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Tous les résidents d'été connaissent probablement les fraises - tout le monde aime cette baie, c'est pourquoi ils essaient de planter au moins quelques arbustes sur leur parcelle. Il semblerait qu'il n'y ait rien de compliqué dans la culture des fraises : tout le monde sait que les cultures maraîchères se multiplient par moustaches ou en divisant le buisson. Cependant, il n'est pas toujours possible d'utiliser ces méthodes de multiplication des fraises de jardin (on les appelle aussi souvent fraises), il faut parfois procéder dans l'autre sens - pour augmenter le nombre d'arbustes contenant des graines.
est-ce possible de faire pousser des fraises à partir de graines à la maison, quels sont les secrets de culture, comment prendre soin des semis et quelles sont les difficultés de cette méthode - c'est le sujet de cet article.
Comment faire pousser des fraises à partir de graines à la maison
La méthode de culture des fraises à partir de graines a toujours été considérée comme très difficile et fastidieuse. Bien sûr, il est beaucoup plus facile d'enraciner simplement la moustache ou de diviser le fort kuta en plusieurs parties, mais ce n'est pas toujours possible. L'achat de plants dans une pépinière coûte assez cher, surtout si le jardinier souhaite planter des fraises sur une grande surface.
Dans ce cas, vous pouvez essayer de faire pousser vous-même des plants de fraises en utilisant les graines de cette culture.. Les graines peuvent également être achetées, mais lorsque la variété de fraise est élite, elles seront chères et sont vendues en 5 à 10 pièces par sac. Comme vous le savez, le taux de germination des graines de fraises est faible, donc la moitié du matériel acheté peut tout simplement être gaspillé.
Pour que tout fonctionne, vous devez suivre la technologie. Vous pouvez vous familiariser avec cet article et voir un exemple clair dans les instructions vidéo de jardiniers expérimentés.
Pour ce faire, laissez les baies les plus grosses et les plus belles sur les buissons et laissez-les mûrir un peu. Retirez ensuite la peau avec un couteau ainsi que les graines et séparez soigneusement les graines sous l'eau. Les graines sont séchées sur un linge et conservées pendant 3 à 4 ans.
Quelles fraises se multiplient par graines ?
Un jardinier débutant devrait savoir que Toutes les variétés de fraises et de fraises des bois ne peuvent pas être multipliées par graines. Les variétés hybrides ne conviennent absolument pas à cette méthode. Ces fraises peuvent avoir des graines, elles peuvent même germer et produire de bons plants, mais il n'y a aucune garantie quant à l'apparence des fruits et à leurs caractéristiques gustatives.
Les variétés élites et chères de fraises à gros fruits ou exotiques (couleur, forme inhabituelles, avec un goût ou un arôme non typique de cette baie) sont difficiles à propager, Il est particulièrement difficile d'augmenter le nombre de ces buissons grâce aux graines. Les graines ne germent pas bien, les plants sont faibles et non viables.
Et ici les variétés remontantes à petits fruits, souvent appelées fraises, se reproduisent au contraire bien par graines.
La pollinisation croisée avec d'autres variétés ne doit pas être autorisée, sinon la pureté de la variété sera compromise et on ne peut que deviner la qualité des plants.
La culture à partir de graines sera plus efficace si vous choisissez l'une des variétés de fraises suivantes :
- "Diamant" se caractérise par une résistance aux virus et aux ravageurs, ainsi qu'un rendement élevé (jusqu'à deux kilogrammes par buisson) ;
- "Dukat" n'a pas peur des gelées printanières et produit également de bons rendements ;
- "Olivia" n'est pas si productive, mais n'a pas peur de la sécheresse et de la chaleur ;
- la variété « Bagota » est une variété à maturation tardive, les fraises sont grosses et sucrées ;
- Lakomka, au contraire, a une récolte précoce ;
- les fraises "Sakhalinskaya" portent leurs fruits toute la saison et se caractérisent par une résistance accrue ;
- "Genève" fait partie des variétés à gros fruits pouvant se reproduire par graines.
Quand planter des fraises pour les semis
Pour que les plants poussent et soient prêts à être plantés en pleine terre, au moins deux mois doivent s'écouler à partir du moment où les graines sont semées.. Si les fraises dans la majeure partie de la Russie sont généralement plantées fin mai ou début juin, et en tenant également compte des 2-3 semaines allouées à la stratification des graines, il est possible de déterminer Le moment optimal pour semer les graines est la fin février ou le début mars.
Les cultures ultérieures n’auront pas le temps de se renforcer ; il faudra les mettre en terre plus tard, lorsque la chaleur sera déjà installée. Si vous envisagez de cultiver des fraises en serre, vous pouvez semer les graines plus tôt, à partir de janvier.
