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Les jardiniers modernes cultivent de plus en plus de cultures non pas parce qu’ils ont un besoin urgent de nourriture, mais pour le plaisir. Pour cette raison, la préférence est souvent donnée non pas aux variétés à haut rendement, mais à celles dont les fruits ont un goût étonnant ou une apparence gracieuse. Cela s'applique à de nombreuses cultures, dont la courgette. Il existe de nombreuses courgettes parmi lesquelles le consommateur peut choisir, les meilleures d'entre elles sont présentées dans cet article.
Variétés à fruits verts
Il existe de nombreuses courgettes fines et longues, ce qui permet au jardinier de choisir une variété avec des fruits d'une couleur ou d'une autre, certaines caractéristiques de la technologie agricole et un goût unique. Parmi courgettes longues vertes les plus populaires sont :
Karine
Vous pouvez voir une courgette très longue en plantant la variété Karina. Les courgettes portant ce nom mesurent jusqu'à 80 cm de long et pèsent environ 4 kg. Le diamètre du légume ne dépasse pas 5 cm. La variété mûrit tôt et vous pouvez évaluer le goût d'une longue courgette 42 à 45 jours à compter du jour de la plantation des graines.
La courgette Karina se caractérise par une pulpe blanche dense, tendre et assez sucrée.Les buissons de la plante sont cependant assez compacts et leur volume de fructification n'est pas si important - jusqu'à 6,5 kg/m2. Il est recommandé de semer les graines en mai dans des espaces ouverts ou sous serre. Vous pouvez voir les caractéristiques externes uniques de la courgette Karina sur la photo ci-dessous.
Négron
Les courgettes de cette variété mesurent jusqu'à 50 cm de long, leur poids moyen est d'environ 1,2 kg, la surface est lisse, brillante et vert foncé. La pulpe se distingue par sa tendreté et son merveilleux goût sucré. Les fruits mûrissent en moins de 45 jours à compter de la date de semis.
La plante est parfaitement adaptée aux conditions de terrain découvert, aux serres et aux serres. A une protection contre un certain nombre de maladies. Son rendement est d'environ 7 kg/m2.
Palerme
Une variété parfaitement adaptée aux conditions des latitudes domestiques.
Il n'a pas peur des intempéries, de la sécheresse ou des basses températures. Il protège également contre un certain nombre de maladies.
La longueur de la courgette ne dépasse pas 40 cm, alors que son poids est d'environ 1,3 kg. Les premiers légumes mûrissent 48 jours après le semis. Le meilleur mois pour semer les cultures est mai.
La pulpe d'une longue courgette est lâche, juteuse et tendre. A une teinte verdâtre. La récolte porte ses fruits dans un volume allant jusqu'à 7 kg/m2.
Tsukesha
Une des courgettes les plus connues. Il se caractérise par une période de maturation précoce - 41 à 45 jours. Il pousse avec succès aussi bien dans les espaces ouverts que dans les serres. La période recommandée pour semer les graines est avril et mai. Le rendement de la variété est excellent - jusqu'à 12 kg/m2.
La courgette est de couleur vert vif, sa longueur peut atteindre 35 cm, son diamètre est de 12 cm et son poids moyen est de 1 kg. La pulpe du légume est blanche, tendre, croustillante et juteuse. Le goût des courgettes longues est élevé.
Délicatesse
La variété est mi-précoce - un peu plus de 55 jours s'écoulent du jour du semis à la récolte.La pleine terre est excellente pour la culture, il est recommandé de semer les graines en mai et juin. Les plantes sont massives, elles ne doivent donc pas être placées à plus de 3 buissons par 1 m2.
Les courgettes de cette variété sont de couleur vert foncé. Leur longueur est comprise entre 30 et 35 cm et leur poids moyen est légèrement supérieur à un kilogramme. La pulpe est assez dense, tendre, avec une teinte verdâtre.
Vous trouverez ci-dessous des variétés de courgettes vertes de longueur insignifiante, mais le petit diamètre du fruit les rend particulièrement fines et gracieuses :
Arlesa F1
Un hybride à maturation précoce, dont les premiers fruits mûrissent dans les 45 jours suivant le semis. La courgette est vert vif, sa surface est lisse, brillante, sa forme est cylindrique, régulière.
La longueur du légume peut atteindre 20 cm et son poids moyen est de 600 g. Le diamètre de la courgette est de 4 cm. Le légume est largement utilisé en cuisine, cependant, il n'est pas recommandé de le consommer sous sa forme crue.
