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Les fraises de la sélection anglaise Florence se trouvent souvent sous le nom de Florence et sont répertoriées comme fraises de jardin. La variété a été développée il y a près de 20 ans, mais est considérée comme une nouveauté dans notre pays. Les parents de la culture sont deux variétés de fraises de jardin. C'est de là que vient le deuxième nom. Des variétés fructueuses ont été sélectionnées pour le croisement Vima-Tarda Et Vikoda. Après l'apparition des fraises, Florence est immédiatement tombée amoureuse de nombreux jardiniers en raison du bon goût des baies.
Caractéristiques de la variété
Pour avoir une image complète de la culture, nous allons maintenant examiner la description de la variété de fraise Florence, des photos, des critiques et apprendre les règles de la technologie agricole. La culture a reçu sa principale reconnaissance parmi les jardiniers en raison de l'arôme subtil de la forêt et de l'excellent goût des baies. La variété est recherchée pour la culture industrielle, car elle présente une bonne endurance et un rendement élevé. Florence a reçu toutes ces qualités de ses variétés de fraises parentales.
Selon le moment de maturation des baies, Florence est considérée comme une culture à maturation tardive. Les fruits commencent à mûrir alors que d'autres variétés de fraises précoces ont déjà renoncé à leur récolte. Cette période s'étend de fin juin à la troisième décade de juillet. Dans de bonnes conditions de croissance, vous pouvez obtenir environ 1,5 kg de baies d'un buisson par saison. Les fruits se caractérisent par une pulpe dense. À maturité, la peau acquiert une riche couleur rouge. Le poids d'une baie est compris entre 20 et 60 g.La forme du fruit est conique.
Les fraises sont très savoureuses fraîches. Les baies sont utilisées pour la mise en conserve, la préparation de plats sucrés et la congélation. Le gros plus de Florence est qu’après décongélation, les fruits conservent leur forme, leur goût et leur arôme.
En regardant la photo et la description de la variété de fraise Florence, il convient de noter que le buisson devient puissant, mais compact. C'est-à-dire que la plante ne s'effondre pas au sol. Les pédoncules reposent sur des tiges solides et dépassent du niveau du feuillage. Il s'agit d'une caractéristique positive de la variété, car il est plus facile pour le jardinier de traiter les plantes avec des médicaments préventifs contre les ravageurs.
De ses parents, la variété Florence a acquis une bonne immunité contre les maladies courantes. Cependant, l’accumulation d’humidité sous les plantes peut entraîner la pourriture des racines. Ceci est souvent observé lors des étés pluvieux ou lorsque les fraisiers sont densément plantés. La pourriture des racines peut être évitée en ménageant un large espacement des rangs. De plus, ils doivent être desserrés plus souvent. Si les fraises sont cultivées sous une pellicule, une ventilation fréquente aidera à éliminer la pourriture.
La variété de fraise Florence se caractérise par un petit nombre de moustaches. Pour le jardinier, cet indicateur est positif, puisqu'il devient plus facile d'entretenir les plantations. Un petit nombre de moustaches n'empêche pas les fraises de bien se reproduire. Ils deviennent forts et s'enracinent rapidement lorsqu'ils sont plantés dans un autre endroit.
La résistance à l'hiver des fraises de Florence est élevée. La plante peut résister au gel jusqu'à -20ÔC. La variété a été sélectionnée en Angleterre et le climat y est humide et frais. L'adaptation de la plante à de telles conditions météorologiques lui permet de survivre aux étés froids et orageux.
Revue vidéo de la variété Florence :
Pour résumer la description des fraises Florence, regardons les inconvénients de la variété :
- Lors des étés chauds, avec un manque d'humidité, la productivité diminue. Il y a peu de baies et elles sont toutes petites.
- Lors des étés orageux, il existe un risque de mildiou affectant les fraises. Une pourriture grise ou des taches brunes apparaissent souvent. De tels symptômes sont observés dans les zones où prédomine un climat humide, par exemple dans la région de Moscou. L'ampleur de la propagation de la maladie dépend des conditions de croissance des fraises Florence. Plus le climat de la région est humide, plus l'espacement des rangs est large pour une meilleure ventilation des buissons. Il est nécessaire d’éviter de envahir le lit d’herbe. Vous devrez peut-être jeter le paillis, car il retiendra l'humidité sous les fraises.
- Dans les régions froides et la région de Moscou, la variété tardive Florence n'aura pas le temps de donner pleinement sa récolte. Recouvrir les plates-bandes d'agrofibre permettra de corriger un peu la situation.
Malgré le grand nombre de défauts, la variété présente de nombreuses qualités positives :
- L'apparition tardive des tiges florales à Florence se produit lorsque les gelées nocturnes sont complètement passées. Le jardinier n'a pas besoin de couvrir les fraises la nuit. Si le gel parasite revient, les fleurs ne gèleront pas même sans abri.
- Les fraises tolèrent bien les étés chauds et secs avec un arrosage régulier. Les baies ne cuisent pas au soleil et restent saturées de jus.
- Lors des étés orageux, la teneur en sucre de la pulpe ne diminue pas.
- Les fruits de Florence supportent bien le transport et peuvent être conservés.
Connaissant la description de la variété de fraise Florence, ses qualités positives et négatives, le jardinier pourra déterminer clairement si une telle culture lui convient.
Planter des plants de fraises
Le moment de la plantation des plants de fraises de Florence diffère selon les régions, mais ils tombent généralement début septembre. En la matière, les jardiniers tiennent compte du climat. Plus il fait froid, plus les fraises sont plantées tôt pour qu'elles aient le temps de s'enraciner avant l'hiver. Une plante bien établie pousse rapidement au printemps et jette immédiatement des tiges florales.