Préparer les graines pour la plantation
Les résidents d'été qui s'intéressent à la question de savoir comment faire pousser des fraises à partir de graines doivent comprendre qu'il s'agit d'un processus difficile qui nécessite du soin et du temps. Mais des semis cultivés en autonomie permettront d'augmenter le nombre d'arbousiers sur le site sans frais supplémentaires.
Tout d'abord, les graines de fraises doivent être préparées pour la plantation. Ce processus peut être grossièrement divisé en trois étapes :
- Tremper. A ce stade, les graines de fraises sont placées sur des cotons ou un chiffon en coton. Il est recommandé d'humidifier les graines uniquement avec de l'eau de fonte ou de pluie, la stimulation de la croissance sera alors plus forte, les graines germeront plus rapidement et les plants seront forts et de haute qualité.
- Germination. Les cotons ou tissus humidifiés contenant des graines gonflées sont recouverts d'une autre couche (disques ou chiffon en coton) et soigneusement humidifiés. Il est très pratique de faire germer les graines de fraises dans un récipient en plastique avec couvercle. Il vous suffit de faire de petits trous dans le couvercle avec une aiguille pour permettre à l'air d'accéder aux graines. Placez le récipient couvert dans un endroit chaud pendant quelques jours (température 20-22 degrés). Pendant ce temps, de petites pousses devraient apparaître.
- Stratification. L'une des astuces nationales pour faire pousser des fraises à partir de graines consiste à conserver les graines déjà éclos dans des conditions de basse température. Cela aidera à durcir les plants, car les plants de fraises sont très fragiles et faibles, ils meurent souvent. Pour la stratification, le récipient contenant les graines éclos et un substrat humidifié est placé au réfrigérateur.Il est nécessaire de surveiller en permanence l'état des graines et le niveau d'humidité, si nécessaire, ajoutez de l'eau - les cotons ne doivent pas sécher. La stratification dure généralement deux semaines ; si nécessaire, cette période peut être prolongée, mais pour un mois maximum.
Après cette préparation, les graines de fraises sont prêtes à être plantées en pleine terre.
Semer des graines de fraises pour les semis
Les conteneurs pour les plants de fraises sont choisis pour être peu profonds mais volumineux. Diverses palettes, récipients en plastique alimentaire ou caisses en bois spécialement démontées conviennent bien à ces fins - les plants se sentiront mieux dans de tels récipients et les racines se développeront correctement.
Le sol pour les plants de fraises peut être n'importe quoi. La seule exigence est que le sol soit friable pour être bien saturé en oxygène. Il ne faut pas choisir un sol trop nutritif pour les fraises, il est préférable de prendre de la terre de jardin ordinaire et de la mélanger avec de la tourbe, du gazon ou de la terre forestière et une partie du sable de rivière. Quelques semaines avant le semis, il est recommandé de cuire la terre au four pendant 20 à 30 minutes.
La terre est versée dans des conteneurs et compactée hermétiquement. Faites des rainures peu profondes à une distance de 5 à 6 cm les unes des autres. Mouillez le sol avec un vaporisateur et disposez les graines éclos à un intervalle de 2 cm. Il n'est pas nécessaire de recouvrir les graines de fraises de terre, la lumière du soleil suffit pour qu'elles s'enracinent.
S'il existe une telle possibilité, les conteneurs ne sont pas complètement remplis de terre (il reste 2 à 3 cm jusqu'au bord supérieur), l'espace restant est rempli de neige bien compactée. Placez les graines écloses sur la neige et enfoncez-les un peu. Au fil du temps, la neige fondra et les graines de fraises se presseront fermement contre le sol.
Jusqu'à ce qu'une paire de vraies feuilles apparaisse sur les plants, les récipients ou plateaux contenant des fraises doivent être recouverts d'un couvercle transparent, d'un verre ou d'un film.. Cela créera un microclimat spécial à l’intérieur et aidera également à retenir l’humidité.
Évaluer le degré d'humidité du sol est assez simple : s'il y a des gouttes de condensation sur le couvercle, les fraises ont suffisamment d'eau. Si le couvercle est sec, il est temps d’arroser les plants avec un vaporisateur. Lorsqu'il y a trop de gouttes et que vous ne pouvez même pas voir les plants à travers le couvercle, vous devez éliminer l'excès d'humidité avec un chiffon et ouvrir le récipient pour aérer.
Prendre soin des plants de fraises à ce stade consiste uniquement à arroser et à aérer. Vous devez aérer soigneusement les récipients contenant des fraises : en augmentant progressivement le temps. Tout d'abord, un trou plus grand est fait dans le couvercle, puis le couvercle est légèrement déplacé, seulement après une telle préparation, les plants restent ouverts. D'abord pendant quelques minutes, puis pendant une journée, et enfin laissez les fraises toute la nuit.
