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Les fraises du jardin, plus souvent appelées fraises, sont une baie merveilleuse, savoureuse et saine. On le trouve dans presque tous les jardins. Il existe différentes manières faire pousser des fraises. La méthode traditionnelle, qui consiste à planter des plantes en pleine terre, est familière à de nombreux jardiniers et est le plus souvent utilisée dans la vie quotidienne. Cependant, cela présente non seulement des avantages, mais également certains inconvénients. Par conséquent, avant de commencer à planter des plants de fraises, il serait utile de vous familiariser avec les caractéristiques de toutes les technologies existantes pour la culture de cette baie.
Fraises en pleine terre
Les fraises se distinguent par leur simplicité et leur résistance aux conditions météorologiques défavorables. Variétés résistantes au gel en plein air sol peut être cultivé même dans les régions du nord. Les baies sont ainsi cultivées dans des fermes privées et à l'échelle industrielle. La prévalence de la méthode s'explique par un certain nombre d'avantages. Cependant, après avoir décidé de mettre en œuvre la technologie sur votre terrain, vous devez connaître les inconvénients auxquels vous devrez faire face.
Avantages et inconvénients
Cultiver des fraises dans un terrain découvert ne nécessite pas de frais financiers pour l'achat de matériel ou l'embauche de travailleurs. Une véritable plantation de fraises peut être créée par une seule personne de ses propres mains. C'est peut-être l'un des avantages les plus importants de la technologie, mais on ne peut pas dire qu'il soit le seul. D'autres avantages incluent :
- entretien plus facile des fraises;
- bonne circulation de l'air entre les plantes;
- la capacité de créer des plantations sur de grandes surfaces ;
- facilité de cueillette des baies;
- ouverture du système racinaire, qui lui permet de « respirer » pleinement.
La méthode de culture des fraises en pleine terre présente également un certain nombre d'inconvénients importants :
- la présence de mauvaises herbes qui doivent être éliminées ;
- contact des baies mûres avec un sol humide, pouvant entraîner le développement d'une pourriture grise;
- consommation d'eau élevée pour l'irrigation, car l'humidité s'évapore rapidement de la surface ouverte de la terre.
Malgré les inconvénients importants de cette méthode, c'est celle que la plupart des jardiniers utilisent. En même temps, ayant décidé faire pousser des fraises sur des terrains ouverts, vous devez connaître certaines caractéristiques de la technologie.
Caractéristiques de la technologie
Les fraises préfèrent pousser dans les zones ensoleillées de la terre. Le sol doit être fertile et bien drainé. Vous pouvez planter des arbousiers comme une plantation, sans créer de massifs. Cependant, dans ce cas, il devient plus difficile de prendre soin des plantes, les buissons reçoivent moins de lumière et les baies mûres sont plus souvent exposées à des champignons pathogènes. C'est pourquoi il est recommandé de planter les plants sur des billons trapézoïdaux sur deux rangées.
Cultiver des fraises dans des plates-bandes trapézoïdales facilite l'entretien des plantes et permet à chaque buisson de recevoir suffisamment de lumière. Récolter dans de tels massifs est un plaisir, car les fraises pendent sur les bords du massif. Dans le même temps, la ventilation de l'air à la surface des baies s'améliore, ce qui évite leur pourriture.
Il convient de noter que certains jardiniers utilisent la méthode dite du tapis pour cultiver des baies. Pour ce faire, vous devez construire un bac de 2x3 m et le remplir de terre nutritive. Les plantes doivent être plantées sur plusieurs rangées. Il n'est pas nécessaire de retirer les moustaches résultantes de la crête. Au fil du temps, un tel lit se transformera en un tapis vert solide avec beaucoup de baies.
Cultiver des fraises dans une serre ou un tunnel cinématographique
Cette méthode est idéale pour cultiver des variétés remontantes de fraises fructification continue. Les conditions artificiellement créées permettent de prolonger saison de croissance plantes, les protégeant de l’arrivée des gelées du début de l’automne. Caractéristiques des fraises remontantes la fructification continue est également due au fait que son cycle de vie n'est que d'une seule saison, ce qui signifie qu'à la fin de la fructification, la serre peut être nettoyée, traitée contre les parasites et le sol fertilisé pour la nouvelle saison.
Avantages et inconvénients de la méthode
Il convient de noter que la culture de baies en serre ne présente pas de nombreux avantages, mais le plus important d'entre eux est un rendement élevé.Dans des conditions protégées, le processus de développement et de fructification n'est pas affecté par des facteurs externes, ce qui signifie que même pendant les étés les plus pluvieux et les plus froids, vous pouvez compter sur un grand nombre de baies.