Cet hybride peut être cultivé dans des espaces ouverts ou en serre. Les buissons de la plante sont assez volumineux, ils ne doivent donc pas être placés en plus de 2 morceaux. à 1 m2 sol. Volume de fructification jusqu'à 6 kg/m2.
Ambassadeur F1
L'hybride a des fruits cylindriques vert foncé à chair blanche.
Leur longueur atteint 22 cm, leur diamètre ne dépasse pas 5 cm. La peau des courgettes est brillante et fine. Le goût est excellent : la pulpe de courgette est sucrée, juteuse, croustillante.
La période de maturation des courgettes est de 50 jours à compter de la date de semis des graines. La variété se caractérise par un grand nombre de fleurs femelles, son rendement est élevé, peut dépasser 9 kg/m2.
Variétés à fruits jaunes
Courgettes jaunes, fines et longues avoir l'air particulièrement original. L'excellent goût ajoute également à la popularité de ces variétés.Parmi les variétés de courgettes jaunes fines, une place particulière est occupée par Sélection néerlandaise, parfaitement adaptés aux conditions de latitude climatique moyenne. Les variétés extrêmement populaires de courgettes jaunes fines de sélection nationale et étrangère comprennent :
Pinocchio
Une variété de courgettes à maturation précoce. Pour que ses fruits mûrissent, 38 à 42 jours après le semis suffisent. La plante est adaptée à la croissance dans des sols protégés et ouverts. La période recommandée pour semer les graines est mai et juin. La culture est exceptionnellement thermophile, mais en même temps résistante à la sécheresse et à certaines maladies.
Les courgettes mesurent jusqu'à 30 cm de long et ne pèsent pas plus de 700 g. Leur forme est cylindrique et lisse. La peau est fine, orange vif. L'inconvénient des courgettes est leur rendement modeste, jusqu'à 5 kg/m2.
Hélène
Variété domestique. Il se caractérise par une période de maturation précoce - 41 à 45 jours. La plante est représentée par une seule vigne sur laquelle se forment abondamment des courgettes. Dans le même temps, le rendement de la variété est faible - jusqu'à 3 kg/m2. La meilleure période pour semer les graines est le mois de mai.
Les courgettes sont jaune d'or, mesurent jusqu'à 22 cm de long et pèsent en moyenne 500 g, leur diamètre est de 5 à 6 cm, la chair est jaune, avec une teneur élevée en matière sèche. La peau du légume est rugueuse et dure.
Une attention particulière doit être portée aux séries de variétés étrangères énumérées ci-dessous. Tous diffèrent non seulement par la taille miniature de la courgette, mais par son excellent goût, qui permet de consommer le légume cru :
Lumière du soleil F1
Une courgette particulièrement fine de couleur orange vif. Son diamètre ne dépasse pas 4 cm, sa longueur est d'environ 18 cm.
La surface du légume est lisse. La chambre à graines à l’intérieur est presque invisible. La pulpe est blanche, exceptionnellement savoureuse, juteuse et tendre. Le producteur de graines de cette variété est la France.
Il est recommandé de semer la culture en mai en pleine terre. 40 à 45 jours après le semis, la culture commence à porter ses fruits dans un volume allant jusqu'à 2 kg/m2.
Ruée vers l'or F1
Variété hollandaise de délicieuses courgettes orange. Les légumes sont assez longs (jusqu'à 20 cm) et fins. Ils ont un goût sucré incroyable. La pulpe du légume est juteuse, tendre et de couleur crème.
Il est recommandé de cultiver la plante en pleine terre. Le moment de semer les graines est en mai. La plante est une plante de brousse, assez puissante, et nécessite le respect de certaines règles d'entretien. A besoin d'être arrosé, ameubli, fertilisé. Dans des conditions favorables, le volume de fructification est garanti jusqu'à 12 kg/m2.
Ligne d'or F1
Les courgettes jaune doré produites en République tchèque sont non seulement superbes, mais elles ont aussi un goût incroyable. Leur longueur peut être supérieure à 30 cm, leur diamètre 4 à 5 cm. La surface est lisse et brillante. La pulpe est sucrée, très juteuse.
Il est nécessaire de faire pousser des courgettes en pleine terre, en semant les graines en mai. La première récolte prend 40 à 45 jours à compter de la date du semis. La productivité de la variété est élevée – jusqu’à 6 kg/m2.
Orange vif variétés de courgettes contiennent une quantité importante de carotène, ce qui les rend particulièrement utiles. En même temps, les courgettes savoureuses et sucrées peuvent être consommées crues avec plaisir, sans détruire les vitamines par traitement thermique.