Cueillir des plants de fraises
Les plants de fraises ne doivent être cueillis que si les graines ont été semées dans des récipients communs. Lorsque des gobelets individuels ou des comprimés de tourbe sont utilisés, la plongée peut être évitée. Mais, étant donné que le taux de germination des graines de fraises est faible, elles sont souvent semées dans des récipients communs, puis je sélectionne les plantes les plus résistantes.
À ce stade, les plants de fraisiers devraient avoir au moins quatre vraies feuilles. Vous pouvez cueillir les plants avec une allumette, un bâton fin ou une pince à épiler. Tout d'abord, le sol est soigneusement humidifié avec un flacon pulvérisateur. Préparez des récipients individuels en les remplissant de la même terre que celle utilisée pour semer les graines.
Une petite dépression est pratiquée dans le sol et le plant est soigneusement transporté avec la motte de terre.Compactez légèrement le sol autour de la tige et arrosez les plantes. Après la plongée, vous devez arroser les plants à la racine, vous ne pouvez plus utiliser de vaporisateur - l'eau ne doit pas pénétrer sur les feuilles de fraisier.
Cela permettra le développement d'un système racinaire superficiel, et par la suite les plants s'enracineront mieux et deviendront plus forts plus rapidement.
Il ne reste plus qu'à attendre que les plants de fraises grandissent, que le temps chaud arrive et que vous puissiez transférer les plants dans le sol.
Vous pouvez en apprendre davantage à ce sujet dans la vidéo :
Cultiver des fraises à partir de graines dans des comprimés de tourbe
De nombreux jardiniers préfèrent faire pousser des plants de fraises dans des comprimés de tourbe. Toutes les cultures n'aiment pas la tourbe, mais les fraises font partie des adeptes d'un tel substrat.
Tout d'abord, les comprimés sont placés dans un plateau plat et remplis d'eau tiède - ils doivent gonfler et grossir. Après cela, vous pouvez planter les graines éclos et stratifiées comme d'habitude (la méthode a été décrite ci-dessus).
Mais il existe un autre moyen : placez les graines de fraises gonflées dans un comprimé de tourbe, couvrez le récipient avec un couvercle et placez-le au réfrigérateur. Après stratification, le récipient contenant les comprimés de tourbe est placé dans un endroit chaud avec une température constante de 20 degrés.
Comment faire pousser correctement des plants de fraises à partir de graines
Il existe quelques secrets qui aident les jardiniers à propager leurs fraises préférées par graines :
- Il faut également habituer progressivement les plants de fraises au soleil. Tout d'abord, les conteneurs sont placés dans un endroit lumineux, mais pas à la lumière directe du soleil. À mesure que les plants grandissent, leur temps d’exposition au soleil augmente. Après la plongée, vous pouvez repartir fraises sur le rebord de la fenêtre.
- Si les racines des plants sont visibles, vous devez les saupoudrer soigneusement de terre, comme si vous plantiez des fraises. Si cela n'est pas fait, les plantes se coucheront et disparaîtront.
- De la moisissure peut apparaître au sol. Dans ce cas, la moisissure est éliminée avec une allumette avec une fine couche de terre, le récipient contenant les fraises est aéré plus souvent et le niveau d'humidité du sol est soigneusement surveillé.
- Avant de planter dans un endroit permanent, les plants de fraises doivent être durcis. Ils le font comme d'habitude, en augmentant progressivement la durée des « séances ».
- L'arrosage goutte à goutte à partir d'un flacon pulvérisateur est utile pour les graines, mais lorsque les feuilles vertes apparaissent, les fraises ne sont arrosées que sous la racine. Il est pratique de le faire avec une cuillère à café. La condensation du couvercle du récipient doit être essuyée régulièrement pour éviter que les gouttes ne tombent sur les délicates feuilles de fraisier.
- Pour que les fraises se développent normalement et que les buissons deviennent forts, au cours de la première année après la plantation des plants, toutes les tiges florales et les vrilles doivent être enlevées.
Des règles simples vous aideront à faire pousser des plants de fraises sains dans des conditions domestiques ordinaires. La culture à partir de graines peut être une excellente alternative à la multiplication des fraises en plantant ou en divisant le buisson. Les premiers échecs ne devraient pas arrêter les jardiniers - un travail minutieux donnera finalement des résultats sous la forme de plants solides de la variété souhaitée.
Une autre vidéo sur la germination des graines de fraises aidera un jardinier débutant :