En plus du rendement élevé, la méthode présente d’autres avantages significatifs :
- une humidité de l'air élevée, qui constitue un environnement favorable à la culture des fraises ;
- la capacité de cultiver des baies dans des régions au climat défavorable ;
- S'il y a des installations de chauffage dans la serre, il est possible de cultiver des variétés remontantes à fructification continue toute l'année, jusqu'à la fin du cycle de vie de la plante.
Cultiver des fraises en serre présente un certain nombre d'inconvénients :
- les frais financiers pour l'achat et l'installation d'une serre ;
- la nécessité d'une ventilation régulière, car dans des conditions sans circulation d'air adéquate, les baies pourrissent ;
- la nécessité d'organiser une irrigation goutte à goutte pour éviter la pourriture des baies ;
- le développement d'une microflore nuisible dans l'environnement des serres et l'adoption obligatoire de mesures pour protéger les plantes contre les virus et les champignons ;
Ainsi, nous pouvons conclure que la culture de baies en serre convient mieux aux passionnés qui sont prêts à consacrer beaucoup de temps, d'efforts et d'argent pour obtenir une bonne récolte de délicieuses fraises tout au long de la saison.
Caractéristiques de la méthode
Dans une serre, seul l’arrosage goutte à goutte des plantes doit être utilisé. Compte tenu de cette caractéristique, il est recommandé de créer des lits en forme de M sous abri :
- hauteur d'au moins 40 cm;
- les bords sont inclinés comme un trapèze ;
- 2 rangées de fraises sont plantées le long de la crête plus près des bords, et un petit fossé est aménagé entre elles pour un tuyau avec irrigation goutte à goutte.
Les plants de fraisiers sont plantés sur les hauteurs d'un massif en forme de M à une distance d'au moins 20 cm les uns des autres. Il est important que la terre provenant de telles altitudes ne tombe pas dans les fossés ou les passages d’irrigation, car cela pourrait exposer les racines des plantes. Pour protéger les racines, vous pouvez également utiliser un matériau de revêtement.
Avant de débarquer fraises dans la serre il faut veiller à appliquer des engrais. Vous pouvez créer un sol nutritif en utilisant de la matière organique ou des engrais minéraux. À mesure que les fraises poussent, elles épuisent les ressources du sol, ce qui signifie que les plantes doivent être fertilisées en plus. Dans ce cas, vous pouvez nourrir les plantes en ajoutant des engrais à l’eau pour l’irrigation goutte à goutte.
Fraises sur un lit couvert
Cette technologie de culture de baies est assez progressive. Cela peut être considéré comme la meilleure façon de cultiver des fraises dans les cours privées. La méthode élimine certains des inconvénients des autres méthodes de culture. En l'utilisant, vous pouvez obtenir une bonne récolte de baies sans trop d'effort.
Avantages et inconvénients
Cette méthode relativement nouvelle de culture des fraises est de plus en plus utilisée par les jardiniers ordinaires dans leurs parcelles de jardin. La popularité de la méthode s'explique par un certain nombre d'avantages importants :
- le matériau réchauffe les racines des plantes et les empêche de geler en hiver ;
- le revêtement noir se réchauffe rapidement et retient la chaleur dans le sol, grâce à quoi les fraises se réveillent plus tôt que d'habitude au printemps ;
- les mauvaises herbes ne poussent pas à travers le matériau, ce qui signifie qu'il n'est pas nécessaire de désherber les billons ;
- Lors de l'arrosage, l'eau et les engrais tombent directement sous la racine du fraisier ;
- le matériau empêche l'évaporation de l'humidité de la surface de la crête ;
- les baies obtenues se trouvent à la surface du film et n'entrent pas en contact avec un sol humide, ce qui signifie que le risque de pourriture est réduit.
Ainsi, cultiver des fraises dans un lit couvert élimine pratiquement tous les inconvénients des méthodes de culture ci-dessus. Parmi les inconvénients de la technologie, on ne peut citer que les coûts financiers liés à l'achat du matériel.
Technique de culture
La méthode la plus récente de culture des fraises repose sur l’utilisation de matériel agricole (géotextile) ou de polyéthylène. La couverture artificielle du lit fait office de paillis. Lors du choix d'un matériau, il faut faire attention à sa couleur, il doit être le plus foncé possible afin de mieux absorber l'énergie thermique et solaire.
