Contenu
- 1 Influence du climat sur les fraises
- 2 Comment choisir la meilleure variété de fraises
- 3 Les meilleures variétés pour la région de Moscou
- 4 Conclusion
- 5 Commentaires
La Russie est un pays immense, et tandis que les jardiniers d'une partie du pays se contentent de planter des plants de fraises de jardin dans le sol, dans d'autres régions, ils goûtent déjà les premières baies. Par conséquent, vous ne devriez pas recommander les mêmes variétés pour la culture dans le territoire de Krasnodar et dans la région de Moscou, quelles que soient les cultures dont nous parlons. Naturellement, lors du choix de variétés adaptées à la culture de fraises dans la région de Moscou, il est nécessaire de prendre en compte tous les facteurs climatiques et météorologiques inhérents à cette région. Après tout, comme le savent les jardiniers expérimentés, le bon choix variétés de fraises 50% du succès dépend. Cet article tentera de décrire meilleures variétés de fraises pour la région de Moscou. Dans la mesure du possible, tous les indicateurs possibles seront pris en compte, y compris même les propriétés décoratives de la variété.
Influence du climat sur les fraises
Dans les conditions de la Russie centrale, qui comprend la région de Moscou, il est important de choisir des variétés caractérisées par une résistance au gel assez élevée et en même temps résistantes à des conditions estivales relativement sèches. Bien que ce soient les conditions météorologiques de la région de Moscou en été qui soient presque idéales pour le développement des fraises : des journées chaudes, mais pas chaudes, avec des précipitations suffisantes.
Un assez grand nombre de jours ensoleillés permettent la formation de baies sucrées.
Par conséquent, à en juger par les critiques de nombreux jardiniers, les variétés ultra précoces de fraises de jardin ne conviennent pas très bien à la région de Moscou. Il y a de fortes chances que leur floraison soit affectée par le gel. Dans ce cas, vous pouvez complètement oublier la récolte. Il n'est pas non plus très productif de cultiver de nombreuses variétés remontantes dans cette région, car leurs deuxième et troisième vagues de fructification peuvent disparaître complètement à cause des mêmes gelées.
Il existe encore un moyen de sortir de telles situations : vous pouvez installer des arcs sur les plantations de fraises et les recouvrir au printemps et en automne d'un film ou d'un matériau non tissé pendant la période de gelées nocturnes.
Comment choisir la meilleure variété de fraises
Comme vous le savez, il n'y a pas d'amis selon le goût et la couleur, chacun aura donc son propre choix des meilleures variétés de fraises. Cependant, il existe un ensemble de critères généralement utilisés pour décrire les variétés. C'est sur la base de ces indicateurs que chacun peut choisir exactement la variété qui lui plaira le plus.
- La taille des baies - pour de nombreux amateurs de fraises, cet indicateur est important, car il facilite non seulement la cueillette des fraises, mais leur donne également une raison de se vanter auprès de leurs voisins et de leurs proches de leur succès dans le jardinage. Les fruits pesant plus de 50 à 60 grammes sont considérés comme gros et la taille de certaines variétés de baies peut atteindre 120 grammes.
- Productivité – cet indicateur est fondamental pour la plupart des jardiniers. Après tout, les fraises sont une baie assez exigeante à entretenir, et vous voulez que tous vos efforts ne soient pas vains, mais vous récompensent par une récolte digne. A titre indicatif, on peut noter qu'en moyenne un arbousier peut produire environ un kilo de baies. Si le rendement d'une variété est nettement inférieur, soit la variété n'est pas adaptée, soit vous avez violé les conditions de sa culture.
- Goût et arôme - pour beaucoup, cette caractéristique est décisive, car si la variété produit un grand nombre de baies grosses mais insipides ou aigres, elle ne peut être laissée que pour les compotes et la confiture. Mais ce paramètre est aussi le plus peu fiable, car il est très individuel.