Courgettes de couleur claire
En plus du vert et du jaune, il existe quelques variétés de courgettes longues d'autres nuances. Vous trouverez ci-dessous des variétés dont la peau est colorée en blanc et vert clair.
Ksyusha F1
Les courgettes portant ce nom sont peintes en blanc. Leur longueur peut atteindre 60 cm, tandis que leur poids ne dépasse pas 1,2 kg, leur diamètre est de 3 à 4 cm. La forme du légume est cylindrique, la surface est nervurée, la pulpe est moyennement dense, blanche.
Les premières courgettes longues et fines de cette variété peuvent être obtenues 55 à 60 jours après le semis. La plante pousse bien dans les espaces ouverts et dans les serres. Le buisson de courgettes est compact, porte des fruits dans un volume allant jusqu'à 9 kg/m2.
Salman F1
L'hybride est à maturation précoce, ses fruits atteignent une longueur supérieure à 30 cm, le poids moyen d'une courgette est de 800 g, sa couleur peut être blanche ou avec une teinte verdâtre. La pulpe des courgettes est dense et pratiquement sans chambre à graines.
La maturation des premiers légumes commence 40 jours après le semis. La plante est compacte et résistante aux basses températures. La productivité de la variété peut atteindre 8 kg/m2.
Aliya
Hybride avec une couleur de peau vert clair. La longueur des courgettes atteint 30 cm et ne pèse pas plus de 1 kg. La surface du légume est lisse, de forme cylindrique. La pulpe est dense et juteuse.
Les courgettes mûrissent 45 à 50 jours après le semis. Le semis est recommandé en mai-juin en pleine terre. Le buisson de la plante est compact et résistant à la sécheresse. Rendement variétal supérieur à 12 kg/m2.
Vanyusha F1
Un hybride dont les fruits atteignent 40 cm de longueur et le poids moyen d'une courgette est de 1,2 kg. La couleur du légume est vert clair, la forme est cylindrique, légèrement côtelée. La pulpe blanche est dense, avec une teneur élevée en matière sèche. La composition en microéléments contient du sucre en quantité suffisante, ce qui permet de consommer le légume cru.
Les légumes mûrissent en moyenne 50 jours après le semis. Le buisson de la plante est puissant, avec des pousses latérales courtes. Son rendement dépasse 9 kg/m2.
Ardendo 174 F1
Hybride hollandais dont la peau est de couleur vert clair. La longueur des courgettes peut atteindre 25 cm, le poids moyen est de 0,6 kg. Contient un pourcentage élevé de matière sèche et de sucre. La pulpe des courgettes est dense et sucrée.
Les courgettes mûrissent 40 à 45 jours après le semis. La meilleure période pour semer en pleine terre est mai. Le rendement de la variété est excellent, atteignant 14,5 kg/m2.
Arlica
Cet hybride hollandais n'a pas une longueur remarquable (jusqu'à 17 cm), cependant, on peut être surpris par sa grâce. Le diamètre de la courgette vert clair ne dépasse pas 3,5 cm et le légume n'a presque aucune chambre à graines. La forme du fruit est cylindrique, lisse. La pulpe est dense, très savoureuse, adaptée à la consommation fraîche.
La première récolte de courgettes fines est déjà satisfaisante 40 jours après le semis. Le buisson de la plante est compact, avec des feuilles dressées et est cultivé en pleine terre. La plupart des ovaires de type femelle fournissent des rendements allant jusqu'à 9 kg/m2.
En plus des variétés ci-dessus, des fruits fins et gracieux ont Hybride français Zara F1 (longueur 25 cm, poids 500 g) et un hybride hollandais aussi populaire que Cavili F1 (longueur 22 cm, poids 500 g). Leur rendement est assez élevé - environ 9 kg/m2. Une photo de l'hybride Zara F1 peut être vue ci-dessous.
La variété Kavili F1 avec évaluation du rendement et détermination de ses principaux avantages est visible dans la vidéo. La vidéo ci-dessus fournit également des recommandations pour la culture de la culture, qui peuvent être appliquées à toutes les variétés de courgettes.
Conclusion
Les courgettes longues et fines impressionnent non seulement par leur excellent aspect, mais aussi par leur goût incroyable. Ils n’ont pratiquement pas de chambre à graines, ce qui les rend pratiques à utiliser. L'utilité des légumes frais est également un fait incontestable. Chaque jardinier peut cultiver des courgettes saines, belles et savoureuses ; pour ce faire, il vous suffit de choisir une variété à votre goût.