Pour cultiver des fraises grâce à cette technologie, il est nécessaire de préparer un sol nutritif en ajoutant des engrais minéraux et organiques. Il est nécessaire de former des arêtes selon le principe du trapèze, afin que les bords soient doux. Vous devez poser un matériau de revêtement sur le lit formé et légèrement compacté et sécuriser ses bords. À l'extérieur de l'abri, vous devez marquer les points où les arbousiers seront plantés. Dans ce cas, il est important de suivre un certain schéma de plantation, dans lequel les plantes seront bien ventilées avec de l'air et ne s'ombreront pas.
Conformément au marquage prévu, des trous d'un diamètre de 5 à 8 cm doivent être pratiqués sur le matériau de revêtement dans lesquels de jeunes arbousiers sont plantés. Les soins ultérieurs de la culture comprennent l'arrosage et la fertilisation. L'absence de mauvaises herbes permet au propriétaire de ne pas se soucier du désherbage.
Une description plus détaillée de la technologie et un exemple clair de création de tels lits peuvent être vus dans la vidéo :
Lits verticaux décoratifs
Certaines méthodes de culture des fraises impliquent non seulement l'obtention d'une bonne récolte de baies, mais également des plantations décoratives. Il existe donc plusieurs façons de faire pousser des fraises verticalement. Tous reposent sur l’utilisation de structures et d’appareils artificiels.
Fraises dans une pipe
Cette méthode de culture des baies est assez inhabituelle et très décorative. Il permet d'installer un nombre record d'arbousiers sur une petite parcelle de terrain et, par conséquent, le rendement des cultures par 1 m2 le sol sera suffisamment grand. Un autre avantage de la technologie est la mobilité de la conception et la facilité de maintenance. Il peut être facilement et simplement retiré du jardin, par exemple dans une grange ou un autre abri pour un hiver en toute sécurité. Parmi les inconvénients de la technologie, il convient de souligner la complexité de la création du design.
Cette méthode de culture des fraises repose sur un dispositif constitué d'un tuyau et d'un tuyau ou de deux tuyaux de diamètres différents. Le matériau du tuyau peut être n'importe quoi, par exemple du métal ou du plastique. Son diamètre doit être supérieur à 15 cm. Un morceau de tuyau ou de tuyau de plus petit diamètre utilisé pour l'irrigation doit être préparé en y faisant de petits trous sur une longueur égale à la hauteur du tuyau.Un morceau de tuyau de 15 à 20 cm à une extrémité doit être laissé intact. Après préparation, le tuyau doit être enveloppé de géotextile ou de toile de jute, ce qui empêchera les racines de pousser dans les trous pratiqués.
Vous devez faire des trous de 5 à 10 cm dans le tuyau principal. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une perceuse avec un foret du diamètre requis. Après le perçage, vous devez insérer le tuyau dans le tuyau principal afin que toute sa partie s'élève au-dessus de la structure. Le trou inférieur du tuyau doit être hermétiquement fermé. Remplissez progressivement le tuyau principal avec de la terre nutritive et plantez des fraisiers dans les trous. Par la suite, l’arrosage des plantes se fera en ajoutant de l’eau au tuyau par le trou du haut. Pour fertiliser les fraises Vous pouvez utiliser des engrais minéraux dissous dans la même eau.
Fraises sur un filet de construction
Il existe une autre technologie similaire à la méthode ci-dessus pour la culture des fraises. La seule différence est qu’il repose sur l’utilisation d’un treillis de construction plutôt que d’un tuyau. Il est enroulé en fixant les bords. Un tel tuyau « qui fuit » doit être enveloppé de polyéthylène, puis un tuyau d'arrosage doit être inséré verticalement dans la structure. Après cela, vous devez faire des trous dans le film et planter les fraises. Une particularité de cette technologie est la possibilité de créer une structure de grand diamètre.
En plus des technologies ci-dessus pour la construction de crêtes verticales, il existe d'autres méthodes visant à créer des structures décoratives. Par exemple, vous pouvez faire pousser des fraises dans des plates-bandes hautes à plusieurs niveaux. Pour les créer, des cadres en bois, des trottoirs en pierre et des pneus de différents diamètres sont utilisés.Les structures créées décoreront le jardin et permettront de profiter des baies. Une photo d'un tel parterre de baies peut être vue ci-dessous.
Les agriculteurs pratiquent également la culture des baies en suspension ou au sol. pots, tuyaux horizontaux.
Conclusion
Il existe différentes manières de cultiver des fraises dans le pays. Chaque jardinier doit choisir indépendamment la meilleure méthode qui lui permettra d'atteindre son objectif, qu'il s'agisse d'obtenir des rendements élevés, de cultiver des baies à moindre coût ou de planter des plantes décoratives. L'article présente les principaux avantages et inconvénients, ainsi que la technologie de culture et les caractéristiques des méthodes les plus connues de culture de fraises dans une parcelle de jardin.