- Résistance aux conditions de croissance et aux maladies - cet indicateur est l'un des plus importants pour ceux qui ne sont pas prêts à consacrer trop de temps à l'entretien des plantations de fraises. De plus, cela signifie que la baie n'aura plus besoin d'être traitée avec des produits chimiques, ce qui signifie que vous pourrez profiter de sa pureté environnementale.
En plus des paramètres ci-dessus, les caractéristiques suivantes sont également particulièrement importantes pour ceux qui ont l'intention de cultiver des fraises à des fins commerciales :
- La densité est l'un des critères les plus importants pour les fraises lorsqu'il s'agit de leur stockage, de leur transport et de leur vente.Si les baies ont une consistance assez dense, elles sont généralement mieux protégées contre diverses pourritures et sont capables de conserver un aspect appétissant plus longtemps.
- La même apparence et la même taille sont un paramètre très pratique pour vendre des fraises.
- Maturation harmonieuse des baies - cette caractéristique permet d'obtenir une récolte d'un coup dans un volume assez important afin qu'elle puisse être facilement vendue.
Si vous aimez une variété particulière, vous ne devriez pas vous concentrer uniquement sur elle. Il est préférable de trouver plusieurs variétés avec des temps de maturation différents. Ainsi, vous pouvez prolonger la période de consommation des fraises jusqu'à deux mois même sans utiliser de variétés remontantes.
Bien qu’il existe des variétés qui pourraient très bien combiner les deux caractéristiques.
Si vous ne souhaitez pas passer tout votre temps libre dans la plantation de fraises, il est préférable de choisir des variétés plus résistantes aux diverses catastrophes météorologiques et aux maladies courantes. Avec la variété moderne de variétés de fraises parmi lesquelles choisir, il n'est pas du tout nécessaire de sacrifier ni le goût ni le rendement.
Les meilleures variétés pour la région de Moscou
Comme il existe actuellement un très grand nombre de variétés de fraises, il sera plus simple de les considérer en fonction de leur temps de maturation, ainsi que d'autres caractéristiques tout aussi importantes.
Variétés précoces de fraises
Comme déjà mentionné, les variétés de fraises précoces pour la région de Moscou ne constituent pas un choix idéal, mais parmi elles, il existe tellement d'options intéressantes qu'elles en valent peut-être la peine. De plus, mettre en place des abris pour la période d'éventuelles gelées nocturnes pendant la floraison n'est pas si difficile.Mais vous pouvez déguster des baies vraiment sucrées et savoureuses dès la première quinzaine de juin.
Alba
Variété très productive originaire d'Italie. Le buisson est capable de produire 1,2 kg de baies. Les baies sont de taille moyenne, pesant 25 à 30 grammes, et ne deviennent pas plus petites à la fin de la saison. Mûrit du début à la mi-juin. Les baies sont rouge vif, de forme conique-allongée. Vous pouvez les planter dans des conteneurs pour une fructification plus précoce à la maison et les sortir à l'extérieur en été. Il résiste aux maladies, est bien stocké et transporté.
Vima Zanta
C'est l'une des variétés les plus précoces. Enfant du métissage Elsanta Et Couronnes. Ce fraisier est assez facile à identifier grâce à ses feuilles enroulées. Les premiers fruits apparaissent fin mai. Il se distingue par sa simplicité et surtout sa résistance au gel. Les baies sont assez grosses, environ 40 grammes, de forme régulière, juteuses et sucrées. Parfaitement stocké et transporté. Les moustaches se forment en grand nombre.
Darselect
Cette variété apparue relativement récemment est déjà devenue la préférée de nombreux jardiniers. Les baies sont denses et grosses, atteignant jusqu'à 70 grammes. Les buissons sont puissants et résistants aux conditions météorologiques et aux maladies.
Déroyal
En plantant cette variété, vous avez la garantie de fraises précoces. Il résiste à la plupart maladies et peut être cultivé aussi bien en pleine terre qu'en serre. Le poids des baies peut atteindre 50 grammes, elles sont denses, juteuses et sucrées.