La plantation printanière des fraises de Florence est autorisée, mais la première récolte n'aura lieu que l'année suivante. Bien que de nombreux jardiniers conseillent de cueillir des fleurs même sur les semis d'automne la première année du printemps. À partir de là, tous les nutriments sont utilisés pour renforcer la plante et la saison suivante, le rendement double. Les fraises plantées au printemps n'ont pas encore eu le temps de s'enraciner et doivent être protégées des gelées nocturnes.
L'emplacement du parterre de jardin est choisi pour être lumineux avec une exposition fréquente au soleil. Une ombre légère est autorisée, mais l'acidité des baies augmente ensuite. Florence aime les sols avec beaucoup de sable ou de limon. Si le site est situé sur un sol argileux, il est conseillé d'ajouter beaucoup de matière organique au lit de jardin. Vous ne devriez même pas essayer de planter des fraises sur un sol marécageux. Les fruits pourriront constamment.
Lors de l'achat de plants de Florence, vous devez immédiatement faire attention aux racines. S'ils sont séchés, il y a une garantie à 90 % que la plante ne prendra pas racine.Il est préférable d'acheter des plants dans des godets où leurs racines sont recouvertes de terre.
Le sol du jardin commence à être préparé un mois avant la plantation des fraises. La première étape consiste à éliminer toutes les mauvaises herbes. Pour chaque 1 m2 Les lits sont remplis de 3 seaux d'humus. La matière organique est nivelée uniformément sur la surface puis déterrée avec de la terre. Si le sol est très acide, de la craie est ajoutée. Le lit lui-même commence à se former 5 jours avant la plantation des plants de fraises. Pendant ce temps, le sol aura le temps de se tasser.
Le processus d'atterrissage comprend les étapes suivantes :
- Des trous sont creusés dans le lit du jardin pour les semis. Leurs dimensions doivent correspondre à la taille du système racinaire. Généralement, un trou d'un diamètre de 12 cm suffit. La distance minimale entre les trous est de 40 cm, elle ne peut être réduite car la variété Florence se caractérise par une puissante structure de buisson.
- Le sol de chaque trou est humidifié avec de l'eau tiède. Il suffit d'en verser environ 300 ml.
- Un plant de fraisier est descendu dans le trou. Le système racinaire est redressé, puis saupoudré de terre et légèrement pressé avec les mains. Dans un plant correctement planté, le point de croissance doit coïncider avec le niveau du sol.
- Les plants de fraisiers de Florence plantés sont à nouveau arrosés. Pour retenir l'humidité, le sol autour des buissons est recouvert de paillis. De la sciure de bois ou de l'humus bien décomposé feront l'affaire.
Dans les régions du sud, il fait encore chaud dehors lors de la plantation des semis. Pour éviter que l'excès de feuillage n'absorbe beaucoup de nutriments, le niveau inférieur est coupé avec des ciseaux. Le lit de fraises plantées est recouvert d'agrofibre et le dessus est périodiquement aspergé d'eau.
Règles d'entretien des fraises
Selon de nombreuses critiques, les fraises de la variété Florence constituent une récolte solide, mais ne portent pas bien leurs fruits dans des conditions défavorables.S'il y a un manque d'humidité, un arrosage constant est nécessaire, sinon les fruits deviendront petits et aigres. Florence peut facilement tolérer de fortes pluies si le sol est bien drainé. Pour le plein développement de la plante et la maturation rapide des baies, de longues heures de clarté sont nécessaires, ce qui n'est pas typique des régions du nord. Ici, il vaut mieux privilégier d’autres variétés spécialisées.
D'après les avis des jardiniers, les fraises Florence sont cultivées en tenant compte des nuances suivantes :
- La densité des buissons n'affecte pas seulement l'apparition de maladies. Cela réduit encore davantage la productivité. Vous pouvez éviter l'épaississement en retirant la moustache. Pour la multiplication, il suffit de laisser deux pousses puis après la récolte.
- La variété Florence adore se nourrir. Au printemps, de l'azote est ajouté aux plantes. Cette substance favorise le développement rapide de la brousse. Avec l'apparition des bourgeons et du premier ovaire, les plantes sont nourries de potassium et de phosphore. Avant l'hivernage, de l'humus est ajouté au lit de jardin. Vous pouvez garnir les fraises d'une solution composée d'eau et de fumier fermenté.
- La variété Florence est plus adaptée au climat anglais. Dans les régions du sud, les plantes ne seront pas à l’aise sous la chaleur. Ils devront être couverts ou à l’abri du soleil.
- Il est conseillé de couvrir les plantations de fraises pour l'hiver. N'importe quelle paille, branches fines, aiguilles de pin feront l'affaire. L'abri protégera le système racinaire du gel si l'hiver s'avère sans neige.
Les parasites doivent être constamment combattus. Le plus souvent, Florence est affectée par la pourriture des racines et l'oïdium. Vous pouvez prévenir la maladie en suivant les règles de soins et en effectuant des traitements préventifs. Au printemps, dès le premier arrosage, le médicament Fitosporin est ajouté à l'eau. Arroser le lit avec la solution préparée à raison de 4 l/m2.
Les baies sont cueillies à mesure qu'elles mûrissent. Il y a généralement 8 à 10 vagues de récolte par saison. Les fruits sont cueillis avec les sépales et la tige. Pour éviter que les baies ne se froissent, elles sont placées dans de petites boîtes.
Dans la vidéo, vous pouvez voir comment se déroule la récolte :
Commentaires
Il existe de nombreuses critiques sur les fraises de Florence et nous allons maintenant en connaître quelques-unes.
