingembre et citron seront maximaux pour la perte de poids si vous la buvez quelque temps avant les repas (20-30 minutes). Elle pourra alors optimiser le fonctionnement de l'estomac et atténuer la sensation de faim. Vous pouvez boire au total jusqu’à 2 litres de boisson par jour.
Pour augmenter l'immunité, surtout si vous utilisez une recette avec ajout de miel, il est préférable de boire la boisson 2 fois par jour - pendant la journée et le soir.
Pour traiter et prévenir les maladies, notamment le rhume, la boisson doit être légèrement réchauffée avant utilisation (à une température ne dépassant pas + 40°C) et bue le plus souvent possible en petites portions, mais pas plus de 2 litres par jour.
Restrictions et contre-indications
Les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux ne doivent pas prendre d’eau citronnée-gingembre à jeun. Il est préférable de le boire pendant ou après les repas.
Vous devez être prudent lorsque vous prenez cette boisson saine pendant la grossesse et l'allaitement.
Les contre-indications d'utilisation peuvent également inclure :
- maladies allergiques;
- maladies chroniques des intestins et de l'estomac;
- maladies des reins et de la vésicule biliaire.
Conclusion
Une boisson à base de gingembre et de citron peut aider à résoudre de nombreux problèmes de santé en même temps. Mais malgré tout son attrait, il est nécessaire de rappeler les contre-indications et de surveiller la réaction du corps.