Kimberley
Une variété très précoce de sélection hollandaise. Kimberley est l'une des dix meilleures variétés de fraises utilisées en Russie, y compris pour la culture industrielle. Belles baies lisses, parfumées, grosses, pesant jusqu'à 50 grammes. Le goût est miel-caramel, la douceur ne dépend pas des conditions météorologiques.Les avantages incluent la rusticité et la résistance aux maladies fongiques.
Variétés tardives
Les variétés tardives de fraises constituent un excellent choix pour les conditions de la région de Moscou, car elles diffèrent généralement par le rendement et la taille des baies et dépendent également peu des conditions météorologiques de la région.
De plus, la maturation de leurs fruits se produit généralement lors des journées les plus chaudes et ensoleillées de la zone médiane - dans la seconde quinzaine de juillet - début août, ce qui signifie que les baies trempées au soleil raviront par leur douceur.
Bohême
Bien que la variété ne soit pas remontante, il y a eu des cas où elle a produit des baies sur de nouvelles rosettes. Bohemia est une fraise d'origine domestique, caractérisée par un rendement élevé, jusqu'à 1,5 kg par buisson. Les baies sont denses, grosses, jusqu'à 50 grammes, avec une peau brillante, et sont parfaitement conservées et transportées. Les caractéristiques gustatives sont élevées, résistantes aux maladies et aux ravageurs.
Bogotá
Fraises tardives, mûrissant fin juillet - début août. À en juger par les descriptions de ceux qui l'ont cultivée sur leurs parcelles, la baie est belle, atteint de grandes tailles dès la première récolte et ne deviendra pas plus petite à l'avenir. Fonctionnalité Bohémiens sont des feuilles de couleur claire, c'est en raison de leur tendreté que les fraisiers sont plus sensibles aux invasions de ravageurs que les autres variétés. Le goût est merveilleux, aigre-doux avec un arôme de fraise.
Cygne noir
L'une des variétés aux plus gros fruits, le poids des baies atteint 70 grammes. Les baies sont très savoureuses et sucrées. Selon de nombreux jardiniers, c'est l'une des meilleures variétés tardives. Les baies sont capables de mûrir et de devenir sucrées même à l'ombre partielle. En raison de leur grande taille, ils sont un peu lâches, vous pouvez les retirer même lorsqu'ils ne sont pas mûrs - ils sont déjà sucrés. Très tard - les fruits mûrissent jusqu'à la mi-août.
Vima Xima
Variété de fraise mi-tardive qui mûrit dans la seconde quinzaine de juillet. Les baies sont savoureuses et aromatiques ; grâce à leur belle forme, elles constitueront une bonne décoration de table. Le poids du fruit est d'environ 45 grammes. Les baies se prêtent à toute transformation, y compris la congélation. Vima Xima produit peu de moustaches et est également résistante à l'oïdium.
Variétés grandes et productives
Si vous plantez les variétés de fraises énumérées ci-dessous, il est peu probable que vous ayez à vous plaindre du rendement. En règle générale, les variétés de fraises les plus productives sont également celles qui ont les plus gros fruits.
Gigantelle
L'une des variétés les plus connues en Russie ces dernières années, car en plus de ses gros fruits (les baies peuvent atteindre 110-120 grammes), elle est résistante aux acariens du fraisier et à la pourriture grise. Les buissons eux-mêmes sont très puissants, jusqu'à 70 cm de diamètre.Les baies ont un goût sucré et une pulpe dense, mûrissent à partir de fin juin et conservent la douceur du fruit même dans des conditions estivales pluvieuses. La productivité est d'environ 1 kg par buisson. Forme de nombreuses vrilles qui doivent être enlevées pour augmenter le rendement.
Chamora Turussi
Cette variété, malgré son origine mystérieuse, est réputée pour ses récoltes. D'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 3 kg de baies géantes sucrées, comme sur la photo. Avec des soins et une alimentation appropriés, le poids de la baie peut atteindre 120 à 130 grammes. Mais malheureusement, Chamora Turussi est très instable aux maladies fongiques et est également assez exigeante en termes de soins.
Seigneur
Les fraises à maturation moyenne-tardive proviennent d'Angleterre. Les buissons sont puissants, le rendement augmente avec l'âge et atteint la deuxième année 2,5 à 3 kg par buisson. Les baies ont un bon goût et un arôme agréable.
Variétés remontantes
De nombreuses variétés remontantes sont apparues ces dernières années, mais toutes ne sont pas capables de porter pleinement leurs fruits dans la région de Moscou.
Reine Elizabeth 2
Cette variété de fraises de jardin de sélection russe est véritablement l'une des meilleures variétés remontantes pouvant être cultivées sur presque tout le territoire de la Russie. Les baies sont de bonne densité, juteuses et sucrées, leur poids moyen est de 40 à 50 grammes, mais il existe des spécimens pesant jusqu'à 120 grammes. Ils conservent leur forme une fois cuits et sont parfaits pour la congélation. Les fraises hivernent bien, mais ne résistent pas assez à la sécheresse. Le moment optimal pour planter des plants de cette fraise est la fin de l'été et le début de l'automne. L'hivernage des tiges florales permet d'obtenir une récolte de baies très précoce. La fructification dure jusqu'au gel. Mais les buissons consacrent tellement d'efforts à la production de fruits qu'il est recommandé de les renouveler chaque année avec de nouvelles vrilles afin que les baies ne perdent pas de taille.
Tentation
Cet hybride de fraise a une délicieuse saveur de muscade. Les baies sont assez grosses, 30 à 40 grammes, mûrissent de fin mai jusqu'aux premières gelées. En raison de ses longs pédoncules, il est bon de le planter dans des pots de fleurs suspendus, où il attirera l'attention avec des cascades de pousses. D'un buisson, vous pouvez obtenir environ 1,5 kg de baies par saison.
diamant
La variété se caractérise par un rendement stable. La taille du fruit est moyenne, environ 20 à 30 grammes. En termes de goût des baies, elle est considérée comme sans égal parmi les variétés remontantes. Le diamant résiste aux maladies et aux ravageurs. Forme activement une moustache.
Evie 2
Variété très jeune mais déjà prometteuse aux baies juteuses, fraîches et sucrées, pesant environ 30 g. Productive, jusqu'à 2 kg par buisson. Il résiste à la sécheresse.
Fait intéressant, la description indique qu'elle peut porter ses fruits jusqu'à 5 ans sans modifier la taille des baies, ce qui est sans précédent pour une variété remontante.
Autres variétés intéressantes
Il existe de nombreuses autres variétés de fraises adaptées à la culture dans les conditions de la région de Moscou, mais les variétés qu'il convient de mentionner sont Régiment et Guirlande.
Étagère
Si vous voulez avoir le maximum fraises sucrées, alors assurez-vous d'essayer cette variété. Les baies sont sucrées même à moitié mûres, lorsqu'elles sont cultivées à l'ombre partielle et dans toutes les conditions météorologiques. Il mûrit vers fin juin - début juillet. Les baies sont grosses (50-65 g), denses. Parmi les avantages de Polka figurent la productivité, la résistance à la pourriture grise et la résistance au gel.
Guirlande
L'un des meilleurs représentants de ce qu'on appelle fraises ampeleuses, capable de porter ses fruits sur ses propres vrilles tout au long de la saison chaude. Si vous plantez la guirlande dans un pot de fleurs ou un grand pot de fleurs, vous pouvez obtenir une cascade de verdure de fraise, parsemée de fleurs et de baies en même temps.
En plus de son rendement (800-1000 g par buisson), Garland se distingue également par ses baies, suffisamment grosses pour suspendre des fraises, jusqu'à 40 grammes, et son excellent goût.
Conclusion
Comme vous pouvez le constater, parmi les nombreuses variétés de fraises de la région de Moscou, vous pouvez toujours choisir exactement celle qui correspond le mieux à vos besoins.
